Το Hospitality Design περνάει μια «στιγμή στο Instagram»

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:08

Αφιερώνουμε τα χαρακτηριστικά μας του Αυγούστου στην αρχιτεκτονική και το ντιζάιν. Αφού περάσαμε ένα άνευ προηγουμένου χρόνο στο σπίτι, δεν ήμασταν ποτέ πιο έτοιμοι να κάνουμε check-in σε ένα ονειρικό νέο ξενοδοχείο, να ανακαλύψουμε κρυμμένα αρχιτεκτονικά πετράδια ή να βγούμε στον δρόμο με πολυτέλεια. Τώρα, είμαστε ενθουσιασμένοι που θα γιορτάσουμε τα σχήματα και τις δομές που κάνουν τον κόσμο μας όμορφο με μια εμπνευσμένη ιστορία για το πώς μια πόλη αποκαθιστά τα πιο ιερά μνημεία της, μια ματιά στο πώς τα ιστορικά ξενοδοχεία δίνουν προτεραιότητα στην προσβασιμότητα, μια εξέταση του πώς θα μπορούσε να αλλάξει η αρχιτεκτονική ο τρόπος που ταξιδεύουμε στις πόλεις και μια σύνοψη των πιο σημαντικών αρχιτεκτονικά κτιρίων σε κάθε πολιτεία.

Ας είμαστε ειλικρινείς - πιθανότατα σχεδιάζατε ένα ταξίδι τα τελευταία χρόνια αφού είδατε μια φωτογραφία του ξενοδοχείου στο Instagram. Και αν όχι, σίγουρα ανεβάσατε μερικές φωτογραφίες ή ιστορίες από το τελευταίο σας ταξίδι στην εφαρμογή κοινωνικής δικτύωσης, φροντίζοντας να περάσετε μερικές στιγμές στο Instagrammable: Σκεφτείτε μοναδικά έπιπλα, ενδιαφέροντα έργα τέχνης και πρωτότυπες εμπειρίες, συμπεριλαμβανομένων λειτουργιών όπως θάλαμοι για selfie και κούνια σκηνικά. Στην πραγματικότητα, η δημιουργία αυτής της περίφημης στιγμής στο Instagram ήταν τόσο δημοφιλής που το αυστραλιανό στούντιο σχεδιασμού Vale Architects δημιούργησε έναν Οδηγό σχεδίασης Instagram,το οποίο παρέχει ένα σχέδιο για τους σχεδιαστές σχετικά με το τι κάνει ένα ξενοδοχείο ή εστιατόριο να ξεχωρίζει στο Instagram. Κάποια βασικά χαρακτηριστικά; Σκεφτείτε φωτεινά νέον, βασικές τοιχογραφίες και πρωτότυπες επιλογές επίπλων.

Πριν από μερικά χρόνια, η αρχιτέκτονας Farshid Moussavi από το Les Galeries Lafayette, με έδρα το Λονδίνο, προκάλεσε σάλο όταν δημοσίευσε (στο Instagram, φυσικά!) πώς η πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης άλλαξε το σχεδιασμό των ξενοδοχείων. «Η δημιουργία στιγμών στο Instagram έχει γίνει πλέον μέρος των αρχιτεκτονικών σλιπ», έγραψε. Στη συνέχεια έδωσε παραδείγματα ξενοδοχείων που διαφημίζουν τα σημεία που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο Instagram, συμπεριλαμβανομένων όλων των περιοχών, από γραφικά σημεία της φύσης μέχρι ζώα που κατοικούν. Φαίνεται ότι εκτός από τα συνηθισμένα -άνετα κρεβάτια, κλινοσκεπάσματα και ανέσεις- η εστίαση είναι όλη στη φωτογραφία.

Το 2021, ειδικά λόγω της αναζωπύρωσης των ταξιδιών μετά την πανδημία, αυτό έχει παρατηρηθεί στο πλήθος των ξενοδοχείων που άνοιξαν τον τελευταίο καιρό. Στο Λος Άντζελες, το The Downtown LA Proper, σχεδιασμένο από την Kelly Wearstler, δείχνει πολύχρωμη ταπετσαρία σε κάθε δωμάτιο, μαζί με μια εκπληκτική floral τοιχογραφία στο λόμπι, ενώ στο Austin, το πολυσύχναστο νέο Moxy χρησιμοποιεί φωτεινές επιγραφές νέον για να τραβήξει την προσοχή κάποιου.

"Το Instagram έχει σίγουρα γίνει αυτό το εξωτερικό στοιχείο που ζητούν άμεσα ορισμένοι πελάτες", εξήγησε η Michelle Bove, ιδρύτρια της εταιρείας DesignCase με έδρα την Ουάσιγκτον, DC. "Αυτό ωθεί την ανάγκη για ιδιαίτερες στιγμές και βινιέτες σε όλο τον χώρο." Από την πλευρά της, η Base σχεδίασε πρόσφατα το μοντέρνο βιετναμέζικο εστιατόριο Doi Moi, όπου τα μεγάλα φανάρια, οι φωτεινοί τοίχοι και οι δίχτυες κουρτίνες επιτρέπουν στον χώρο να φωτογραφηθεί πλήρως. "Οταν εμείςσχεδίαση, τώρα έχουμε σκέψεις όπως, "Πώς θα φαίνεται αυτό στο Instagram;"», πρόσθεσε η Base. "Αποφασίζουμε αν σχεδιάζουμε ένα φόντο στο Instagram ή ένα πραγματικό στοιχείο για να σταθούμε μόνοι σε μια ανάρτηση."

Δεδομένου ότι οι πελάτες ζητούν τώρα αυτούς τους τύπους φωτεινών στιγμών, οδηγεί τους σχεδιαστές να σκέφτονται έξω από το κουτί. Πάρτε το Sketch στη γειτονιά Mayfair του Λονδίνου, ένα εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin, διάσημο για πολλές στιγμές στο Instagram, όπως τουαλέτες σε σχήμα αυγού στο μπάνιο, μια ροζ τραπεζαρία με χνουδωτές καρέκλες που μοιάζουν με σύννεφα, τον κήπο με δάση ακουαρέλας. οι τοίχοι και η είσοδος, η οποία περιλαμβάνει ένα ζωγραφισμένο στο χέρι σχέδιο hopscotch στο πάτωμα.

Σχεδιασμένο από την Ινδία Μαχντάβι σε συνεργασία με τον ιδρυτή Mourad Mazouz, το εκκεντρικό σχέδιο έχει πολλές ενδιαφέρουσες χρωματικές αποχρώσεις που έχουν ως αποτέλεσμα να γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια στο Instagram στον κόσμο. Αλλά αυτός δεν ήταν ο στόχος - στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τον Mazouz, το Sketch σχεδιάστηκε για να έρχεται σε αντίθεση με το σιτάρι επειδή κάθε εστιατόριο εκείνη την εποχή ήταν πιο μινιμαλιστικό. Η αγάπη του για το εκλεκτικό ντιζάιν ενθάρρυνε αυτά τα ποπ χρώματος και στυλ, που οδήγησαν τώρα σε αυτήν την ατμόσφαιρα της γκαλερί-συναντά τη φιλοξενία που βλέπουμε στα εστιατόρια σήμερα.

Ο λόγος που οι περισσότεροι πελάτες ζητούν πλέον στιγμές Instagram από εταιρείες σχεδιασμού οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην άνοδο των influencers. Βασικά, οι χρήστες του Instagram που χρησιμοποιούν τη φήμη και την αξιοπιστία τους στην εφαρμογή για να αποκτήσουν οπαδούς. Θα μπορούσαν να είναι μπλόγκερ, διασημότητες, σεφ, φωτογράφοι ή οποιοσδήποτε αριθμός ανθρώπων και ονομάζονται ως τέτοιοι επειδή έχουν τη δύναμη να επηρεάζουνένας μεγάλος αριθμός ατόμων για να αγοράσει μια συγκεκριμένη υπηρεσία ή προϊόν. Δεδομένου ότι το Instagram είναι ένα τέτοιο οπτικό μέσο, ένας επηρεαστής σε ένα συγκεκριμένο ξενοδοχείο ή εστιατόριο θα μπορούσε να τραβήξει φωτογραφίες της τοποθεσίας και να δημιουργήσει αρκετό θόρυβο για να πάνε πολλά άλλα άτομα εκεί, δημιουργώντας έτσι περισσότερες επιχειρήσεις για τον χώρο. Οι άνθρωποι αναζητούν επίσης να αναζωογονήσουν τις δικές τους ροές και να απολαύσουν τις διακοπές τους για τις φωτογραφικές αναμνήσεις που μπορεί να προσφέρει ο χώρος. Σε αυτό το πνεύμα, οι στιγμές του Instagram γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς.

Αλλά αυτό αλλάζει επίσης τον τρόπο σχεδιασμού ενός χώρου. Καθώς μια "στιγμή στο Instagram" ταξινομείται γενικά ως μια πιο εκλεκτική, απομονωμένη ποπ σε ένα σχέδιο, μπορεί να έρχεται σε αντίθεση με την αρχική ιδέα ενός σχεδιαστή όταν πρόκειται για ένα ξενοδοχείο ή εστιατόριο. Αντί για μια κομψή, μινιμαλιστική εμφάνιση, οι σχεδιαστές θα πρέπει να αλλάξουν τα πράγματα για να δημιουργήσουν μια στιγμή που μπορεί να μην ήταν αρχικά μέρος της διαδικασίας σχεδιασμού.

"Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, και συγκεκριμένα το Instagram, έχουν επηρεάσει 100 τοις εκατό τον τρόπο που σχεδιάζουμε", δήλωσε στο TripSavy ο Tom Ito, ιδρυτής της Gensler Hospitality. "Έχει να κάνει με τη δημιουργία αυτών των στιγμών που είναι έτοιμες για κάμερα καθώς οι επισκέπτες περιηγούνται στο ξενοδοχείο - τους συνδέει με ένα μέρος. Έχει να κάνει με το τι κάνετε στο μέρος παρά με το πώς φαίνεται και να εμπνέει τις μελλοντικές επισκέψεις των επισκεπτών."

Σημειώνει επίσης ότι αυτό που χαρακτηρίζεται ως εμπειρία Instagram αλλάζει πάντα και ότι η άνοδος του βίντεο απαιτεί πλέον πιο καθηλωτικές εμπειρίες από ό,τι προηγουμένως. "Τώρα, ο σχεδιασμός του Gensler για τα Atari Hotels φέρνει την εμβληματική ψηφιακή επωνυμία σε μια φυσική θέση", είπε.προσθέτει. "Έχουμε ενσωματώσει τη σχεδίαση ψηφιακής εμπειρίας που ενισχύει την εμπειρία με οπτικό και σπλαχνικό τρόπο χρησιμοποιώντας τεχνολογία. Αυτό είναι σε τάση με την έκρηξη των ανθρώπων που μοιράζονται βίντεο με εντυπωσιακές νέες εμπειρίες στις πλατφόρμες κοινωνικών μέσων."

Το σημαντικότερο πρόβλημα με τη χρήση του Instagram για να επηρεάσει το σχεδιασμό φαίνεται να είναι η διαρκώς μεταβαλλόμενη φύση του. Δεδομένου ότι τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης εξελίσσονται πάντα και οι τάσεις μπορούν να αλλάξουν κάθε λεπτό, αναγκάζουν ορισμένους σχεδιαστές να αποχωρήσουν από την ιδέα του διαχρονικού σχεδιασμού, αντί να τους αναγκάζουν να επικεντρωθούν σε πιο φευγαλέες τάσεις και στιγμιότυπα σχεδιασμού.

Για να έχετε το "Instagrammable" ως παράμετρο σχεδίασης είναι σαν να ρωτάτε τον εαυτό σας ως σχεδιαστής, "Θα είναι αυτή η τάση;" και αυτός δεν είναι ένας περιορισμός που θέλουμε να βάλουμε στη διαδικασία μας

Και ορισμένοι σχεδιαστές, όπως ο Dieter Cartwright του Dutch East Design, θέλουν να μείνουν μακριά από αυτή τη διαδικασία εντελώς. «Το να έχετε το "Instagrammable" ως παράμετρο σχεδίασης είναι σαν να ρωτάτε τον εαυτό σας ως σχεδιαστής, "Θα είναι αυτή η τάση;" και αυτό δεν είναι ένας περιορισμός που θέλουμε να βάλουμε στη διαδικασία μας», είπε. "Είμαστε παθιασμένοι με το ντιζάιν και η εμπειρία του δομημένου περιβάλλοντος είναι χωρική, απτική, ακουστική, οσφρητική, τρισδιάστατη και δυνητικά περιεκτική. Το Dutch East Design δημιουργεί χώρους που πρέπει να βιώσετε προσωπικά, κάτι που δεν αποκλείει το τελικό αποτέλεσμα της δυνατότητας Instagram, αλλά σίγουρα δεν είναι ο στόχος μας."

Επομένως, ο κόσμος του σχεδιασμού φαίνεται χωρισμένος μεταξύ εκείνων που ασπάζονται την τάση του Instagram και τη χρησιμοποιούν για να είναι πιο αντισυμβατικοί στα σχέδιά τους και εκείνων που θέλουν να παραμείνουν περισσότεροπαραδοσιακά όσον αφορά τη διαδικασία σχεδιασμού. Ωστόσο, θα μπορούσε να υπάρχει τρόπος να εμποτιστούν και τα δύο.

"Το Instagram δίνει περισσότερη αίσθηση ενός τόπου, βασιζόμενος μάλλον στην επαγγελματική φωτογραφία που τείνει να βασίζεται στην πληροφόρηση και όχι σε συναισθηματικό", είπε ο σχεδιαστής Jacu Strauss, ο οποίος σχεδίασε το Instagram καταφύγιο The Riggs Hotel στην Ουάσιγκτον, D. C.

"Με ρωτούν συχνά, όπως με την εγκιβωτισμένη λουλουδάτη εγκατάστασή μου 20 ποδιών στο Riggs, εάν σχεδιάστηκε για να είναι μια "στιγμή στο Instagram", είπε, αναφερόμενος στην εκπληκτική διάταξη που περικλείεται από γυαλί και μεταλλικό στην τραπεζαρία του ξενοδοχείου. "Αλλά δεν ήταν εξ ολοκλήρου προορισμένος να το κάνει. Αν και εμφανίζεται σε μεγάλο βαθμό στους λογαριασμούς των καλεσμένων μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, σχεδιάστηκε ως ένα παιχνιδιάρικο και πολύχρωμο εστιακό σημείο του δωματίου. Τείνω να βρίσκω αυτά τα ενδιαφέροντα εστιακά σημεία, τα οποία πάντα υπήρχαν στον σχεδιασμό, τώρα μετονομάζονται σε «στιγμές στο Instagram.» Αλλά το επιχείρημα είναι ότι ήταν πάντα εκεί, απλά κάτω από διαφορετικά προσχήματα."

Η επιλογή να συμμετάσχετε σε αυτές, επομένως, τώρα φαίνεται να είναι θέμα επιλογής.