Οδηγός για το Angers στην κοιλάδα του Λίγηρα, Γαλλία

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:16

Η Ανζέρ ήταν κάποτε η πρωτεύουσα της αρχαίας κομητείας Ανζού της Γαλλίας. Σήμερα είναι μια ευχάριστη, πολύ πράσινη πόλη με πολλά πάρκα και κήπους στις όχθες του ποταμού Maine που τροφοδοτεί την κοιλάδα του Λίγηρα. Το Angers έχει όλα τα καλά μέρη για διαμονή, διασκεδαστικά εστιατόρια και μουσεία και κορυφαία αξιοθέατα που περιλαμβάνουν το εκπληκτικό Tapestry of the Apocalypse και, αντίθετα, μια σύγχρονη εκδοχή του τέλους του κόσμου, που δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1950.

Μια ενδιαφέρουσα ιστορία

Ανζέρ και Ανζού έχουν σημαντικούς ιστορικούς δεσμούς με την Αγγλία. Οι ισχυροί κόμητες του Ανζού, με έδρα το Ανζέρ, βασίλεψαν στη γύρω ύπαιθρο από τα τέλη του 9ου αιώνα έως τα μέσα του 12ου αιώνα. Εκείνη την εποχή άλλαξαν το όνομά τους σε Plantagenet, κλάδο της οικογένειας που ιδρύθηκε από τον Geoffrey V of Anjou. Παντρεύτηκε την εγγονή του Γουλιέλμου του Κατακτητή, Ματίλντα, η οποία κληρονόμησε και τη Νορμανδία και την Αγγλία. Ο γιος του Geoffrey, Henry II, βασιλιάς της Αγγλίας, παντρεύτηκε την Eleanor of Aquitaine της οποίας ο πλούσιος πλούτος βοήθησε να διογκωθεί τα αγγλικά ταμεία.

Στο αποκορύφωμά της, η Αυτοκρατορία των Αντζεβίν εκτεινόταν από τα Πυρηναία έως την Ιρλανδία και μέχρι τα σύνορα της Σκωτίας. Από το 1154 έως το 1485, δεκαπέντε μονάρχες Plantagenet κυβέρνησαν την Αγγλία. Η πολιτική μεταξύ Αγγλίας και Γαλλίας ήταν πολύπλοκη, οι δύο χώρες ήταν αλληλένδετες, πολέμησανμάχες και επηρέασαν ο ένας την κουλτούρα του άλλου.

Γρήγορα γεγονότα

• Maine-et-Loire Department (49)
• Στο δυτικό τμήμα της κοιλάδας του Λίγηρα
• 155, 700 κάτοικοι (270.000 συμπεριλαμβανομένων των προαστίων)
• 38, 000 φοιτητές
• Τουριστικό Γραφείο: 7 θέση Kennedy
• Φτάνοντας εκεί: Το Angers απέχει 262 χιλιόμετρα (163 μίλια) από το Παρίσι.

Πού να μείνετε

Υπάρχουν πολλά καλά ξενοδοχεία σε αυτή τη ζωντανή πόλη. Δοκιμάστε το γοητευτικό Hotel du Mail στη οδό 8, rue des Ursules.

Ή πηγαίνετε για τη μάλλον μεγαλειώδη ατμόσφαιρα του 19ου αιώνα του Best Western Hotel d'Anjou, 1 Boulevard Marechal Foch.

Το Mercure Center 4 αστέρων (1 θέση Pierre Mendes France) είναι εύκολο να το βρείτε καθώς βρίσκεται πάνω από το Συνεδριακό Κέντρο. Ζητήστε ένα δωμάτιο με θέα στους όμορφους δημόσιους κήπους στο πίσω μέρος. Το πρωινό εδώ είναι πολύ καλό.

Φαγητό, κρασί και εστιατόρια

Η μαγειρική Ανζού είναι γνωστή για τα ψάρια του ποταμού και τα γλυκά πιάτα της κοιλάδας του Λίγηρα και, χάρη στη μακρόχρονη ιστορία της, τα πιάτα βασισμένα σε μεσαιωνικές και αναγεννησιακές συνταγές. Τα ψάρια παρασκευάζονται παραδοσιακά όπως σε λούτσους σε σάλτσα λευκού βουτύρου, πέρκα με δαμάσκηνα και μαγειρευτά ψάρια. Το κρέας της περιοχής είναι εξίσου διάσημο, ιδιαίτερα το βοδινό Maine Anjou και πιάτα όπως το μοσχαρίσιο κρέας à l'Angevine που συνοδεύεται από πουρέ κρεμμυδιού. Το Anjou είναι γνωστό για τα ριλέτες, τα λουκάνικα και τις λευκές πουτίγκες που θα βρείτε τόσο σε εστιατόρια όσο και σε πολυτελή αλλαντικά. Τα φρούτα και τα λαχανικά περιλαμβάνουν chouées (βραστό λάχανο με λιωμένο βούτυρο), ενώ τα αχλάδια Belle-Angevine συνήθως μαγειρεύονται σε κόκκινο κρασί.

Φάτε όπως οι ντόπιοικαι πάρτε το τυρί σας με σαλάτα και λάδι καρυδιού. Οι γλυκές σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν το φουέ. (μια τηγανίτα από ζύμη καλυμμένη με φρέσκο βούτυρο) και cremet d'Anjou, ένα τοπικό επιδόρπιο φτιαγμένο με τυρί αγελαδινό γάλα, χτυπημένα ασπράδια αυγών και σαντιγί.

Τα κρασιά παράγονταν γύρω από το Angers για αιώνες και τα έπιναν στις αγγλικές αυλές κατά τη μακρόχρονη βασιλεία των μοναρχών Plantagenet. Υπάρχει μια τεράστια γκάμα κρασιών που παρασκευάζονται στην περιοχή, από ξηρά έως πολύ γλυκά, από αφρώδη έως ροζέ που είναι πολύ γνωστά στο εξωτερικό, και ιδιαίτερα στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Τα εστιατόρια στο Angers είναι εξαιρετικά και περιλαμβάνουν δύο εστιατόρια Michelin με ένα αστέρι (Une Ile και Le Loft Culinaire, στο εξαιρετικό Hotel 21 Foch), καθώς και πολλές μπρασερί/μπιστρό καλής ποιότητας.

Συγκεκριμένα, δοκιμάστε το Chez Rémi, 5 rue des 2 Haies, ένα πολυσύχναστο, εξαιρετικά φιλόξενο μπιστρό. Οι τοίχοι είναι καλυμμένοι με εικόνες. περίεργα αντικείμενα κάθονται σε προεξοχές. τα τραπέζια χύνονται στο πεζοδρόμιο. Το μαγείρεμα είναι σύγχρονο και πολύ καλό. τα λαχανικά είναι από τον δικό τους κήπο και έχουν μια εξαιρετική και περιπετειώδη λίστα κρασιών.

Αξιοθέατα

Υπάρχουν πολλά μέρη που αξίζει να επισκεφτείτε στο Angers, αλλά κυριαρχεί σε ολόκληρη την πόλη το εντυπωσιακό κάστρο. Οι κυκλικοί πύργοι δεσπόζουν εντυπωσιακά πάνω από την πόλη και το τεράστιο μεσαιωνικό φρούριο θυμίζει στους επισκέπτες τη δύναμη των περασμένων ηγεμόνων. Ανοιχτό για το κοινό, ο κύριος λόγος για να επισκεφθείτε είναι το Apocalypse Tapestry.

Μπορείτε να συγκρίνετε το μεσαιωνικό όραμα με μια σύγχρονη εκδοχή της ίδιας ζοφερής προοπτικής για την ανθρωπότητα στο παλιό Νοσοκομείο του St-Jean. Η ταπισερί, Le Chant du Monde(The Song of the World) σχεδιάστηκε και παρήχθη μεταξύ 1957 και 1966.

Το Angers είναι γνωστό για τους κήπους και τα φυτά του. Υπάρχουν πάρκα μέσα στην πόλη, όπως το Jardin des plantes 200 ετών, μια μεγάλη λοφώδης έκταση ακριβώς πίσω από το Συνεδριακό Κέντρο και το Hotel Mercure Centre και το κεντρικό, νεοκλασικό Jardin du Mail απέναντι από το δημαρχείο με το σιντριβάνι του. και επίσημα παρτέρια. Η πρώην τάφρο του κάστρου είναι φυτεμένη με επίσημα παρτέρια και υπάρχει ένας υπέροχος φυσικός κήπος μέσα στα τείχη του κάστρου.

Έξω από το Angers, το Terra Botanica είναι ένας τεράστιος θεματικός κήπος με βόλτες και αξιοθέατα, καθώς και φυτά και περιπάτους. Είναι ένα υπέροχο μέρος για όλη την οικογένεια, ακόμα κι αν τα παιδιά σας δεν είναι ξεκάθαρα με το πράσινο δάχτυλο.

Αγορές

Το
• Maison Jouis (49 rue Jules-Guitton,) είναι ένα εξαιρετικό αλλαντικό, τοπικά διάσημο για τα ριλέτες που τους έχουν κερδίσει πολλά μετάλλια όλα αυτά τα χρόνια. Αν σκοπεύετε να κάνετε πικνίκ, προμηθευτείτε πατέ, ζαμπόν και ζαμπόν εδώ.
• Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα εξαιρετικά τοπικά κρασιά, σταματήστε στο Maison des Vin Anjou-Saumur (5 bis θέση Kennedy) ακριβώς απέναντι από την είσοδο του πύργου. Ειδικεύεται στα κρασιά από Anjou και Saumur, το έμπειρο προσωπικό είναι πρόθυμο να σας βοηθήσει με συμβουλές.
• Οι καλύτερες σοκολάτες, πραλίνες και εξωτικές ποικιλίες όμορφα συσκευασμένες ή συσκευασμένες βρίσκονται στο Maison du Quernon (22 rue des Lices). Αλλά η ιδιαίτερη σπεσιαλιτέ τους είναι το Le Quernon d'Ardoise, η απόλαυση Angevin από μαντολάτο και σοκολάτα στο χρώμα του μπλε,που αντικατοπτρίζει τον σχιστόλιθο που εξορύσσεται στο Anjou.
• Μην χάσετε τα καθημερινά φρούτα, λαχανικά και λουλούδια αγορά στο κέντρο του Angers. Το Σάββατο οι παράδρομοι καταλαμβάνονται από μια υπαίθρια αγορά όπου μπορείτε να αγοράσετε μερικές καλές ευκαιρίες.