Οι καλύτερες ευτυχισμένες ώρες στο κέντρο του Χιούστον

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:28

Η κίνηση στις ώρες αιχμής του Χιούστον είναι διαβόητη - ειδικά στο κέντρο της πόλης. Ελάτε στις 5 μ.μ., οι τσιμεντένιες και γυάλινες πολυκατοικίες αδειάζουν στους δρόμους και τις υπερπολιτείες, αφήνοντας ένα μακρύ τρένο από κόκκινα πίσω φώτα να κινείται αργά σαν μελάσα.

Στο τέλος της εργάσιμης εβδομάδας, ποιος καλύτερος τρόπος να περιμένεις το χειρότερο από το να πιεις ένα ποτό με έκπτωση και μερικά νόστιμα ορεκτικά με μερικούς φίλους ή συναδέλφους; Ακολουθούν πέντε υπέροχα σημεία ευτυχίας κοντά στο κέντρο του Χιούστον.

Part & Parcel

Το Part & Parcel δημιουργήθηκε για happy hour. Αυτό το αίθριο μπαρ, που βρίσκεται στο ξενοδοχείο The Whitehall, βρίσκεται ακριβώς στην καρδιά του κέντρου της πόλης και είναι αγαπημένο μεταξύ των εργαζομένων σε κοντινά γραφεία.

Το Happy Hour του 1963 - που ονομάστηκε για τη χρονιά που άνοιξε για πρώτη φορά το The Whitehall - είναι από τις 4 μ.μ. - 7 μ.μ., με ζωντανή μουσική έναρξη στις 5 μ.μ. Οι κάδοι μπύρας και τα μπουκάλια κρασιών του σπιτιού κοστίζουν λιγότερο από 20 $ ή 4 $ και 5 $ το καθένα αντίστοιχα. Τα κλασικά ντεμοντέ και τα κοκτέιλ Mott's Manhattan κοστίζουν 10 $. Διατίθενται επίσης μικρές μπουκιές, όπως πατατάκια και queso, πιάτα με κρέας και τυρί και τάκο του δρόμου.

Underbelly

Για πολλούς, το happy hour έχει να κάνει με τα ποτά, αλλά στο Underbelly έχει να κάνει με το φαγητό. Με την ονομασία «Μενού Εξωφύλλων», τα happy hour του εστιατορίου είναι η εκδοχή του σεφ για αγαπημένα πιάτα από άλλασεφ.

"Έχω μάθει τόσα πολλά από άλλους σεφ", είπε ο σεφ του Underbelly Chris Shepherd. «Είναι τιμή για μένα να τους δείχνω σεβασμό δίνοντας στους πελάτες μου την ευκαιρία να γευτούν αυτά τα πιάτα που με ενέπνευσαν να γίνω καλύτερος μάγειρας. Ας ελπίσουμε ότι οι πελάτες μου θα αναζητήσουν μερικά από αυτά τα εστιατόρια όταν ταξιδεύουν για να ζήσουν το πρωτότυπο."

Τούτου λεχθέντος, δεν θα ήταν μια ευτυχισμένη ώρα χωρίς μερικά ποτά με έκπτωση. Εκτός από το Μενού Εξωφύλλων, όλα τα ποτήρια κρασί είναι μισά. Και τα δύο είναι διαθέσιμα καθημερινά από τις 3 μ.μ. έως τις 6:30 μ.μ. και πάλι από τις 10 π.μ. έως τα μεσάνυχτα.

OKRA Charity Saloon

Αν είστε το είδος που νιώθετε λίγο ένοχοι για ένα ή δύο ποτά, το OKRA Charity Saloon μπορεί να σας βοηθήσει με αυτό. Κάθε μήνα, όλα τα έσοδα από τα τρόφιμα και τα ποτά που αγοράζονται σε αυτό το μπαρ πηγαίνουν προς όφελος ενός τοπικού μη κερδοσκοπικού οργανισμού ή κοινωνικού στόχου - κάνοντας το ποτό εκεί, στη χειρότερη, ηθικά ουδέτερο.

Δείτε πώς λειτουργεί: Οι θαμώνες παίρνουν εισιτήρια για την αγορά τροφίμων ή ποτών τα οποία στη συνέχεια τοποθετούν σε δοχεία με τρεις οργανισμούς ή αιτίες της περιοχής του Χιούστον. Η ομάδα με τα περισσότερα εισιτήρια στο τέλος του μήνα λαμβάνει έσοδα ενός ολόκληρου μήνα.

Πέρα από το ότι είναι μια ενάρετη προϋπόθεση, το ίδιο το μπαρ αξίζει να επισκεφθείτε. Ο χώρος είναι γεμάτος με εμφανή τούβλα και ξύλινα δοκάρια, και το φαγητό και τα κοκτέιλ είναι νόστιμα. Η υψηλή ποιότητα δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη, δεδομένου ότι το μπαρ διευθύνεται από έναν εικονικό Who's Who της βιομηχανίας φιλοξενίας του Χιούστον. Στην πραγματικότητα, τα panini στο μενού έχουν το όνομά τουςδιάφορα μπαρ και εστιατόρια του Χιούστον, των οποίων οι ιδιοκτήτες είναι στο ταμπλό του Okra.

Ο πόλεμος της ζαχαροπλαστικής

Μην αφήσετε το όνομα να σας ξεγελάσει. Στην πραγματικότητα δεν σερβίρουν αρτοσκευάσματα εδώ. Αυτό το μπαρ ειδικεύεται σε ποτά με βάση την αγαύη με μερικά μεξικάνικα και Tex-Mex γεύματα στο πλάι.

Όλα τα μεσκάλ και οι τεκίλες είναι μισά από τις 4 μ.μ. έως τις 6:30 μ.μ. καθημερινά ως μέρος του "Mezquila" Happy Hour - ονομάστηκε έτσι για να κοροϊδέψει τη Mezquila, το πνευματικό τέκνο των μουσικών Sammy Hagar και Adam Levine, που είναι ένας κάπως σκληρός συνδυασμός μεσκάλ και τεκίλα.

Η ευτυχισμένη ώρα είναι «μια τεράστια ευκαιρία να γευτείτε όλα τα εκπληκτικά πνεύματα αγαύης μας και να κοροϊδέψετε τη βλακεία του Σάμι Χάγκαρ και του Άνταμ Λέβιν ταυτόχρονα», είπε ο ιδιοκτήτης Μπόμπι Χέουγκελ.

Το Pastry War βρίσκεται στη βόρεια πλευρά του κέντρου της πόλης, ακριβώς έξω από το σταθμό Preston του METRORail Red Line. Εκτός από την αποδοχή τυπικών τρόπων πληρωμής, το μπαρ δέχεται επίσης πέσος. Ναι, σοβαρά.

Provisions

Μια φορά κι έναν καιρό στο 807 Taft Street, ένα διάσημο πλέον ντελικατέσεν δημιούργησε ένα κατάστημα και άλλαξε για πάντα τη γαστρονομική σκηνή του Χιούστον. Τώρα, οι νέοι ένοικοι έχουν αφιερώσει το μενού τους για το happy hour στο να αποτίσουν τα σέβη τους. Το στοιχείο υπογραφής της Provisions είναι το The Original Po Boy, μια νέα περιστροφή στο αγαπημένο Antone's Po Boy του Χιούστον.

"Πριν από 50 χρόνια, η εταιρεία Antone's Import άνοιξε και βοήθησε να αλλάξει ο τρόπος με τον οποίο τρώνε οι Χουστονέζοι", αναφέρει το μενού του happy hour. "Αυτό το μενού αποτίει φόρο τιμής στην επιχείρηση που τα ξεκίνησε όλα."

Εκτός από το μοναδικό φαγητόείδη, επιλεγμένα κοκτέιλ είναι $6, τα κρασιά $5 και οι μπύρες $4. Το Happy Hour ξεκινά νωρίς - 2:30 μ.μ. - 6 μ.μ. - και υπάρχει άφθονο πάρκινγκ στο πίσω μέρος.