Πού να βρείτε καουμπόηδες στη Νότια Αμερική

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:10

Η εκτροφή βοοειδών αποτελεί εδώ και πολύ καιρό σημαντικό μέρος της οικονομίας πολλών χωρών, και ενώ η Αργεντινή είναι πιθανώς πιο διάσημη για αυτό, οι Γκαούτσο ή παρόμοιες ομάδες ανθρώπων βρίσκονται σε όλη την ήπειρο.

Υπάρχουν πολλές περιοχές της ηπείρου όπου οι καουμπόηδες της Νότιας Αμερικής μπορούν ακόμα να βρεθούν να κάνουν τη δουλειά τους και σε ορισμένες περιοχές να γιορτάζουν ακόμα τον τρόπο ζωής που τους έκανε τέτοιους ήρωες σε αυτούς τους πολιτισμούς.

Αργεντίνοι γκάουτσο

Η κουλτούρα των γκαούτσο είναι η ισχυρότερη στην Αργεντινή, όπου η κτηνοτροφία βοοειδών εξακολουθεί να είναι μία από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες στη χώρα και ο τρόπος ζωής που συνοδεύει τη φροντίδα των κοπαδιών αγελάδων είναι τόσο απαραίτητος όσο ποτέ.

Υπάρχουν αρκετές περιοχές σε όλη τη χώρα όπου μπορούν να βρεθούν ακόμα οι Γκαούτσο, από τις πάμπας έξω από τα προάστια του Μπουένος Άιρες, μέχρι τις περιοχές γύρω από τη Σάλτα, μια πόλη που έχει στην πραγματικότητα ένα μουσείο αφιερωμένο στον πολιτισμό των γκαούτσο. Αν βρείτε ένα ροντέο, θα συναντήσετε συχνά πολλούς από τους Γκαούτσο ταυτόχρονα, καθώς εδώ θα συναντηθούν για να επιδείξουν τις ικανότητές τους στην ιππασία και την κτηνοτροφία, καθώς και για πάρτι και ερμηνεία παραδοσιακής λαϊκής μουσικής.

Rio Grande Do Sul, Βραζιλία

Αυτή η περιοχή της Βραζιλίας βρίσκεται στο νότοκαι έχει σύνορα με την Ουρουγουάη και την Αργεντινή. Αυτή η γεωγραφία βοήθησε στην ανάπτυξη της ίδιας κουλτούρας και βιομηχανίας που συναντάμε στις γειτονικές της χώρες, και οι άνθρωποι εδώ έχουν υιοθετήσει μερικές ισπανικές φράσεις για να συνοδεύσουν τα πορτογαλικά τους.

Θα βρείτε την πλειοψηφία των γκαούτσο εδώ στα νοτιοδυτικά της πολιτείας, όπου η κουλτούρα είναι πιο δυνατή. Υπάρχουν μερικές υπέροχες εμπειρίες γκαούτσο που μπορείτε να απολαύσετε στην περιοχή, και ακούγοντας τη μουσική και πίνοντας chimarrao, ένα είδος ποτού από βότανα mate, είναι μεταξύ των χαρακτηριστικών των γκάουτσο εδώ.

Σαν Χοσέ, Ουρουγουάη

Βορειοδυτικά της πρωτεύουσας Μοντεβιδέο στην επαρχία Σαν Χοσέ, ο συνδυασμός αμπελώνων και εκτροφής βοοειδών βοηθά στη διατήρηση της οικονομίας σε αυτό το μέρος του κόσμου και υπάρχουν μερικά υπέροχα μέρη για να επισκεφτείτε αν σκέφτεστε να ταξιδέψετε στην περιοχή.

Η κουλτούρα εδώ είναι πολύ παρόμοια με αυτήν που συναντάμε στην Αργεντινή, και δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι Ουρουγουανοί, με την ισχυρή γεωργική τους κληρονομιά, είναι από τους υψηλότερους καταναλωτές βοείου κρέατος στον κόσμο.

Llanos, Βενεζουέλα και Κολομβία

Το λιβάδι στα δυτικά της Βενεζουέλας και της ανατολικής Κολομβίας είναι μια από τις καλύτερες περιοχές της χώρας για εκτροφή βοοειδών, και η περιοχή Llanos έδωσε στην πραγματικότητα το όνομά της στους καουμπόηδες της περιοχής, οι οποίοι είναι γνωστοί ως Llaneros.

Εκτός από το έργο της βοσκής των βοοειδών, η μουσική και η κουζίνα των Llaneros οδήγησαν σε μια ξεχωριστή κουλτούρα που αναπτύσσεται σε αυτήν την περιοχή της Κολομβίας και της Βενεζουέλας, με τη μουσική της άρπας να είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστική και αξίζει να εξερευνηθεί εάνέχεις την ευκαιρία.

Ayacucho, Περού

Οι καουμπόηδες του Περού έχουν έναν ιδιαίτερα απαιτητικό ρόλο καθώς πρέπει να αντιμετωπίσουν τις συνθήκες που υπάρχουν στις πεδιάδες των Περουβιανών Άνδεων, και αυτές τους έχουν κάνει έναν ιδιαίτερα ανθεκτικό λαό.

Γνωστοί ως Morochucos, φορούν ένα ξεχωριστό είδος ζεστών ρούχων από μαλλί Alpaca, ενώ κάθε χρόνο στην πόλη Huamanga, οι ταύροι κυκλοφορούν στους δρόμους σε ένα φεστιβάλ παρόμοιο με αυτό που συναντάμε στην Παμπλόνα..