8 από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Φεζ, Μαρόκο [Με χάρτη]

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Η Φεζ είναι η παλαιότερη από τις αυτοκρατορικές πόλεις του Μαρόκου και έχει χρησιμεύσει ως πρωτεύουσα της χώρας τουλάχιστον τρεις φορές σε όλη την ιστορία της. Ιδρύθηκε το 789 από τον πρώτο σουλτάνο της δυναστείας των Ιδρισιδών, αν και πολλά από τα πιο διάσημα ορόσημα χρονολογούνται από τον 13ο και τον 14ο αιώνα, όταν η πόλη έφτασε στο απόγειο της επιρροής της κατά τη διάρκεια της κυριαρχίας των Μαρινιδών.

Σήμερα, είναι μια από τις πιο αυθεντικές πόλεις στο Μαρόκο, γνωστή σε όλο τον κόσμο ως κέντρο παραδοσιακών καλλιτεχνών και τεχνιτών. Η Φεζ χωρίζεται σε τρία τμήματα - την αρχική παλιά πόλη, το Φες ελ Μπαλί. Fes el-Jedid, που χτίστηκε για να φιλοξενήσει τον αυξανόμενο πληθυσμό της πόλης τον 13ο αιώνα. και τη σύγχρονη συνοικία Ville Nouvelle. Εδώ είναι οκτώ από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε και να δείτε στο ταξίδι σας σε αυτή τη συναρπαστική πόλη.

Απογειώστε την ατμόσφαιρα του Fes el-Bali

Η παλιά πόλη της Φεζ, ή η Μεδίνα, είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO που αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερα διατηρημένες ιστορικές πόλεις του αραβο-μουσουλμανικού κόσμου. Είναι επίσης μια από τις μεγαλύτερες αστικές πεζοδρομημένες ζώνες στον κόσμο, που περιλαμβάνει μια δαιδαλώδη ταπετσαρία από στενά δρομάκια, πολυσύχναστες πλατείες και παζάρια γεμάτα με καταστήματα των οποίων το εσωτερικό μοιάζει με το σπήλαιο του Αλαντίν. Σταματήστε στο δείγμαπαραδοσιακά φαγητά ή να παζαρέψετε με ιδιοκτήτες εργαστηρίων για πολύχρωμα αγγεία και περίπλοκα φωτιστικά. Έχετε το νου σας για τα καρότσια των γαϊδάρων που τριγυρίζουν στους δρόμους της Μεδίνα και για αρχιτεκτονικά ορόσημα που είναι διάσπαρτα ανάμεσα στα καταστήματα και τα σοκάκια. Ο καλύτερος τρόπος για να εξερευνήσετε είναι απλά να χαθείτε.

Μάρτυρας Ζωντανής Ιστορίας στο Τζαμί Quaraouiyine

Αναμφισβήτητα το πιο διάσημο κτήριο της πόλης, το Τζαμί Quaraouiyine φιλοξενεί το Πανεπιστήμιο του Al-Quaraouiyine. Ιδρύθηκε το 859, πιστεύεται ότι είναι το παλαιότερο πανεπιστήμιο στον κόσμο που λειτουργεί συνεχώς και παραμένει ένα ζωτικής σημασίας κέντρο ισλαμικής μάθησης. Το τζαμί είναι επίσης ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα λατρείας στην Αφρική και μπορεί να φιλοξενήσει έως και 20.000 άτομα κατά τη διάρκεια της προσευχής. Το τζαμί και το πανεπιστήμιο είναι εκτός ορίων για τους μη μουσουλμάνους, αλλά η βιβλιοθήκη άνοιξε για το κοινό το 2016. Είναι μια από τις παλαιότερες σωζόμενες βιβλιοθήκες στον κόσμο και περιλαμβάνει μεταξύ των θεμάτων της ένα Κοράνι του 9ου αιώνα. Ρίξτε μια ματιά στην αυλή του τζαμιού από την κύρια πόρτα.

Θαυμάστε το Maranid Artistry στο Medersa al-Attarine

Στο Μαρόκο, όλα τα εκπαιδευτικά κτίρια είναι γνωστά ως medersas, και το Medersa al-Attarine είναι ένα από τα καλύτερα στη Φεζ. Ανατέθηκε από τον Μαρινίδη σουλτάνο Αμπού Σαΐντ και ολοκληρώθηκε το 1325, αρχικά προοριζόταν να στεγάσει μαθητές από το κοντινό Τζαμί Κουαουιγινέ. Σήμερα, είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά δείγματα Μαρανιδικής αρχιτεκτονικής της πόλης, με την αυλή ιδιαίτερααριστούργημα περίπλοκης δουλειάς με πλακάκια zellij, σκαλιστός στόκος και περίτεχνη ξυλουργική από ξύλο κέδρου. Αλλού, οι εκλεκτές μαρμάρινες στήλες και η χαριτωμένη αραβική καλλιγραφία προσθέτουν στη φήμη του κτηρίου ως αξιοθέατο της Φεζ που πρέπει να δείτε. Ανεβείτε στην οροφή για όμορφη θέα στην πράσινη στέγη του Τζαμί Quaraouiyine.

Συνεχίστε την εκπαίδευσή σας στο Medersa Bou Inania

Χτισμένο από έναν άλλο σουλτάνο των Μαρινιδών, τον Μπου Ινάν, μεταξύ 1351 και 1357, η Μεντέρσα Μπου Ινάνια αρχικά χρησίμευε ως θεολογικό κολέγιο. Εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για θρησκευτικούς σκοπούς και είναι το μόνο θρησκευτικό κτίριο στη Φεζ που είναι ανοιχτό σε μη μουσουλμάνους. Μετά από μια ειδική αποκατάσταση, η medersa είναι λαμπερή στην ομορφιά της. Περιμένετε να δείτε συναρπαστικά μωσαϊκά zellij, φανταστικές γυψοσανίδες και εκλεκτά πλέγματα σκαλισμένα από αρωματικό ξύλο κέδρου. Το Medersa Bou Inania είναι μοναδικό στο ότι διαθέτει ένα γεμάτο τζαμί αντί για την απλοποιημένη αίθουσα προσευχής των περισσότερων medersas. Αν και το ίδιο το τζαμί δεν είναι ανοιχτό στο κοινό, μπορείτε να θαυμάσετε τον όμορφο μιναρέ του από οποιαδήποτε από τις στέγες της Μεδίνας.

Σηκωθείτε νωρίς για να επισκεφτείτε το βυρσοδεψείο Chaouwara

Το παλαιότερο και μεγαλύτερο από τα παραδοσιακά βυρσοδεψεία στην αγορά δέρματος της Φεζ, το Chaouwara Tannery χρονολογείται από τους μεσαιωνικούς χρόνους. Εδώ, τα δέρματα θεραπεύονται χρησιμοποιώντας αρχαϊκά συστατικά (συμπεριλαμβανομένων ούρων αγελάδας, ασβέστης και περιττωμάτων περιστεριών) και στη συνέχεια απλώνονται για να στεγνώσουν στον ήλιο. Η μυρωδιά της αμμωνίας και του ακατέργαστου δέρματος μπορεί να είναι συντριπτική, αλλά το θέαμααπό τις πολύχρωμες δεξαμενές βαφής στην κεντρική αυλή δεν πρέπει να χάσετε. Μπείτε στα δερμάτινα καταστήματα που είναι ενσωματωμένα στους γύρω τοίχους για να δείτε τη δράση από παντού (το καλύτερο το πρωί όταν οι κάδοι είναι ακόμα γεμάτες βαφή) και για να αγοράσετε ελαστικά δερμάτινα είδη από τα δέρματα του βυρσοδεψείου.

Ανακαλύψτε τη στρατιωτική ιστορία στο Borj Nord

Χτισμένο το 1582 ως μέρος των τειχισμένων οχυρώσεων που κάποτε περιέβαλλαν την πόλη, το φρούριο Borj Nord μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα υπερυψωμένο πλεονέκτημα και όμορφη θέα στην πόλη. Στεγάζει επίσης ένα συναρπαστικό μουσείο όπλων, του οποίου η εκτεταμένη συλλογή παρέχει μια εικόνα της στρατιωτικής ιστορίας του Μαρόκου. Υπάρχουν περισσότερα από 5.000 όπλα που εκτίθενται, που εκτείνονται σε μια σειρά χρονικών περιόδων και περιλαμβάνουν τα πάντα, από στιλέτα με κοσμήματα μέχρι το κανόνι των 12 τόνων που χρησιμοποιήθηκε στη Μάχη των Τριών Βασιλέων του 16ου αιώνα. Μερικά από τα αντικείμενα δωρίστηκαν προσωπικά στο μουσείο από μέλη της βασιλικής οικογένειας του Μαρόκου. Συνδυάστε την επίσκεψή σας με μια περιήγηση στους κοντινούς τάφους των Μαρανιδών.

Χαλαρώστε στους κήπους Jnan Sbil

Ακριβώς έξω από τα τείχη της Μεδίνας, ο Jnan Sbil είναι ένας από τους παλαιότερους και ομορφότερους κήπους στη Φεζ. Δωρήθηκε στο κοινό από τον σουλτάνο Moulay Hassan τον 19ο αιώνα, είναι τώρα ένας παράδεισος ειρήνης και ηρεμίας και το τέλειο αντίδοτο στο μερικές φορές κλειστοφοβικό χάος της ίδιας της Medina. Τρίψτε τους ώμους με τους επισκέπτες και τους ντόπιους, ενώ εξερευνάτε τα ελικοειδή μονοπάτια του πάρκου ή απολαμβάνετε τον ήλιο δίπλα στα μεγάλα κεντρικά σιντριβάνια. Ο αέρας είναι μυρωδάτος με το άρωμα του ευκαλύπτου και των εσπεριδοειδών, και οι λεπτοί φοίνικες προσφέρουν σκιά τις ζεστές μέρες. Υπάρχει μια μεγάλη λίμνη με άφθονη ζωή πουλιών και ένα καφέ για χαλαρά γεύματα στο ύπαιθρο.

Περιπλανηθείτε στην Ιστορία της Εβραϊκής Συνοικίας

Στο νεότερο τμήμα της παλιάς πόλης, το Fes el-Jedid, η παλιά εβραϊκή συνοικία (ή mellah, όπως είναι γνωστή τοπικά) περιλαμβάνει δρόμους γεμάτους με μεγάλα, ερειπωμένα σπίτια και ζωντανές αγορές. Μην χάσετε το ήρεμο εβραϊκό νεκροταφείο ή τη Συναγωγή Ibn Danan του 17ου αιώνα. Το mellah χρονολογείται από τον 14ο αιώνα, όταν ιδρύθηκε ως καταφύγιο για τους Εβραίους της πόλης για να τους προστατεύσει από την επίθεση των Αράβων, αναγνωρίζοντας τη σημασία τους για την τοπική οικονομία. Αρχικά ένας τόπος πλούτου και θέσης, η συνοικία έγινε τελικά λίγο καλύτερη από ένα ευρωπαϊκό γκέτο. Από τους 250.000 Εβραίους που κάποτε ζούσαν εδώ, μόνο λίγοι έχουν απομείνει και έκτοτε έχουν μετακομίσει στην περιοχή Ville Nouvelle.