48 Ώρες στο Μοντεβιδέο: Το απόλυτο δρομολόγιο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:19

Ως πρωτεύουσα, το Μοντεβιδέο μπορεί να είναι εκπληκτικά ήσυχο και χαλαρωτικό. Ένας επισκέπτης μπορούσε να περάσει όλο τον χρόνο του χαλαρώνοντας στις παραλίες της πόλης ή μαθαίνοντας για την τέχνη, την ιστορία και τον πολιτισμό της Ουρουγουάης στα 50 και πλέον μουσεία της. Οι χαλαρές βόλτες στη Rambla θα μπορούσαν να δώσουν τη θέση τους σε απογεύματα με τάπας και medio y medios (κοκτέιλ κρασιού), που οδηγούν σε βραδιές με τοπικές μπριζόλες και επιδόρπια dulce de leche.

Όλες αυτές οι δραστηριότητες θα ήταν ενδεικτικές του ρυθμού της πόλης, αλλά δεν θα παρείχαν μια ολοκληρωμένη εισαγωγή στην πλήρη προσωπικότητά της. Αυτό είναι επίσης το μέρος όπου τα ντραμς candombe γεμίζουν τους δρόμους, οι πιο διάσημες παραστατικές τέχνες της χώρας δείχνουν τη χαριτωμένη σκηνή του Teatro Solís και ένα από τα παλαιότερα tango bar του κόσμου εξακολουθεί να παίζει αποπνικτικές μελωδίες. Είναι μια πόλη της οποίας οι κάτοικοι επινοούν και επαναχρησιμοποιούν, όπου μια αγορά μετατρέπεται σε εμπορικό κέντρο, ένα φαρμακείο γίνεται καφέ και μια φυλακή σε εκθεσιακό χώρο τέχνης.

Αν έχετε μόνο 48 ώρες εδώ, μπορείτε να δείτε τόσο τη χαλαρή όσο και την υψηλής ενέργειας φύση της πόλης. Δεδομένου ότι οι περισσότερες δραστηριότητες είναι σε μικρή απόσταση με τα πόδια ή 10 λεπτά με το ταξί μακριά η μία από την άλλη, μπορείνα είσαι πιο εύκολος από όσο νομίζεις.

Ημέρα 1: Πρωί

10 π.μ.: Ένα Uber 45 λεπτών από το Διεθνές Αεροδρόμιο Carrasco θα σας μεταφέρει στο κατάλυμα σας, το Alma Histórica Boutique Hotel. Ένα ανακαινισμένο αρχοντικό στην Plaza Zabala, καθένα από τα 15 δωμάτια του Alma εμπνεύστηκε από διαφορετικές προσωπικότητες του πολιτισμού της Ουρουγουάης, όπως η φεμινίστρια ποιήτρια Delmira Agustini και ο τραγουδιστής του τάνγκο Julio Sosa. Όταν δεν κάνετε κρουαζιέρα στην πόλη, πάρτε έναν υπνάκο σε σεντόνια από αιγυπτιακό βαμβάκι ή κατευθυνθείτε στη βεράντα του τελευταίου ορόφου για ανεμπόδιστη θέα στην πλατεία. Ζητήστε να κάνετε check-in νωρίς, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, αποθηκεύστε τις τσάντες σας με τον θυρωρό.

11 π.μ.: Περπατήστε μέχρι το πρωινό στο Jacinto. Διευθύνεται από τη Lucía Soria της φήμης MasterChef, το συνδεδεμένο καφέ του εστιατορίου έχει ροφήματα με βάση τον εσπρέσο, αφράτα κρουασάν, κρεμώδεις πάβλοβα και δημιουργικές σαλάτες όπως λάχανο με αυγά και αμύγδαλα. Στη συνέχεια, περιπλανηθείτε στα σοκάκια του Cuidad Vieja ή πηγαίνετε κατευθείαν στην Plaza Independencia. Τραβήξτε μια φωτογραφία με την Puerta de la Ciudadela (Πύλη της πόλης), την τελευταία εναπομείνασα κατασκευή από τον αρχικό τοίχο γύρω από το Μοντεβιδέο. Επισκεφθείτε το Μουσείο Tango στο Palacio Salvo ή επισκεφθείτε το μαυσωλείο του εθνικού ήρωα στρατηγού José Artigas. Περάστε από το Teatro Solís, το θέατρο πρεμιέρας της Ουρουγουάης και αγοράστε εισιτήρια για την παράσταση εκείνης της βραδιάς.

Ημέρα 1: Απόγευμα

2 μ.μ.: Περπατήστε τρία τετράγωνα από το Teatro Solís μέχρι το Rio de la Plata για να ελίσσεστε κατά μήκος της Rambla,το μεγαλύτερο πεζοδρόμιο στον κόσμο. Τρέχοντας 13,7 μίλια, περπατώντας προσφέρει την τέλεια εισαγωγή στο Μοντεβιδέο, καθώς όλοι έρχονται εδώ για να κάνουν ποδήλατο, να χαλαρώσουν στην παραλία και να συναντηθούν με φίλους. Το να πίνεις mate (ένα τσάι με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη) με θέα στον ποταμό είναι μια πεμπτουσία δραστηριότητα του Μοντεβιδέου. (Οι ντόπιοι γενικά θα μοιράζονται σύντροφο αν το ρωτήσετε ευγενικά, αλλά φροντίστε να τελειώσετε ολόκληρο το φλιτζάνι, καθώς μόνο μια γουλιά θεωρείται αγενής.) Περπατήστε περίπου 40 λεπτά μέχρι να φτάσετε στο El Tinkal, ένα μπαρ με θέα στην παραλία και ένα από τα καλύτερα chivitos (σάντουιτς με μπριζόλα μοτσαρέλα) στην πόλη.

4 μ.μ.: Αν θέλετε να περπατήσετε περισσότερο, συνεχίστε κατά μήκος της Rambla μέχρι την παραλία Ramírez και, στη συνέχεια, στον Φάρο Punta Carretas για μια από τις καλύτερες απόψεις της ακτογραμμής της πόλης. Στη συνέχεια, περπατήστε στο The Lab Coffee Roasters για καφέ σπεσιαλιτέ που παρασκευάζεται επιδέξια σε chemex ή σιφόνι. Εναλλακτικά, πάρτε ένα Uber στο Κάστρο Pittamiglio, το πρώην σπίτι και το έργο πάθους του μυστηριώδους αρχιτέκτονα Humberto Pittamiglio. Με 23 πύργους, 54 δωμάτια, εξαιρετικά στενά περάσματα και σκάλες στο πουθενά, το κάστρο έχει πολλούς θρύλους γύρω του. Κάντε μια περιήγηση για να μάθετε για την ιστορία, τα σύμβολα και τις ιστορίες του - συμπεριλαμβανομένου ενός που υποστηρίζει ότι κάποτε περιείχε το Άγιο Δισκοπότηρο.

Ημέρα 1: Βράδυ

6 μ.μ.: Επιβιβαστείτε σε ένα Uber και κατευθυνθείτε προς το Espacio de Arte Contemporáneo (Χώρος Σύγχρονης Τέχνης), ένα εκθεσιακό κέντρο που στεγαζόταν σε αυτή που ήταν η παλαιότερη φυλακή της Ουρουγουάης. Η ΑΗΚ περιέχει εγκαταστάσεις πολυμέσων, τοιχογραφίες γκράφιτι,και περιστρεφόμενα εκθέματα σε κελιά που έγιναν μίνι γκαλερί. Μερικά από τα έργα ενσωματώνουν κομμάτια της παλιάς φυλακής, όπως η γιγάντια τοιχογραφία με κίτρινα χέρια που φτάνει στον ουρανό από ένα παράθυρο κελιού.

7 μ.μ.: Επιστρέψτε στο ξενοδοχείο σας για να αλλάξετε πριν κατευθυνθείτε στο Teatro Solís (φορέστε ημι-επίσημη ενδυμασία). Θαυμάστε τη νεοκλασική αρχιτεκτονική του θεάτρου και τις καταπράσινες εσωτερικές στολές, όπως ο πολυέλαιος από γυαλί Baccarat 50 λαμπτήρων και τα περίτεχνα καλούπια οροφής. Όποια και αν είναι η παράσταση - μια συναυλία, όπερα, μπαλέτο ή θεατρικό έργο - περιμένετε να είναι υψηλού επιπέδου, όχι μόνο λόγω του διεθνούς κύρους του θεάτρου, αλλά και λόγω του εξαιρετικά απαιτητικού κοινού του. (Ο Ιταλός τενόρος Ενρίκο Καρούζο υποτίθεται ότι αποδοκιμάστηκε κάποτε εδώ αφού δεν έδωσε μια υψηλή νότα στο γήπεδο.)

10 μ.μ.: Απολαύστε τις αναμνήσεις σας μετά την παράσταση καθώς περπατάτε για το δείπνο στο La Fonda. Τονίζοντας τοπικά και τοπικά συστατικά, το μενού αλλάζει καθημερινά, αν και μπορείτε να περιμένετε πιάτα όπως σπιτικά ζυμαρικά, ριζότο με σπαράγγια, ψητά ψάρια και αρνί. Συνδυάστε το γεύμα σας με ένα κοκτέιλ κρασιού, όπως ένα αφρώδες λευκό με χυμό φρούτων του πάθους. Από το La Fonda, είναι μόνο δύο τετράγωνα με τα πόδια πίσω στο ξενοδοχείο σας και ένας ήσυχος βραδινός ύπνος. Ωστόσο, αν θέλετε να δείτε τη νυχτερινή ζωή, κατευθυνθείτε στο Baker’s Bar για δημιουργικά κοκτέιλ. Αν προτιμάτε το ταγκό και τις θεάσεις διασημοτήτων, πηγαίνετε στο Tango Bar El Haucha, ένα μπαρ παλαιότερο από την ίδια τη χώρα της Ουρουγουάης.

Ημέρα 2: Πρωί

9:30 π.μ.: Ξυπνήστε, ετοιμάστε μια τσάντα στην παραλία και μετά περπατήστε μέχριπρωινό στο La Farmacia Café. Παλαιότερα φαρμακείο, το εστιατόριο σερβίρει gouda pesto panini, παρφέ με μήλο και ακτινίδιο, τοστ αβοκάντο με μικροπράσινα και σπεσιαλιτέ καφέ από τον τοπικό ψήστη Seis Montes. Αφιερώστε χρόνο ενώ τρώτε και απολαύστε τα αξιοθέατα και τους ήχους του Cuidad Vieja το πρωί.

11 π.μ.: Κατευθυνθείτε στο Full Sailing στο Carrasco και το Punta Gorda Nautical Club για να νοικιάσετε ένα καγιάκ, SUP ή σανίδα ιστιοσανίδας ή ένα μικρό σκάφος. Περάστε μια ώρα στο νερό και μετά κάντε ηλιοθεραπεία στη λευκή άμμο της Playa Verde. Αν θέλετε μόνο να χαλαρώσετε δίπλα στο νερό και προτιμάτε μια πιο κοντινή παραλία, πηγαίνετε στο Pocitos. Αυτή η παραλία έχει μήκος λίγο περισσότερο από ένα μίλι και περιστοιχίζεται από ουρανοξύστες, είναι μεγάλη με ψιλή άμμο. Θα έχετε άφθονο χώρο για να τοποθετήσετε μια πετσέτα χωρίς να είστε πολύ κοντά στους γείτονές σας. Διαβάστε το αγαπημένο σας βιβλίο, πηδήξτε στο νερό ή πάρτε μέρος σε έναν αγώνα βόλεϊ.

Ημέρα 2: Απόγευμα

1 μ.μ.: Απολαύστε μεσημεριανό γεύμα στο Sinergia FoodSpot, ένα κομψό γήπεδο φαγητού βιομηχανικού στιλ, γραφείο συνεργασίας και πολιτιστικός χώρος όλα κάτω από την ίδια στέγη. Παραγγείλετε το μπολ με ψωμί Chepi's fondue ως ορεκτικό και το ζουμερό μυστικό χοιρινό La Vaca Negra με κρέμα λεμονιού ως κύριο. Συνδυάστε τα με έναν φρεσκοστυμμένο χυμό και, στη συνέχεια, ολοκληρώστε με έναν καφέ από το Café de Vita και alfajores από το La Petite Patisserie de Flor. Στη συνέχεια, κατευθυνθείτε σε ένα από τα πολλά μουσεία του Μοντεβιδέο. Αν ενδιαφέρεστε για το πώς νομιμοποιήθηκε η μαριχουάνα εδώ, ρίξτε μια ματιά στο Museo del Cannabis. Αν προτιμάτε την τέχνη, πηγαίνετε στο Μουσείο Blanes για να θαυμάσετε το έργο του Juan Manuel Blanes,Ο πιο διάσημος καλλιτέχνης πορτρέτου της Ουρουγουάης.

4 μ.μ.: Ανάλογα με το μουσείο από το οποίο προέρχεστε, περπατήστε ή πάρτε το Uber στην Avenida Tristán Narvaja για την πιο διάσημη έκθεση δρόμου στο Μοντεβιδέο. Συμβαίνει μόνο τις Κυριακές, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να παραλάβετε μοναδικά αναμνηστικά, όπως αντίκες, περίεργα, βιβλία και vintage ρούχα. Αν βρίσκεστε εδώ άλλη μέρα της εβδομάδας, πηγαίνετε στο Mercado del Puerto για να περιηγηθείτε σε δερμάτινα είδη και χειροτεχνήματα, να δείτε καλλιτέχνες του δρόμου και να θαυμάσετε την ιστορική κατασκευή από σφυρήλατο σίδερο.

Ημέρα 2: Βράδυ

6 μ.μ.: Μάθετε για το κρασί της Ουρουγουάης κάνοντας μια δοκιμή στο Montevideo Wine Experience, ένα μικρό μπαρ κρασιού με έναν αγγλόφωνο σομελιέ. Δοκιμάστε τα κοκτέιλ τους με βάση το κρασί ή ζητήστε τους να σας προτείνουν διαφορετικά κόκκινα ή λευκά ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αν και οι ιδιοκτήτες έχουν μια λίστα με διαπιστευτήρια στα ονόματά τους - ένας από αυτούς προέρχεται από μια οικογένεια πρωτοπόρων Ουρουγουανών οινοποιών και ένας άλλος είναι ένας εθνικά γνωστός σομελιέ - το μέρος δεν έχει καμία αξίωση. Επωφεληθείτε από τα μπουκάλια τους σε καλές τιμές και αγοράστε μερικά δώρα για να τα πάρετε στο σπίτι.

7 μ.μ.: Αφήστε τις αγορές σας στο ξενοδοχείο σας και, στη συνέχεια, μεταβείτε στις γειτονιές Παλέρμο ή Barrio Sur για να απολαύσετε ζωντανή μουσική candombe. Αρχικά ξεκίνησε από σκλάβους στην Ουρουγουάη για να γιορτάσουν και να θυμηθούν τις ρίζες τους, το candombe είναι πλέον μια μορφή τέχνης, παίζεται και χορεύεται σε όλη τη χώρα και αναγνωρίζεται από την UNESCO ως πρακτική άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς. Κομπάρσας (θίασοι τουcandombe drummers) εξασκούνται κάθε Σαββατοκύριακο σε αυτές τις γειτονιές ως απόδειξη του παρελθόντος της Ουρουγουάης και ως προετοιμασία για τους εορτασμούς του καρναβαλιού της πόλης που διαρκεί δύο μήνες.

9 μ.μ.: Για δείπνο, απολαύστε μια από τις χαρακτηριστικές εμπειρίες της χώρας: asado (μπάρμπεκιου). Δειπνήστε στο La Otra, ένα κλασικό parilla (ψητοπωλείο) και ξεκινήστε το γεύμα σας με ψητό τυρί προβολόνε πασπαλισμένο με ρίγανη και μια παραγγελία τραγανά γλυκά με νότες λεμονιού. Δαγκώστε ένα ζουμερό bife de lomo (φιλέτο φιλέτο) ή ένα bife de ancho (prime rib) που συμπληρώνεται από βουτυρώδη πουρέ πατάτας. Πιείτε ένα τελευταίο ποτήρι κρασί, μετά πηγαίνετε για ύπνο και πηγαίνετε στον επόμενο προορισμό.