Τα καλύτερα εστιατόρια για δείπνο σε εξωτερικούς χώρους στο Λος Άντζελες

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:49

Το φαγητό έξω κάτω από τα αστέρια με φρέσκο αέρα να γεμίζει τους πνεύμονές σας κάνει το φαγητό να έχει καλύτερη γεύση. (Σίγουρα αυτό είναι επιστήμη ή κάτι τέτοιο.) Ευτυχώς για τους επισκέπτες και τους ντόπιους, ο ως επί το πλείστον ευχάριστος καιρός στο Λος Άντζελες έχει οδηγήσει πολλά εστιατόρια να δημιουργήσουν στο ύπαιθρο ευκαιρίες για να απολαύσουν λαχταριστά εδέσματα. Τα ακόλουθα αίθρια, κήποι και στέγες προσφέρουν τον καλύτερο συνδυασμό θέας, δονήσεων και φαγητού.

Fia

Με όνομα που προέρχεται από το Fiacre (ο προστάτης των κήπων), οι υψηλές προσδοκίες για τις υπαίθριες περιοχές αυτού του εστιατορίου Santa Monica είναι φυσιολογικές και είμαστε στην ευχάριστη θέση να αναφέρουμε ότι δεν απογοητεύει. Το χαλαρό χαλίκι κάτω από τα πόδια, τα πανύψηλα δέντρα, τα σταυρωτά νήματα από βολβούς πάνω από το κεφάλι, το τζίντζερ Καλαβρίνικο τσίλι καμπάτσι και το κοκκινιστό κουνέλι σε ένα ρουστίκ ξύλινο τραπέζι που περιμένει να το φάτε, όλα κάνουν αυτό το αίθριο πολλαπλών επιπέδων και μπαρ στη μαγευτική αυλή που θα θέλατε να είχατε.

Γείτονας

Το λιτό σκύψιμο του γείτονα δεν οδηγεί τους περαστικούς στο απίστευτο αίθριο που κρύβεται πίσω. Μέσα σε ένα παλιό σπίτι με κρεμμύδι στην κύρια γραμμή της Βενετίας, υπάρχει μια άθλια, κομψή ομάδα από Οθωμανούς και βελούδινους καναπέδες, ιδανικοί για να χαλαρώσετε με καφέ, γλυκά Cake Monkey και ένα φορητό υπολογιστή ως απαλές ακτίνες φωτός που φιλτράρουν μέσα από μια οροφή καλυμμένη με αμπέλι. Αταίριαστες καρέκλες, ριγέ ομπρέλες, μωσαϊκά τραπέζια και funky ζωγραφισμένα φλαμίνγκο καλωσορίζουν τους επισκέπτες στην παραλιακή-boho αυλή που επωφελείται από τον καταπράσινο κήπο της διπλανής πόρτας.

Margot

Μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε τον ανελκυστήρα που σας μεταφέρει από το επίπεδο του εδάφους της Πλατφόρμας στο αριστοκρατικό καταφύγιο της στον τελευταίο όροφο, αλλά το αίθριο του Culver City με αίσθηση Restoration Hardware-meets-μεγάλη πόλη αξίζει το κυνήγι. Είναι αρκετά μεγάλο για να φιλοξενήσει μεγάλα γκρουπ και μια ζωντανή μπάντα ταυτόχρονα και αρκετά ρομαντικό για βραδιές ραντεβού χάρη στη θέα στο ηλιοβασίλεμα και στα κοινόχρηστα πιάτα της παράκτιας μεσογειακής κουζίνας της Καλιφόρνιας που καθοδηγούνται από την αγορά. Συμπίεση σε έναν καναπέ με ένα λουλουδάτο ποτό ή τέσσερα για να αποτινάξετε τις κακές μέρες.

Cattle & Claw

Ονομάστηκε από δύο πράγματα που σερβίρει σε μπαστούνια (μπέργκερ και αστακό), αυτό το εστιατόριο στο Sofitel Los Angeles απέναντι από το Beverly Centre είναι ένα υπέροχο shabby chic σκηνικό που τονίζεται με αταίριαστα γυάλινα φανάρια, ταλαιπωρημένα έπιπλα, μαξιλάρια με σχέδια και καθρέφτες με πλαίσιο. Οι πέργκολες, το ηχοσύστημα και η πυκνή βλάστηση που σέρνεται στους τοίχους εμποδίζουν τον θόρυβο, ώστε τίποτα να μην εμποδίζει να απολαύσετε δημιουργικά πιάτα με οστρακοειδή (τάκος, παέγια, ραβιόλια ή πίτσα). Ρίξτε μια ματιά στη συλλογή pop art του λόμπι πριν ξεκινήσετε.

Alice

Το 1 Hotel West Hollywood έχει δημιουργήσει μια τόσο γαλήνια όαση που θα ξεχάσετε ότι τρώτε κειμήλια σαλάτα από παντζάρια και κοτόπουλο σε απόσταση λίγων μέτρων από το θορυβώδες Sunset Strip. Τα γυάλινα ρυθμιστικά μιας όμορφης τραπεζαρίας με ροζ τόνους ανοίγουν σε μια εξίσου αξιολάτρευτη τραπεζαρία ντυμένη με ναυτική και λευκή διακόσμηση, φανάρια τυφώνα και λυγαριά. Ξεχειλίζει από βουκολική μεγαλοπρέπεια με ζαρντινιέρες και περίφραξη από στοιβαγμένους ακατέργαστους κορμούς και άγρια πρασινάδα. Το πάρκο ακριβώς πιο πέρα προσφέρει ένα καταπράσινο σκηνικό και έναν άλλο φυσικό χώρο για να τσιμπήσετε ευρήματα της αγοράς.

Calabra

Σκαρφαλωμένο στην κορυφή του νέου Proper Hotel στη Σάντα Μόνικα, αυτό το μεσογειακό εστιατόριο που συναντά την Καλιφόρνια από τον σεφ Kaleo Adams έχει όλα τα χαρακτηριστικά μιας υπέροχης βραδιάς από δροσερό θαλασσινό αεράκι και ζωντανή διασκέδαση μέχρι εποχιακά κοκτέιλ που σερβίρονται από ένα κυκλικό κέντρο μπαρ και μια κάτοψη εσωτερικού-εξωτερικού χώρου που σχεδιάστηκε από τη σταρ σχεδιάστρια Kelly Wearstler. Ντυμένη με ουδέτερους τόνους και φυσικά υλικά, η ταράτσα είναι επίσης ένα φανταστικό πλεονέκτημα από το οποίο μπορείτε να δείτε τον ωκεανό, τα βουνά Santa Monica και το ηλιοβασίλεμα. Τα αξιοθέατα είναι ακόμα καλύτερα όταν έχεις μπροστά σου ένα πιάτο ισπανικό chorizo και μύδια ή μια πιατέλα με μεζέ και ένα ποτήρι ανθρακούχο ροζέ στο χέρι. Πολλές από τις ομάδες τραπεζιών και καρεκλών είναι χαμηλές και βαθιές και δεν είναι απολύτως κατάλληλες για ένα πλήρες δείπνο.

Eveleigh

Αυτό το σημείο στο Sunset Strip υπενθυμίζει στους επισκέπτες πώς ήταν το αγροτικό του Δυτικού Χόλιγουντ με την ανεπιτήδευτη, ιστορική οικία με οπωρώνα, την ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα, την ποιοτική άνεση του φαγητού (ζαμπόν με αλμυρούς ντόνατς, αρνίσιο κεφτεδάκια και θρυμματισμένα φρούτα) και δύο επιλογές για υπαίθρια γευσιγνωσία. Το brunch σερβίρεται καλύτερα στον ηλιόλουστο μπροστινό κήπο με το μοντέρνο δάπεδο με πλακάκια, την εγκεκριμένη από το Instagram τοιχογραφία και τους εύκολους ανθρώπους να παρακολουθούν. Το αίθριο στο πίσω μέρος έχει μεγάλα περίπτερα, ανεμιστήρες ζώνης, αναπαλαιωμένο μπαρ, ανασυρόμενα πάνελ οροφής και θέα στη λεκάνη της πόλης.

Ωδείο

Το νέο πολυεπίπεδο συγκρότημα του Δυτικού Χόλιγουντ προσφέρει μια ποικιλία τρόπων για να δειπνήσετε μια δροσιά. Συζητήστε με καπουτσίνο ή δουλέψτε με βρώμη για μια νύχτα σε ένα μαρμάρινο γύρο στο χαλαρό καφέ του δρόμου. Ανεβείτε στον επάνω όροφο για να απολαύσετε ιππόγλωσσα en papillote, κουνουπίδι Korma και πλούσιο μπουντίνο σοκολάτας σε ψηλές κορυφές σε μια μπροστινή αυλή μεγέθους λωρίδας ή πέρα από τον τοίχο της φωτιάς σε μια καρέκλα από μπαστούνι στο στολισμένο με μαξιλάρι πίσω κατάστρωμα. Πτυσσόμενα παντζούρια, ακμάζουσα πρασινάδα και αναδιπλούμενοι "τοίχοι" φέρνουν το εξωτερικό στο κύριο δωμάτιο και το μπαρ με την ξύλινη οροφή.

Johnnie's Pastrami

Η έκρηξη του Culver City στο παρελθόν ετοιμάζει τέλεια ζεστά παστράμι και τουρσιά (συν γαλλικά ντιπ και μπιφτέκια) από το 1952 και έχει τα αυθεντικά τζουκ μποξ στον πάγκο για να το αποδείξουν. Αλλά γιατί να γλιστρήσετε σε ένα ιδρωμένο περίπτερο όταν μπορείτε να χαλαρώσετε σε ρετρό αυλές -το ένα καλύπτεται από μια πέργκολα, το άλλο με vintage μεταλλικές ομπρέλες- που πλαισιώνουν και τις δύο πλευρές του τραπεζιού. Και τα δύο έχουν τραπέζια πικ-νικ της παλιάς σχολής, κέρινα τραπεζομάντιλα με λουλούδια, ζαρντινιέρες βράχου και λάκκους για φωτιά. Οι συλλέκτες αυτοκινήτων συχνά κάνουν βόλτες με αντίκες προσθέτοντας vintage vibes.

Πιλότος

Επάνω από το ιστορικό κτήριο των σιδηροδρόμων του Λος Άντζελες, τώρα το σπίτι του ξενοδοχείου The Hoxton, βρίσκεται το νεότερο ψηλό κτήριο του Μπρόντγουεϊ. Χωρίζεται σε τρία τμήματα: το μπαρ, το εστιατόριο και την πισίνα, η οποία έχει ένα πιο απλό μενού. Η ιβουάρ, μπλε και μπεζ τραπεζαρία, με την αναδιπλούμενη οροφή και τα γιγάντια παράθυρα, ηλιάζεται και προσφέρει επίσης προστασία από τα στοιχεία, ενώ παρακολουθείτε το δολοφονικό soundtrack και τα αξιοθέατα στον ορίζοντα. Η ιδέα του είναι μεσογειακή, στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στα θαλασσινά, με παρασκευές στο τραπέζι, μαγείρεμα σε ζωντανή φωτιά και μεγάλες πλάκες σαν ολόκληρο ψάρι. Υπάρχει επίσης ένας πύργος μπαρ που φτιάχνετε μόνοι σας και φροντίστε να παραγγείλετε το crudité με μαροκινό πλατό ψωμί και aioli σαφράν. Το Happy hour έχει στρείδια $1 και το καλαμπόκι με τρεις τρόπους (που στην πραγματικότητα περιλαμβάνει πέντε παρασκευές λαχανικών σε ένα εξαιρετικό μπολ) είναι απαραίτητο.

The Cliffdiver

Αυτή η νέα μπλε καντίνα του Μαλιμπού καλεί τους περαστικούς από τη διεύθυνση που βρίσκεται δίπλα στον Ειρηνικό Ωκεανό στο PCH. Μόλις παρασυρθούν εκεί, τους δίνονται πολλοί λόγοι για να μείνουν για λίγο, όπως μια σειρά από tacos, μερικά πειράματα Cal-exic (όπως κοτόπουλο και kale nachos ή vegan ceviche με παντζάρια) και μια μπροστινή αυλή για να πιουν frozé και foosball- ing. Τους θερμότερους μήνες, υπάρχει επίσης ένα αίθριο τραπεζαρίας με ανοιχτή οροφή με αξιολάτρευτη διακόσμηση, όπως μαύρα μενταγιόν φωτιστικά από καλάθι, ταπετσαρία από ανανά, μαξιλάρια ριχτάρι με αταίριαστα σχέδια, μωσαϊκά πλακιδίων και ζαρντινιέρες μακραμέ. Θα χάνατε την ευκαιρία αν παραλείψατε το καλαμπόκι του δρόμου ή τον πάστορα με χοιρινή κοιλιά.

Castaway

Το στέκι του Μπέρμπανκ στην πλαγιά του λόφου φιλοξενεί εορταστικά δείπνα και γάμους από το 1962. Το εστιατόριο και το εκτεταμένο κατάστρωμά του απέκτησαν μοντέρνα ανανέωση 10 εκατομμυρίων δολαρίων το 2018. Ενώ οι πελάτες πλέον τρώνε παλαιωμένες μπριζόλες σε αλάτι και καλά επιμελημένα πιάτα αλλαντικών σε υφαντές καρέκλες με κουβά και πιείτε craft κοκτέιλ δίπλα σε χαρακτηριστικά φωτιά, η ανεκτίμητη πανοραμική θέα στην κοιλάδα του San Fernando και κατευθείαν μέχρι το ηλιοβασίλεμα παραμένει η ίδια. Πρόσθεσαν επίσης ένα speakeasy με ένα υπαίθριο σαλόνι που βλέπει μέχρι το κέντρο της πόλης.

Φάρμα Μαλιμπού

Βρίσκεται στην προβλήτα της πανέμορφης παραθαλάσσιας κοινότητας, αυτό το καλοκαιρινό stunner είναι μια ζωντανή ενσάρκωση του hygge χάρη στην απαλή χρωματική παλέτα, τα ξεπερασμένα ξύλινα έπιπλα, τα γούνινα καλύμματα καθισμάτων, τα κρεμαστά φώτα με σκιές καλαθιού, τα ταλαντευόμενα ελαφριά κορδόνια, το μέταλλο καρέκλες, επιτραπέζια λουλούδια και θέα στον ωκεανό. Είναι ακόμη πιθανό να συναντήσετε θεάσεις δελφινιών. Τα απλά φαγητά όλη την ημέρα, όπως το kale caesars, η μπριζόλα με φούστα, τα κέικ με καβούρια και το φαλάφελ είναι τοπικής προέλευσης, εμπνευσμένα από την εποχή και βιολογικά όταν είναι δυνατόν.

Atrium

Τα καλά πράγματα έρχονται σε μικρά περάσματα. Αυτό συμβαίνει με αυτό το εστιατόριο Los Feliz του οποίου οι ιδιοκτήτες αξιοποίησαν στο έπακρο το στενό δρομάκι ανάμεσα σε δύο πλίνθινα κτίρια που οδηγεί στην είσοδο της κύριας τραπεζαρίας. Βρίσκεται αρκετά μακριά από την πολυσύχναστη λεωφόρο του Βερμόντ για να επιτύχει κάποια ηρεμία στη σειρά απλών σετ μπιστρό από ξύλο και μέταλλο. Φώτα με χορδές, επιτραπέζια βάζα από τερακότα και μια ποικιλία πρασίνου, συμπεριλαμβανομένων των παχύφυτων που κρέμονται πάνω από την πόρτα προσθέτουν οπτική γοητεία.

Rappahannock Oyster Bar

Αυτή η μεταμόσχευση στην Ανατολική Ακτή προσελκύει θαμώνες στην ανακαινισμένη αποθήκη της στην συνεχώς βελτιωμένη ανάπτυξη ROW DTLA βαθιά στο κέντρο της πόλης με πλούσια δίθυρα που εκτρέφονται στον κόλπο Chesapeake, μπιφτέκια ψημένα σε μυστική σάλτσα, brunch και σχεδόν δώδεκα μπύρες στη βρύση. Ο βαθμός-A που παρακολουθούν άτομα από το γωνιακό αίθριο δύο τεμαχίων, ειδικά κατά τη διάρκεια της κυριακάτικης αγοράς Smorgasburg, είναι μια πρόσθετη κλήρωση. Οι χαμηλοί μαυρισμένοι φράχτες από χάλυβα και σύρμα χωρίζουν τα εστιατόρια από το ευρύ κοινό, ενώ οι ομπρέλες και τα δέντρα παρέχουν ανακούφιση από τη θερμότητα, η οποία επιτρέπει στα lookie-loos να παραμείνουν περισσότερο.

L'Antica Pizzeria da Michele

Βρείτε την εσωτερική σας Τζούλια Ρόμπερτς στην πρώτη τοποθεσία στις ΗΠΑ όπου έγινε η ναπολιτάνικη πίτσα που εμφανίζεται στο "Eat Pray Love". Το εξορθολογισμένο εσωτερικό ανοίγει σε μια γραφική αυλή με κόκκινα τούβλα διάσπαρτη με ώριμα δέντρα σε τεράστιες ξύλινες ζαρντινιέρες. Μέρος της διασκέδασης είναι να κοιτάξετε στην κεντρική γυάλινη κουζίνα για να θαυμάσετε έναν Ιταλό με τζιν ποδιά που διαμορφώνει γύρους ζύμης, προσθέτοντας γαρνιτούρες και συρόμενες πίτσες μαργαρίτα και μπιάνκα στον επώνυμο πέτρινο φούρνο.

ΑΛΑΤΙ

Παρακολουθήστε τις ομάδες του πληρώματος να προπονούνται και τα αγκυροβολημένα σκάφη να κολυμπούν ειρηνικά για ένα γαλήνιο πρωινό με μερικούς από τους καλύτερους φρέσκους χυμούς της πόλης όχι σε μία, αλλά σε δύο υπαίθριες βεράντες δίπλα στη μαρίνα. Ή ξεπλύνετε έναν κουβά τηγανητό κοτόπουλο με υπηρεσία μπιμπερό σε μια καμπάνα δίπλα στην πισίνα, η οποία έχει επίσης θέα στο λιμάνι. Και οι τρεις αδιάφοροι χώροι διαχειρίζονται το εστιατόριο με θαλασσινά του Marina Del Rey Hotel και δροσίζονται από τον κλιματισμό της φύσης.

The Waterfront

Αυτή η κατάδυση είχε καλύτερες μέρες μέχρι που μια ομάδα φίλων που πήγαιναν εκεί για φτηνά βολικά γεύματα την ανέλαβε και την αναμόρφωσε σε ένα μπαρ σε χωριστά επίπεδα, πολλαπλών τμημάτων, εμπνευσμένο από ρετρό σέρφινγκ μπαρ και εστιατόριο που σερβίρει casual ναύλο όλη την ημέρα. Κλείστε το στο νότιο αίθριο για σοβαρά καλούς ανθρώπους-βλέποντας στο Venice Boardwalk, παγωμένες μπύρες δίπλα στο ποτήρι ή τη στάμνα και θερμαινόμενα τουρνουά πινγκ-πονγκ και shuffleboard. Μερικά τραπέζια βρίσκονται μπροστά στον ήλιο, αν θέλετε να καταβροχθίσετε τραγανά τάκος ψαριών, μπολ ακάι ή γαρίδες που ξεφλουδίζουν και φάτε. Μπορείτε να απολαύσετε ένα πιο χαλαρό και επίσημο δείπνο στο κατάστρωμα, όπου οι ακτίνες λάμπουν μέσα από την χαλαρά καλυμμένη πέργκολα για να τονίσουν την προσαρμοσμένη τοιχογραφία, τις ξύλινες επιφάνειες με ακατέργαστες άκρες και την αφθονία των κρεμαστών φυτών.