Gadsby's Tavern Restaurant and Museum στην Αλεξάνδρεια

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:22

Το Gadsby's Tavern στην Παλιά Πόλη της Αλεξάνδρειας είναι ένα εστιατόριο πρώιμου αμερικανικού στιλ και ένα μουσείο με αντίκες του 18ου αιώνα. Τα κτίρια διακρίνονται για την εξαίσια γεωργιανή αρχιτεκτονική, που διατηρούνται και έχουν αποκατασταθεί σε μια αποικιακή εμφάνιση. Το Gadsby's Tavern πήρε το όνομά του από τον Άγγλο John Gadsby, ο οποίος λειτούργησε την ταβέρνα από το 1796 έως το 1808, όταν ήταν το κέντρο της οικονομικής, πολιτικής και κοινωνικής ζωής της Αλεξάνδρειας. Ο Τζορτζ και η Μάρθα Ουάσινγκτον, ο Τόμας Τζέφερσον και ο Τζον Άνταμς είχαν προσωρινά καταλύματα εδώ κατά τη διάρκεια του 18ου αιώνα.

Η κατώτατη γραμμή

Το φαγητό στην ταβέρνα Gadsby στην Παλιά Πόλη της Αλεξάνδρειας είναι μια μοναδική εμπειρία. Το φαγητό είναι εξαιρετικό και η ατμόσφαιρα αποπνέει γοητεία του τέλους του 18ου αιώνα. Παρέχεται ψυχαγωγία και το ντυμένο προσωπικό προσφέρει φιλική εξυπηρέτηση. Το Gadsby’s Tavern φιλοξενεί ειδικές εκδηλώσεις καθ' όλη τη διάρκεια του έτους για να μας θυμίσει εποχές της αποικίας. Μεταξύ αυτών των εορτασμών είναι οι περιηγήσεις στο φως των κεριών, οι παιδικές μέρες, οι μπάλες του Εμφυλίου Πολέμου, τα μαθήματα χορού, τα τσάγια με τη Μάρθα Ουάσινγκτον και το ετήσιο δείπνο και χορό γενεθλίων του George Washington. Το μουσείο προσφέρει ξεναγήσεις 30 λεπτών.

Πλεονεκτήματα

• Υπέροχο φαγητό και φιλική εξυπηρέτηση
• Ιστορική τοποθεσία και ρομαντικό σκηνικό

Μειονεκτήματα

Λαμπτήρες τύπου gaslight αναδημιουργούν μια ατμόσφαιρααποικιακές εποχές αλλά σκοτεινό το εστιατόριο

Περιγραφή

• Διεύθυνση: 138 N. Royal St., Alexandria, Virginia (703) 548-1288. Δείτε έναν χάρτη της Αλεξάνδρειας.
• Κρατήσεις: Προτείνεται
• Ιστότοποι: Εστιατόριο: www.gadsbystavernrestaurant.com, Μουσείο: www.alexandriava.gov/GadsbysTavern

Κριτική εστιατορίου

Η ταβέρνα Gadsby στην Παλιά Πόλη της Αλεξάνδρειας είναι ένα ιστορικό ορόσημο που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα. Στην ταβέρνα σύχναζαν οι George Washington Thomas Jefferson, John Adams, James Madison και James Monroe. Το εστιατόριο έχει ανακαινιστεί για να διατηρήσει την εμφάνιση πριν από περισσότερα από 200 χρόνια.

Οι σερβιτόροι είναι ντυμένοι με κοστούμια της αποικιακής περιόδου, οι άντρες με βράκα μέχρι το γόνατο και οι γυναίκες με ρόμπες. Περιπλανώμενοι μουσικοί επισκέπτονται το τραπέζι σας δίνοντάς σας εξατομικευμένη προσοχή. Η ταβέρνα του Gadsby διατηρεί την κομψότητά της και το μενού έχει δημιουργηθεί για να αρέσει στον σύγχρονο ουρανίσκο.

Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν είδη όπως Baked Brie en Croute γεμιστό με βατόμουρα και πεκάν με κουλί βατόμουρου ή Martha’s Puff Pastry - ζαμπόν Βιρτζίνια, καπνιστό σολομό Σκωτίας και καβούρι Chesapeake με σάλτσα άνηθου και πιπεριά.

Μερικά από τα κύρια πιάτα είναι αυθεντικά φαγητά της αποικιοκρατίας, όπως το Gentleman's Pye, το φιλέτο μινιόν με κέδρο στη σχάρα, το αργό ψητό Hereford Prime Rib Roast με πουτίγκα Γιορκσάιρ και το αγαπημένο του George Washington's, ένα παπάκι με τζάμια μηλίτη με καπνιστό μπέικον- Ψωμί του φασκόμηλου. Δεδομένου ότι αυτά τα πιάτα είναι ρεαλιστικά αρκετά βαριά, ο σεφ ετοιμάζει και μερικά πιο ελαφριά πιάτα όπως τοΠεκάν με κρούστα Mahi-Mahi Meuniere και Jumbo Lump Crabcakes.

Το μπαλόνι με λευκή σοκολάτα είναι αμαρτωλά νόστιμο! Άλλα δελεαστικά επιδόρπια είναι το Gingerbread με γλάσο κανέλας, το English Trifle και το Rum-Laced Banana Bread Pudding.