Περιήγηση στο αποστακτήριο Bacardi στο Πουέρτο Ρίκο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:55

Δεν χρειάζεται να είστε λάτρεις του ρουμιού για να απολαύσετε την περιοδεία στο Casa Bacardi στο Πουέρτο Ρίκο, το μεγαλύτερο αποστακτήριο ρούμι στον κόσμο. Με τρεις επιλογές ξεναγήσεων, μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την ιστορία της οικογένειας Bacardi, να μάθετε πώς να γεύεστε ρούμι και ακόμη και να παρακολουθήσετε ένα μάθημα παρασκευής κοκτέιλ.

Ιστορία Bacardi

Η Bacardi πραγματοποιεί περιηγήσεις από το 1962, μια παράδοση σχεδόν 50 ετών να δείχνει στους επισκέπτες το εργοστάσιό τους. Ο ιδρυτής του Bacardi ήταν ο Don Facundo Bacardí Massó, ένας Ισπανός που μετανάστευσε στην Κούβα το 1830. Αυτός και ο αδερφός του José έμαθαν να φιλτράρουν το ρούμι μέσω ξυλάνθρακα για να αφαιρούν τις ακαθαρσίες και να το παλαιώνουν σε δρύινα βαρέλια για να του δώσουν απαλότητα.

Ο γιος του Facundo, Emilio, ήταν πολιτικός, συγγραφέας και τελικά ο δήμαρχος του Santiago de Cuba, αλλά ο κουνιάδος του, Enrique Schueg, ήταν ο αρχιτέκτονας της διεθνούς ανάπτυξης του Bacardi. Ο Schueg ξεκίνησε την παραγωγή ρουμιού στο Πουέρτο Ρίκο τη δεκαετία του 1930.

Σήμερα, η Bacardi συνεχίζει να είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, τώρα στην πέμπτη γενιά της. Συνεχίζουν να είναι, όπως ο Enrique χαρακτήρισε το πνεύμα, "The Kings of Rum."

The Showroom and Secrets

Ίσως το πιο διασκεδαστικό μέρος της περιήγησης είναι η διαδραστική αίθουσα εκθέσεων όπου θα βρείτε μια αναπαράσταση του πρώτου αποστακτηρίου του Bacardi, κειμήλια και φωτογραφίες από τοπαρελθόν και οθόνες με ρούμι που σας επιτρέπουν να μυρίσετε το δρόμο σας μέσα από διαφορετικές ποικιλίες και μείγματα αλκοολούχων ποτών.

Θα μάθετε επίσης μερικά από τα βήματα που ακολουθούν για την παρασκευή ρουμιού: τους δύο τύπους ζύμωσης, τους καλύτερους τύπους ρουμιού για ρουφηξιά έναντι ανάμειξης, ακόμη και τι κάνει η Bacardi με τα υποπροϊόντα της παραγωγής ρουμιού.

Πώς να κλείσετε μια περιήγηση

Υπάρχουν πολλές τουριστικές εταιρείες που πωλούν εκδρομές στο Casa Bacardi και για κρουαζιερόπλοια στο Σαν Χουάν για την ημέρα, αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς εκδρομές. Σημειώστε ότι αν υπάρχει κρουαζιερόπλοιο στην πόλη την ημέρα που σκοπεύετε να επισκεφτείτε το αποστακτήριο, μπορεί να συναντήσετε πλήθη. Πολλές τουριστικές εταιρείες θα συνδυάσουν επίσης την επίσκεψη στο αποστακτήριο με μια ημερήσια περιήγηση στην πόλη, έτσι ώστε να είναι μια καλή επιλογή εάν δεν έχετε χρόνο.

Μπορείτε επίσης να κάνετε απευθείας κράτηση στον ιστότοπο της Bacardi, όπου θα έχετε την επιλογή τριών διαφορετικών τύπων εκδρομών.

• Η Ιστορική Περιήγηση είναι μια περιήγηση 45 λεπτών στο κέντρο των επισκεπτών και περιλαμβάνει ένα κοκτέιλ καλωσορίσματος στο Bat Bar. Αυτή είναι η πιο βασική ξενάγηση και η καλύτερη για όσους αναζητούν απλώς μια γρήγορη ματιά-δείτε στο Casa Bacardi.
• Η περιήγηση Rum Tasting Tour διαρκεί 75 λεπτά και περιλαμβάνει ένα κοκτέιλ καλωσορίσματος και μια γευσιγνωσία έξι διαφορετικών ειδών ρούμι.
• Το μάθημα Mixology περιλαμβάνει ένα κοκτέιλ καλωσορίσματος, συν τα τρία κοκτέιλ που θα μάθετε πώς να φτιάχνετε μόνοι σας στο μάθημα. Το μάθημα διαρκεί περίπου 75 λεπτά.

Μφιαλώστε το δικό σας Bacardi

Το Casa Bacardi προσφέρει επίσης την ευκαιρία να αγοράσετε και να εμφιαλώσετε το δικό σας μπουκάλι ρούμι με ένα προσωπικόχαρακτική. Η εμπειρία περιλαμβάνει ένα μπουκάλι Bacardi's Special Reserve Rum, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε μόνο στο αποστακτήριο του Πουέρτο Ρίκο, ένα ωραίο κουτί για να αποθηκεύσετε το μπουκάλι σας και μια φωτογραφία με εσάς και το μπουκάλι σας μπροστά από το βαρέλι από το οποίο το ρίξατε. Το πιο διασκεδαστικό μέρος είναι να σφραγίσετε το μπουκάλι με το χαρακτηριστικό κόκκινο κερί της Bacardi.