8 Τα καλύτερα καφέ στο Περθ της Αυστραλίας

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:08

Το Περθ μπορεί να απέχει 3.500 χιλιόμετρα από τους funky σοκάκια της Μελβούρνης, αλλά η πρωτεύουσα της Δυτικής Αυστραλίας διαθέτει επίσης μια εκλεκτική συλλογή από μοντέρνα καφέ.

Είναι κρυμμένα μέσα σε δρομάκια, φωλιασμένα σε καταπράσινες γειτονιές και με θέα στον εκπληκτικό Ινδικό Ωκεανό – και προσφέρουν υπέροχο καφέ και τις πιο πρόσφατες γαστρονομικές απολαύσεις!

Είτε κυνηγάτε μια παραλαβή πριν τη δουλειά, είτε το τέλειο συνοδευτικό για brunch με συντρόφους ή ένα απογευματινό τσάι, εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα καφέ στο Περθ.

Tartine Café – Trinity Arcade, William Street και Westralia Plaza

Όταν μπαίνεις στο ίδιο καφέ κάθε μέρα για να φτιάξεις καφεΐνη, είναι ωραίο όταν το προσωπικό όχι μόνο θυμάται την παραγγελία σου αλλά σε γνωρίζει και με το όνομά σου. Το Tartine Café έχει τρεις βολικές τοποθεσίες στην πόλη και οι τακτικοί θα σας πουν στο προσωπικό «να σας κάνει να νιώσετε πραγματικά σαν στο σπίτι σας». Αν θέλετε κάτι περισσότερο από την παραλαβή σας στις 3 μ.

White S alt – 134 West Coast Drive, Sorrento

Έρχονται επισκέπτες που θέλετε να εντυπωσιάσετε; Κλείσετραπέζι στο White S alt και το φαγητό και η θέα θα μιλήσουν. Είναι δύσκολο να αποφασίσεις ποιο άρωμα είναι το πιο ευχάριστο: αυτό που προέρχεται από την κουζίνα, την καφετιέρα ή τον Ινδικό Ωκεανό. Η Danni λέει ότι είναι η επιθυμία της όταν η οικογένεια ή οι φίλοι βρίσκονται στην πόλη: «Το φαγητό είναι φοβερό και άφθονο. Ναι, είναι απασχολημένος, επειδή είναι ποιοτικό, και, επιπλέον, γιατί θα θέλατε να βιαστείτε μια καλή θέα;»

Jean Pierre Sancho – Τοποθεσίες σε όλη την πόλη

Δεδομένου ότι αυτοί οι τύποι ασχολούνται με το ψήσιμο γαλλικών λιχουδιών για περισσότερο από έναν αιώνα, είναι εύκολο να πούμε ότι ξέρουν τι κάνουν. Τα πάντα, από τα μακαρόν τους μέχρι τα κρουασάν, τις κις και τις γελοίες επιλογές κέικ (ο Jean Pierre Sancho έχει στην πραγματικότητα ένα ολόκληρο μενού αφιερωμένο στα κέικ) ψήνονται φρέσκα κάθε μέρα και μπορείτε να γευτείτε τη διαφορά. Η καλύτερη ιδέα είναι να συγκεντρώσετε το ταξιδιωτικό σας πάρτι και να έρθετε ως ομάδα, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε μια ποικιλία από καλούδια και να τα μοιραστείτε (κάτι που θα μπορούσε να είναι δύσκολο). Μην μας κατηγορείτε αν το τζιν σας είναι λίγο πιο στενό φεύγοντας…

Μόνο όρθιο δωμάτιο – Piccadilly Arcade, CBD

Αν θέλετε baristas που ξέρουν την παρασκευή τους, περάστε από το Piccadilly Arcade για ένα ψητό από το φιλικό πλήρωμα στο Standing Room Only. Η αποστολή τους είναι «να αχνίζουν γάλα μόνο μία φορά, να αλέθουν καφέ κατά παραγγελία και να απασχολούν baristas που αγαπούν τον καφέ». Αυτοί οι τύποι είναι γνωστοί για τη φιλική εξυπηρέτηση και την παράδοση καφέ με εξαιρετική γεύση. Ασχολούνται με τις τελευταίες τάσεις, αλλά μπορούν επίσης να δημιουργήσουν ένα κομψό επίπεδο λευκό.

Typika – 331 Stirling Highway,Claremont

"Σίγουρα έχει μια funky ατμόσφαιρα, αλλά πάνω από όλα, έχει τηγανίτες από χυτοσίδηρο και από αυτά είναι φτιαγμένα τα όνειρα!" Έτσι λέει ο ντόπιος του Περθ, ο Steve Weber, ο οποίος λέει ότι το Typika είναι το καφέ της επιλογής του όταν πρόκειται να απολαύσει μια απόλαυση. Ενώ λατρεύει τις τηγανίτες από χυτοσίδηρο, υπάρχει επίσης μια τεράστια επιλογή για όσους θέλουν μια αλμυρή επιλογή - για παράδειγμα, μπορείτε να απολαύσετε ένα χορτοφαγικό bagel, κουάκερ και το συνηθισμένο σας μπέικον και αυγά. Στη συνέχεια, όμως, υπάρχει ο απίστευτος κόσμος διαφορετικών φαγητών εμπνευσμένων από τον αυστραλιανό τρόπο ζωής και εξοχής: σκεφτείτε το μοσχαρίσιο μπαχαρικό Benedict, το πράσινο σκραμ και τον καπνιστό σολομό και το bagel με κοτόπουλο satay. Και αυτό είναι μόνο πρωινό…

Antz Inya Pantz – Victoria Park and Fremantle

Είτε θέλετε να ξεκινήσετε τη δουλειά στον φορητό υπολογιστή σας είτε συναντάτε φίλους για μια κουβέντα, η ατμόσφαιρα στο Antz Inya Pantz θα είναι ό,τι χρειάζεστε. Και ο καφές! Έχοντας ξεκινήσει ως ένα μικρό ψήστη με τρύπες στον τοίχο, η επιχείρηση εξακολουθεί να εστιάζεται κυρίως σε όλα τα φασόλια. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το φαγητό είναι δεύτερης κατηγορίας. Απλώς ρωτήστε όποιον έχει παραγγείλει ποτέ ένα κουλούρι. Σε περίπτωση που χρειαζόσουν άλλον έναν λόγο για να ερωτευτείς, η Antz χρησιμοποιεί προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον και έχει ακόμη και τον δικό της κήπο πίσω.

Bossman – Beaufort St, Mount Lawley, Perth

Τειπεινό, ανεπιτήδευτο και απολαυστικό – αυτές είναι μερικές μόνο από τις λέξεις που θα χρησιμοποιούσατε για να περιγράψετε ένα μέρος όπως το Bossman. Χτισμένο στη γωνιά μιας πολυσύχναστης στοάς, το Bossman είναι το τέλειο σημείο για καφέ για όσους θέλουν να παρακολουθήσουν τον κόσμο καθώς πίνουν τον καφέ τους. Φημισμένοι για τη φιλική τους εξυπηρέτηση και τον καφέ κορυφαίας ποιότητας, οι ελληνικές και μεσανατολικές λιχουδιές της Bossman συμπληρώνουν τέλεια τους καφέδες τους.

Architects and Heroes – Rokeby Rd, Subiaco, Perth

Με ένα περίεργο όνομα όπως το Architects and Heroes, πώς θα μπορούσατε να μην θέλετε να δοκιμάσετε αυτό το μοντέρνο τοπικό καφέ;! Με το ολοήμερο μενού του και την εντυπωσιακή του διακόσμηση, αυτό είναι το καφέ που πρέπει να δει κανείς. Ο καφές που σερβίρεται εδώ είναι εγγυημένος ότι θα ικανοποιήσει, καθώς παρασκευάζεται από τους καλύτερους κόκκους από το Code Black Coffee της Μελβούρνης.