48 Ώρες στη Σεβίλλη: Το απόλυτο δρομολόγιο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:08

Η Σεβίλλη είναι μια πόλη των αντιθέσεων. Μονομιάς, καταφέρνει να είναι και κατ' ουσία ισπανικό και κοσμοπολίτικο, παθιασμένο και χαλαρό, ιστορικό και σύγχρονο. Όλοι αυτοί οι παράγοντες αλληλοσυμπληρώνονται με τον πιο όμορφο τρόπο για να δημιουργήσετε την τέταρτη μεγαλύτερη πόλη της Ισπανίας και την πρωτεύουσα της νοτιότερης περιοχής της Ανδαλουσίας. Μπορείτε να περάσετε αιώνες περιπλανώμενοι στα γραφικά σοκάκια της Σεβίλλης και να καταφέρετε να βρείτε κάτι όμορφο σε κάθε στροφή. Και αν έχετε αρκετό χρόνο, αυτός είναι ο τέλειος τρόπος για να εξερευνήσετε. Αλλά αν έχετε μόνο δύο ημέρες για να περάσετε στην πιο εμβληματική πόλη της νότιας Ισπανίας, ακολουθήστε αυτό το δρομολόγιο για να αξιοποιήσετε στο έπακρο κάθε στιγμή.

Ημέρα 1: Πρωί

10 π.μ.: Αφού κάνετε check in στο κατάλυμά σας (ή αφήσετε τις αποσκευές σας εάν το δωμάτιό σας δεν είναι ακόμη διαθέσιμο), κατευθυνθείτε στο πλησιέστερο μπαρ της γειτονιάς για δεύτερο πρωινό (ή το πρώτο σας, αν δεν έχετε φάει νωρίτερα). Αυτό είναι σωστό - η παράδοση ενός δεύτερου πρωινού γεύματος είναι ισχυρή εδώ στη νότια Ισπανία, και πιο συχνά θα πιάσετε ντόπιους να το τρώνε σε ένα μπαρ (μια λέξη που χρησιμοποιείται για να περιγράψει ένα είδος μικρού, ανεπίσημου εστιατορίου εδώ στην Ισπανία).

Παραγγείλετε την τυπική Σεβίλληπρωινό τοστ με ντόπιο ελαιόλαδο, φρέσκια ντομάτα και ζαμπόν ζαμπόν (μη διστάσετε να το παραλείψετε αν δεν τρώτε κρέας) και ξεπλύνετε το με ένα φλιτζάνι καφέ και ένα φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού - όλα για πολύ κάτω από πέντε ευρώ. Φέρτε ένα βιβλίο, ξεκινήστε να σχεδιάζετε το υπόλοιπο της ημέρας σας, ξεκινήστε μια συζήτηση με τους ντόπιους ή απλά παρακολουθήστε τον κόσμο να περνάει - όπως κι αν το κάνετε, αυτός είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας σε στυλ Σεβίλλης.

11 π.μ.: Πηγαίνετε στην κεντρική τοποθεσία Εκκλησία του Θεϊκού Σωτήρα (Iglesia del Divino Salvador) για να ξεκινήσετε την περιπέτειά σας στα αξιοθέατα. Η επίσκεψη αυτής της μικρής αλλά όμορφης εκκλησίας συνοδεύεται από ένα μπόνους: εδώ μπορείτε να πάρετε ένα συνδυασμένο εισιτήριο για να επισκεφθείτε τόσο αυτόν όσο και τον καθεδρικό ναό της Σεβίλλης στην ίδια τιμή με ένα κανονικό εισιτήριο για τον καθεδρικό ναό. Ακόμα κι αν δεν είστε θρησκευόμενοι, και τα δύο κτίρια είναι αρχιτεκτονικά εκπληκτικά και προσφέρουν μια συναρπαστική ματιά στην ιστορία και τον πολιτισμό της Σεβίλλης. Όταν ολοκληρώσετε την επίσκεψή σας στην εκκλησία, κατευθυνθείτε πέντε λεπτά κάτω από το δρόμο προς τον μεγαλοπρεπή καθεδρικό ναό, το μεγαλύτερο στο είδος του στον κόσμο. Το συνδυασμένο εισιτήριό σας από την Εκκλησία του Σαλβαδόρ θα σας επιτρέψει να παραλείψετε τη γραμμή εδώ. Εάν δεν φοβάστε τα ύψη και είστε σωματικά ικανοί να το κάνετε, ανεβείτε τις 34 ράμπες που οδηγούν σταδιακά στον πύργο Giralda για εντυπωσιακή θέα σε όλη τη Σεβίλλη.

Ημέρα 1: Απόγευμα

2 μ.μ.: Ήρθε η ώρα για το περίφημο μεσημεριανό γεύμα της Ισπανίας (γι' αυτό το δεύτερο πρωινό, που τρώγεται συνήθως μεταξύ 10 και 11 π.μ., είναι χρήσιμο). Γενικά, το φαγητόΠολύ κοντά σε σημαντικά τουριστικά αξιοθέατα στην Ισπανία σημαίνει υπερτιμημένο φαγητό χαμηλής ποιότητας - αλλά σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχουν μερικά απίστευτα τοπικά διαμάντια κάτω από το Calle Mateos Gago ακριβώς ανατολικά του καθεδρικού ναού. Ξεκινήστε με ένα απεριτίφ στο Taberna La Γκολέτα, μια μικροσκοπική τρύπα χωρίς διακοσμητικά στοιχεία στον τοίχο, αν υπήρξε ποτέ μια που οι περισσότεροι τουρίστες δεν θα προσέξουν καν. Οι ντόπιοι λατρεύουν αυτό το μέρος, ωστόσο, και η οικογένεια που το διαχειρίζεται πιστώνεται με τη διάδοση του θρυλικού πλέον κρασιού της Σεβίλλης με πορτοκάλι στην πόλη. Απολαύστε ένα ποτήρι με τάπα τυρί αλλαντικά για να σας ανοίξει η όρεξη. Για μεσημεριανό γεύμα, κατευθυνθείτε προς το La Azotea, ένα φωτεινό, μοντέρνο εστιατόριο που σερβίρει σύγχρονες πινελιές στα κλασικά ισπανικά.

4 μ.μ.: Περάστε το υπόλοιπο του απογεύματός σας εξερευνώντας το μεγαλειώδες παλάτι και τους κήπους του Real Alcázar. Αυτό το εκπληκτικό βασιλικό συγκρότημα κρατά ιστορία αιώνων μέσα στα τείχη του και έχει γίνει αντικείμενο λίστας για χιλιάδες επισκέπτες τα τελευταία χρόνια χάρη στην εμφάνισή του στο Game of Thrones. Φροντίστε να προμηθευτείτε το εισιτήριό σας online εκ των προτέρων - κοστίζει ένα ευρώ επιπλέον, αλλά θα χαρείτε που το κάνατε όταν μπορέσετε να παραλείψετε τη μεγάλη ουρά για τα εισιτήρια της ημέρας.

Ημέρα 1: Βράδυ

7:30 μ.μ.: Καθώς το βράδυ κλείνει στην πόλη, κατευθυνθείτε στο πανύψηλο μνημείο Las Setas («μανιτάρια») στην Plaza de la Encarnación για να δείτε το ηλιοβασίλεμα από η κορυφή. Η μεγαλύτερη ξύλινη κατασκευή στον κόσμο, τα Setas (γνωστά και ως Metropol Parasol) ήταν αμφιλεγόμενα μεταξύ της τοπικής κοινότητας την εποχή της κατασκευής τους από το 2005 έως το 2011, αλλά πολλοί κάτοικοιέκτοτε έχουν αγκαλιάσει το μνημείο ως αναπόσπαστο σύμβολο της Σεβίλλης.

Μόλις αγοράσετε το εισιτήριο εισόδου των τριών ευρώ, πάρτε το ασανσέρ στην κορυφή του μνημείου και θαυμάστε τη θέα στην πόλη καθώς η μέρα γυρίζει το βράδυ. Φροντίστε να εξερευνήσετε όλες τις γωνίες της πόλης, όπως φαίνεται από ψηλά, περπατώντας κατά μήκος των ελικοειδή ράμπες που φιδίζουν κατά μήκος της κορυφής της κατασκευής και σταματήστε για ένα ποτό και στο μικρό μπαρ στον τελευταίο όροφο.

8:30 μ.μ.: Δεν μπορείτε να επισκεφτείτε τη Σεβίλλη που θεωρείται ευρέως ως η γενέτειρα του φλαμένκο-χωρίς να δείτε την πιο εμβληματική τέχνη του θεάματος της Ισπανίας να ζωντανεύει στη σκηνή. Αλλά πολλές παραστάσεις στις μέρες μας είναι υπερτιμημένες, χαμηλής ποιότητας παραστάσεις που απευθύνονται ειδικά στους τουρίστες. Πώς μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αξίζετε τα χρήματά σας και ότι βλέπετε μια πραγματικά εντυπωσιακή παράσταση;

Η απάντηση: Κατευθυνθείτε σε έναν χώρο φλαμένκο (που ονομάζεται "tablao") που εστιάζει στην ίδια τη μουσική και τον χορό. Αυτό σημαίνει φυσική ακουστική (χωρίς μικρόφωνα ή ενισχυτές), δεν σερβίρεται φαγητό ή ποτό (κανείς δεν θέλει να έχει σερβιτόρο που διασχίζει τον χώρο ενώ προσπαθεί να παρακολουθήσει μια παράσταση) και μια εναλλασσόμενη λίστα ερμηνευτών για να διασφαλιστεί ο αυθορμητισμός και ο αυτοσχεδιασμός - και τα δύο βρίσκονται στην καρδιά του φλαμένκο.

Ένας εξαιρετικός χώρος όπου μπορείτε να δείτε όλα τα παραπάνω είναι το La Casa del Flamenco στη γειτονιά Santa Cruz. Πιθανότατα θα υπάρχουν μερικοί τουρίστες εκεί - είναι δύσκολο να βρείτε ένα σόου φλαμένκο στη Σεβίλλη που να μην προσελκύει τουλάχιστον λίγους - αλλά να είστε σίγουροι ότι η ποιότητα των παραστάσεων εδώ είναι δύσκολο να νικηθεί.

10 μ.μ.: Μετά το σόου φλαμένκο, βγείτε έξω και κάντεδείπνο με τον τρόπο της Σεβίλλης: πηγαίνοντας σε μια ανίχνευση τάπας. Το Las Teresas και το Maestro Marcelino είναι δύο υπέροχα τάπας μπαρ κοντά στο χώρο του φλαμένκο, τα οποία είναι και τα δύο αγαπημένα στους ντόπιους. Εάν έχετε τη διάθεση για ένα πιο χαλαρό δείπνο καθιστικού, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το El Pintón, ένα σύγχρονο μέρος που σερβίρει μοντέρνα μεσογειακά φαγητά όχι πολύ μακριά.

Ημέρα 2: Πρωί

9:30 π.μ.: Ξεκινήστε τη δεύτερη μέρα σας στη Σεβίλλη στην υπέροχη Plaza de España, μια μεγαλειώδη πλατεία που χρησιμεύει ως φόρος τιμής στην ίδια την Ισπανία. Αυτή η πολύχρωμη γωνιά της Σεβίλλης αξίζει να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να την εξερευνήσετε μόνοι σας πριν φτάσει το μεγαλύτερο μέρος του πλήθους της ημέρας.

Καθώς φεύγετε από την πλατεία, φροντίστε να περάσετε από το ιστορικό Royal Tobacco Factory (η Κάρμεν, ο τίτλος της διάσημης όπερας του Μπιζέ, εργάζεται εκεί στην παράσταση) και κατευθυνθείτε προς την Paseo de las Delicias κατά μήκος του ποταμού. Αν πεινάτε, σταματήστε για να απολαύσετε ένα πρωινό στο ύπαιθρο στην Puerta del Jerez, μια εμβληματική πλατεία που περιβάλλει το ιστορικό σιντριβάνι Hispalis.

11 π.μ.: Απολαύστε μια βόλτα κατά μήκος της ανατολικής όχθης του ποταμού Γουαδαλκιβίρ καθώς πηγαίνετε βόρεια. Μέρος του ισπανικού τρόπου ζωής είναι να αφιερώνεις χρόνο για να χαλαρώσεις και να απολαύσεις κάθε στιγμή, και στη Σεβίλλη, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να το κάνεις αυτό από τη χαλαρή όχθη του ποταμού. Απολαύστε τη θέα στη γειτονιά Triana απέναντι από το ποτάμι - τα πολύχρωμα κτίρια που πλαισιώνουν το νερό δημιουργούν μια από τις ομορφότερες απόψεις στην πόλη.

Ημέρα 2: Απόγευμα

2 μ.μ.: Στάση για μεσημεριανό γεύμα βόρεια του κέντρου της πόλης στην περιοχή Feria/Alameda. Το Mercado de la Feria είναι μια τυπική ισπανική αγορά τροφίμων που αξίζει να εξερευνήσετε, με αρκετούς φανταστικούς πάγκους με μπαρ και εστιατόρια, όπου μπορείτε να φάτε κάτι. Αφιερώστε λίγο χρόνο εξερευνώντας την αγορά πριν επιλέξετε ένα μέρος για φαγητό ανάμεσα στους πολυσύχναστους πάγκους. Μετά το μεσημεριανό γεύμα, κατευθυνθείτε λίγα τετράγωνα δυτικά προς την πολυσύχναστη Alameda de Hercules - έναν ιστορικό χώρο περιπάτου με μπαρ και πλαισιώνεται από δύο αρχαίες ρωμαϊκές στήλες - για να απολαύσετε ένα ποτό μετά το γεύμα.

4 μ.μ.: Περάστε το απόγευμα σας γνωρίζοντας μερικά από τα καλύτερα έργα τέχνης της Χρυσής Εποχής της Ισπανίας στο Museo de Bellas Artes. Το ίδιο το μουσείο είναι ένα από τα παλαιότερα της Ισπανίας και στεγάζεται σε ένα πανέμορφο κτήριο του 17ου αιώνα που από μόνο του κάνει την επίσκεψη να αξίζει τον χρόνο σας. Όταν τελειώσετε, κατευθυνθείτε στην κοντινή Confitería La Campana, ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο, για να απολαύσετε μια γλυκιά απόλαυση για το παραδοσιακό απογευματινό σνακ της Ισπανίας, γνωστό ως merienda.

Ημέρα 2: Βράδυ

8 μ.μ.: Διασχίστε την κομψή γέφυρα Isabel II και περάστε το βράδυ σας εξερευνώντας την Triana, την πολύχρωμη και εκλεκτική γειτονιά στη δυτική όχθη του ποταμού. Αυτό είναι το τέλειο μέρος για να απολαύσετε μια ανίχνευση τάπας για να τελειώσετε το χρόνο σας στη Σεβίλλη. Κάντε μια βόλτα στο Calle Betis κατά μήκος του ποταμού καθώς δύει ο ήλιος, μετά κατευθυνθείτε στη γειτονιά και αφήστε το φαγητό να ξεκινήσει. Το Triana είναι γεμάτο με φανταστικές επιλογές φαγητού, αλλά ξεχωρίζει το Las Golondrinas, το Casa Remesal και τα τοπικά χωρίς περιποιήσειςαγαπημένο Cervecería La Grande.