10 Εστιατόρια με βαθμολογία Michelin στο Λας Βέγκας

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:25

Το Λας Βέγκας είναι μία από τις κορυφαίες πόλεις της χώρας για εκλεκτά γεύματα με καζίνο που προσελκύουν μερικούς από τους πιο ταλαντούχους σεφ του κόσμου. Εάν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στο Βέγκας, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να γιορτάσετε μια ειδική περίσταση από το να κάνετε κράτηση σε ένα από τα κορυφαία εστιατόρια του Βέγκας, ειδικά αν έχουν αστέρι Michelin.

Στο Sin City, αυτά είναι μερικά από τα πιο σεβαστά εστιατόρια στην πόλη - οι ευγενικοί άνθρωποι κάνουν συνήθως κρατήσεις για μήνες νωρίτερα. Εάν σκοπεύετε να γευματίσετε σε κάποιο από αυτά τα ωραία καταστήματα, θα πρέπει να κλείσετε το τραπέζι σας το συντομότερο δυνατό. Αν απλά ψάχνετε κάπου να φάτε αυτήν τη στιγμή, κάτι εντελώς φθηνό ή ένα πιο οικονομικό εστιατόριο γενικά, μπορείτε να παραλείψετε αυτήν τη λίστα.

Λάβετε υπόψη ότι η τελευταία έκδοση του Michelin Las Vegas κυκλοφόρησε το 2009 και έκτοτε δεν έχει κυκλοφορήσει νέος οδηγός, πράγμα που σημαίνει ότι δεν έχουν απονεμηθεί νέα αστέρια εδώ και περισσότερα από 10 χρόνια. Από το 2009, πολλά από τα εστιατόρια με αστέρια του οδηγού έχουν κλείσει, ωστόσο από το 2020, υπάρχουν 10 εστιατόρια με αστέρια Michelin που μπορείτε ακόμα να επισκεφτείτε στο Λας Βέγκας, μόνο ένα από τα οποία έχει κερδίσει την πολυπόθητη βαθμολογία τριών αστέρων.

Joël Robuchon

Το Joël Robuchon βρίσκεται στο διάσημο ξενοδοχείο και καζίνο MGM Grand Hotel και είναι το μόνο εστιατόριο στο Λας Βέγκας που κέρδισεΗ υψηλότερη βαθμολογία της Michelin με τρία αστέρια, που σημαίνει επίσημα ότι οι ειδικοί επικριτές τροφίμων της Michelin θεωρούν το φαγητό ως "εξαιρετική κουζίνα, που αξίζει ένα ιδιαίτερο ταξίδι". Ο αείμνηστος σεφ-ιδιοκτήτης, για τον οποίο ονομάστηκε το εστιατόριο, ήταν ο πιο διακοσμημένος σεφ της Michelin, με συνολικά 32 αστέρια Michelin κατά τη διάρκεια της καριέρας του.

Αυτό το γαλλικό εστιατόριο είναι διαμορφωμένο σύμφωνα με τα αρχοντικά της Art Deco και διαθέτει μια υπέροχη βεράντα στον κήπο, μαρμάρινα δάπεδα, κρυστάλλινους πολυελαίους και μια ήσυχη αλλά δελεαστική ατμόσφαιρα για τους πολλούς θαμώνες της υψηλής ποιότητας. Οι επισκέπτες αναμένεται να ντυθούν με επίσημη ενδυμασία για να προωθήσουν αυτήν την ατμόσφαιρα εκλεπτυσμένου.

Guy Savoy

Για όσους αναζητούν μια ρομαντική βραδιά με εξαιρετικά εκλεκτά γαλλικά γεύματα, το Guy Savoy στο Caesars Palace θεωρείται συχνά το πιο ρομαντικό εστιατόριο στην πόλη και έχει δύο αστέρια Michelin. Εδώ μπορείτε να δειπνήσετε με θέα στον Πύργο του Άιφελ του Παρισιού Λας Βέγκας και να απολαύσετε τη δημιουργική γεύση της γαλλικής κουζίνας από ένα εστιατόριο που κατατάσσεται σταθερά μεταξύ των καλύτερων του κόσμου. Αυτή η τοποθεσία είναι μία από τις δύο ναυαρχίδες όπου ο Guy Savoy ξοδεύει χρόνο ως επικεφαλής σεφ.

Πικάσο

Για μια ελαφρώς πιο καλλιτεχνική προσπάθεια, το Picasso δύο αστέρων μέσα στο Bellagio Hotel and Casino προσφέρει στους επισκέπτες μια ματιά σε μερικά από τα συνονόματά του κεραμικά και πίνακες που διακοσμούν αυτό το εστιατόριο εξαιρετικής κουζίνας, εμπνευσμένο από τη Γαλλία και την Ισπανία. Ο Executive Chef Julian Serrano συνδυάζει μοναδικά πιάτα εμπνευσμένα και από τις δύο χώρες και οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν απόεπιλογή από πάνω από 1.500 κρασιά στην ιδιωτική κάβα του.

Aureole

Από τον σεφ Charlie Palmer, το Aureole είναι το δεύτερο με το όνομά του με ένα άλλο εστιατόριο που βρίσκεται στο Μανχάταν, το οποίο είχε ένα αστέρι αλλά το έχασε το 2019. Το Las Vegas Aureole έχει ακόμα ένα αστέρι και βρίσκεται μέσα στο Mandalay Bay Hotel; αυτό το εστιατόριο είναι περισσότερο γνωστό για τη νέα αμερικανική κουζίνα του και τον τριώροφο πύργο κρασιού του, που χρησιμεύει ως πηγή διασκέδασης κατά τη διάρκεια του γεύματός σας. Σαν μια σκηνή από το "Mission Impossible", το εστιατόριο χρησιμοποιεί διακομιστές, που ονομάζονται άγγελοι του κρασιού, για να ανέβουν στον πύργο και να ανακτήσουν το σωστό μπουκάλι κρασί από τη συλλογή με περισσότερα από 10.000 μπουκάλια κρασιού.

DJT

Στο Trump International Hotel, το DJT είναι το χαρακτηριστικό εστιατόριο του ξενοδοχείου με ένα αστέρι Michelin. Βρίσκεται κοντά στο λόμπι του ξενοδοχείου, θα βρείτε υπερυψωμένη αμερικανική κουζίνα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο σε λογικές τιμές. Το εστιατόριο υπερηφανεύεται για τα υψηλής ποιότητας και τοπικά συστατικά του και το ρεκόρ για εξαιρετική εξυπηρέτηση.

L'Atelier Joël Robuchon

Αυτή είναι η δεύτερη εμφάνιση του Robuchon σε αυτή τη λίστα, και αυτή τη φορά είναι στο μικρότερο L'Atelier de Joël Robuchon με ένα αστέρι, το οποίο θεωρείται ένα είδος εργαστηρίου μαγειρικής για τον διάσημο σεφ. Εδώ θα βρείτε τα πιο τολμηρά και πειραματικά πιάτα του Robuchon, τα οποία παρασκευάζονται ακριβώς μπροστάαπό εσάς. Αν θέλετε να ρίξετε μια ματιά στο εσωτερικό της κουζίνας, φροντίστε να πιάσετε μια θέση στον πάγκο σέρβις.

Le Cirque

Στο Bellagio Hotel and Casino, το Le Cirque είναι γνωστό για το αριστοκρατικό σκηνικό με θέμα το τσίρκο και τη γαλλική κουζίνα του. Με ένα αστέρι Michelin και μεγάλη φήμη στην πόλη, το κόστος ενός προκαθορισμένου μενού μπορεί να είναι αρκετά υψηλό, ειδικά όταν χρεώνονται πρόσθετα συμπληρώματα για κρασί και φουά γκρα. Ωστόσο, το φαγητό και η εμπειρία ελέγχονται συνεχώς καλά. Θα επιβληθεί ένας επίσημος και κομψός ενδυματολογικός κώδικας.

Michael Mina

Ένα άλλο εστιατόριο ενός αστέρων στο Bellagio, ο Michael Mina λέγεται ότι έχει τα καλύτερα θαλασσινά στο Λας Βέγκας, τα οποία πετούν φρέσκα κάθε μέρα. Πήρε το όνομά του από τον σεφ του, το εστιατόριο είναι ενθουσιασμένο σε όλη την πόλη, και το χαρακτηριστικό μενού γευσιγνωσίας συνιστάται ιδιαίτερα. Σε αντίθεση με το Le Cirque, ο ενδυματολογικός κώδικας εδώ είναι business casual.

Nobu

Στο Ceasars Palace, μπορείτε να απολαύσετε μια υπέροχη γευστική εμπειρία στο ιαπωνικό εστιατόριο Nobu ενός αστέρων. Σε αυτή τη μεγάλη τραπεζαρία, θα βρείτε ένα σούσι μπαρ, ψησταριές hibachi και πιάτα που χρησιμοποιούν υλικά υψηλής ποιότητας, όπως βόειο κρέας wagyu και φρέσκο wasabi. Το lounge είναι κομψό και το μπαρ έχει σε απόθεμα σπάνιες σακέ και ιαπωνικές craft μπίρες και ουίσκι.

Wing Lei

Ως το πρώτο κινέζικο εστιατόριοΣτις ΗΠΑ για να κερδίσει ένα αστέρι Michelin, το Wing Lei σερβίρει πολλά διαφορετικά στυλ κινέζικης κουζίνας, όπως η καντονέζικη, η Σαγκάη και το Σετσουάν. Σε αυτή τη χρυσή τραπεζαρία, ο ενδυματολογικός κώδικας είναι business casual. Η αυλή διαθέτει επίσης έναν αστραφτερό χρυσό δράκο και ροδιές ηλικίας άνω των 100 ετών. Δύο φορές το χρόνο, κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και της Κινέζικης Πρωτοχρονιάς, το εστιατόριο προσφέρει έναν μπουφέ με ντιμ σαμ με πύργους από θαλασσινά, ένα σταθμό σκαλίσματος και ένα παρακμιακό τραπέζι με επιδόρπια.