Hot Grill εναντίον Rutt's Hut: Clifton, NJ's Hot Dog Battle

Πίνακας περιεχομένων:

Hot Grill εναντίον Rutt's Hut: Clifton, NJ's Hot Dog Battle
Hot Grill εναντίον Rutt's Hut: Clifton, NJ's Hot Dog Battle
Anonim
Χοτ ντογκ Rutt's Hut
Χοτ ντογκ Rutt's Hut

Εάν είστε εξοικειωμένοι με το Clifton, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να έχετε φάει ένα χοτ ντογκ από το The Hot Grill ή το Rutt's Hut. Τι είναι αυτό που κάνει αυτές τις συνδέσεις χοτ-ντογκ τέτοια ορόσημα για τόσους πολλούς κατοίκους του Βόρειου Νιου Τζέρσεϊ; Μάθετε περισσότερα παρακάτω και, στη συνέχεια, περάστε για να αποφασίσετε για το νικητήριο κρασί.

The Hot Grill

669 Lexington Ave

Clifton, NJ 07011

(973) 772-6000Μόνο μετρητά

Εκτιμ. 1961

Τιμή ανά Texas Wiener: $2,68 (συμπεριλαμβανομένου του φόρου)

The sidekick: Τηγανητά με σάλτσα και τυρί

Η σελίδα Σχετικά με εμάς του The Hot Grill αναφωνεί με περηφάνια: "Ξέρετε ότι τα μεγαλώνουν στο Τέξας, μέσω του Κλίφτον του Νιου Τζέρσεϊ." Ναι, αρκετά αστείο, το Texas Wiener δεν έχει καμία σχέση με το Τέξας. Στην πραγματικότητα, το ακατάστατο αλλά νόστιμο φράγκ προέρχεται από το Paterson, NJ σε ένα ελληνικό περίπτερο για χοτ ντογκ τη δεκαετία του 1920. Η υπογραφή του Hot Grill "One all way one!" (όπως φώναξε στην κουζίνα το πλήρωμα του πάγκου) αποτελείται από ένα χοτ-ντογκ με τραγανό δέρμα σε ένα απλό, λευκό, αφράτο ψωμάκι, μουστάρδα, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και «σάλτσα», γνωστό και ως το τσίλι που έχετε συνηθίσει να τρώτε αλλά με μια ελληνική περιστροφή πάνω της, μπαχαρικά. Μπορείτε να παραγγείλετε "σάλτσα" σε οτιδήποτε - τσιζμπέργκερ, ροδέλες κρεμμυδιού, σάντουιτς ψητό μοσχάρι - αλλά μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε και το"ζύμα".

Επαγγελματική συμβουλή: Πάρτε τις πατάτες ("One Frenchie one!") με τυρί και σάλτσα ως "πλευρά". Το σάλτσα έχει ροζ χρώμα και έχει γεύση σαν κανέλα. Παράξενο, αλλά τόσο καλό.

Μπόνους: Το κανάλι του Hot Grill στο YouTube είναι εντυπωσιακό και περιλαμβάνει παλιές διαφημίσεις, ήχο από τον πάγκο και μια ματιά σε αυτό το τεράστιο δοχείο σάλτσας.

Rutt's Hutt

417 River Road

Clifton, NJ 07014

(973) 779-8615Μόνο μετρητά

Εκτιμ. 1928

Τιμή ανά Ripper: $2,35 (συμπεριλαμβανομένου του φόρου)

The sidekick: Onion rings

Από ένα στέκι στην άκρη του δρόμου, αυτό το χοτ ντογκ Μέκκα διαθέτει μπαρ και τραπεζαρία και έναν πάγκο χωρίς περιποιήσεις για γρήγορη παραγγελία/φαγητό. Στο Rutt's Hut, απλά πρέπει να παραγγείλετε ένα Ripper (το όνομά του από το ξεσκισμένο-ανοιχτό τηγανισμένο δέρμα του φράγκου). Αν είστε τολμηροί, μπορείτε να πειραματιστείτε με τα "επίπεδα" του τσιγαρίσματος: In-and-Outer (ελάχιστα τηγανητό), Weller (καλό) και Cremator (καμένο μέχρι ένα τραγανό). Το Rutt's έχει παρουσιαστεί στο Food Network and Travel Channel.

Επαγγελματική συμβουλή: Οι άνθρωποι συρρέουν εδώ για τη μουστάρδα και τη σπιτική απόλαυση. Τρίψτε τα μέσω των ανοξείδωτων μπολ και των ξύλινων κουταλιών στον πάγκο. Α, και αν θέλετε ένα σκυλί τσίλι, πρέπει να παραγγείλετε μια πλευρά από το (φανταστικό) τσίλι και να το ντύσετε μόνοι σας.

Bonus: Παίξτε ένα ξεσηκωτικό παιχνίδι Big Buck Hunter Pro ή φλίπερ AC/DC αφού καταβροχθίσετε το Cremator σας!

Συνιστάται: