Οι Καλύτερες Περιηγήσεις Οινοποιείου στην Ιταλία

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:08

Υπάρχουν χιλιάδες οινοποιεία στην Ιταλία, απλωμένα από την κορυφή της μπότας μέχρι την άκρη του ποδιού, και στα νησιά της Σικελίας, της Σαρδηνίας και του Αρχιπελάγους της Τοσκάνης. Η χώρα έχει περισσότερες από 20 περιοχές κρασιού, μερικές όπως η Τοσκάνη, το Βένετο και το Πιεμόντε - πιο διάσημες από άλλες.

Θα χρειαζόταν μια ζωή για να τα επισκεφτείτε όλα, αλλά ένα ταξίδι στην Ιταλία σάς επιτρέπει να επισκεφτείτε μερικά οινοποιεία. Αν και θα χρειαζόταν μια ζωή για να επισκεφτείτε κάθε ιταλικό οινοποιείο, συνιστούμε να δοκιμάσετε τους καρπούς των λόφων και των κοιλάδων της Ιταλίας μέσω μιας περιήγησης στο οινοποιείο. Οι εκδρομές συνήθως σας επιτρέπουν να επισκεφθείτε δύο οινοποιεία, με όλα τα ραντεβού για περιηγήσεις, γευσιγνωσίες και μεσημεριανό γεύμα να έχουν κανονιστεί εκ των προτέρων. Όταν επισκέπτεστε μια περιήγηση στο οινοποιείο, συχνά λαμβάνετε πιο εξειδικευμένη προσοχή από το οινοποιείο, συμπεριλαμβανομένης πιθανώς της ευκαιρίας να συναντήσετε τους οινοποιούς. Και το καλύτερο μέρος; Αφήνεις την οδήγηση σε κάποιον άλλον.

Επιλέξαμε αυτές τις καλύτερες περιηγήσεις στο οινοποιείο στην Ιταλία με γνώμονα τη γεωγραφική ποικιλομορφία και την εξειδικευμένη εξυπηρέτηση. Κάντε λοιπόν όπως κάνουν οι Ιταλοί και πείτε «cin-cin!» (προφέρεται chin-chin) ή επευφημίες, σε αυτές τις αγαπημένες εκδρομές σε οινοποιείο.

Amalfi Coast: Swirl the Glass Amalfi Coast Wine Experiences

Το Swirl theΟι εκδρομές Glass Wine Tours ξεκινούν όλες στο Ποζιτάνο και περιλαμβάνουν μια εις βάθος περιήγηση στο οινοποιείο, με μια εξήγηση της διαδικασίας παραγωγής κρασιού, ακολουθούμενη από γευστικές δοκιμές και μετά μεσημεριανό γεύμα με ζευγάρια κρασιών. Ορισμένες εκδρομές επιτρέπουν χρόνο σε έναν δεύτερο αμπελώνα. Εάν δεν θέλετε να δεσμευτείτε σε μια ολοήμερη περιήγηση, το Swirl the Glass μπορεί επίσης να κανονίσει μια γευσιγνωσία κρασιού πριν από το δείπνο σε ένα εστιατόριο Positano ή στην ιδιωτική σας βίλα.

Λάτσιο (Ρώμη): Old Frascati Food & Wine

Αν μένετε στη Ρώμη και θέλετε μια ωραία απόδραση από την πόλη, κοιτάξτε στο Old Frascati Food & Wine Tours. Το Classic Half-Day Wine Tour αναχωρεί από τον σιδηροδρομικό σταθμό Frascati, ο οποίος είναι μια σύντομη, φθηνή διαδρομή από το Termini της Ρώμης. Η ξενάγηση περιλαμβάνει μια επίσκεψη με τα πόδια στο ιστορικό Frascati, ακολουθούμενη από μια εκδρομή σε έναν κοντινό αμπελώνα για γευσιγνωσίες. Η μέρα ολοκληρώνεται με μεσημεριανό γεύμα σε μια παραδοσιακή osteria στο Frascati. Οι περιηγήσεις στο οινοποιείο δεν είναι πάντα φιλικές προς τα παιδιά, γι' αυτό μας αρέσουν οι προσφορές του Old Frascati. Ακόμα καλύτερα, προσφέρουν μερικές από τις πιο προσιτές εκδρομές κρασιού.

Ούμπρια: Gusto Wine Tours

Η Ούμπρια είναι διάσημη για τα λευκά κρασιά της, αλλά στους λόφους γύρω από το Μοντεφάλκο, ο ρουμπινί-κόκκινος Sagrantino είναι βασιλιάς. Ανακαλύψτε αυτή τη μικρή αμπελουργική περιοχή με τον Mark και τη Giselle, το φιλικό ζευγάρι πίσω από το Gusto Wine Tours, το οποίο ειδικεύεται σε μονοήμερες εκδρομές. Το Classic Gusto Wine Tour τους είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε. Η ολοήμερη ξενάγηση περιλαμβάνει στάσεις για περιηγήσεις και γευσιγνωσίες σε τρία οινοποιεία, μεσημεριανό γεύμα σε οινοποιείο ή ρουστίκ αγροτουρισμό και συχνά, την ευκαιρία να συναντηθείτε μεαμπελουργοί. Υπάρχουν το πολύ 8 συμμετέχοντες ανά περιήγηση και είναι διαθέσιμες ιδιωτικές ξεναγήσεις. Η παραλαβή γίνεται από ένα συμφωνημένο σημείο.

Τοσκάνη: KM Zero Tours

"Μηδέν χιλιόμετρα" είναι μια κομβική φράση του κινήματος αργού φαγητού της Ιταλίας. Σημαίνει να τρώτε και να πίνετε όσο το δυνατόν πιο τοπικά και συνειδητά. Είναι επίσης η φιλοσοφία της KM Zero Tours, μιας τουριστικής εταιρείας με έδρα την Τοσκάνη που διευθύνεται από ένα ζευγάρι, τον Alessio και την Arianna. Μας αρέσει το μενού με τις προσφορές ημερήσιων εκδρομών, το οποίο περιλαμβάνει μια σειρά από εμπειρίες, από επισκέψεις σε οινοποιείο μέχρι κυνήγι τρούφας έως μαθήματα παρασκευής ψωμιού - όλα με υγιεινή ποσότητα κρασιού, φυσικά. Στις περισσότερες περιηγήσεις περιλαμβάνεται παραλαβή από τη Φλωρεντία, όπως και το μεσημεριανό γεύμα και οι υπηρεσίες ενός ιδιωτικού ξεναγού. Προσφέρουν επίσης μερικές ενδιαφέρουσες πολυήμερες επιλογές.

Trentino: Pagus Wine Tours

Εάν η μάντρα σας είναι ροζέ όλη μέρα, θα λατρέψετε τη λίμνη Garda και την περιήγησή της σε Rosé, μια από τις πολλές εξαιρετικά εξειδικευμένες προσφορές από τους ειδικούς του Pagus Wine Tours. Οι περιηγήσεις με ροζέ αναχωρούν από το ξενοδοχείο σας στη Βερόνα και κατευθύνονται 30 λεπτά στη λίμνη Garda, τη μεγαλύτερη λίμνη της Ιταλίας. Εκεί, μια επίσκεψη σε μια παραλίμνια πόλη ακολουθείται από επισκέψεις σε δύο οινοποιεία και με γεύμα με ζευγάρια κρασιών. Το Pagus μπορεί επίσης να οργανώσει δραστηριότητες κατά παραγγελία, όπως περιήγηση με vintage αυτοκίνητο, περιήγηση με ταχύπλοο στη λίμνη ή μεσημεριανό γεύμα σε εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin. Έχουν επίσης ένα κατάστημα κρασιών στο κέντρο της Βερόνα.

Toscany: Grape Tours of Tuscany

Η Τοσκάνη είναι η χώρα του Κιάντι και οι περιηγήσεις στα σταφύλια της Τοσκάνης Η περιοδεία κρασιού Super Chianti της Τοσκάνης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γνωρίσετε την αμπελουργική περιοχή chianti. Οι περιηγήσεις all-inclusive ξεκινούν από τη Φλωρεντία και περιλαμβάνουν δύο περιηγήσεις σε οινοποιείο με γευσιγνωσίες και συνήθως περιλαμβάνουν μεσημεριανό γεύμα στο διάσημο κατάστημα του κρεοπώλη Dario Cecchini στο Panzano. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ιδιωτικές ημερήσιες εκδρομές, οι οποίες είναι μόνο για την ομάδα σας με έως 8 συμμετέχοντες και μπορούν να προσαρμοστούν σε διαφορετικές οινοπαραγωγικές περιοχές της Τοσκάνης. Ένας οδηγός σας συνοδεύει όλη την ώρα και προσφέρει στοχαστικές εξηγήσεις για το έδαφος και την ιστορία της περιοχής. Προσφέρουν επίσης πολυήμερες εκδρομές all inclusive στην Τοσκάνη και σε άλλες περιοχές.

Prosecco (Βένετο/Φρίουλι): Επισκεφτείτε το Prosecco Ιταλία

Τα σταφύλια που χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή του επώνυμου αφρώδους οίνου της Ιταλίας στους λόφους Prosecco, μια μικρή περιοχή που απλώνεται στις περιοχές Veneto και Friuli-Venezia Giulia. Επισκεφτείτε το Prosecco Το ολοήμερο Prosecco Tour της Ιταλίας προσφέρει επισκέψεις σε τρία ή τέσσερα μικρά οινοποιεία που παράγουν Prosecco DOCG superior, την υψηλότερης ποιότητας prosecco. Προσφέρουν την επιλογή ενός γρήγορου ή παρατεταμένου μεσημεριανού γεύματος και μια περιήγηση περιλαμβάνει συχνά μια επίσκεψη σε ένα μηχάνημα αυτόματης πώλησης prosecco. Οι περισσότερες εκδρομές αναχωρούν από το Τρεβίζο, αλλά είναι δυνατές και άλλες ρυθμίσεις. Όχι ότι αυτές οι εκδρομές δεν περιλαμβάνουν χρεώσεις γευσιγνωσίας στα οινοποιεία.

Sicily: Prestelli Sicily Tours

Η αμπελουργική περιοχή στις εύφορες πλαγιές της Αίτνας είναι από τις πιο γνωστές στη Σικελία καιΗ Private Tour του Prestelli στα Three Top Wineries Etna θα σας βοηθήσει να κάνετε μια βαθιά βουτιά στην περιοχή. Οι περιηγήσεις περιλαμβάνουν ένα άφθονο μεσημεριανό γεύμα με αντιπάστο στο πρώτο οινοποιείο, καθώς και την ευκαιρία να δοκιμάσετε μια σειρά από σοδειές της Αίτνας, όπως κόκκινα, λευκά και ροζέ κρασιά. Δύο ακόμη στάσεις προσφέρουν επιπλέον γευσιγνωσίες και συνοδευτικά σνακ, καθώς και πολλά εκπληκτικά τοπία στη διαδρομή.

Monferrato (Πιεμόντε): Περιηγήσεις γευσιγνωσίας

Το Prosecco δεν είναι ο μόνος αφρώδης οίνος της Ιταλίας ή η μοναδική περιοχή αφρώδους κρασιού της. Στο νοτιοανατολικό Πιεμόντε, η περιοχή με κέντρο το Asti και την Alba είναι διάσημη για το Asti Spumante, ένα ελαφρύ, αφρώδες κρασί που τείνει να τρέχει στη γλυκιά πλευρά, καθώς και το ακόμη πιο γλυκό Moscato d'Asti, το οποίο είναι χαμηλότερο σε αλκοόλ. Ανακαλύψτε την ομορφιά της περιοχής και τα κρασιά της με το Monferrato Wine Tour της Tasting Tours, που ξεκινά με μια επίσκεψη σε έναν οινοποιό που ειδικεύεται στα πλούσια κόκκινα κρασιά Barbera d'Asti και τελειώνει σε μια γλυκιά νότα, με μια δοκιμή των αφρωδών κρασιών του Asti.

Puglia: Salento Wine Tours

Η χερσόνησος Σαλέντο αποτελεί τη φτέρνα της μπότας της Ιταλίας, στη νότια περιοχή της Απουλίας. Κάποτε γνωστό για τα επιτραπέζια κρασιά μαζικής παραγωγής, έγινε η δική του περιοχή παραγωγής κρασιού για παρακολούθηση, ειδικά για τα λευκά κρασιά chardonnay και vermintino, και τα κόκκινα primitivo και negroamaros. Η μονοήμερη περιήγηση κρασιού του Salento Wine Tour στο Salento θα σας παρουσιάσει την περιοχή και τα κρασιά της, με επισκέψεις και δοκιμές σε τρία οινοποιεία, καθώς και ένα γεύμα με τυπικάπεριφερειακά προϊόντα. Η παραλαβή γίνεται στο Λέτσε. Για όσους δεν μπορούν να κάνουν μια ολοήμερη περιήγηση, θα κανονίσουν μια δοκιμή τοπικών κρασιών και τσιμπήματα σε ένα κατάστημα κρασιών στο Λέτσε.