Τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Πίλσεν του Σικάγο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Η γειτονιά Pilsen του Σικάγο φιλοξενεί μετανάστες από διάφορες χώρες από τον 19ο αιώνα. Πήρε το όνομά του από τους Τσέχους μετανάστες που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή και το ονόμασαν από την πόλη Plzeň της Τσεχίας. Ενώ η γειτονιά έχει ευρωπαϊκές ρίζες, είναι πλέον περισσότερο γνωστή για τον μεγάλο μεξικανικό πληθυσμό της. Πιο πρόσφατα, καλλιτέχνες άρχισαν να μετακινούνται στην περιοχή - και ως αποτέλεσμα εμφανίζονται γκαλερί και γαστρονομικές παμπ. Από το να τρώτε αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα μέχρι να σκάβετε σε ράφια με vintage ρούχα, υπάρχει διασκέδαση για όλους. Εδώ είναι οι κορυφαίες 9 επιλογές μας για πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Πίλσεν.

Πηγαίνετε για ψώνια και πιείτε ένα ποτό στο Thalia Hall

Το Thalia Hall χτίστηκε για πρώτη φορά το 1892 ως δημόσια αίθουσα για να φιλοξενεί παραστάσεις τέχνης, καταστήματα και πολλά άλλα. Σήμερα το Thalia Hall είναι ένα ιστορικό ορόσημο που εξακολουθεί να λειτουργεί ως δημόσια αίθουσα. Υπάρχουν παραστάσεις σχεδόν κάθε βράδυ καθώς και δύο μπαρ, ένα εστιατόριο και ένα vintage κατάστημα. Το Kneedeep Vintage διαθέτει ένα καλά εκπαιδευμένο προσωπικό με άφθονη εμπειρία στον κλάδο του vintage. Προσφέρουν επίσης προσωπικές υπηρεσίες styling, ώστε να γνωρίζετε ακριβώς πώς να ροκάρετε το νέο σας κομμάτι. Το Punch House βρίσκεται στο υπόγειο του Thalia Hall και ειδικεύεται στο … punch! Αγοράστε μια κλασική ή μοντέρνα μπουνιά σε ποτήρι, καράφα ή μπολ. Συνδυάστε το ποτό σας με μια ζεστή κατσαρόλα φοντί ή ένα υπερυψωμένο μπαρκλασικά όπως τα κουτάβια shisito hush. Το Tack Room είναι ένα άνετο πιάνο μπαρ σε μια παλιά καρότσα με ζωντανή μουσική κάθε Πέμπτη έως Σάββατο, καθώς και βραδινή μουσική πιάνου που συνοδεύει το προσεκτικά επιλεγμένο μενού κοκτέιλ. Το Dusek’s Board and Beer πήρε το όνομά του από τον άνθρωπο που ανέθεσε τις κατασκευές του Thalia Hall, John Dusek. Η λίστα μπύρας επιμελήθηκε ειδικά για να ταιριάζει με το μενού και αν την επισκεφτείτε Παρασκευή, υπάρχει ένα ολοκαίνουργιο επιλεγμένο πιάτο σε συνδυασμό με μια έμπειρα επιλεγμένη βαρελίσια μπύρα.

Θαυμάστε στον Άγιο Προκόπιο

Οι λάτρεις της αρχιτεκτονικής και οι πνευματικοί επισκέπτες μπορούν να εκτιμήσουν την ομορφιά της καθολικής εκκλησίας του Αγίου Προκοπίου. Η αρχική εκκλησία χτίστηκε το 1875 πριν ξαναχτιστεί το 1883 για να φιλοξενήσει την ταχέως αναπτυσσόμενη εκκλησία. Τώρα ο Άγιος Προκόπιος προσφέρει καθημερινές πρωινές λειτουργίες και τέσσερις κυριακάτικες λειτουργίες τόσο στα αγγλικά όσο και στα ισπανικά. Κάποιοι μπορεί να μην αισθάνονται άνετα όταν μπαίνουν στην εκκλησία, αλλά είναι ακόμα μια χαρά να βλέπεις το κτίριο 135 ετών από έξω.

Δοκιμάστε μεξικάνικο φαγητό του δρόμου στο La Michoacana Premium

Έχετε διάθεση για γλυκό; Το La Michoacana Premium σας καλύπτει. Το κατάστημα πουλάει μια ποικιλία από μεξικάνικα λιχουδιές, όπως παπαγαλάκια (παλέτες), μανγκονάδες (φρουτόποτο με σκόνη τσίλι, χυμό λάιμ και σάλτσα σαμούι), φρέσκες αγκουά καθώς και πιο παραδοσιακό παγωτό. Υπάρχει μια ποικιλία γεύσεων που προσφέρονται, όπως ρυζόγαλο, ταμαρίνδο, ακόμη και κολλώδη αρκούδα.

Ενώ οι γλυκές απολαύσεις είναι η αρχική κλήρωσηΤο La Michoacana Premium, προσφέρει επίσης μεξικάνικο φαγητό του δρόμου, όπως ελότ, chicharrones και τα πάντα δημοφιλή Dorilocos. Συνδυάζουν Doritos, κρέμα γάλακτος, φλούδες χοιρινού κρέατος, pico de gallo, κρέμα γάλακτος, σάλτσα τσίλι και ιαπωνικούς ξηρούς καρπούς για το τέλειο μείγμα από τραγανό, τυρένιο, αλμυρό και πικάντικο.

Φάε τα αυθεντικά μεξικάνικα αρτοσκευάσματα

Το Panaderia Del Refugio είναι μια μικρή βιτρίνα γεμάτη με αυθεντικά μεξικάνικα αρτοσκευάσματα φτιαγμένα σε στιλ Acambaro, καθώς και μια ποικιλία από κέικ. Δοκιμάστε conchas, pan dulce, rosca de reyes και άλλα. Υπάρχουν γλυκές και αλμυρές επιλογές και αν έχετε καλό συγχρονισμό, μπορείτε να τραβήξετε ένα γλυκό αμέσως μόλις βγει από τον φούρνο. Οι λιχουδιές στο φούρνο εμφανίζονται σε στοίβες και μπορείτε να στοιβάζετε ένα δίσκο με όσα νομίζετε ότι μπορείτε να φάτε.

Πιείτε ένα ποτό στο Pl-zen Gastrocantina

Το Pl-zeň είναι μια γαστρονομική παμπ στο υπόγειο με μεξικάνικη τροπή. Μια μεγάλη ποικιλία από βαρελίσιες και εμφιαλωμένες μπίρες, καθώς και κοκτέιλ τεκίλα και mezcal συνοδεύουν το πλούσιο μενού φαγητού. Δοκιμάστε το poblano-chorizo mac and cheese ή pl-zeň burger για μια μοναδική γευστική εμπειρία. Οι ιδιοκτήτες του Pl-zeň ελπίζουν να αποτίσουν φόρο τιμής στη γειτονιά τους όχι μόνο μέσω του ονόματος αλλά και μέσω του φαγητού και της διακόσμησης.

Αποκτήστε Tacos στο Los Comales

Το Πίλσεν έχει το μερίδιο του σε μεξικάνικα εστιατόρια, αλλά το Taqueria Los Comales είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο εδραιωμένα. Η πρώτη τοποθεσία άνοιξε το 1973 στη γειτονιά Little Village. Ο Camerino Gonzalez άρχισε να σερβίρει τάκος στυλ Πόλης του Μεξικού σε ένα μικρόεστιατόριο και δημιούργησε γρήγορα ένα franchise τροφίμων. Το Los Comales προσφέρει αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό σε χαμηλή τιμή σε 17 τοποθεσίες στην περιοχή Chicagoland. Τα tacos σερβίρονται σε παραδοσιακό στυλ με τορτίγια καλαμποκιού διπλής στρώσης, μέτριο, κόλιανδρο και κρεμμύδια. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν επιλογές για χορτοφάγους, αλλά όσοι δεν τρώνε κρέας μπορούν να δοκιμάσουν μια torta, burrito ή μια παραγγελία chiles rellenos.

Ρίξτε μια ματιά σε μια Τοπική Γκαλερί

Για περισσότερα από 25 χρόνια, η Woman Made Gallery παρουσιάζει τη δουλειά περισσότερων από 8.000 καλλιτεχνών που προσδιορίζουν τις γυναίκες. Η γκαλερί μετακόμισε στο Πίλσεν το 2017, όπου συνεχίζει να εκθέτει έργα γυναικών καλλιτεχνών, καθώς και να παρέχει επαγγελματική ανάπτυξη και να φιλοξενεί δημόσια προγράμματα για τη συζήτηση του φεμινισμού και της τέχνης. Η Woman Made Gallery διοργανώνει περίπου οκτώ ομαδικές εκθέσεις κριτικής επιτροπής κάθε χρόνο που επικεντρώνονται σε διαφορετικά θέματα της γυναικείας ζωής και της ταυτότητας.

Sip Lattes στο Cafe Jumping Bean

Αν θέλετε να πιείτε λίγο καφέ σε ένα αγαπημένο ίδρυμα του Pilsen, τότε το Café Jumping Bean είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς. Αυτό το καφέ σερβίρει Pilsen από το 1994 και προσφέρει μενού με σάντουιτς, σαλάτες και ποτά καφέ σε προσιτή τιμή. Στα 24 χρόνια από τότε που άνοιξε, το Jumping Bean έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της κοινότητας του Pilsen, συνεργαζόμενος συχνά με κοινοτικούς οργανισμούς για τη συγκέντρωση χρημάτων ή την ευαισθητοποίηση.

Υποστήριξη προγραμμάτων αλφαβητισμού στο Open Books Pilsen

Από το 2006 Open Books Pilsen πουλά μεταχειρισμένα βιβλία και εκτελεί προγράμματα για την προώθησηαλφαβητισμός στο Σικάγο. Το μη κερδοσκοπικό κατάστημα πουλά βιβλία που χρησιμοποιούνται ήπια σε τιμές τόσο χαμηλές όσο ένα δολάριο και σχεδόν όλο το απόθεμα προέρχεται από δωρεές. Η Open Books ως οργανισμός παρέχει προγράμματα αλφαβητισμού και επιχορηγήσεις βιβλίων σε δεκάδες χιλιάδες κατοίκους του Σικάγο κάθε χρόνο. Η τοποθεσία Pilsen διαθέτει επίσης τη μοναδική συλλογή της πόλης με μεταχειρισμένα, ισπανόφωνα βιβλία και οι αγοραστές μπορούν να πληρώσουν ό,τι θέλουν για αυτά τα βιβλία.

Relax by the Fire στη Moody Tongue Brewing Company

Πιείτε μια ειδικά παρασκευασμένη μπύρα δίπλα στο τζάκι στο Moody Tongue Brewing Company. Ο brewmaster του Moody Tongue πλησιάζει τις μπύρες του όπως ένας σεφ πλησιάζει ένα νέο πιάτο. Το αποτέλεσμα είναι μπύρες που ευχαριστούν τις αισθήσεις και ξυπνούν μνήμες σαν ένα Imperial stout που ενσωμάτωσε τη γεύση των μπισκότων με μελόψωμο bourbon. Οι μπίρες εναλλάσσονται συνεχώς, επομένως κάθε επίσκεψη είναι μια ολοκαίνουργια εμπειρία.