Πού να αγοράσετε Ladurée Macarons στο Λονδίνο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:16

Η Ladurée, η διάσημη Παριζιάνα δημιουργός του μακαρόν διώροφου, έχει τέσσερα καταστήματα στο Λονδίνο που πωλούν μακαρόν, και πολλά από αυτά. Αυτές οι μικροσκοπικές γλυκές λιχουδιές έρχονται σε ένα τεράστιο ουράνιο τόξο χρωμάτων και γεύσεων και όλες παρουσιάζονται όμορφα σε όμορφα κουτιά.

Ladurée History

Η βασίλισσα Catherine de' Medici έφερε τα μακαρόν στη Γαλλία από την Ιταλία τον 16ο αιώνα και οι αρτοποιοί απολάμβαναν να τα ξαναδημιουργούν για το κοινό.

Η Ladurée ιδρύθηκε το 1862 στο Παρίσι από τον Louis-Ernest Ladurée. Όταν το αρτοποιείο του κάηκε το 1871, άνοιξε ξανά την επιχείρησή του ως ζαχαροπλαστείο και το έβαψε σε πράσινο χρώμα που εξακολουθεί να αποτελεί μέρος της αναγνωρισμένης επωνυμίας της εταιρείας.

Η ιδέα του διώροφου προήλθε από τον εγγονό του, Pierre Desfontaines, ο οποίος είχε την ιδέα το 1930 να κολλήσει δύο κοχύλια macaron μαζί με μια γέμιση ganache.

Άνοιξε επίσης μια αίθουσα τσαγιού που έδωσε στις γυναίκες την ευκαιρία να συναντήσουν φίλους μακριά από το σπίτι και έγινε τεράστια επιτυχία.

Το 1993, η Ladurée εξαγοράστηκε από την The Groupe Holder, μια εταιρεία που κατέχει την αλυσίδα αρτοποιείων PAUL στη Γαλλία. Αυτό ήταν όταν άρχισε να εξετάζεται η διεθνής επέκταση και μετά την αρχική επέκταση σε περισσότερα καταστήματα και τσαγιέρες στο Παρίσι, η Ladurée έφτασε στο Λονδίνο το 2005.

Υπάρχουν πλέον τέσσερα υποκαταστήματα στο Λονδίνο και τοΗ μεγαλύτερη αίθουσα τσαγιού βρίσκεται στο Harrods. Σημειώστε ότι δεν έχουν όλες οι τοποθεσίες του Λονδίνου αίθουσα τσαγιού.

Η διεθνής ανάπτυξη συνεχίστηκε με υποκαταστήματα τώρα σε όλο τον κόσμο από τη Ρώμη και το Μιλάνο μέχρι την Μπανγκόκ και τη Σιγκαπούρη, καθώς και τη Νέα Υόρκη και το Σίδνεϊ επίσης.

Ladurée στο Harrods

Το Ladurée στο Harrods είναι ο πιο εμβληματικός από τους χώρους του Λονδίνου. Υπάρχουν πολυτελείς εσωτερικοί χώροι και τραπεζαρία στο ύπαιθρο. Το εστιατόριο βρίσκεται στην οδό Hans Road, επομένως δεν υπάρχει τόσο πολλή κίνηση όσο το μπροστινό μέρος του πολυκαταστήματος και είναι ένα υπέροχο μέρος για ένα ποτήρι τσάι και μια δοκιμή μακαρόν με φίλους.

Το εστιατόριο είναι υπέροχο και προσφέρει επίσης ένα μεσημεριανό μενού υψηλής κουζίνας και ένα μενού απογευματινού τσαγιού με μια επιλογή από σάντουιτς με δάχτυλα, mini viennoiseries και αρτοσκευάσματα.

Διεύθυνση:

Harrods

87-135 Brompton Road

Knightsbridge

London SW1X 7XL Τηλ: 020 3155 0111

Ladurée στο Burlington Arcade

Το Burlington Arcade δεν διαθέτει τσαγιέρα, αλλά είναι μια υπέροχη τοποθεσία στο άνοιγμα της στοάς από το Piccadilly. (Έχει μερικά τραπέζια έξω από το μαγαζί, στη στοά, ανάλογα με την εποχή.) Αυτή η πολυτελής καλυμμένη εμπορική στοά διαθέτει Beadles (ενστολόμους φύλακες) σε υπηρεσία ντυμένες με παραδοσιακές στολές, όπως καπέλα και ουρά. Είναι εκεί για να τηρούν τους μοναδικούς νόμους μέσα στο arcade (χωρίς σφύριγμα, για παράδειγμα), αλλά το arcade είναι ανοιχτό στο κοινό και είναι ένα όμορφο μέρος για επίσκεψη.

Διεύθυνση:

Burlington Arcade

71-72 Burlington Arcade

London W1J 0QXΤηλ: 020 7491 9155

Ladurée στο CoventΚήπος

Το Covent Garden Ladurée είναι το πρώτο αυτόνομο σαλόνι τσαγιού του ζαχαροπλαστείου στην πρωτεύουσα. Σερβίρει αλμυρά σνακ και σαμπάνια, καθώς και γλυκές λιχουδιές και αυτά τα επώνυμα μακαρόν.

Διεύθυνση:

1 The Market, Royal Opera House

Covent Garden

London WC2E 8RAΤηλ.: 020 7240 0706

Ladurée στο Cornhill

Αυτό ήταν το τέταρτο υποκατάστημα της Ladurée που άνοιξε στο Λονδίνο και το Ladurée Cornhill δεν διαθέτει αίθουσα τσαγιού. Πουλάει το ουράνιο τόξο των μακαρόν και μερικά άλλα αρτοσκευάσματα και γλυκές λιχουδιές, καθώς και τα προϊόντα για το σπίτι και την ομορφιά της Ladurée.

Διεύθυνση:

14 Cornhill

London EC3V 3NDΤηλ: 020 7283 5727

Επίσημος ιστότοπος: www.laduree.fr