Καλύτερο μπαρ στο Deep Ellum, Ντάλας

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:39

Ένας προορισμός κατά τη διάρκεια της εποχής της τζαζ και της μπλουζ της δεκαετίας του 1920, η γειτονιά Deep Ellum του Ντάλας εξακολουθεί να είναι η δυνατή, σφυροκοπημένη καρδιά της μουσικής σκηνής της πόλης. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πάνω από 30 χώροι ζωντανής μουσικής μόνο εδώ. Κατάλληλα, το Deep Ellum είναι επίσης γεμάτο από εξαιρετικά μπαρ, που κυμαίνονται από άνετες γειτονιές μέχρι μπαρ με θέμα κιτς και πολυτελή στέκια. Εδώ μπορείτε να πιείτε το ποτό σας σε αυτήν την κουκούλα γεμάτη ποτά, ποτισμένη από κουλτούρα και μουσική.

ΑΠΟΚΡΥΨΗ

Αυτό το κομψό κατάλυμα είναι εξίσου γνωστό για τη φιλική του ατμόσφαιρα όσο και για τα επικά κοκτέιλ του. Το προσωπικό του μπαρ, με την προσεγμένη εξυπηρέτηση και τις εξατομικευμένες συστάσεις, θα σας κάνει να νιώσετε σαν οικογένεια. Περάστε κατά τη διάρκεια της εβδομαδιαίας εκδήλωσής τους Spirited Socialism (που πραγματοποιείται κάθε Τρίτη) για μια δόση 5$ από ένα πνεύμα υψηλής ποιότητας ή κατευθυνθείτε στην εκπληκτική χαρούμενη ώρα τους (Κυριακή έως Παρασκευή, από τις 5 μ.μ. έως τις 7 μ.μ.) για μικρές μπουκιές στη μισή τιμή και $6-8 κοκτέιλ.

Adair's Saloon

Αυτό το οικείο, αξιαγάπητο honky-tonk άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του τη δεκαετία του 1960 και έκτοτε, το Adair's Saloon είναι ένας φάρος για το πλήθος του dive bar. Από τα εξαιρετικά μπιφτέκια και τις τοπικές παρασκευές χειροτεχνίας μέχρι τους τοίχους που καλύπτονται με γκράφιτι και τις ζωντανές συναυλίες της χώρας, το Adair's είναι ένας διαχρονικός θησαυρός που αισθάνεται έναν κόσμο μακριά από τη λάμψηκαι η αίγλη άλλων μπαρ του Ντάλας.

The Twilite Lounge

Το Twilite Lounge είναι ένα στέκι εμπνευσμένο από τη Νέα Ορλεάνη που δεν μοιάζει με κανένα άλλο μπαρ στο Deep Ellum. Με την αυλή σε στιλ γαλλικής συνοικίας, τη βελούδινη διακόσμηση, τους πολυελαίους, τις σκούρες επενδύσεις και τους δερμάτινους θαλάμους σε κόκκινο χρώμα, το Twilite Lounge είναι ένα κομμάτι πάνω από το μέσο κατάδυτο μπαρ. Με ένα δελεαστικό μείγμα κοκτέιλ με θέμα Big Easy, όπως το Nola Pimm's, το House Sazerac και το Black and Stormy, σίγουρα δεν θα διψάσετε

Black Swan Saloon

Φωλιασμένο στην Elm Street, αυτό το ανυποψίαστο speakeasy είναι τόσο σκοτεινό και σχεδόν τόσο ευρύχωρο όσο ένα στούντιο διαμέρισμα στη Νέα Υόρκη - και εκεί πηγαίνετε για να τραβήξετε το αεράκι με άλλους τακτικούς επισκέπτες και να αφήσετε τους μπάρμαν να σας μαστιγώσουν κάτι ξεχωριστό. Τα κοκτέιλ εδώ φτιάχνονται με φρέσκα υλικά της φάρμας, σπιτικά σιρόπια και τρελά δροσερά αφεψήματα σαν τεκίλα τεσσάρων πιπεριών. Χαλαρώστε με τους ήχους ζωντανής κάντρι και μπλουζ ή παίξτε vintage παιχνίδια arcade όπως το Ms. Pac-Man και το Donkey Kong ενώ πίνετε τα έξυπνα κατασκευασμένα (και αναμφισβήτητα νόστιμα) ποτά σας.

Armoury D. E

Στο Armory D. E., οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν δωρεάν εβδομαδιαίες παραστάσεις με όλες τις καλύτερες ανερχόμενες παραστάσεις του Βόρειου Τέξας. Όσο παρακολουθείτε, παραμείνετε ενισχυμένοι με καινοτόμα κοκτέιλ και εκλεπτυσμένα σνακ μπαρ με θέμα την Ουγγαρία (σκεφτείτε κεφτεδάκια που σερβίρονται με αϊόλι σκόρδου-παρμά και ένα πραγματικά παρακμιακό πιάτο αλλαντικών). Προσθέστε στη λίστα ένα πρόσφατα ανανεωμένο ηχοσύστημα και δεν είναι περίεργο που οι λάτρεις της μουσικής και των κοκτέιλ συρρέουν πάντα γύρω από αυτό το hotspot.

Dot's Hop House & CocktailΑυλή

Το Dot's Hop House & Cocktail Courtyard είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε με μια μπύρα κάτω από τα αστέρια. Η μεγάλη, υπαίθρια αυλή είναι το επίκεντρο, με τα ιδιόμορφα βιτρό, τα λαμπερά φώτα, τα τοπικά έργα τέχνης και τον τεράστιο υπαίθριο πολυέλαιο - αλλά τα ποτά (και το φαγητό) είναι επίσης αρκετά ιδιαίτερα. Υπάρχουν πάνω από 100 μπύρες στη βρύση καθώς και μερικά craft cocktails. απολαύστε το ποτό με νόστιμα πιάτα σε μπαρ, όπως πατάτες και πατατάκια πάπιας και queso.

Shoals Sound & Service

Αυτός ο ρετρό μοντέρνος χώρος κοκτέιλ έγινε γρήγορα ένα πολυσύχναστο στέκι Deep Ellum αφότου άνοιξε το 2017, χάρη στις ψυχολογικές του δονήσεις και το μενού ποτών που βασίζεται στα κλασικά (τα juleps μέντας, τα γαλλικά 75s, τα daiquiris και τα Sidecars ρέουν σαν νερό εδώ). Ελάτε πεινασμένοι - το μενού φαγητού στο Shoals περιλαμβάνει τη γκάμα από επώνυμα empanadas έως τηγανητά πλατάνια. Το Nitty Gritty, το σπιτικό σάντουιτς μπολόνια τους, έχει θεωρηθεί από πολλούς ως ένα από τα καλύτερα πιάτα στο Ντάλας. Ναι, πραγματικά.

Διπλή ευρεία μπάρα

Μπαρ με θέμα το πάρκο τρέιλερ; Με φανταχτερά παντελόνια Ντάλας; Ίσως χρειαστεί να το δείτε για να το πιστέψετε, αλλά το Double Wide Bar υπάρχει και είναι εύκολα ένα από τα πιο χαρακτηριστικά, διασκεδαστικά μπαρ της πόλης (πολύ λιγότερο στο Deep Ellum). Κοιλιά μέχρι το μπαρ και παραγγείλετε ένα από τα πιο δημοφιλή (και με ξεκαρδιστική ονομασία) κοκτέιλ τους - το Yoohoo Yeehaw, το Old Timer (που χαρακτηρίζεται ως "πιο γκρινιάρης, χωρίς B. S. έκδοση ενός Old Fashioned") και το Twisted Tang (μια μαργαρίτα "μόνο ένας γκρίνγκο μπορούσε να αγαπήσει") είναι όλες στέρεες επιλογές.

Ερείπια

Το Ruins προσέλκυσε ποτέ τους λάτρεις των craft cocktailαπό τότε που άνοιξε το 2018. Το μπαρ ειδικεύεται σε ποτά με έγχυση mezcal, καθώς και σε τοπική κουζίνα με επιρροές από την Oaxacan και τη Νότια Αμερική. Δοκιμάστε απολαυστικά πιάτα όπως το Fideo (σούπα με ντομάτα, μαύρο σκόρδο, noodles με φιδέ, κόλιαντρο, αβοκάντο και αποξηραμένη πιπεριά) ή ψητή σαλάτα Chayote (αργό ψητό σκουός με καραμελωμένα κρεμμύδια mezcal και ρόδι) μαζί με τη συλλογή τους από αγαύη και ζαχαροκάλαμο αποστάγματα με βάση.