Superior Sipping: Τα καλύτερα 20 μπαρ στο Λος Άντζελες

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:49

Το Λος Άντζελες είναι μια πόλη γεμάτη μπαρ, αλλά δεν δημιουργούνται όλα τα ποτά ισάξια, όχι από μια μακρινή βολή. Αυτή η λίστα με τα 20 καλύτερα μπαρ, από κλασικά στέκια μέχρι μοντέρνα κοκτέιλ κολεκτίβ και ανώτερα ομιλητές, θα βοηθήσει τους διψασμένους ταξιδιώτες να ξεχωρίσουν το κύμα από το κέφι όταν αναζητούν ένα μέρος για να περάσετε τις πιο χαρούμενες ώρες σας.

Πουλιά & Μέλισσες

Μέρος της περιπέτειας είναι η εύρεση αυτής της κρυμμένης φωλιάς ποτών στο κέντρο της πόλης. Η είσοδος είναι χωρίς σήμανση, υπόγεια, και στην πίσω γωνία του πάρκινγκ μακριά από το δρόμο. Αλλά η επιμονή αποδίδει καρπούς καθώς αυτό το οικείο μπαρ εμπνευσμένο από τη δεκαετία του 1950 είναι τα γόνατα των πουλιών και των μελισσών. Η οθόνη vintage ταινιών στον μακρινό τοίχο, τα ράφια των επιτραπέζιων παιχνιδιών και η μοντέρνα επίπλωση των μέσων του αιώνα είναι άνετα και δροσερά. Οι έμπειροι μπάρμαν προσφέρουν σταθερά βασικά, όπως Old Fashioneds και daiquiris, αλλά η επίσκεψη θα είναι απείρως πιο διασκεδαστική αν βγείτε έξω από τη ζώνη άνεσής σας και δοκιμάσετε παρασκευάσματα με προϊόντα όπως mezcal με χουρμά, μπάλες mochi, βάμμα πορτοκαλιού κάρδαμο, μηλόξυδο ή μπισκότα σοκολάτας.

Bar Franca

Οι απαιτητικοί πότες θα πρέπει να συρρέουν σε αυτό το σημείο συγκέντρωσης ενηλίκων στον ιστορικό πυρήνα του κέντρου της πόληςαπό τον πρώην συνιδιοκτήτη του Perch, ενός δημοφιλούς μπαρ στον τελευταίο όροφο λίγα τετράγωνα μακριά. Έχει δημιουργήσει έναν πολύ πιο ήσυχο και πιο εκλεπτυσμένο χώρο, που θα μπορούσε εύκολα να χωρέσει σε πολλές από τις κοσμοπολίτικες πρωτεύουσες της Ευρώπης. Το σκονισμένο ροζ και ροδακινί χρώμα, η ταπετσαρία με βοτανικό σχέδιο, η άτακτη τοιχογραφία σε Σαπφικό σχέδιο, τα φτερά παγωνιού και ο απαλός φωτισμός δίνουν στη Φράνκα μια θηλυκή κλίση. Ακόμη και το στενό στήσιμο και η οροφή με θόλο το κάνουν να αισθάνεται σαν κυρία με όλους τους σωστούς τρόπους. Το playlist τους είναι επίσης στο σημείο.

Μίνι Μπαρ

Αυτό το μικρό ποτό-σοβαρά, χωράει μόνο 32-στο ισόγειο του Hollywood Hills Best Western είναι το στέκι της γειτονιάς για σοβαρούς πότες. Ξέρετε, το είδος του ατόμου που αναζητά μία ή δύο εξαιρετικές σπονδές που χρησιμοποιούν μοναδικά συστατικά και αποστάγματα υψηλής ποιότητας, όχι ο τύπος που θέλει να χαθεί σε ελάχιστο χρόνο ή αυτός που πιστεύει ότι είναι πιο σημαντικό να τον δουν να πίνει το ποτό. Η ζωντανή μουσική συχνά γεμίζει τον αέρα, αλλά τις περισσότερες φορές, η ένταση και το είδος εξακολουθούν να επιτρέπουν στους πελάτες να έχουν συνομιλίες με ραντεβού ή φλυαρίες. Κερδίζουν επιπλέον επαίνους για νόστιμα σνακ μπαρ, όπως ένα παιχνίδι με ψάρια και πατατάκια που περιλαμβάνει χαβιάρι, δωρεάν χώρο στάθμευσης και την ατμόσφαιρα από ορείχαλκο-ξύλο και δέρμα της δεκαετίας του '70.

Sonny's Hideaway

Το Sonny's Hideaway είναι ένα ανδρικό lounge από ξύλο και δέρμα με έναν υπαινιγμό του ρετρό του βραδινού κλαμπ και μια δόση μορφωμένης ευαισθησίας Gen-X, που εξυπηρετεί ένα πιο ήρεμο και ώριμο πλήθος από τα περισσότερα ποτιστήρια της York Boulevard. (Ονόματα όπως Street Fighter και SnackΦέρτε το κουτάβι σας για πάρτι στην άνετη αυλή και ελάτε πεινασμένοι για φλιτζάνια λαζάνια, ψαρονέφρι καπνιστό ψαρονέφρι και ψωμάκια. Οι Τρίτες Tiki αυξάνουν το πηλίκο του τυριού με ένα διασκεδαστικό, αβλαβές πουκάμισο της Χαβάης και το Homo Happy Hour, που παρουσιάστηκε πρόσφατα τις Πέμπτες, ελπίζει να αυξήσει τη συμμετοχή. Επίσης, είναι ωραίο να βρείτε ένα μπαρ όπου δεν χρειάζεται να φωνάζετε μέσα από συζητήσεις.

Η παμπ στο Golden Road

Η ευχάριστη πανεπιστημιούπολη στο Atwater Village στεγάζει την αυθεντική ζυθοποιία Golden Road, έναν ιδιωτικό χώρο εκδηλώσεων και την ανοιχτή καθημερινή εσωτερική-εξωτερική, πάντα πολυσύχναστη, μεγάλη παμπ. Σχεδόν δώδεκα αγαπημένα GRB είναι διαθέσιμα, συμπεριλαμβανομένων των Wolf Pup Session IPA και Mango Cart, καθώς και παρασκευασμάτων επισκεπτών από άλλους ομοϊδεάτες hopheads, επιλογές κόκκινου και λευκού κρασιού και μηλίτη χωρίς γλουτένη. Όλα τα παραπάνω συνδυάζονται ιδανικά με την Καλιφόρνια για παμπ, όπως πατάτες «πουτίν» καρνίτας, τηγανητά τάκος αβοκάντο, καπνιστά σάντουιτς με τρεις συμβουλές ή αρκετές επιλογές χωρίς κρέας. Παιχνίδια όπως το jumbo Connect Four ή το cornhole απασχολούν τα παιδιά, ενώ η μαμά και ο μπαμπάς απολαμβάνουν υπερμεγέθη απαλά κουλούρια και συζητούν με αγνώστους που γίνονται φίλοι στα κοινόχρηστα τραπέζια. Ο αποχαιρετισμός γίνεται ευκολότερος με όσους γρυλίζουν στο σπίτι.

The Wolves/Le Néant

Η εντυπωσιακή Spring Street με θέμα τη δεκαετία του 1910 με τη λεπτομερή σχεδίαση, τις αντίκες εποχής, τα βιτρό, τα παλιά ξύλινα περίπτερα και τη σπειροειδή σιδερένια σκάλα είναι τόσο άψογη και όμορφη που θα μπορούσε να σπάσει τα 20 πρώτα πριν από ένα φύλλο μέντας ήταν μπερδεμένος,ψήγμα τζίντζερ που έχει υποστεί ζύμωση ή σπιτική πικρή ανάδευση. Συνδυάστε ένα Yuzu Sour με στρείδια στο μισό κέλυφος ή μυελό των οστών με ένα Smoke & Coffee στο εσωτερικό-εξωτερικό μπαλκόνι ή κρεμάστε κοντά στη σκηνή όταν προγραμματίζονται οι παραστάσεις. Ενώ ο διευθυντής του μπαρ Kevin Lee έχει ήδη επιμεληθεί ένα από τα πιο περίπλοκα, επικούρεια, masterclass προγράμματα στην πόλη, πάντα ψάχνει να ανέβει επίπεδο. Τότε γεννήθηκε το Le Néant, ένα ομιλητικό μπαρ μέσα σε ένα μπαρ. Για 75 $ (περισσότερα αν προσθέσετε ένα ζεύγος φαγητού), ο Lee παίρνει μια οικεία ομάδα γνώστες σε μια γευσιγνωσία αποστάγματος εμπνευσμένη από omakase χρησιμοποιώντας εποχικά υλικά που βρίσκει σε τοπικές φάρμες και επιδεικνύοντας το αμάρι, τα λικέρ, τα σιρόπια και τα βερμούτ που φτιάχνει από την αρχή.

Το Μπανγκαλόου

Παρά την τάση να προσελκύει αδερφούς, η εντυπωσιακή παράγκα για σέρφινγκ που βρίσκεται στην άκρη του κεντρικού δρόμου του ξενοδοχείου Fairmont Miramar στη Σάντα Μόνικα εξακολουθεί να βρίσκεται στη λίστα χάρη στη διακόσμηση Baja-meets-boho, εσωτερικούς χώρους και υπαίθριους πάγκους υπηρεσιών, παιχνίδια όπως πινγκ-πονγκ και μπιλιάρδο, πολλαπλοί κήποι, λαμπάκια, λάκκοι για φωτιά και υπερυψωμένη θέα στον ωκεανό από την πλαγιά του βράχου. Θα ζήσετε με μια σβησμένη δίψα και μια επιθυμία να διακοσμήσετε εκ νέου τη διαμονή σας με μαροκινά πλακάκια και ξύλινες σανίδες του σερφ.

The Pikey

Η παμπ Sunset Boulevard ελέγχει όλα τα κουτιά που αναζητά ένας πιστός στο Λονδίνο για τους Jacks της Ένωσης. χαλαρή ατμόσφαιρα? χωρίς ενδυματολογικό κώδικα. ποδοσφαιρικά σύνεργα? σερβιτόροι με τόνους? καλή μπύρα? kickass G&T; Ψηλοί, σκοτεινοί θάλαμοι. οροφές με δοκάρια? ελαιογραφίες? Βρετανικές μελωδίες εισβολής.γλυκά? και ένα καταραμένο πιάτο με ψάρια και πατατάκια. Μοιάζει επίσης πολύ περισσότερο με βραδιές σχάρας στο αυτοσχέδιο αίθριο Δευτέρες και Τρίτες (αν το επιτρέπει ο καιρός), παγωμένα και ανάμεικτα κοκτέιλ σε κεραμικές κούπες gnome, ποτά που συγκεντρώνουν χρήματα για καταφύγια ζώων και επιλογές υγιεινής και κοσμικής κουζίνας όπως κουνουπίδι Μαντζουρίας, αντίδι σαλάτα και σκόρδο γαρίδες aguachile. Χρησιμοποιούν μόνο κρέας ελεύθερης βοσκής, μη ΓΤΟ, πιστοποιημένο μη βάναυσο κρέας και πουλερικά.

Joe Jost's

Περήφανη που είναι ένα καταδυτικό μπαρ, αυτή η ταβέρνα στο Long Beach προσφέρει παγωμένη μπύρα με επώνυμα σκαρί όπως Budweiser and Coors, αυγά τουρσί, σάντουιτς με σαλάμι και συκώτι, ψητά φιστίκια και καλές στιγμές από το 1924. Τώρα ανήκει στον ο εγγονός του ιδρυτή, στην ευχάριστη θέση να αναφέρει ότι δεν έχουν αλλάξει πολλά σε αυτό το ίδρυμα που φαίνεται στα "The Bodyguard", "Gone In 60 Seconds" και "Roswell", εκτός από το ότι το μέγεθος της τηλεόρασης έχει αυξηθεί, τα κάποτε δημοφιλή παιχνίδια πόκερ έχουν κλείσει, και τώρα μπορείτε να αγοράσετε άλμη τουρσί για να φτιάξετε αυγά στο σπίτι. Η βαρελίσια μπύρα που κράτησε τις πόρτες τους ανοιχτές μέσω του Prohibition θα κρατήσει ικανοποιημένους τους καθορισμένους οδηγούς.

Spire 73

Για μια πανοραμική θέα του Λος Άντζελες από το Χόλιγουντ μέχρι τον Ειρηνικό Ωκεανό, κατευθυνθείτε στο ψηλότερο υπαίθριο μπαρ στο δυτικό ημισφαίριο. Σκαρφαλωμένο στην ταράτσα του 73ου ορόφου του InterContinental Los Angeles Downtown, είναι ένα τέλειο μέρος για να παρακολουθήσετε ένα ηλιοβασίλεμα ή να καθίσετε δίπλα στο τζάκι ενώ απολαμβάνετε πολύχρωμα κοκτέιλ, τη μεγάλη συλλογή ουίσκι ήπαρακμιακά επιδόρπια, όπως s'mores και churros με αλατισμένη καραμέλα. Φτάστε νωρίς για να κερδίσετε μια θέση στην άκρη. Οι επισκέπτες που δεν ανήκουν στο ξενοδοχείο θα λάβουν κάλυψη (10 $ καθημερινά ή 20 $ μετά τις 8 μ.μ. τα Σαββατοκύριακα). Ανήλικοι κάτω των 18 ετών επιτρέπονται με έναν γονέα πριν από τις 6 μ.μ.

Genever

Η επιχρυσωμένη άνεση και η χωρητικότητα 49 ατόμων διαψεύδουν τη σημασία αυτού του καινούργιου τζιν. Πρώτα και κύρια, βγάζει εξαιρετικά κοκτέιλ που χρησιμοποιούν σπιτικούς θάμνους και σιρόπια, εποχιακά και τοπικά προϊόντα και αποστάγματα χειροτεχνίας στο επάνω μέρος, καθώς και μπύρα και κρασί. Τα καλύτερα pours στο μέρος που χρηματοδοτείται μερικώς από το Kickstarter ενσωματώνουν τζιν και λογοπαίγνια, όπως το Gin Eyre ή το The Rum Also Rises. Δεύτερον, οι ιδιοκτήτες είναι ένα ουσιαστικό μέρος της αυξανόμενης παλίρροιας των γυναικών στη σκηνή του μπαρ του LA. Τρεις φίλες από τις Φιλιππίνες που συναντήθηκαν στο UCLA πριν από πολλά φεγγάρια και ονειρευόντουσαν από καιρό να ανοίξουν ένα μπαρ όπου οι γυναίκες θα αισθάνονται άνετα και ασφαλείς ακόμα κι αν πίνουν μόνες τους και όπου ο κόσμος τους ταξιδεύει και η κληρονομιά τους θα μπορούσε να τις εμπνεύσει. Έπειτα, υπάρχει μια ιστορική πόλη των Φιλιππίνων που δεν υπήρξε ποτέ εστία νυχτερινής ζωής, αλλά δεν υπάρχει λόγος να μην είναι.

Micky's

Το βασικότερο The Boys' Town γιορτάζει 30 χρόνια με σκληρά ποτά, χορό, φώτα λέιζερ, drag queens, μπάλες ντίσκο, θεματικές βραδιές και γλυκά με τατουάζ το 2019. Το διώροφο κλαμπ εξυπηρετεί το πλήθος LGBTQ αλλά προσφέρει ένα ζεστό, μάλιστα, ιδρωμένο, καλωσόρισμα σε όλους τους συμμάχους. Είναι το μόνο νυχτερινό κέντρο διασκέδασης του Δυτικού Χόλιγουντ που παραμένει ανοιχτό μετά τις 2 π.μ. και το πρόγραμμα μετά το ωράριοτο αίθριο καλωσορίζει οποιονδήποτε 18 ετών και άνω για φτηνές νυχτερινές ανέσεις όπως χοτ ντογκ, πίτσα και Gatorade. Ακόμα κι αν ξεκινήσατε το πάρτι σε έναν από τους ανταγωνιστές του, όπως το Rage, το The Abbey ή το Trunks, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ολοκληρώσετε τον μαραθώνιο μαρτίνι και ομαλές κινήσεις σας.

Tiki-Ti

Αν δεν μπορείτε να διασκεδάσετε σε ένα μπαρ tiki, το κάνετε λάθος. Εάν δεν μπορείτε να διασκεδάσετε στο Tiki-Ti, είστε απλώς κακός στη ζωή. Αυτό το μικρό κόσμημα Los Feliz μόνο με μετρητά είναι το δεύτερο παλαιότερο επιχειρησιακό σαλόνι πολυνησιακού στιλ στο Λος Άντζελες και ξεκίνησε το 1961 από τον Ray Buhen, έναν τιτάνα με τροπικά tipples που εκπαιδεύτηκε στην αρχική καλύβα tiki, Don the Beachcomber. Είναι πάντα γεμάτο με κόσμο και με πράγματα για να γελάσετε, συμπεριλαμβανομένων ειδών από προκατόχους και ανταγωνιστές που δεν λειτουργούν πλέον, αναμνηστικά που συλλέγονται και δωρίζονται από τακτικά άτομα, ιστορικές φωτογραφίες και απαιτούμενο κιτς, όπως λάμπες ψαριών, μάσκες και σκαλιστές καρύδες. Ο γιος και τα εγγόνια του Buhen κρατούν ζωντανή την κληρονομιά του μέσω του ποτού. Περισσότερες από 90 εξωτικές προσφορές γεμίζουν το μενού και μερικές είναι τόσο δυνατές που θα αρχίσετε αμέσως να χάνετε χρόνο (νησιώτικο).

Καλή ώρα στο Davey Wayne's

Κανείς δεν συγκεντρώνει ένα θεματικό μπαρ όπως τα δίδυμα αδέρφια πίσω από το δυναμικό της νυχτερινής ζωής Houston Hospitality, και αυτό το χάπενινγκ που μοιάζει με το βασικό παιδικό σπίτι της δεκαετίας του '70 με μοκέτα θα μπορούσε απλώς να είναι το αριστούργημά τους. (Πιθανώς επειδή είναι ένας πολύ προσωπικός φόρος τιμής στον αείμνηστο πατέρα τους.) Οι επισκέπτες φτάνουν σε ένα γκαράζ, μπαίνουν από την πόρτα του ψυγείου και χαλαρώνουν σε καναπέδες σε ένα σαλόνι με μακραμέκαρέκλες, τοίχοι κονσερβών μπύρας και μηχανήματα φλίπερ ενώ ξεκολλάτε από καινοτόμες κούπες. Στην «πίσω αυλή» θα βρείτε κώνους χιονιού για ενήλικες και παραστάσεις πατινάζ στον τελευταίο όροφο. Αν σας άρεσε αυτή η συναρπαστική εμπειρία κολύμβησης, επισκεφθείτε περισσότερα hot spot του Χιούστον, όπως το Black Rabbit Rose (μαγικά σόου και κόλπα στο τραπέζι), το Madame Siam Sideshow Emporium (ντεκόρ τσίρκου και τρελά κοκτέιλ), το Harvard & Stone (ένα steampunk σκηνικό στην Ταϊλάνδη). Break Room 86 (μιμητές καραόκε και '80 στο Koreatown) και La Descarga (ένα παλιό σπεσιαλιτέ με ρούμι της Αβάνας).

Χρυσή Γραμμή

Ο ιδιοκτήτης label και παραγωγός δίσκων Peanut Butter Wolf μπορεί τώρα να προσθέσει στο βιογραφικό του ιμπρεσάριο νυχτερινής διασκέδασης. Μεγάλα κυκλοθυμικά hi-fi μπαρ ξεπροβάλλουν με κουκούλες hipster σε όλο το Λος Άντζελες και το δικό του, που βρίσκεται κάτω από την εταιρεία του Stones Throw Records στο Highland Park, εστιάζει σε highballs, σπάνιο ουίσκι, κοκτέιλ με τρία συστατικά και φυσικά κρασιά. Αλλά, φυσικά, δεδομένης της γενεαλογίας, το πραγματικό αποκορύφωμα είναι το soundtrack. Είτε επιμελήθηκε από τους ανθρώπους πίσω από το μπαρ, είτε κυκλοφόρησε από έναν επισκέπτη mixmaster είτε παίχτηκε μέσω του vintage τζουκ μποξ Rock-Ola, προήλθε από την ιδιωτική προσωπική συλλογή δίσκων 8.000 τόμων του Wolf, η οποία εκτίθεται σε προσαρμοσμένα ξύλινα ράφια.

Παππαρούνα

Όπως τα κλαμπ του Λας Βέγκας μοιάζει με αυτό το μέλος του H. Wood Group, η δράση ξεκινά αργά (όπως στις 11 μ.μ. αργά και δεν βγαίνει παρά πολύ αργότερα), η μουσική, κυρίως χιπ-χοπ, χτυπήματα στο υψηλότερο των ντεσιμπέλ, οι κρατήσεις τραπεζιών είναι εξαιρετικά ακριβές (2.000 $ τη Δευτέρα, που είναι τοβραδιά κύρους για να παρευρεθείτε), τα λιγοστά ντυμένα απρόβλεπτα μοντέλα χειρίζονται το σέρβις με μπουκάλια, τα ποτά είναι απλοϊκά για την επιτάχυνση της εξυπηρέτησης, η είσοδος έχει κλείσει με σχοινί, οι θυρωροί είναι ισχυροί κριτές για το ποιος μπαίνει μέσα (και επομένως αναιδής), υπάρχουν υπάλληλοι του μπάνιου και σιωπή -Σίγασε πόρτες για επώνυμους (που φυσικά έρχονται για πάρτι κυρίως τη Δευτέρα). Επίσης, όπως το Sin City, υπάρχει συχνά ένας προβεβλημένος DJ που περιστρέφεται ή φιλοξενεί ένα όνομα μαρκίζ. Το κύριο δωμάτιο μοιάζει με φανταχτερό αντρικό γραφείο με βιβλία, σφαίρες και κρυστάλλινους πολυελαίους, ενώ το αίθριο είναι ιδιότροπο με τζάκι, φώτα καλαθιού και μια οροφή καλυμμένη με φύλλα. Σίγουρα δεν είναι για όλους. Αλλά αν το κακό αγόρι, το βασικό ποτό και τα δυνατά μπάσα είναι η μαρμελάδα σας, μπείτε στη σειρά.

Το Βερνίκι

Έγινε το ντεμπούτο του το 2009 από την 213 Hospitality, Inc., αυτή η ανακαινισμένη αποθήκη στο πίσω μέρος ενός διάσημου γαλλικού εστιατορίου που ονομάζεται Cole's πήρε τον τίτλο του "Καλύτερου Αμερικανικού Κοκτέιλ Μπαρ" στα βραβεία Tales Of The Cocktail 2012. Κάθε ρόφημα από το δροσιστικό Βατικανό με χαμηλή κατανάλωση ABV μέχρι τα γλυκόξινα Getaway Sticks αναμειγνύεται σχολαστικά. Νιώθεις τόλμη; Αφήστε τους ανθρώπους με γιλέκα (και συνήθως με μουστάκι) να πάρουν το δηλητήριό σας. Ένας πιανίστας και ζωντανά σύνολα τζαζ παίζουν το speakeasy σε επιλεγμένα βράδια. Ο χώρος είναι αρκετά μικρός και δημοφιλής, γι' αυτό περιμένετε μια ουρά να εμφανιστείτε μετά το δείπνο.

M Bar/The Library

Το Mayfair Hotel, μια μπουτίκ στο κέντρο της πόλης του 1926 που πρόσφατα έλαβε μια κομψή αναθεώρηση από τη σχεδιάστρια Gulla Jónsidóttir, πίνει όχι ένα αλλά δύοκαταστάσεις. Παρά το γεγονός ότι τα μπαρ είναι πλάτη με πλάτη, που συνδέονται με κοινόχρηστα ράφια μπουκαλιών και φιλικό προσωπικό, προσφέρουν διαφορετικές αισθήσεις. Καθισμένο κάτω από ένα αισθησιακά καμπυλωτό γιγάντιο λουλούδι, το M Bar βλέπει στο έντονα φωτισμένο, ευρύχωρο, ψηλοτάβανο λόμπι. Είναι αυτό στο οποίο πηγαίνετε για ένα ποτήρι κρασί περιμένοντας να είναι έτοιμο το δωμάτιό σας, όπου μπορείτε να παίξετε πριν από ένα παιχνίδι στο Ahmanson ή έναν αγώνα των Lakers. Εν τω μεταξύ, το The Library είναι ένα πιο σκοτεινό, πιο σέξι σπήλαιο με βιβλία, με πιάνο και τζάκι και προσφέρει ζωντανή ψυχαγωγία. Περιπλανηθείτε, Eddy Mars (σίκαλη, μέλι, τζίντζερ και λεμόνι) στο χέρι, στο αίθριο για καθαρό αέρα και καλό φωτισμό selfie, ή πάρτε το Hemingway Daiquiri σας για μια περιστροφή στον ημιώροφο και τις σκάλες για να δείτε τη συλλογή από ποπ αρτ και φωτογραφίες. Ή αν το υγρό θάρρος σας συγκινεί, ηχογραφήστε ένα podcast στο στούντιο.

40 Αγάπη

Ονομάστε το country club chic. Οι Preppies θα αισθάνονται σαν στο σπίτι τους χάρη στους λευκούς τοίχους από τούβλα, το σκούρο ξύλο, τα μπαστούνια με γαλοπούλα, τους βελούδινους θαλάμους με ταπετσαρία, το πράσινο που στάζει και τις vintage ρακέτες του τένις και κάνιστρα με μπάλα που επαναχρησιμοποιούνται ως τέχνη. Οι λάτρεις των σπορ, από την άλλη πλευρά, θα πρέπει να έρθουν για τις 25 τηλεοράσεις επίπεδης οθόνης, μια ευκαιρία να αποδεσμεύσουν την ένταση των πλέι οφ και να γλείψουν τα δάχτυλά τους όπως τα φτερά και τα χοτ ντογκ wagyu. Το αθλητικό μπαρ έχει άφθονη μπύρα δίπλα στο κουτί ή στη βρύση, αλλά τα επώνυμα κοκτέιλ όπως το Straw-Ber-Rita και το Pink Gold Lemonade είναι το πραγματικό homerun.

1886 στο The Raymond

Ναι, η Πασαντένα είναι μεγάλη απόσταση. Ναι, θα υπάρχει κίνηση. Και ναι, πιθανότατα θα είναιδύσκολο να βρεθεί χώρος στάθμευσης. Αλλά η συμμετοχή σε αυτό το συγκεκριμένο σαλόνι υψηλής αντοχής αξίζει να ασχοληθείς και με τα τρία. Ορκίζομαι. Φωλιασμένο στο πίσω μέρος του The Raymond, ενός εστιατορίου μέσα στην εξοχική κατοικία ενός επιστάτη τεχνίτη, το μόνο σωζόμενο κομμάτι ενός μεγαλειώδους ξενοδοχείου της δεκαετίας του 1880 που χρεοκόπησε από την Ύφεση, το 1886 είναι μια οικεία και φιλόξενη σκηνή. Το προσωπικό του είναι τεχνικά καταρτισμένο, κάνει θαύματα με φρέσκους χυμούς, κομμένο στο χέρι πάγο και παιχνιδιάρικες γαρνιτούρες - και πρέπει να τους δοθεί ότι προσφέρουν 600 κοκτέιλ εκτός μενού, συμπεριλαμβανομένων κλασικών εκδόσεων crackerjack, όπως κουφέτα, μαρτίνι και ξινή. ως δημιουργικές υπογραφές όπως το Honey-Nut Old Fashioned, το Smoking Jacket και 13 ξεχωριστές εκδόσεις των Pimm's Cup.