Lübeck: Σχεδιάζοντας το ταξίδι σας

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:08

Σε αυτό το άρθρο

Για μια υγιή δόση μεσαιωνικής ιστορίας, αρχιτεκτονικής, μνημείων παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, ιστορικά πλοία, χριστουγεννιάτικες αγορές, αμυγδαλωτά και επικές πεζοπορίες στις επόμενες ευρωπαϊκές διακοπές σας, κατευθυνθείτε στο Lübeck της Γερμανίας.

Βρίσκεται στη Βόρεια Γερμανία περίπου μία ώρα από το Αμβούργο, η πόλη έχει διανύσει πολύ δρόμο από τις πρώτες αρχές της ως εμπορικός σταθμός Trave River στο δρόμο προς τη Βαλτική Θάλασσα. Σήμερα, το Lübeck εμφανίζεται σχεδόν όπως κατά τη μεσαιωνική εποχή και έχει ανακτήσει τον θρόνο του ως Königin der Hanse (Βασίλισσα Πόλη της Χανσεατικής Ένωσης). Είναι ένα από τα πολλά μεγάλα γερμανικά λιμάνια και όπως και άλλες χανσεατικές πόλεις (μεσαιωνικοί εμπορικοί κόμβοι όπως η Βρέμη, το Ρόστοκ και το Στράλσουντ), όλα φαίνεται να περιστρέφονται γύρω από τη σύνδεσή του με το νερό.

Λοιπόν από πού ξεκινάτε; Σκεφτείτε αυτόν τον οδηγό σας για τα καλύτερα μέρη για να δείτε, να μείνετε, να φάτε και να παίξετε στο επόμενο ταξίδι σας στο Lübeck, μια από τις πιο υποτιμημένες πόλεις της Γερμανίας.

Λίγο Ιστορία

Αρχικά ιδρύθηκε τον 12ο αιώνα ως εμπορικός σταθμός κατά μήκος του ποταμού Trave, που οδηγεί στη Βαλτική Θάλασσα, το παλαιότερο τμήμα του Lübeck βρίσκεται σε ένα νησί, πλήρως περικυκλωμένο από τον ποταμό, μια στρατηγική τοποθεσία που επέτρεψε στην πόλη να ανθίσει. Μέχρι τον 14ο αιώνα, ήταν το μεγαλύτερο και πιο ισχυρό μέλος της Χάνσης (Χανσεατική Ένωση), μεΟ αυτοκράτορας Κάρολος Δ' το τοποθετεί στο ίδιο επίπεδο με τη Βενετία, τη Ρώμη, την Πίζα και τη Φλωρεντία ως μία από τις πέντε "Δόξα της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας".

Ο Β' Παγκόσμιος Πόλεμος είχε δραματική επίδραση στο Λίμπεκ, όπως και στην υπόλοιπη χώρα, με τις βόμβες της RAF να καταστρέφουν περίπου το 20 τοις εκατό της πόλης, συμπεριλαμβανομένου του καθεδρικού ναού. Ως εκ θαύματος, πολλές από τις κατοικίες του 15ου και 16ου αιώνα και το εμβληματικό Holstentor (πύλη από τούβλα) σώθηκαν. Μετά τον πόλεμο, καθώς η Γερμανία χωρίστηκε στα δύο, το Lübeck έπεσε στη Δύση αλλά βρισκόταν κοντά στα σύνορα με την Ανατολική Γερμανία και η πόλη αναπτύχθηκε γρήγορα με την εισροή Γερμανών προσφύγων από πρώην ανατολικές επαρχίες. Για να φιλοξενήσει τον αυξανόμενο πληθυσμό του και να ανακτήσει τη σημασία του, ο Λίμπεκ ανοικοδόμησε το ιστορικό κέντρο, το οποίο το 1987 χαρακτηρίστηκε από την UNESCO ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς.

Το Burgkloster (μοναστήρι του κάστρου) περιέχει τα αρχικά θεμέλια του χαμένου κάστρου της πόλης, ενώ η περιοχή Koberg, συμπεριλαμβανομένης της εκκλησίας Jakobi και του Heilig-Geist-Hospital, είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα γειτονιάς του τέλους του 18ου αιώνα. Περισσότερες εκκλησίες (η Πετρίχου στα βόρεια και ο καθεδρικός ναός Ντομ, στα νότια) περιβάλλουν κατοικίες των Πατρικίων από τον 15ο και τον 16ο αιώνα. Επτά καμπαναριά εκκλησιών σημειώνουν τον ορίζοντα της πόλης. Το Marienkirche (Saint Mary's) είναι ένα από τα παλαιότερα του 13ου αιώνα. Το Rathaus (δημαρχείο) και το Markt (αγορά) παρουσιάζουν το καθένα τα αποτελέσματα των βομβαρδισμών του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, αλλά εξακολουθούν να είναι αρκετά θεαματικά. Στοιχεία του εργασιακού παρελθόντος του Lübeck παραμένουν στην αριστερή όχθη του ποταμού με τη μορφή Salzspeicher (αποθήκες αλατιού), ενώ το Holstentor, που χτίστηκε το 1478, είναιμία από τις δύο εναπομείνασες πύλες της πόλης. το άλλο, Burgtor, χρονολογείται από το 1444.

Σχεδιάζοντας το ταξίδι σας

• Καλύτερη εποχή για επίσκεψη: Οι μήνες της σεζόν όπως ο Μάιος και ο Σεπτέμβριος είναι οι καλύτεροι για ήπιο καιρό και λιγότερα πλήθη. Τα καλοκαίρια είναι ζεστά με πολλή υγρασία, ενώ οι χειμώνες μπορεί να είναι ιδιαίτερα κρύοι λόγω της εγγύτητας της πόλης στη Βαλτική Θάλασσα.
• Γλώσσα: Τα γερμανικά είναι η επίσημη γλώσσα, ενώ τα δανικά και άλλες περιφερειακές γερμανικές διάλεκτοι ακούγονται επίσης σε όλη την πολιτεία Schleswig-Holstein. Τα αγγλικά συνήθως διδάσκονται στα σχολεία στη Γερμανία, αλλά η εκμάθηση μερικών φράσεων στα γερμανικά μπορεί σίγουρα να σας κάνει να αγαπήσετε τους ντόπιους.
• Νόμισμα: Το ευρώ είναι το επίσημο νόμισμα της Γερμανίας. Τα μετρητά προτιμώνται και χρησιμοποιούνται σχεδόν αποκλειστικά σε μικρότερες πόλεις και κωμοπόλεις, αν και οι κάρτες Visa και MasterCard είναι γενικά αποδεκτές (κάρτες American Express και Diners Club, όχι τόσο πολύ).
• Ταξίδι: Το Lübeck είναι μια πολύ βατή πόλη, με πολλούς δρόμους ανοιχτούς μόνο για πεζούς ή για αυτοκίνητα που οδηγούν επισκέπτες τοπικών ξενοδοχείων. Λεωφορεία και τρένα είναι διαθέσιμα σε σταθμούς που βρίσκονται λίγο έξω από το κέντρο της πόλης, συνδέοντάς το με άλλες τοποθεσίες γύρω από τη βόρεια Γερμανία.
• Ταξιδιωτική συμβουλή: Το Lübeck έχει μια μαγευτική Weihnachtsmarkt (Χριστουγεννιάτικη αγορά) από τα τέλη Νοεμβρίου έως το Silvester (παραμονή Πρωτοχρονιάς). Απλώς θυμηθείτε να ετοιμάσετε το πάρκο σας.

Things to Do

Οι λάτρεις της ιστορίας θα λατρέψουν το Lübeck, το σπίτι σε μια ιστορική Παλιά Πόλη που αποτελεί πλέον μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO και μεσαιωνικές εκκλησίες και δομέςπου χρονολογείται από τον 12ο αιώνα. Είναι επίσης όπου θα βρείτε ενδιαφέροντα μουσεία όπως το Günter Grass-House, ένα μουσείο καλών τεχνών που πήρε το όνομά του από τον βραβευμένο με Νόμπελ και το Buddenbrook House, ένα εκπληκτικό κτήριο σε στυλ μπαρόκ αφιερωμένο στη ζωή του Thomas Mann, ενός άλλου νομπελίστα.

• Lübeck ήταν η μόνη άλλη πόλη εκτός από το Βερολίνο που βρισκόταν κατά μήκος των συνόρων μεταξύ της Ανατολικής Γερμανίας και της Δυτικής Γερμανίας κατά τη διάρκεια του Ψυχρού Πολέμου και μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τη μοναδική της θέση στον ιστότοπο Lübeck-Schlutup Border Documentation Site. Αν αγαπάτε πραγματικά την πεζοπορία, ακολουθήστε το Γερμανικό Μονοπάτι των Συνόρων, ένα μονοπάτι μήκους 865 μιλίων (1, 393 χιλιομέτρων) που διέρχεται από το Lübeck κατά μήκος της πρώην τοποθεσίας του Σιδηρού Παραπετάσματος και εκτείνεται νότια μέχρι τη γερμανική πόλη Mödlareuth.
• Μια επίσκεψη στο Λίμπεκ δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να απολαύσετε την προκυμαία, όπου ιστορικά πλοία όπως το Fehmarnbelt και το Lisa von Lübeck είναι αγκυροβολημένα στο λιμάνι και καλωσορίζουν τους επισκέπτες (εν αναμονή των περιορισμών της Γερμανίας για τον Covid-19).
• Για να μπείτε στο νερό, επισκεφτείτε μία από τις καλύτερες παραλίες της Γερμανίας στο κοντινό Travemünde ή στο Timmendorfer Strand, η καθεμία περίπου 20 λεπτά με το αυτοκίνητο από το κέντρο της πόλης Lübeck.

Τι να φάτε και να πιείτε

Μετά από ένα κλασικό γερμανικό γεύμα με λουκάνικο και ξινολάχανο, ικανοποιήστε το γλυκό σας με μια αυθεντική λιχουδιά Lübeck. Ο περήφανος Lübecker ισχυρίζεται ότι το marzipan είναι δικό του (αν και αντίθετες θεωρίες τοποθετούν τις αρχές του κάπου στην Περσία). Ανεξάρτητα από την ιστορία προέλευσής του, το Lübeck φημίζεται για το αμυγδαλωτό του, με διάσημους παραγωγούς όπως ο Niederegger. Θα θελήσετε επίσης να δοκιμάσετε το Kolsteiner Katenschinken(πολτό ζαμπόν που καπνίζεται για οκτώ εβδομάδες), Holsteiner Tilsiter (αγαπημένο τοπικό τυρί) και τοπικά ψάρια όπως ρέγγα και κυπρίνος. Η περιοχή είναι επίσης γνωστή για το Dooley's, ένα λικέρ που παρασκευάζεται με βότκα, ολλανδική κρέμα και βελγικό toffee, καθώς και για το Pharisäer, ένα νόστιμο παρασκεύασμα από καφέ, ρούμι και σαντιγί.

Διαβάστε περισσότερα για τα καλύτερα φαγητά που μπορείτε να δοκιμάσετε στη Γερμανία και τον αναλυτικό οδηγό μας για σναπ, γερμανικό κρασί και οτιδήποτε άλλο πρέπει να πίνετε εκτός από μπύρα.

Πού να μείνετε

Είτε προτιμάτε να μείνετε σε ξενοδοχεία μεγάλης επωνυμίας ή ανεξάρτητης ιδιοκτησίας, bed and breakfast, ξενώνες ή ενοικιάσεις διακοπών, υπάρχουν καταλύματα που ταιριάζουν σε κάθε γούστο και προϋπολογισμό στο Lübeck. Για να γνωρίσετε πραγματικά την πόλη και να γνωρίσετε τους ανθρώπους της, σκεφτείτε να νοικιάσετε ένα τοπικό διαμέρισμα μέσω μιας υπηρεσίας ενοικίασης διακοπών όπως η Airbnb ή η VRBO. Εάν σκοπεύετε να κατοικήσετε στο Lübeck, παραμείνετε στην Παλιά Πόλη με εύκολη πρόσβαση, όπου τα περισσότερα αλυσίδες και ανεξάρτητα ξενοδοχεία βρίσκονται σε ιστορικά κτήρια. Διατίθενται επίσης καταλύματα λίγο έξω από την πόλη στην ευρύτερη περιοχή Schleswig-Holstein για όσους προτιμούν να περνούν περισσότερο χρόνο στη γερμανική ύπαιθρο. Εάν δεν έχετε χρόνο και σκοπεύετε να επισκεφθείτε το Lübeck μόνο ως μέρος μιας ημερήσιας εκδρομής, σκεφτείτε να μείνετε μία ώρα μακριά στο Αμβούργο ή στο κοντινό Travemünde, εάν προτιμάτε να βρίσκεστε κοντά στην παραλία ή σκοπεύετε να πάρετε το πλοίο.

Ανακαλύψτε μερικά από τα καλύτερα μέρη για να μείνετε κατά την επίσκεψή σας, συμπεριλαμβανομένων των πιο μοναδικών ξενοδοχείων, ξενοδοχείων κάστρων και κορυφαίων ξενώνων της Γερμανίας.

Φτάνοντας εκεί

Το πλησιέστερο διεθνές αεροδρόμιο είναι περίπου έναμια ώρα μακριά στο Αμβούργο, αν και αν έρχεστε από τις ΗΠΑ, πιθανότατα θα χρειαστεί να συνδεθείτε μέσω άλλου ευρωπαϊκού αεροδρομίου ή ενός μεγαλύτερου γερμανικού αεροδρομίου όπως η Φρανκφούρτη, το Μόναχο ή το Βερολίνο πρώτα. Η πόλη συνδέεται καλά με αυτοκινητόδρομο και τρένο. Αν ταξιδεύετε με αυτοκίνητο, πάρτε το Autobahn 1, που συνδέει το Lübeck με το Αμβούργο και οδηγεί μέχρι τη Δανία. Εάν ταξιδεύετε με τρένο, ο Hauptbahnhof (σιδηροδρομικός σταθμός) βρίσκεται εντός της πόλης στα δυτικά του νησιού, προσφέροντας προαστιακά τρένα από και προς το Αμβούργο κάθε 30 λεπτά τις καθημερινές, καθώς και συνδέσεις σε όλη τη χώρα και το εξωτερικό. Τα φέρι από το κοντινό Travemünde προσφέρουν συνδέσεις με τη Φινλανδία, τη Λετονία και τη Σουηδία. Για πλοία προς Δανία, κάντε το δρόμο σας προς το Κίελο, το Φέμαρν ή το Ρόστοκ κατά μήκος της ακτής της Βαλτικής της Γερμανίας.

Συμβουλές εξοικονόμησης χρημάτων

• Για να ταξιδέψετε λιτά στη Γερμανία, κάντε ό,τι κάνουν οι ντόπιοι: μείνετε στα μέσα μαζικής μεταφοράς, πάρτε φαγητό από τις τοπικές αγορές αντί να τρώτε συνεχώς σε εστιατόρια, διαφοροποιήστε τα καταλύματά σας (δοκιμάστε να νοικιάσετε Airbnb ή VRBO αντί να ψοφήσετε για ένα φανταχτερό ξενοδοχείο) και περπάτημα ή πεζοπορία όσο το δυνατόν περισσότερο.
• Ο ιστότοπος του τουριστικού συμβουλίου του Lübeck παραθέτει μια σειρά από δωρεάν περιπάτους με οδηγό, ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε και να εξερευνήσετε τις ιστορικές τοποθεσίες και τις μεσαιωνικές εκκλησίες της πόλης με τον δικό σας ρυθμό.
• Κάθε χρόνο, το Lübeck φιλοξενεί εκδηλώσεις όπως το Museum Night (όταν τα μουσεία παραμένουν ανοιχτά μέχρι τα μεσάνυχτα), το Theatre Night (όπου μπορείτε να δείτε κούκλες, χορούς, αυτοσχεδιασμούς και μουσικές παραστάσεις σε οποιοδήποτε θέατρο της πόλης) και Große Kiesau Night (ανοιχτό σπίτι σε πολλά λογοτεχνικά σπίτια γύρω από την Παλιά Πόλη), που σας επιτρέπουνζήστε πολλά μουσεία, παραστάσεις ή αναγνώσεις στην τιμή ενός εισιτηρίου.

Εξοικονομήστε ακόμη περισσότερα χρήματα με τον οδηγό μας για τους φθηνότερους τρόπους να μετακινηθείτε στη Γερμανία με τρένο.