Οδηγός Κατμαντού: Προγραμματισμός του ταξιδιού σας

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:44

Το Κατμαντού, η πρωτεύουσα του Νεπάλ, είναι μια πολιτιστικά και ιστορικά πυκνή πόλη. Συνδυάζει αρχαίους ινδουιστικούς και βουδιστικούς ναούς, την τοπική αρχιτεκτονική των Newari και την υπέροχη θέα στο βουνό (σε μια καθαρή μέρα) με τη σύγχρονη αστική εξάπλωση, την αδιέξοδη κυκλοφορία και, δυστυχώς, μερικές από τις χειρότερες ρύπανση στην Ασία.

Το Κατμαντού είναι ένα μέρος που οι ταξιδιώτες είτε λατρεύουν είτε μισούν, με τους περισσότερους να πέφτουν από την πλευρά της αγάπης, αφού το ξύσουν κάτω από την επιφάνεια. Ενώ πολλοί επισκέπτες στο Νεπάλ έρχονται για τα βουνά και μένουν στο Κατμαντού αρκετό καιρό για να κάνουν σχέδια για πεζοπορία, ράφτινγκ ή περιηγήσεις στη ζούγκλα, υπάρχουν πολλά να εξερευνήσετε στο ίδιο το Κατμαντού. Ναοί, στούπες, μοναστήρια, boutique καταλύματα σε εξαιρετικές τιμές, ποικίλα φαγητά των Ιμαλαΐων, ψώνια χειροτεχνίας και πράσινη χωράφια και μονοπάτια πεζοπορίας στην άκρη της πόλης, εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες εμπειρίες που μπορείτε να έχετε στο Κατμαντού.

Σχεδιάζοντας το ταξίδι σας

Καλύτερη εποχή για επίσκεψη: Από τον Μάρτιο έως τον Μάιο και τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο είναι οι τουριστικές περιόδους αιχμής στο Νεπάλ. Ο χειμώνας είναι επίσης ευχάριστος γιατί αν και είναι λίγο κρύο, η θέα στο βουνό μπορεί να είναι καλή. Αποφύγετε τους μουσώνες από τον Μάιο έως τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Γλώσσα: Νεπάλ και Νευάρι

Νόμισμα: ρουπίες Νεπάλ

Ταξίδι:Ταξί ή τοπικά λεωφορεία

Know Before You Go: Το Κατμαντού είναι πολύ μολυσμένο και σκονισμένο. Είναι απαραίτητο να φέρετε (ή να αγοράσετε αμέσως μετά την άφιξη) μια μάσκα προσώπου για να φιλτράρετε τα χειρότερα.

Things to Do

Οι ινδουιστικοί ναοί, οι βουδιστικές στούπες και τα μοναστήρια, και οι μεσαιωνικές βασιλικές πλατείες (πλατείες Durbar) πρέπει να είναι η προτεραιότητα για τα αξιοθέατα στο Κατμαντού. Το σύγχρονο Κατμαντού αποτελείται από (τουλάχιστον) τρία αρχαία βασίλεια: το Κατμαντού, το Πατάν (ονομάζεται επίσης Λαλιτπούρ) και το Μπακταπούρ. Ενώ η αστική ανάπτυξη τα συνδέει όλα τώρα και θεωρούνται όλα μέρος της ευρύτερης πόλης του Κατμαντού, το καθένα έχει διαφορετική ιστορία και παραδόσεις.

• Κατμαντού Η πλατεία Ντάρμπαρ (ονομάζεται επίσης Πλατεία Basantapur Durbar) είναι το κέντρο του παλιού Κατμαντού, με το συγκρότημα παλατιών Hanuman Dhoka, το κέντρο του παλιού βασιλικού Κατμαντού (το Νεπάλ έγινε δημοκρατία το 2008).
• Old Patan, νότια του κεντρικού Κατμαντού, περιέχει την καλοδιατηρημένη πλατεία Patan Durbar και το εξαιρετικό Μουσείο Patan, καθώς και άλλους ναούς όπως ο Golden Temple (Hiranya Varna Mahabihar) και ο Banglamukhi Temple.
• Η Μπακταπούρ έχει ονομαστεί ζωντανό μουσείο, λόγω των πλούσιων χειροτεχνικών παραδόσεων που μπορείτε να δείτε εδώ. Αν και η πλατεία Durbar υπέστη σοβαρές ζημιές στον σεισμό του 2015, ο εντυπωσιακός, πενταόροφος Ναός Nayatapola δεν έπαθε τίποτα.
• Το Boudhanath είναι η πιο ιερή θιβετιανή βουδιστική στούπα έξω από το Θιβέτ και ένας σημαντικός τόπος προσκυνήματος. Η περιοχή Boudha είναι ο θιβετιανός κόμβος του Κατμαντού.
• Ναός Swayambhunath, στην κορυφή ενός λόφου ακριβώς δυτικά του κεντρικούΤο Κατμαντού, είναι γνωστό στην καθομιλουμένη ως ο ναός των πιθήκων (θα μάθετε γιατί!) Ανεβείτε τα σκαλιά για μια εκπληκτική θέα της πόλης.

Ανακαλύψτε περισσότερα πράγματα που μπορείτε να δείτε και να κάνετε στο Κατμαντού με τα ολόκληρα άρθρα μας για τον Ναό Πασουπατινάθ και τα 10 κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Κατμαντού.

Πού να φάτε και να πιείτε

Οι περισσότεροι Νεπάλ θα σας πουν ότι το αγαπημένο τους φαγητό-στην πραγματικότητα, το φαγητό που τρώνε πολλές φορές την ημέρα- είναι το νταλ μπχατ. Αν και αυτό μεταφράζεται σε κάρυ φακής και ρύζι, ένα πλήρες γεύμα dal bhat είναι κάτι πολύ περισσότερο από αυτό, με διάφορα κάρυ λαχανικών και κρέατος, μια συνοδευτική σαλάτα, τουρσιά και παπάδες. Υπάρχουν πολλά μέρη γύρω από το Κατμαντού για να απολαύσετε ένα καλό γεύμα dal bhat, από απλά μέρη που συχνάζουν οι ντόπιοι μέχρι τα πιο πολυτελή εστιατόρια.

Άλλα de facto αγαπημένα του Νεπάλ είναι τα momos (ζυμαρικά στον ατμό ή τηγανητά) και το thukpa (σούπα με noodle). Ενώ αυτά τα πιάτα είναι θιβετιανά, το Κατμαντού δεν είναι μόνο το σπίτι πολλών Θιβετιανών, αλλά έχει επίσης αρκετές εθνοτικές ομάδες του Νεπάλ που προέρχονται από το Θιβέτ πριν από αιώνες. Έτσι, τα θιβετιανά τρόφιμα είναι μια αγαπημένη βάση της νεπαλέζικης κουζίνας, αν και οι περισσότεροι Νεπάλ θα τα τρώνε ως σνακ και όχι ως κύριο γεύμα.

Η κουζίνα του Νεβάρι είναι μοναδική στο Κατμαντού. Οι εθνοτικοί Νιούαρ είναι οι «πρωτότυποι» κάτοικοι του Κατμαντού και διατηρούν μια ξεχωριστή κουλτούρα, γλώσσα και κουζίνα που διαφέρει από το «κύριο» Νεπάλ. Η κουζίνα του Newari τείνει να είναι πολύ πικάντικη και χρησιμοποιεί πολύ κρέας και αποξηραμένο, χτυπημένο ρύζι. Το Patan και το Bhaktapur είναι καλά μέρη για να βρείτε την αυθεντική κουζίνα του Newari

Πού να μείνετε

Ο κύριος τουριστικός κόμβος του Κατμαντού είναι το Thamel, στο κέντρο της πόλης. Υπάρχει μια τεράστια γκάμα επιλογών διαμονής εδώ, από εξαιρετικά προϋπολογισμού έως μπουτίκ και πιο υψηλού επιπέδου. Είναι ένα βολικό μέρος για να μείνετε, καθώς υπάρχουν πολλά καταστήματα, εστιατόρια και τουριστικές εταιρείες στην περιοχή, αλλά μπορεί επίσης να γίνει λίγο θορυβώδες. Αν θέλετε μια πιο ήσυχη ή λιγότερο έντονη τουριστική εμπειρία, το Patan προσφέρει μερικούς γοητευτικούς boutique ξενώνες σε ανακαινισμένα αρχοντικά του Νευάρι, η Boudha βρίσκεται κοντά στη θιβετιανή δράση και η Budhanilkanatha είναι πιο μακριά από την πόλη αλλά στην άκρη του Εθνικού Πάρκου Shivapuri.

Φτάνοντας εκεί

Σχεδόν όλοι οι επισκέπτες στο Κατμαντού θα φτάσουν αεροπορικώς στο Διεθνές Αεροδρόμιο Tribhuvan, το οποίο είναι το μόνο σημαντικό διεθνές αεροδρόμιο του Νεπάλ προς το παρόν. Το Tribhuvan είναι λίγο χάλια, με μεγάλες αναμονές για να λάβετε βίζα και να ζητήσετε αποσκευές, και λίγες εγκαταστάσεις για φαγητό ή ψώνια. Είναι απλώς ένα εμπόδιο που πρέπει να αντέχουν οι ταξιδιώτες.

Μερικοί ταξιδιώτες φτάνουν στο Κατμαντού φτάνοντας από τη ξηρά από την Ινδία, ειδικά με λεωφορεία μεγάλων αποστάσεων από το Δελχί. Ωστόσο, αυτή είναι μια μακρά και άβολη επιλογή και ενδείκνυται μόνο ως έσχατη λύση.

Πολιτισμός και Έθιμα

Η άφιξη στο Κατμαντού μπορεί να είναι λίγο αποθαρρυντική για τους ταξιδιώτες που φαντάζονταν έναν βουκολικό παράδεισο των Ιμαλαΐων. Το Κατμαντού είναι πολυάσχολο και βρώμικο, αλλά είναι επίσης αρκετά ασφαλές, με σχετικά χαμηλό ποσοστό εγκληματικότητας και πολύ μικρό έγκλημα που απευθύνεται σε ταξιδιώτες, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Εάν λαμβάνετε εύλογες προφυλάξεις, όπως να μην περπατάτε μόνοι σας μετά το σκοτάδι σε ήσυχες περιοχές,και φροντίζοντας τα υπάρχοντά σας, δεν χρειάζεται να αισθάνεστε ανασφαλείς στο Κατμαντού.

Το Κατμαντού είναι μια κυρίως ινδουιστική πόλη, με σημαντική βουδιστική μειονότητα. Οι περισσότεροι Νεπάλ θα ντύνονται αρκετά συντηρητικά, ειδικά οι ηλικιωμένοι. Πιθανότατα θα δείτε νεότερους άνδρες να φορούν σορτς και νεότερες γυναίκες να φορούν στενά τζιν, φούστες μέχρι το γόνατο και αμάνικα τοπ. Αλλά, είναι καλύτερα να σφάλλετε από την πλευρά της σεμνότητας, ειδικά όταν επισκέπτεστε θρησκευτικούς χώρους. Το να φοράτε μακριά παντελόνια και κοντομάνικα μπλουζάκια που καλύπτουν το στήθος (γυναικεία) είναι πρακτικό στο γενικά ζεστό κλίμα του Κατμαντού και πολιτιστικά σεβασμό.

Το φιλοδώρημα εκτιμάται στα εστιατόρια, αλλά δεν είναι πάντα απαραίτητο. Μια χρέωση υπηρεσιών προστίθεται στους λογαριασμούς, αλλά ποτέ δεν μπορείτε να ξέρετε πόσο από αυτό πηγαίνει στον διακομιστή, επομένως η στρογγυλοποίηση του λογαριασμού είναι καλή ιδέα. Αν προσλαμβάνετε έναν ξεναγό, συνηθίζεται να του δίνετε φιλοδώρημα (σχεδόν πάντα θα είναι άντρας!) περίπου το 10 τοις εκατό του κόστους της περιήγησης. Δώστε το απευθείας σε αυτόν, όχι στον τουριστικό πράκτορα, ώστε να είστε σίγουροι ότι θα το λάβει.

Οι μη Ινδουιστές είναι γενικά ευπρόσδεκτοι στους περισσότερους ινδουιστικούς ιστότοπους, με ορισμένες εξαιρέσεις. Οι μη Ινδουιστές (που στην πράξη σημαίνει ότι όποιος δεν μοιάζει με τη Νότια Ασία) δεν επιτρέπεται στους εσωτερικούς χώρους του ιερού ναού Pashupatinath ή μέσα στο Krishna Mandir στην πλατεία Patan Durbar. Πρέπει επίσης να είναι αυτονόητο, αλλά όταν επισκέπτεστε το Πασουπατινάθ, όπου γίνονται συνεχώς αποτεφρώσεις, σεβαστείτε την ιδιωτική ζωή των πενθούντων. Η φωτογράφηση κηδειών και νεκρικών πυρών είναι ηθικά αμφίβολη, γι' αυτό σκεφτείτε δύο φορές αν χρειάζεστε αυτή τη φωτογραφία.