48 Ώρες στο Γιοχάνεσμπουργκ: Το απόλυτο δρομολόγιο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:55

Ως το πιο πολυσύχναστο διεθνές αεροδρόμιο στη Νότια Αφρική, πολλοί επισκέπτες βλέπουν το Γιοχάνεσμπουργκ ως μια πύλη για την υπόλοιπη χώρα. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να επεκτείνετε την παραμονή σας στο πολύβουο, πολύβουο Jozi. Όσοι ενδιαφέρονται για την ιστορία της Νότιας Αφρικής θα ανακαλύψουν έναν θησαυρό από ορόσημα χρυσού, απαρτχάιντ και Μαντέλα. Δήμοι όπως το Soweto δίνουν στους επισκέπτες την ευκαιρία να γνωρίσουν πώς ζει πραγματικά η πλειοψηφία των Νοτιοαφρικανών. ενώ οι γκαλερί τέχνης, τα γκουρμέ εστιατόρια και οι μπουτίκ μόδας σε πολυτελείς γειτονιές όπως το Maboneng και το Rosebank παρέχουν στοιχεία για μια πολιτιστική επανάσταση σε εξέλιξη. Δείτε πώς συνιστούμε να περάσετε 48 ώρες στη μεγαλύτερη πόλη της Νότιας Αφρικής.

Ημέρα 1: Πρωί

8 π.μ.: Μετά την άφιξη στο O. R. Διεθνές Αεροδρόμιο Tambo, πάρτε ένα Uber στο μοντέρνο βόρειο προάστιο Rosebank. Με τους δεντρόφυτους δρόμους, την αρχιτεκτονική Art Deco και την ακμάζουσα σκηνή εστιατορίων, είναι η τέλεια βάση για την περιπέτειά σας στο Joburg. Check in στο Home Suite Home Bristol Rosebank. Αυτό το boutique ξενοδοχείο διαθέτει 28 ευρύχωρες ντιζάιν σουίτες με pool bar στον τελευταίο όροφο. Αντισταθείτε στην επιθυμία να πέσετε στο μεγάλο κρεβάτι king-size σας και, στη συνέχεια, κατευθυνθείτε προς το 24ωρο σνακ για να ανεφοδιαστείτε πριν από το πρώτο σκέλος της περιοδείας σας.

9:30 π.μ.: Το Γιοχάνεσμπουργκ ιδρύθηκε το 1886 κατά τη διάρκεια του χρυσού του Witwatersrand του 1886, οπότε πού είναι καλύτερο να ξεκινήσετε από το Gold Reef City. Αυτό το εμβληματικό θεματικό πάρκο έχει σχεδιαστεί ως αντίγραφο της αρχικής πόλης των ανθρακωρύχων που τα ξεκίνησε όλα, αλλά δεν είστε εδώ για τα τρενάκια σήμερα. Αντίθετα, είστε εδώ για να συμμετάσχετε στην ξενάγηση Jozi's Story of Gold στην πολιτιστική κληρονομιά, η οποία σας μεταφέρει 245 πόδια κάτω από τη γη σε ένα παλιό χρυσωρυχείο. Μάθετε για τους αναζητητές που εγκατέλειψαν τα πάντα για να ταξιδέψουν στον ύφαλο αναζητώντας την τύχη τους και, στη συνέχεια, παρακολουθήστε μια ζωντανή επίδειξη έκχυσης χρυσού πριν δοκιμάσετε την τύχη σας στον σταθμό panning. Η πρώτη ξενάγηση της ημέρας ξεκινά στις 9:30 π.μ. και διαρκεί περίπου 1,5 ώρα. Στη συνέχεια, τσιμπήστε κάτι για φαγητό σε ένα από τα πολλά εστιατόρια Gold Reef City. Προτείνουμε το Calisto's για κοτόπουλο πορτογαλικού τύπου και γαρίδες περιπέρι.

Ημέρα 1: Απόγευμα

1 μ.μ.: Μετά το μεσημεριανό γεύμα, η επόμενη στάση είναι το Μουσείο του Απαρτχάιντ. Δεν θα χρειαστεί να ταξιδέψετε μακριά, καθώς είναι επίσης μέρος του Gold Reef City. Αυτό είναι το καλύτερο μέρος στη χώρα για να μάθετε για το απαρτχάιντ, την περίοδο τεσσάρων δεκαετιών φυλετικού διαχωρισμού και διακρίσεων που ενέπνευσε τον αγώνα για ελευθερία και διαμόρφωσε τη νοτιοαφρικανική κοινωνία όπως τη γνωρίζουμε σήμερα. Πριν εισέλθουν στο μουσείο, οι τουρίστες χωρίζονται αυθαίρετα και αναγκάζονται να εισέλθουν από χωριστάπόρτες για λευκούς και μη, δίνοντάς τους μια γεύση του πώς ήταν η ζωή για τους έγχρωμους κατά τη διάρκεια του καθεστώτος του απαρτχάιντ. Στο εσωτερικό, οι μόνιμες εκθέσεις χρησιμοποιούν πλάνα φιλμ, φωτογραφίες, πίνακες κειμένου και άλλα αντικείμενα για να εκπαιδεύσουν τους επισκέπτες σχετικά με θέματα, όπως οι μαύρες πατρίδες, ο ένοπλος αγώνας για τη δημοκρατία και οι εκλογές του 1994 κατά τις οποίες ο Νέλσον Μαντέλα έγινε ο πρώτος δημοκρατικά εκλεγμένος μαύρος πρόεδρος της χώρας.

Οι ρόλοι του Μαντέλα ως συντρόφου, ηγέτη, κρατούμενου, διαπραγματευτή και πολιτικού καλύπτονται σε μια ξεχωριστή έκθεση αφιερωμένη στη ζωή του. Το Μουσείο του Απαρτχάιντ είναι ανοιχτό κάθε μέρα από τις 9 π.μ. έως τις 5 μ.μ. και σας συνιστούμε να περάσετε τουλάχιστον 1,5 ώρα εδώ.

3 μ.μ.: Από το Μουσείο του Απαρτχάιντ, απέχει 30 λεπτά με το Uber για την επιστροφή στην περιοχή Braamfontein στο κέντρο της πόλης. Θα είστε ακριβώς στην ώρα σας για να παρακολουθήσετε μια παράσταση matinée στο Joburg Theatre, το σπίτι του μπαλέτου Joburg. Εκτός από παραστάσεις μπαλέτου, το θέατρο φιλοξενεί επίσης επιτυχημένα μιούζικαλ του Μπρόντγουεϊ και του Γουέστ Εντ, εκθέσεις παραδοσιακής αφρικανικής μουσικής και χορού και συναυλίες σημαντικών Νοτιοαφρικανών και διεθνών καλλιτεχνών. Εάν ταξιδεύετε στο Joburg με παιδιά κατά την περίοδο των διακοπών των Χριστουγέννων, φροντίστε να ρωτήσετε για τις απίστευτα δημοφιλείς εορταστικές παντομίμες του θεάτρου.

Ημέρα 1: Βράδυ

7 μ.μ.: Με τη νύχτα να πέφτει πάνω από την πόλη, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε την εκλεκτική γαστρονομική σκηνή του Joburg. Το Kitamu, βρίσκεται στην κοντινή περιοχή ψυχαγωγίας MelroseΤο Arch, προσφέρει μια γκουρμέ άποψη για παραδοσιακές συνταγές από όλη τη Νότια Αφρική και την αφρικανική ήπειρο. Η διακόσμηση και η μουσική αντικατοπτρίζουν τη φυλετική έμπνευση του εστιατορίου, ενώ το μενού είναι μια πομπή από τοπικές λιχουδιές. Για να ξεκινήσετε, δοκιμάστε μια πίτα κροκόδειλου ή (αν νιώθετε εξαιρετικά γενναίοι), τηγανητά σκουλήκια μοπάνι. Τα κύρια πιάτα καλύπτουν όλο το φάσμα των αφρικανικών κουζινών, από μαροκινά tagines έως φαγητά με λαγουδάκια Durban, ενώ το μενού των γλυκών μοιάζει με το βιβλίο συνταγών μιας παραδοσιακής νοικοκυράς της Αφρικής. Μας αρέσει ιδιαίτερα η πουτίγκα malva, αν και τα koeksisters (τηγανητές κοτσίδες από ζύμη επικαλυμμένη με σιρόπι) είναι πολύ δεύτερα.

9 μ.μ.: Αν διαπιστώσετε ότι όλη αυτή η ζάχαρη σας έδωσε έναν δεύτερο άνεμο, επεκτείνετε τις βραδινές γιορτές με μια στάση σε τάπας και κοκτέιλ μπαρ που καθορίζουν την τάση A Streetbar Named Επιθυμία. Η όμορφη θέα στην πόλη από το κατάστρωμα του επάνω ορόφου προσφέρει το τέλειο σκηνικό για ένα μενού κοκτέιλ γεμάτο με ευρηματικά ποτά που ακούγονται τόσο νόστιμα όσο γεύονται. Για κάτι μοναδικά νοτιοαφρικανικό, δοκιμάστε το Rooibos Old Fashioned, φτιαγμένο με μπέρμπον, σοκολάτα bitter και σιρόπι rooibos. Εάν τα κοκτέιλ δεν σας ενδιαφέρουν, μην ανησυχείτε. Το μπαρ σερβίρει επίσης μεγάλη ποικιλία από αλκοολούχα ποτά, τοπικές μπύρες και κρασιά σε ποτήρι. Το Streetbar Named Desire παραμένει ανοιχτό μέχρι αργά από Τρίτη έως Σάββατο. Στο τέλος της νύχτας, είναι πέντε λεπτά με το αυτοκίνητο πίσω στο ξενοδοχείο.

Ημέρα 2: Πρωί

9:30 π.μ.: Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο, τακτοποιήστε για 30 λεπτάΒόλτα Uber στο Soweto. Εδώ, θα συμμετάσχετε σε μια μισή μέρα περιήγηση στον μεγαλύτερο άτυπο οικισμό της Νότιας Αφρικής με την τοπική εταιρεία Soweto Guided Tours. Η ξενάγηση περιλαμβάνει μια επίσκεψη με έναν κάτοικο στο Kliptown, ο οποίος θα περιγράψει πώς είναι να ζεις κάτω από το όριο της φτώχειας σε ένα από τα πιο φτωχά μέρη του Γιοχάνεσμπουργκ. Θα σταματήσετε στο Μουσείο Hector Pieterson, που πήρε το όνομά του προς τιμή του μαύρου μαθητή, ο οποίος έγινε διεθνές σύμβολο του απαρτχάιντ όταν πυροβολήθηκε και σκοτώθηκε από την αστυνομία κατά τη διάρκεια φοιτητικής διαδήλωσης στις 16 Ιουνίου 1976. Το αποκορύφωμα για πολλούς ανθρώπους είναι το επίσκεψη στο σπίτι Μαντέλα στην οδό Βιλακάζι, όπου ζούσε ο πρώην πρόεδρος πριν από τη σύλληψή του το 1962. Τώρα είναι ένα μουσείο γεμάτο αναμνηστικά από την εποχή του εκεί.

Το πρώην σπίτι του Αρχιεπισκόπου Desmond Tutu βρίσκεται επίσης στην οδό Vilakazi, καθιστώντας τον τον μοναδικό δρόμο στον κόσμο που έχει φιλοξενήσει δύο νικητές του βραβείου Νόμπελ Ειρήνης. Η τετράωρη ξενάγηση ξεκινά στις 9:30 π.μ. και κοστίζει 650 Ραντ Νότιας Αφρικής (43 $) ανά άτομο. Φροντίστε να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων.

Ημέρα 2: Απόγευμα

2 μ.μ.: Μέχρι να τελειώσει η περιοδεία, πιθανότατα θα έχετε απελπισμένα κάτι να φάτε. Επιστρέψτε στο κέντρο της πόλης, όπου η πολυσύχναστη, εξαιρετικά κομψή περιοχή Maboneng περιμένει την ανακάλυψη. Ονομάστηκε από τη λέξη Σότο που σημαίνει «τόπος του φωτός», το Maboneng είναι μια ανανεωμένη βιομηχανική περιοχή γεμάτη με χειροποίητα εστιατόρια και καφετέριες, γκαλερί τέχνης και μπουτίκ ρούχων που αντιπροσωπεύουν την αιχμή της μόδας Jozi. Πρώτα πράγματα πρώτα: μεσημεριανό. Οι αγαπημένες μας επιλογέςσυμπεριλάβετε το Little Addis, όπου μπορείτε να πιείτε σε παραδοσιακές Αιθιοπικές πιατέλες injera χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας και το Eat Your Heart Out. Το τελευταίο είναι η εκδοχή του Joburg για ένα εβραϊκό ντελικατέσεν, με εξαιρετικές επιλογές για χορτοφαγικές, vegan, Banting και δίαιτες χωρίς γλουτένη μαζί με παραδοσιακό παστράμι με σίκαλη.

Μετά το μεσημεριανό γεύμα, αφιερώστε χρόνο για να εξερευνήσετε το συγκρότημα Maboneng's Arts on Main. Εδώ, οι ιστορικές αποθήκες έχουν μετατραπεί σε μια σειρά από γκαλερί τέχνης και στούντιο, καθιστώντας το μέρος για να παραλάβετε ασυνήθιστα νοτιοαφρικανικά σουβενίρ. Εάν η επίσκεψή σας τυχαίνει να είναι Κυριακή, θα μπορείτε επίσης να περιηγηθείτε σε πάγκους που πωλούν τοπικά τρόφιμα και μόδα στο Market on Main.

4 μ.μ.: Με την πολιτιστική σας όρεξη να έχει ανοίξει το Arts on Main, ήρθε η ώρα να επισκεφθείτε την Πινακοθήκη του Γιοχάνεσμπουργκ. Βρίσκεται στο κοντινό πάρκο Joubert, το ίδιο το κτίριο είναι ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα που σχεδιάστηκε από τον διάσημο Βρετανό αρχιτέκτονα Edward Lutyens. Είναι η πιο εκτεταμένη γκαλερί στην υποσαχάρια Αφρική, με 15 εκθεσιακούς χώρους και κήπους γλυπτών που εκτείνονται σε όλο το φάσμα από Ολλανδούς καλλιτέχνες του 17ου αιώνα έως τη σύγχρονη νοτιοαφρικανική τέχνη. Έχετε το νου σας για έργα εμβληματικών καλλιτεχνών από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των Picasso, Monet, Dali, Rodin και του θρυλικού τοπικού καλλιτέχνη William Kentridge. Η γκαλερί παραμένει ανοιχτή μέχρι τις 5 μ.μ., οπότε αυτή θα είναι μια φευγαλέα επίσκεψη. φροντίστε να δώσετε προτεραιότητα σε αυτό που θέλετε να δείτε. Η είσοδος είναι δωρεάν.

Ημέρα 2: Βράδυ

6 μ.μ.: Σε αυτό το σημείο, τα πόδια σας είναι πιθανώςΠονάς, αλλά ποτέ δεν φοβάσαι. Η επόμενη στάση μας προσφέρει το τέλειο αντίδοτο για κουρασμένους ταξιδιώτες. Το Mad Giant Brewery βρίσκεται στην παλαιότερη γειτονιά του Joburg στο κέντρο της πόλης, το Ferreirasdorp, και είναι το ιδανικό μέρος για να απογειωθείτε. Σηκώστε ένα σκαμπό στο μπαρ και ζητήστε μια πίντα μπύρα Super Session ale με κάνναβη ή δοκιμάστε ζυθοποιίες περιορισμένης έκδοσης, όπως το δημιουργικό IPA της Νέας Αγγλίας, Jozi Carjacker. Δεν μπορείτε να αποφασίσετε; Ζητήστε μια πτήση γευσιγνωσίας ή παραγγείλετε ένα six-pack για να το πάρετε μαζί σας στο σπίτι. Εάν το αισθάνεστε ότι το κάνετε, το ζυθοποιείο προσφέρει εκδρομές. αλλά μπορεί να διαπιστώσετε ότι προτιμάτε να καθίσετε έξω στον ήλιο και να αναπολήσετε τις περιπέτειες της ημέρας με μερικές κρύες περιπέτειες.

8 μ.μ.: Όταν αρχίσετε να πεινάτε ξανά, κατευθυνθείτε στο συνεργαζόμενο εστιατόριο της ζυθοποιίας, το Urbanologi. Ο χώρος της τραπεζαρίας χρησιμοποιεί το εκτεθειμένο χάλυβα και τα δάπεδα από σκυρόδεμα της αρχικής αποθήκης για να δημιουργήσει μια industrial-chic ατμόσφαιρα που του κέρδισε τον τίτλο του Καλύτερου Σχεδιασμένου Μπαρ στην Αφρική και τη Μέση Ανατολή το 2017. Χίπστερ και τουρίστες της Jozi κάθονται δίπλα- δίπλα σε κοινόχρηστα ξύλινα τραπέζια, κάτω από το βλέμμα ενός μεγαλύτερου από τη ζωή κομμένο από τον ίδιο τον Τρελό Γίγαντα. Παρακολουθήστε τους σεφ να ετοιμάζουν εποχικά μικρά πιάτα στην ανοιχτή κουζίνα χρησιμοποιώντας υλικά που προέρχονται αποκλειστικά από φάρμες σε ακτίνα 150 χιλιομέτρων. Το μενού αλλάζει τακτικά για να αντικατοπτρίζει ό,τι είναι διαθέσιμο, αλλά στο παρελθόν τα αγαπημένα περιλάμβαναν τηγανίτες πάπιας, χοιρινή τερίνα και μανιτάρια tempura shimeji.