48 Ώρες στο Εδιμβούργο: Το απόλυτο δρομολόγιο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:14

Η ιστορία και ο πολιτισμός της Σκωτίας βρίσκονται στην πρώτη γραμμή μιας επίσκεψης στο Εδιμβούργο, έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς της χώρας. Η πρωτεύουσα, που βρίσκεται στην ανατολική ακτή της Σκωτίας, είναι εύκολα προσβάσιμη από το Λονδίνο, αλλά μπορεί επίσης να κάνει το δικό της τέλειο Σαββατοκύριακο μακριά. Είτε ενδιαφέρεστε να εξερευνήσετε ένα από τα πολλά μουσεία του Εδιμβούργου είτε να περιηγηθείτε στο διάσημο κάστρο του, υπάρχουν πολλά να ανακαλύψετε κατά τη διαμονή σας στο Εδιμβούργο. Αυτό σημαίνει ότι θα θέλετε να προγραμματίσετε εκ των προτέρων και να διαλέξετε τα καλύτερα δυνατά σημεία, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων από τα αγαπημένα εστιατόρια και μπαρ της πόλης.

Ημέρα 1: Πρωί

10 π.μ.: Αφού φτάσετε στο Εδιμβούργο, κατευθυνθείτε στο ξενοδοχείο σας για ένα πρόωρο check-in. Σας προτείνουμε να επιλέξετε ένα ξενοδοχείο που βρίσκεται σε κεντρική τοποθεσία στο Royal Mile, την κύρια περιοχή της Παλιάς Πόλης του Εδιμβούργου, η οποία βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τα περισσότερα από τα δημοφιλή αξιοθέατα και αξιοθέατα. Ένα από τα πιο διάσημα και ιστορικά ξενοδοχεία της πόλης είναι το The Balmoral, ένα ακίνητο πέντε αστέρων που φιλοξενεί διασημότητες και δικαιώματα με τα χρόνια. Εάν αισθάνεστε υπερβολικοί, επιλέξτε μια Σουίτα με θέα στο Κάστρο, η οποία προσφέρει εντυπωσιακή θέα στο Κάστρο του Εδιμβούργου. Όσοι έχουν προϋπολογισμό μπορούν ακόμα να βρουν μια εξαιρετική τοποθεσία χωρίς όλη τη φασαρία. Το τριών αστέρων Grassmarket Hotel, αγρήγορο περπάτημα από το Royal Mile, έχει νεανική, δροσερή ατμόσφαιρα και οικονομικά δωμάτια.

Μεσημέρι: Για το ντεμπούτο γεύμα σας στο Εδιμβούργο, κατευθυνθείτε στο εστιατόριο The Forth Floor στο πολυτελές πολυκατάστημα Harvey Nichols, το οποίο σερβίρει μοντέρνα κουζίνα με θέα στην πόλη του Εδιμβούργου. πλευρά και το Firth of Forth από την άλλη. Για κάτι πιο χαλαρό, κάντε μια βόλτα στο Bell's Diner κοντά στην αγορά Stockbridge για ένα μπέργκερ σε μια σπιτική, ζεστή ατμόσφαιρα. Στο δρόμο, αναζητήστε το διάσημο μνημείο του Σκοτ, που χτίστηκε για τον Σερ Γουόλτερ Σκοτ.

Ημέρα 1: Απόγευμα

1 μ.μ.: Το πρώτο σας απόγευμα στο Εδιμβούργο θα πρέπει να περιλαμβάνει όλα τα αξιοθέατα που μπορείτε να αντέξετε. Ξεκινήστε με το προφανές: Κάστρο του Εδιμβούργου. Τα εισιτήρια για το αιωνόβιο κάστρο μπορούν να κλείσουν εκ των προτέρων μέσω Διαδικτύου και οι επισκέπτες θα πρέπει να σχεδιάσουν είτε να περπατήσουν στο λόφο για να φτάσουν στο κάστρο είτε να κλείσουν ένα ταξί. Η περιήγηση στα κάστρα περιλαμβάνει επίσκεψη στη Μεγάλη Αίθουσα, στο Παρεκκλήσι της Αγίας Μαργαρίτας και στο One O'Clock Gun, ενώ υπάρχουν διάφορα δρομολόγια που μπορούν να ακολουθήσουν οι επισκέπτες ανάλογα με το τι θέλουν να δουν. Φροντίστε να νοικιάσετε έναν ηχητικό οδηγό, με τη φωνή της ηθοποιού Saoirse Ronan, για να μάθετε όλη την ιστορία.

3 μ.μ.: Μετά την περιήγησή σας στο Κάστρο του Εδιμβούργου, επισκεφθείτε το Παλάτι του Holyroodhouse, την επίσημη κατοικία της Βασίλισσας στη Σκωτία. Τα πρώην διαμερίσματα Mary, Queen of Scots και State Apartments είναι ανοιχτά στο κοινό καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, όταν η βασιλική οικογένεια δεν κατοικεί. Ο δωρεάν οδηγός πολυμέσων διαρκεί μία ώρα και είναι διαθέσιμος σε πολλάΓλώσσες. Σε κοντινή απόσταση, αναζητήστε τα ερείπια του παρεκκλησιού του Αγίου Αντωνίου στο πάρκο Holyrood.

4:30 μ.μ.: Για την τελευταία σας στάση του απογεύματος, επιστρέψτε τον χρόνο στο The Writers' Museum, ένα μικρό μουσείο που γιορτάζει τους μεγάλους της Σκωτίας λογοτεχνίας Robert Burns, Sir W alter Scott και Robert Louis Stevenson. Το μουσείο είναι δωρεάν και απευθύνεται σε κάθε τύπο επισκέπτη, ακόμα και σε όσους δεν είναι τόσο εξοικειωμένοι με το έργο των συγγραφέων. Είναι ένα ωραίο μέρος για να ολοκληρώσετε την ιστορική σας περιήγηση στο Εδιμβούργο και μπορείτε να το βρείτε στο Lady Stair's Close off the Royal Mile.

Ημέρα 1: Βράδυ

7 μ.μ.: Κλείστε ένα τραπέζι στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο The Kitchin, το οποίο διευθύνει ο σεφ Tom Kitchin. Το εστιατόριο, που άνοιξε το 2006, βρίσκεται στην προκυμαία του Εδιμβούργου και σερβίρει εποχικά, τοπικά πιάτα που αναδεικνύουν τα καλύτερα της Σκωτίας. Η γενική φιλοσοφία είναι "από τη φύση στο πιάτο", που σημαίνει ότι μπορείτε να περιμένετε ιδιαίτερα αξέχαστα κρέατα και θαλασσινά. Επιλέξτε το "Surprise Tasting Menu" για να πάτε σε ένα αληθινό γαστρονομικό ταξίδι.

9 μ.μ.: Μετά το δείπνο, σηκώστε ένα σκαμπό στο Bramble Bar & Lounge, ένα βραβευμένο κοκτέιλ μπαρ στην Queen Street. Το μπαρ είναι ανοιχτό από Πέμπτη έως Κυριακή και συνιστώνται κρατήσεις, οι οποίες μπορούν να γίνουν μέσω email, ειδικά τις πολυάσχολες νύχτες του Σαββατοκύριακου. Το μενού περιλαμβάνει κομψά μοντέρνα κοκτέιλ και δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με καμία παραγγελία. Ζητήστε από τον μπάρμαν μια σύσταση, αν είστε παραξενεμένοι. Αν θέλετε να παίξετε hop, δοκιμάστε το Hoot The Redeemer ή το The Devil's Advocate μόλις τελειώσετε στοBramble.

Ημέρα 2: Πρωί

7 π.μ.: Ξυπνήστε νωρίς και ξεκινήστε τη μέρα σας πεζοπορώντας στο Arthur's Seat, ένα σβησμένο ηφαίστειο που σηματοδοτεί την υψηλότερη κορυφή στο πάρκο Holyrood. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτάσετε στην κορυφή, η οποία προσφέρει εκπληκτική θέα στο Εδιμβούργο και τα περίχωρά του (καθώς και την ανατολή του ηλίου, αν είστε αρκετά νωρίς). Η πιο γραφική διαδρομή είναι ένα μονοπάτι πεζοπορίας που ακολουθεί το Salisbury Crags, αν και είναι αρκετά απότομη και περιλαμβάνει μερικά πέτρινα σκαλοπάτια. Ωστόσο, υπάρχουν ευκολότερες, πιο σταδιακές αναρριχήσεις διαθέσιμες. Φορέστε ένα ανθεκτικό ζευγάρι παπούτσια και φέρτε μαζί λίγο νερό. Αν θέλετε να δείτε τη θέα αλλά δεν είναι δυνατή η πεζοπορία, μπείτε σε ένα ταξί ή νοικιάστε αυτοκίνητο και κατευθυνθείτε στο Queen's Drive, που περνά από το Dunsapie Loch και το Salisbury Crags.

9 π.μ.: Για πρωινό, τακτοποιήστε στο The Pantry, ένα δημοφιλές πρωινό σημείο με δύο τοποθεσίες. Επιλέξτε ανάμεσα σε πιάτα με αυγά, τοστ με αβοκάντο και βάφλες ή πηγαίνετε για ένα πλήρες τηγάνισμα, το οποίο είναι δημοφιλές στη Σκωτία. Δεν υπάρχουν κρατήσεις, οπότε προγραμματίστε να περιμένετε αν γευματίζετε το πρωί του Σαββατοκύριακου. Είναι ιδανικό για χορτοφάγους, καθώς υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές λαχανικών.

11 π.μ.: Το Εδιμβούργο διαθέτει μια επιλογή από υπέροχα μουσεία, αλλά πιθανότατα δεν θα έχετε χρόνο να τα εξερευνήσετε όλα. Επιλέξτε ανάμεσα στο Εθνικό Μουσείο της Σκωτίας, το οποίο παρουσιάζει μια τεράστια γκάμα εκθεμάτων για τα πάντα, από τον φυσικό κόσμο μέχρι την τέχνη και το ντιζάιν, και την Εθνική Πινακοθήκη της Σκωτίας, που εστιάζει στην τέχνη. Όσοι προτιμούν κάτι πιο σύγχρονο θα βρουν καινοτόμα εκθέματα και έργα τέχνης στην Εθνική Πινακοθήκη Μοντέρνας Τέχνης της Σκωτίας, η οποία δίνει έμφαση στις οικογενειακές της δραστηριότητες και στους κήπους γλυπτών. Όποιο μουσείο κι αν επιλέξετε θα προσφέρει μια γεύση από την ιστορία και τον πολιτισμό της Σκωτίας.

Ημέρα 2: Απόγευμα

1 μ.μ.: Μετά το μεσημεριανό γεύμα στο Dishoom, ένα από τα αγαπημένα ινδικά εστιατόρια του Ηνωμένου Βασιλείου, κάντε μια βόλτα στο Grassmarket. Εκεί θα βρείτε δεκάδες καταστήματα και μπουτίκ στα πλακόστρωτα δρομάκια, με έμφαση στα τοπικά καταστήματα και τεχνίτες. Αναζητήστε το Knight's Vault, το οποίο έχει αντίγραφα κοσμημάτων και σπαθιά από το "Outlander, " και το Armchair Books, ένα απίστευτο κατάστημα μεταχειρισμένων βιβλίων.

3 μ.μ.: Δεν μπορείτε να επισκεφτείτε τη Σκωτία χωρίς να μάθετε περισσότερα για το σκωτσέζικο ουίσκι, γνωστό και ως σκωτσέζικο. Για να βυθιστείτε στην ιστορία του πνεύματος, κάντε κράτηση στο Scotch Whisky Experience, το οποίο προσφέρει ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες. Οι περισσότερες από τις περιηγήσεις διαρκούν από μία ώρα έως 90 λεπτά και περιλαμβάνουν μια μινιατούρα ή δύο για να φέρετε στο σπίτι ως αναμνηστικό.

5 μ.μ.: Συνεχίστε την αγάπη σας για τα σκωτσέζικα στο Albanach, μια φιλόξενη παμπ στο Royal Mile. Υπάρχουν περισσότερα από 220 σκωτσέζικα ουίσκι βύνης στο μενού, γι' αυτό ζητήστε από τον μπάρμαν βοήθεια για την επιλογή ενός ποτού πριν το δείπνο. Αν κάνει ζέστη, πιάστε ένα τραπέζι έξω για να παρακολουθήσετε τους περαστικούς στον πολυσύχναστο δρόμο.

Ημέρα 2: Βράδυ

6 μ.μ.: Δειπνήστε νωρίς για να απολαύσετε μία από τις κορυφαίες θεατρικές εμπειρίες του Εδιμβούργου. Πολλά από τα εστιατόρια προσφέρουν μενού πριν από το θέατρο και βρίσκονται κοντά στα κεντρικά θέατρα. Το Mamma Roma Restaurant, που βρίσκεται κοντά στο Edinburgh Playhouse, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή χαλαρά εστιατόρια της πόλης για δείπνο. Αν προτιμάτε κάτι ελαφρώς πιο πολυτελές, το αγαπημένο σου ψητοπωλείο Hawksmoor διαθέτει μενού προ-θεάτρου (καθώς και επιλογή μετά το θέατρο για ξενύχτηδες).

7:30 μ.μ.: Το Εδιμβούργο, έδρα του ετήσιου φεστιβάλ Fringe, είναι γνωστό για τη θεατρική του σκηνή, καθώς και για τα πολλά ιστορικά και σύγχρονα θεατρικά σπίτια του. Φροντίστε να ελέγξετε τις επερχόμενες παραστάσεις πριν από το ταξίδι σας και να κάνετε κράτηση εισιτηρίων για μια παράσταση ή μιούζικαλ για να γιορτάσετε την τελευταία σας νύχτα στην πόλη. Μερικά από τα πιο γνωστά θέατρα περιλαμβάνουν το Edinburgh Playhouse, το Festival Theatre, το Bedlam Theatre, το New Town Theatre και το Cubed. Αν κάνετε winging την τελευταία στιγμή, πολλά από τα θέατρα τείνουν να έχουν λίγες θέσεις, αν επισκεφτείτε τα ταμεία. Το Traverse Theatre προσφέρει εισιτήρια με έκπτωση σε άτομα κάτω των 30 ετών, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για ταξιδιώτες με χαμηλό προϋπολογισμό.