Τα καλύτερα εστιατόρια & Μπαρ στην περιοχή SoMa του Σαν Φρανσίσκο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:39

Ακριβώς νότια της δημοφιλής Union Square, η συνοικία SoMA (South of Market) του Σαν Φρανσίσκο ήταν από καιρό γνωστή ως κόμβος γκαλερί τέχνης και νυχτερινής διασκέδασης SF - αλλά είναι επίσης ένα προνομιακό σημείο για φαγητό και χαλαρή απορρόφηση. Είτε ψάχνετε για ένα μπαρ με σνακ σε στιλ τάπας είτε ενδιαφέρεστε για ένα γεύμα με αστέρια Michelin με πολλά πιάτα, θα βρείτε πολλές επιλογές σε αυτή την τόσο πολυσύχναστη βιομηχανική κουκούλα. Μην χάσετε αυτά τα αγαπημένα.

Hotel Utah

Παρακολουθώντας το SoMa για πάνω από έναν αιώνα, το πολυσύχναστο Hotel Utah είναι ένα βασικό μέρος της γειτονιάς και της πόλης - ένα μέρος για καλό ποτό και άνετο φαγητό, για να μην αναφέρουμε ζωντανή μουσική επτά νύχτες την εβδομάδα. Αυτό το ιστορικό σαλόνι γύρω στο 1908 είναι γνωστό για τα μακροχρόνια ανοιχτά μικρόφωνα της Δευτέρας το βράδυ, καθώς και για ένα μακρύ ξύλινο μπαρ που θυμίζει τις ζωηρές μέρες της Καλιφόρνια πριν από την απαγόρευση. Νιώστε άνετα εδώ με μια βαρελίσια μπύρα και ένα ψητό τυρί ή πιάστε μια θέση στην επάνω σοφίτα του μπαρ για να απολαύσετε τις μπάντες από ψηλά.

Mourad

Γευτείτε τις πλούσιες γεύσεις της μαροκινής κουζίνας που παρασκευάζεται με μοντέρνα γεύση και τοπικά υλικά από την Καλιφόρνια-σε ένα κομψό και μοντέρνο περιβάλλον στο ισόγειο του ανακαινισμένου κτηρίου Pac Bell της SoMa. Ο Μαροκινός σεφ Lahlou Mourad αντιμετωπίζει αυτό το Michelin-εστιατόριο με πρωταγωνιστή, γνωστό για τα σπεσιαλιτέ οικογενειακά πιάτα και το πλούσιο μενού κρασιών. Αν και το κόστος μπορεί να αυξηθεί γρήγορα, αξίζει τον κόπο για μια ειδική περίσταση ή μια ρομαντική απόλαυση.

The Pawn Shop

Ετοιμαστείτε να ανταλλάξετε μια γραβάτα μαλλιών ή να παραδώσετε το κουτί σας με τα Altoid με αντάλλαγμα την είσοδο σε αυτό το SF speakeasy, κρυμμένο πίσω από μια πρόσοψη ενεχυροδανειστηρίου. Μόλις μπείτε μέσα, θα απολαύσετε έναν χώρο με χαμηλό φωτισμό Deco με τροπική ταπετσαρία και εκτεθειμένους τοίχους από τούβλα. Τα κοκτέιλ χαμηλής κατανάλωσης ABV, τα ισπανοκεντρικά κρασιά και η σαγκρία και οι τοπικές μπίρες κυριαρχούν. Τακτοποιήστε με ένα ποτό και μπουκιές μπαρ, όπως πλατάνια και ψητό χταπόδι, στη συνέχεια καθίστε αναπαυτικά και απολαύστε τη μοναδική ατμόσφαιρα αυτού του καλά κρυμμένου διαμάντι.

Ο Αλχημιστής

Γνωστό για τα δημιουργικά κοκτέιλ και τη διακόσμησή του εμπνευσμένη από το steampunk, το SoMa's Alchemist είναι το τέλειο μέρος για να δοκιμάσετε ειδικές σπονδές ενώ μοιράζεστε πιάτα με τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών και τάκος με γαρίδες. Ο πολυεπίπεδος χώρος των 70 θέσεων είναι συχνά μόνο όρθιος, αν και αν φτάσετε νωρίς, μπορείτε να καθίσετε σε έναν από τους δερμάτινους καναπέδες ή σε μια από τις πιο άνετες γωνιές του μπαρ.

Everdene

Αυτό το μπαρ του τελευταίου ορόφου ανεβαίνει από τότε που άνοιξε την άνοιξη του 2019 στην κορυφή του Virgin Hotel της πόλης. Μαζί με την εκπληκτική θέα στον ορίζοντα του SF, αυτός ο εσωτερικός/εξωτερικός χώρος 12 ορόφων προσφέρει ζωντανές περιστροφές DJ και μια μπάρα περιτυλίγματος 25 ποδιών για εκκίνηση. Ο χώρος των 4.000 τετραγωνικών ποδιών πήρε το όνομά του από έναν χαρακτήρα στο "Far From The Madding Crowd" του Thomas Hardy," και πολλά από τα ονόματα των ποτών του προέρχονται από το μυθιστόρημα του 1874. Τις πιο ζεστές νύχτες, μην χάσετε το Secret Garden του μπαρ, μια καταπράσινη περιοχή στο ύπαιθρο. Εδώ, μπορείτε να χαλαρώσετε με σπονδές που παρουσιάζουν μοναδικά αποστάγματα και χυμούς, όπως καθώς και νόστιμα φαγώσιμα όπως τηγανητά ρεβίθια, χειροποίητα τυριά και αλλαντικά.

Cockscomb

Ένα από τα γαστρονομικά προπύργια του Σαν Φρανσίσκο από τότε που άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του στα τέλη του 2014, το εστιατόριο του διάσημου σεφ Chris Cosentino με επίκεντρο το κρέας είναι ένα γαστρονομικό tour de force, που σερβίρει παραδοσιακά και εξωτικά πιάτα, από τρότερ (γνωστά και ως ποδαράκια χοίρου) σαλιγκάρια σε μια κοινή μερίδα κεφαλής γουρουνιού ψημένη σε ξυλόφουρνο. Είναι ένας δυνατός, φασαριόζος χώρος που συνδυάζει ρουστίκ και βιομηχανικά στοιχεία (για να μην αναφέρουμε λίγη ταξιδερμία) με μια ανοιχτή κουζίνα και μια πιο οικεία τραπεζαρία στον επάνω όροφο. Το μεσημεριανό γεύμα σερβίρεται επίσης τις καθημερινές.

Bellota

Ανήκει στο The Absinthe Group-ο οποίος είναι επίσης υπεύθυνος για το εστιατόριο Absinthe του Hayes Valley και το Comstock Saloon στο North Beach-Bellota ειδικεύεται στην ισπανική κουζίνα και ποτά, συμπεριλαμβανομένης μιας εξ ολοκλήρου ισπανικής λίστας κρασιών, σαγκρίας και σέρι. Το μπιστρό 140 θέσεων επικεντρώνεται γύρω από μια ανοιχτή κουζίνα με προσαρμοσμένη εστία, όπου δημιουργούνται τάπας και πιάτα όπως ο βασιλικός σολομός ψημένος με ξύλα, το αρνίσιο μπούτι με μαυριτανικά καρυκεύματα και η παέγια. Είναι ένας φωτεινός και ευάερος χώρος που είναι ζωντανός τις περισσότερες μέρες (και νύχτες) της εβδομάδας.

Bar Agricole

Το

Bar Agricole μεταμόρφωσε μια πρώην αποθήκη σε μια κομψή μοντέρνα ταβέρνα,πλήρης με ξύλινες οροφές με ουρανό, άφθονες πινελιές από γυαλί και μπετόν, και ένα εξωτερικό αίθριο για τον αυξανόμενο αριθμό ηλιόλουστων ημερών της πόλης. Η κουζίνα της Βόρειας Καλιφόρνια, όπως ψητά ψωμάκια στη σχάρα, αλλαντικά και ψητό κοτόπουλο, παρασκευάζονται από τοπικά υλικά και σερβίρονται σε οικογενειακό στυλ, μαζί με ένα μενού με φυσικά κρασιά και παραδοσιακά κοκτέιλ (σκεφτείτε Old Fashioneds και El Presidentes).

Marlowe

Αν είναι ένα μπιφτέκι που αναζητάτε, έχετε έρθει στο σωστό μέρος: το γευστικό μοσχαρίσιο μπιφτέκι του Marlowe βρίσκεται στην κορυφή των τσαρτ των αγαπημένων μπέργκερ του Σαν Φρανσίσκο. Αυτό το νεοαμερικανικό μπιστρό - του οποίου το εσωτερικό εμπνέεται από ένα κρεοπωλείο - μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για ένα υπέροχο, μεγαλύτερο μενού, με προσφορές όπως ψημένο σολομό Αλάσκας και μπριζόλα Νέας Υόρκης με πατάτες portobello.

Yank Sing

Ένα από τα πιο αξιοσέβαστα εστιατόρια με ντιμ σαμ της πόλης, το Yank Sing σερβίρει μια εξαιρετική επιλογή από περίπου 60 ποικιλίες ντιμ σαμ-από τα 100 ημερησίως. Πολλά από αυτά είναι καινοτόμες μερίδες σε μέγεθος μπουκιάς από μεγαλύτερα κινέζικα πιάτα, όπως η πάπια του Πεκίνου σε φέτα. Διαλέξτε από μια σειρά περιπλανώμενων καροτσιών που στοιβάζονται με φρεσκοπαρασκευασμένα ζυμαρικά har gau και κοτόπουλο με κάρυ και φάτε με την καρδιά σας. Μόλις ολοκληρωθεί, ένας διακομιστής θα καταγράψει τον λογαριασμό. Είναι ανοιχτό μόνο απογεύματα.

The Bird

Αυτό το σημείο εξυπηρέτησης σερβίρει ένα τηγανητό σάντουιτς κοτόπουλου που είναι τόσο νόστιμο όσο και οικονομικό. Εγγραφείτε στην ουρά για να ζήσετε μια εγκάρδια βοήθειααπό κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής επικαλυμμένο με το μείγμα μπαχαρικών Berbere του ίδιου του εστιατορίου, σερβίρεται σε φρεσκοψημένο ψωμάκι και ολοκληρώνεται με σπιτική τραγανή σαλάτα μήλου. Το Bird είναι επίσης ανοιχτό για πρωινό, όταν μπορείτε να πάρετε ένα σάντουιτς με μπισκότο κοτόπουλου με μια πλευρά από γύρους hash. Καυτές φτερούγες και πατάτες γεμάτες με μπέικον καπνιστό από ξύλο μηλιάς, φρέσκα κρεμμυδάκια και λιωμένο τυρί τσένταρ είναι επίσης στο μενού, μαζί με μια επιλογή από μπίρα στο κουτί.

Τραγούδι πουλιών

Τόσο χειροποίητο όσο και κομψό, το high-end Birdsong προβάλλει τις γεύσεις και τα συστατικά του Βορειοδυτικού Ειρηνικού σε ένα εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin. Ξεκινήστε ένα ταξίδι γαστρονομικής γευσιγνωσίας οκτώ ή 13 πιάτων, το καθένα με ένα προαιρετικό ζεύγος ποτών. Αναμένετε πιάτα όπως φύκια μαριναρισμένα σε ξύδι από κόκκαλο ψαριού και πέστροφα που εκτρέφεται από τον κολπίσκο που έχει πολτοποιηθεί, καπνιστεί και ζεσταθεί σε κέδρο. Το εστιατόριο, το οποίο άνοιξε το 2018, διαθέτει τραπέζι σεφ καθώς και μεμονωμένα τραπέζια για μια πιο οικεία γευστική εμπειρία.