Utah's Diners, Drive-In και Dives

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:22

Εάν είστε λάτρης της τηλεοπτικής εκπομπής Food Network "Diners, Drive-Ins and Dives", γνωρίζετε ότι ο ενθουσιώδης παρουσιαστής της εκπομπής Guy Fieri ταξιδεύει στη χώρα αναζητώντας την καλύτερη κλασική αμερικανική κουζίνα. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε είναι ότι πολλά εστιατόρια της Γιούτα έχουν παρουσιαστεί στην εκπομπή.

Ακολουθεί μια λίστα με εστιατόρια στη Γιούτα που εμφανίζονται στο "Diners, Drive-Ins and Dives", τα οποία είναι όλα τα αγαπημένα της περιοχής S alt Lake.

Blue Plate Diner

Το Blue Plate Diner, που θυμίζει εστιατόρια μικρής πόλης της δεκαετίας του 1950, έχει μια κιτς μοντέρνα ατμόσφαιρα, vintage και ένα κλασικό μενού για δείπνο με μερικές εκπλήξεις. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για πρωινό και είναι μια καλή επιλογή για ομάδες που περιλαμβάνουν vegan και χορτοφάγους.

Γνωστό για: Πρωινό, καπνιστός σολομός, χασίς κορν μοσχάρι, επιλογές για vegan.

Μπάργκερ

Το Burger Bar στο Roy της Γιούτα (κοντά στο Ogden) είναι μια κλασική παράγκα με μπέργκερ που ορκίζονται οι ντόπιοι, σερβίροντας χάμπουργκερ, πατάτες και σέικ, καθώς και μπιφτέκια με βουβάλι και άλκες. Και φυσικά σερβίρουν τηγανητή σάλτσα.

Γνωστό για: Μπέργκερ, πατάτες, σέικ φρέσκων φρούτων, ροδέλες κρεμμυδιού, μπιφτέκι βουβάλου, μπιφτέκι με άλκες.

Maxwell's East Coast Eatery

Νιου ΤζέρσεϊΟ Στίβεν Μάξγουελ ήρθε στη Γιούτα για σκι και έμεινε για να σερβίρει ιταλοαμερικανούς αγαπημένους με βάση τις συνταγές της γιαγιάς του. Το Maxwell's East Coast Eatery έχει τοποθεσίες στο Park City και στο SLC. Δοκιμάστε την Fat Kid Pizza για μια αυθεντική πίτα της Ανατολικής Ακτής.

Γνωστό για: Πίτσα, κεφτεδάκια, ζυμαρικά.

Moochie's Meatballs και άλλα

Ο καλλιτέχνης αγγειοπλαστικής της S alt Lake, Don MacDonald και η σύζυγός του Joanna αποφάσισαν να ξεκινήσουν να φτιάχνουν και να πουλάνε σάντουιτς όταν η Joanna, που μεγάλωσε στη Φιλαδέλφεια, δεν μπορούσε να βρει μια αξιοπρεπή cheesesteak πουθενά στο S alt Lake City. Το αποτέλεσμα είναι ένα μαγαζί με σάντουιτς μέσα σε ένα κατάστημα αγγειοπλαστικής και μερικά από τα καλύτερα σπιτικά φαγητά σε αυτήν την πλευρά του Philly.

Γνωστό για: Τυροπιτάκια, κεφτεδάκια.

Ω Μάι

Το Oh Mai προσφέρει βιετναμέζικα αγαπημένα πιάτα, όπως σάντουιτς, πιάτα με ζυμαρικά και άλλα. Έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή ασιατικά εστιατόρια της SLC και έχει παθιασμένους θαυμαστές.

Γνωστό για: Ribeye Bahn Mi, noodles, pho, επιλογές vegan.

Pat's Barbecue

Ο βραβευμένος ανταγωνιστής μπάρμπεκιου Pat Barber καπνίζει μερικά από τα καλύτερα ψαρονέφρι, παϊδάκια και άλλα αγαπημένα του S alt Lake σε αυτόν τον απλό αλλά ελκυστικό σύνδεσμο μπάρμπεκιου South S alt Lake. Υπάρχει ζωντανή μπλουζ μουσική Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο βράδυ.

Γνωστό για: Παϊδάκια, ψαρονέφρι, καπνιστό φιλέτο κρέατος, καμένες άκρες (ειδικό την Παρασκευή), ζωντανή μουσική.

Το κόκκινο ιγκουάνα

Άνοιξε το 1985 από τονΗ οικογένεια Cardenas, The Red Iguana είναι ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια του S alt Lake City, που σερβίρει μερικά από τα καλύτερα μεξικάνικα φαγητά που μπορείτε να βρείτε οπουδήποτε. Η αρχική τοποθεσία κοντά στο Utah State Fairpark είναι τόσο δημοφιλής, που οι ιδιοκτήτες άνοιξαν το The Red Iguana 2 ακριβώς στη γωνία.

Γνωστό για: Τυφλοπόντικες, τάκος Don Ramon (μοσχάρι και chorizo), carne asada, chile verde, chile Colorado.

Ruth's Diner

Το Ruth's Diner in Emigration Canyon λειτουργεί εδώ και 80 χρόνια. Είναι ένα μικρό κομμάτι του ουρανού και μια ωραία απόδραση από την πόλη, που σερβίρει σπιτικά αμερικανικά κλασικά.

Γνωστό για: Μπισκότα και σάλτσα, μακαρόνια και τυρί, σούπες, σάντουιτς.

Sammy's Bistro

Ο Σαμ Χάρις με καταγωγή από το Park City ξεκίνησε ως σερβιτόρος και μάγειρας σε πολλά τοπικά εστιατόρια και το 2011 άνοιξε το Sammy's Bistro με στόχο να σερβίρει δημιουργικό φαγητό που όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά.

Γνωστό για: Ασιατικές και νοτιοδυτικές γαρίδες μπάρμπεκιου Τέξας.

Silver Star Cafe

Το Silver Star Cafe στο Park City προσφέρει μια καινοτόμο πινελιά στην οικιακή κουζίνα, μαζί με όμορφη θέα στο βουνό. Είναι επίσης ένας από τους καλύτερους μικρούς χώρους μουσικής στο Park City.

Γνωστό για: Αμερικανικό comfort food, υπέροχο αίθριο, ζωντανή μουσική.

Ψησταριά οροφής από τσίγκο

Το Tin Roof Grill στο Sandy σερβίρει καταπληκτικό φαγητό σε μια ανεπιτήδευτη τοποθεσία. Δημιουργικοί συνδυασμοί και προσοχή στη λεπτομέρειαΚάντε την κουζίνα του Tin Roof αξέχαστη. Είναι ένα υπέροχο μέρος για φαγητό πριν ή μετά από ένα παιχνίδι Real S alt Lake.

Γνωστό για: Cheesecake, γκουρμέ πίτσες.