Κορυφαίες γαλλικές σαμπάνιες και αφρώδεις οίνοι

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:16

Όταν σκοπεύετε να το γιορτάσετε με λίγο, θέλετε να το κάνετε με στυλ. Μπορείτε να πάρετε ένα άθλιο παντοπωλείο αφρώδους οίνου, αλλά μόνο οι σοδειές από την περιοχή Champagne της Γαλλίας μπορούν πραγματικά να ονομαστούν σαμπάνια. Υπάρχει επίσης ένα μικρό χωριό στη Γαλλία που διεκδικεί το όνομα, επιμένοντας ότι, στην πραγματικότητα, εφηύρε το αφρώδες κρασί πριν από αιώνες.

Ακολουθεί μια λίστα με τις καλύτερες αυθεντικές γαλλικές σαμπάνιες και αφρώδη κρασιά για κάθε προϋπολογισμό. Θα είστε έτοιμοι για τις διακοπές, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, τοστ γάμου, τις γιορτές ή οποιαδήποτε άλλη ειδική περίσταση.

Alfred Gratien Cuvee Paradis Brut NV Champagne

Εντυπωσιάστε τους φίλους ή τους καλεσμένους σας με αυτό το μπουκάλι 100 $ με υπέροχη και αριστοκρατική σαμπάνια, αν έχετε τα μέσα. Η British Airways το εξυπηρετεί στην πρώτη θέση. Σε αντίθεση με πολλές από τις μεγαλύτερες μάρκες σαμπάνιας, αυτό το αφρώδες κρασί είναι φτιαγμένο στο χέρι υπό το άγρυπνο βλέμμα ενός πλοιάρχου κελαριού τρίτης γενιάς. Είναι γεμάτο σώμα, φτιαγμένο από σταφύλια Chardonnay και Pinot Noir και έχει αρώματα από καρύδια, μέλι και λευκά φρούτα. Πολυτελές!

Champagne Leclerc Briant Cuvée Extra Brut NV

Μπορείς δύσκολα να ξεπεράσεις την ποιότητα στην τιμή αυτής της αληθινής γαλλικής σαμπάνιας. Το Wine-Searcher του δίνει βαθμολογία86 από τα 100 πιθανά, αλλά δεν είναι τριψήφια από άποψη τιμής. Είναι ένα πολύ ευέλικτο μπουκάλι που σερβίρει καλά με θαλασσινά ή -ακόμα καλύτερα- με ένα πλούσιο γαλλικό επιδόρπιο όπως τάρτα φρούτων ή μους σοκολάτας. Διαθέτει νότες πράσινου μήλου, βουτύρου και φουντουκιού και είναι μια υπέροχη εορταστική επιλογή για τις γιορτές.

Σαμπάνια Krug NV Grande Cuvee Brut

Αυτή η πολύπλοκη και απολαυστική σαμπάνια ζυμώνεται αποκλειστικά σε μικρά δρύινα βαρέλια. Είναι φτιαγμένο με τρία διαφορετικά σταφύλια σαμπάνιας που συνδυάζονται για μια έκρηξη γεύσης. Έχει κρεμώδες μπουκέτο και φρυγανισμένο φινίρισμα με ξηρούς καρπούς. Έλαβε βαθμολογία 96 βαθμών από το Wine Spectator.

Antech Blanquette de Limoux Grande Reserve 2003

Οι μοναχοί του χωριού Languedoc του Limoux ισχυρίζονται ότι εφηύραν το αφρώδες κρασί έναν αιώνα πριν φερθεί ότι «εφευρεθεί» στη σαμπάνια. Αυτό είναι το ίδιο κρασί που παρασκευάζεται στους πρόποδες των Πυρηναίων εδώ και πέντε αιώνες, επομένως ο ισχυρισμός έχει κάποια αξία. Οι ντόπιοι του Limoux λένε ότι ο Dom Perignon πέρασε από αυτήν την περιοχή και έκλεψε το κρασί, χαρακτηρίζοντάς το ως δικό του.

Αφρώδης οίνος Marquis de la Tour NV Brut

Το Marquis de la Tour NV Brut είναι μια εξαιρετική επιλογή αν θέλετε ένα φθηνό αφρώδες κρασί. Μην αφήσετε τη φθηνή τιμή να σας ξεγελάσει. Αυτή η περιοχή της κοιλάδας του Λίγηρα με αφρώδη κρασιά γεμίζει με προσωπικότητα. Είναι ένα έντονο, τάρτο και ξηρό κρασί με νότες από ψωμί, φρούτα και αμύγδαλα. The Wine Enthusiast Networkτου έδωσε βαθμολογία 86 πόντων και το αποκαλεί "καλύτερη αγορά".

Moet & Chandon NV White Star Champagne

Αν θέλετε μια σαμπάνια υψηλής ποιότητας χωρίς να σπάσετε τα χρήματα, αυτή είναι αυτή. Το μπουκάλι είναι μια πραγματική ευκαιρία για την αξία του. Είναι μια καθαρή, στεγνή και γεμάτη σαμπάνια, ελαφριά στις τανίνες. Παράγεται επίσης από τρεις ποικιλίες σταφυλιών, αυτή η σαμπάνια προσφέρει νότες αχλαδιού, ροδάκινου και ξηρών καρπών. Η Moet & Chandon παράγει τόσο Vintage/Grand Vintage όσο και Non-Vintage/Brut Imperial. Η ετικέτα White Star είναι η μη vintage ή η ετικέτα NV. Η vintage έκδοση είναι Brut Imperial Vintage.