48 ώρες στο Phoenix: The Ultimate Itinerary

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:37

Για δεκαετίες, το Phoenix προσελκύει παραθεριστές με τους ήπιους χειμώνες και τις 300 και πλέον ημέρες ηλιοφάνειας. Αλλά στην πέμπτη μεγαλύτερη πόλη της χώρας υπάρχουν πολλά περισσότερα από τις πισίνες, τα περιποιημένα γήπεδα γκολφ και τα πολυτελή θέρετρα στην έρημο. Το Phoenix διαθέτει μουσεία και αξιοθέατα παγκόσμιας κλάσης, βραβευμένους σεφ και εστιατόρια James Beard, καθώς και υπαίθριες περιπέτειες στην έρημο Sonoran. Αν και δεν θα μπορείτε να τα δείτε και να τα κάνετε όλα, δείτε πώς να πετύχετε τα καλύτερα σε 48 ώρες.

Ημέρα 1: Πρωί

9 π.μ.: Το Phoenix έχει περιορισμένες δημόσιες συγκοινωνίες και επειδή η ευρύτερη μητροπολιτική περιοχή είναι συνολικά περισσότερα από 14.500 τετραγωνικά μίλια, σκεφτείτε να νοικιάσετε αυτοκίνητο όταν φτάσετε στο Phoenix Sky Harbor Διεθνές Αεροδρόμιο. Ένα ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο προσφέρει το πρόσθετο πλεονέκτημα της παροχής ενός χώρου για να αποθηκεύσετε τις αποσκευές σας ενώ ξεκινάτε την ημέρα σας. Εάν σκοπεύετε να βασιστείτε σε μια υπηρεσία μεταφοράς, όπως η Uber ή η Lyft, έχετε υπόψη σας ότι μπορείτε να πληρώσετε έως και 30 $ απλής μετάβασης για κάθε ταξίδι μεταξύ προορισμών και θα χρειαστεί να αφήσετε χρόνο για να αφήσετε τις αποσκευές σας στο ξενοδοχείο.

10 π.μ.: Αφού εξασφαλίσετε τη μεταφορά, κατευθυνθείτε στο Μουσείο Χερντ. Το μουσείο άνοιξε το 1929 και φιλοξενεί μια συλλογή περίπου 44.000 ιθαγενών Αμερικανώντεχνουργήματα και έργα τέχνης, συμπεριλαμβανομένων 1.200 κούκλων κατσίνα που δωρήθηκαν από τον αείμνηστο γερουσιαστή Barry M. Goldwater και την εταιρεία Fred Harvey. Θα δείτε επίσης καλάθια, κοσμήματα, αγγεία, υφάσματα, πίνακες ζωγραφικής και φωτογραφίες που εκτίθενται. Δεν είναι μόνο μια εξαιρετική εισαγωγή στον πολιτισμό των ιθαγενών της Αμερικής στην Αριζόνα, το μουσείο παρέχει επίσης πληροφορίες για φυλές από τη Μεσοδυτική, τον Βορειοδυτικό Ειρηνικό και αλλού. Μην χάσετε την έκθεση "East Gallery Boarding School", η οποία αφηγείται την ιστορία παιδιών ιθαγενών Αμερικανών που στάλθηκαν σε οικοτροφεία στα τέλη του 1800.

Ημέρα 1: Απόγευμα

12:30 μ.μ.: Όταν ολοκληρώσετε την επίσκεψή σας στο Μουσείο Heard, σταματήστε στην αρχική τοποθεσία Heritage Square της Pizzeria Bianco για μεσημεριανό γεύμα. Έγινε διάσημη από τον βραβευμένο σεφ James Beard Chris Bianco, η πιτσαρία 40 θέσεων δέχεται κρατήσεις μόνο για πάρτι έξι ή περισσότερων ατόμων - αλλά οι χειροποίητες πίτες αξίζουν την αναμονή και τα τραπέζια γυρίζουν γρήγορα. Διατηρήστε το απλό με τη δημοφιλή πίτσα Margherita ή επιλέξτε το Biancoverde, ένα μείγμα από σπιτική μοτσαρέλα, parmigiano reggiano, ricotta και ρόκα. Αν δεν έχετε διάθεση για πίτσα, πηγαίνετε στο Barrio Café στην 16th Street για να δοκιμάσετε αυθεντικά μεξικάνικα πιάτα από τον διάσημο σεφ Silvana Salcido Esparza. Το χοιρινό cochinita pibil μαριναρισμένο σε αχιότε και ξινόπορτοκαλο, τυλιγμένο σε φύλλο μπανάνας και ψητό αργά όλη τη νύχτα - είναι ένα από τα αγαπημένα τοπικά όπως και τα chiles en nogada, μια ψητή πιπεριά poblano γεμάτη με κοτόπουλο, μήλο, αχλάδι, αποξηραμένο βερίκοκο και πεκάν.

3 μ.μ.: Μετάικανοποιήσατε την πείνα σας, περιηγηθείτε στο χειμερινό σπίτι και τη σχολή αρχιτεκτονικής του Frank Lloyd Wright, Taliesin West. Ενώ είναι ευπρόσδεκτες οι περιπάτους σε αυτό το Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, συνιστώνται κρατήσεις για την περιήγηση Insight Tour διάρκειας 90 λεπτών. Ωστόσο, απαιτείται κράτηση για άλλες εκδρομές. Μπορείτε επίσης να δείτε την επιρροή του Ράιτ σε άλλες τοποθεσίες σε όλη την κοιλάδα, συμπεριλαμβανομένου του Arizona Biltmore, σχεδιασμένο από τον Albert MacArthur Chase. Ένας από τους μαθητές του Ράιτ, ο Τσέις είχε ζητήσει από τον μέντορά του να συνεισφέρει στο έργο. Το θέρετρο διαθέτει προκατασκευασμένα υφασμάτινα μπλοκ εμπνευσμένα από τον διάσημο αρχιτέκτονα και τα αγαπημένα του γλυπτά Sprites. Με κάποιο προγραμματισμό πριν από το ταξίδι, μπορείτε επίσης να περιηγηθείτε στο Price House, που θεωρείται από τον Wright ένα από τα κορυφαία σημεία της καριέρας του. Οι επισκέψεις στο Price House γίνονται μόνο με ραντεβού.

5 μ.μ.: Τακτοποίηση στο ξενοδοχείο σας και αφιερώστε λίγο χρόνο χαλαρώνοντας πριν το δείπνο. Το Valley προσφέρει μια ποικιλία καταλυμάτων, αλλά είναι γνωστό για τα θέρετρα του. Για μια ρομαντική απόδραση, σκεφτείτε να μείνετε στο Royal Palms Resort and Spa ή στο Sanctuary στο Camelback Mountain Resort and Spa. Εάν ταξιδεύετε με όλη την οικογένεια ή θέλετε να κάνετε ένα γύρο γκολφ, κάντε κράτηση για διαμονή είτε στο Fairmont Scottsdale Princess είτε στο The Westin Kierland Resort & Spa. Τα boutique ξενοδοχεία του Downtown Phoenix είναι επίσης μια καλή επιλογή. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας 48 ώρες στο Kimpton Hotel Palomar Phoenix City Centre ή εξερευνήστε την καλλιτεχνική και συχνά ιδιόμορφη Βρέθηκε: Re.

Ημέρα 1: Βράδυ

7 μ.μ.: ΜετάΦρεσκάροντας, κατευθυνθείτε στο Sheraton Grand at Wild Horse Pass για δείπνο στο γνωστό εστιατόριο Kai του θέρετρου. Ονομάστηκε ένα από τα 10 καλύτερα εστιατόρια του Open Table στην Αμερική, αυτός ο νικητής του βραβείου AAA Five Diamond ενσωματώνει στα πιάτα του υλικά ιθαγενών Αμερικανών - πολλά από τα οποία προέρχονται τοπικά από την ινδική κοινότητα του ποταμού Gila. Δοκιμάστε το ψητό φιλέτο βουβαλιού στη σχάρα, που σερβίρεται με πουρέ καλαμποκιού, μπουμπούκια cholla και σιρόπι από άνθη saguaro. Εναλλακτικά, επιλέξτε το στήθος πάπιας με κακάο και μεσκίτ, το οποίο συνοδεύεται από μπλε ταμάλε καλαμποκιού, αποξηραμένα πυρηνόκαρπα φρούτων και γλυκοπατάτα. Αν το Kai σας φαίνεται πολύ επίσημο ή ακριβό, μπορείτε να απολαύσετε παρόμοια πιάτα στο πιο χαλαρό εστιατόριο του θέρετρου, το Ko'Sin.

Ημέρα 2: Πρωί

9 π.μ.: Ανεβάστε καύσιμα για την ημέρα στο Matt's Big Breakfast. Η στυπτηρία «Diner, Drive-Ins and Dives» φτιάχνει τα πάντα στο σπίτι και εξ ολοκλήρου από την αρχή, συμπεριλαμβανομένων των κέικ βαφλών και των καυτών ταψί κέικ. Για ένα πρωινό γεμάτο πρωτεΐνες, παραγγείλετε The Chop & Chick, δύο αυγά σερβιρισμένα με ένα χοιρινό παϊδάκι της Αϊόβα ψημένο στο τηγάνι. Μπορείτε να επισκεφθείτε το αυθεντικό εστιατόριο στην 1η οδό στο Phoenix, αλλά η τοποθεσία Tempe στο Rio Salado Parkway είναι μια καλύτερη επιλογή για το σημερινό δρομολόγιο. Εναλλακτικά, ψάξτε σε ένα πλούσιο αυγό scramble, huevos rancheros ή αφράτες τηγανίτες στο Perk Eatery στο Scottsdale. Το Original Breakfast House in Phoenix αξίζει τον κόπο για το τηγανητό γαλλικό τοστ και τις σπιτικές ποπ τάρτες γεμάτες φράουλα.

10 π.μ.: Για να κατανοήσετε καλύτερα και να εκτιμήσετε την έρημο Sonoran, περάστε τοπρωί στον Βοτανικό Κήπο της Ερήμου. Τα τέσσερα σημαντικά μονοπάτια του - Desert Discovery, Plants & People of the Sonoran Desert, Desert Wildflower και Sonoran Desert Nature - εξερευνούν τα φυτά και τα ζώα που ευδοκιμούν εδώ. Ελάτε την άνοιξη να δείτε τα αγριολούλουδα και την έκθεση πεταλούδας 32.000 τετραγωνικών ποδιών στο αποκορύφωμά της. Εάν ξεκινήσετε νωρίτερα τη μέρα σας, προσθέστε ένα ταξίδι στον ζωολογικό κήπο του Φοίνιξ δίπλα για να δείτε ιθαγενή ζώα όπως ο μεξικανικός γκρίζος λύκος και το λιοντάρι του βουνού. Όσοι θέλουν να ζήσουν την έρημο Sonoran από πρώτο χέρι μπορούν να παραλείψουν τον βοτανικό κήπο και να κλείσουν μια περιήγηση με τζιπ με το Wild West Jeep Tours. Η χαρακτηριστική περιοδεία της εταιρείας στην έρημο Sonoran παρέχει μια επισκόπηση της τοπικής ιστορίας και της ζωής των φυτών.

Ημέρα 2: Απόγευμα

1 μ.μ.: Κάντε ουρά για αυτό που θεωρείται από πολλούς το καλύτερο μπάρμπεκιου στα νοτιοδυτικά στο Little Miss BBQ. Οι επιλογές σας μπορεί να είναι περιορισμένες σε αυτό το σημείο το απόγευμα, αλλά θα εκτιμήσετε τα απλά καρυκευμένα, γευστικά κρέατα είτε παίρνετε ψαρονέφρι σε φέτες, χοιρινά παϊδάκια, χοιρινό κρέας, στήθος γαλοπούλας ή σπιτικό λουκάνικο. Το Tacos Chiwas είναι μια άλλη επιλογή. Το κατάστημα τάκο σερβίρει αυθεντικά μεξικάνικα τάκος γεμάτα με πάστορα, λέγκουα (βοδινή γλώσσα), πατσά, μπάρμπακοα και άλλα κρέατα. Το Short Leash HotDogs ανεβάζει τη Φρανκφούρτη με γαρνιτούρες όπως τηγανητές πράσινες ντομάτες, ψητά αχλάδια, τυρόπηγμα και τσάτνεϊ μάνγκο.

3 μ.μ.: Μην καθυστερείτε για το μεσημεριανό γεύμα: Θα θέλετε άφθονο χρόνο για να εξερευνήσετε το Μουσείο Μουσικών Οργάνων, το οποίο ταξιδεύει τους επισκέπτες σε μια μουσική περιοδεία στον κόσμο. Χωρισμένο ανά γεωγραφική περιοχή, το μουσείο όχι μόνο διαθέτει περισσότερα από 6.500 όργανα στην οθόνη, τα ασύρματα ακουστικά σάς επιτρέπουν να τα ακούτε να παίζουν καθώς πλησιάζετε. Επιδείξεις βίντεο δείχνουν τεχνίτες να κατασκευάζουν τα όργανα και μουσικούς να τα χρησιμοποιούν. Φροντίστε να εξερευνήσετε τη Γκαλερί Καλλιτεχνών, όπου μπορείτε να δείτε όργανα που παίζουν σπουδαίοι όπως ο Έλβις Πρίσλεϋ και ο Τζόνι Κας. Στο Experience Gallery, θα έχετε την ευκαιρία να παίξετε τα πάντα, από μια περουβιανή άρπα μέχρι ένα κοινόχρηστο τύμπανο ιθαγενών Αμερικανών.

Ημέρα 2: Βράδυ

7 μ.μ.: Ολοκληρώστε την επίσκεψή σας με υψηλή νότα με δείπνο στο FnB. Η σεφ Charleen Badman, βραβευμένη με το βραβείο James Beard για το Best Chef: Southwest, είναι γνωστή ως η «χορτοφαγική ψιθυριστή» για την ικανότητά της να αναδεικνύει τα καλύτερα τοπικά προϊόντα. Δοκιμάστε τα κοκκινιστά πράσα με μοτσαρέλα, μουστάρδα, τριμμένη φρυγανιά και ένα ηλιόλουστο αυγό. Για εξαιρετικό φαγητό και εξίσου υπέροχη θέα, κάντε κράτηση στο Different Pointe of View στο Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort. Τα παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή έχουν θέα στην κοιλάδα από το North Mountain μέχρι το κέντρο του Phoenix και όχι μόνο. Ξεκινήστε το γεύμα σας με τη σπεσιαλιτέ του σπιτιού, Lobster Bisque, και μετά συνεχίστε με τέλεια ψητό φιλέτο μινιόν, κοκκινιστό κότσι αρνιού ή ψημένα χτένια δύτη.

10 μ.μ.: Αν δεν έχετε μια πτήση νωρίς, σκεφτείτε να οδηγήσετε στο κέντρο της πόλης για να ζήσετε τη σκηνή των craft κοκτέιλ του Phoenix. Το Bitter & Twisted λαμβάνει υψηλούς βαθμούς για το καινοτόμο μενού και τις δημιουργικές παρουσιάσεις του - τα ποτά που σερβίρονται σε πλαστικά μπουκάλια μελιού σε σχήμα αρκούδας. Εν τω μεταξύ, η αδερφή τουΤο μπαρ, Little Rituals, ήταν φιναλίστ για το Best New Cocktail Bar στα βραβεία Spirited 2019. Οι διακομιστές μπορούν να δώσουν προτάσεις σε οποιοδήποτε από τα δύο, εάν αισθάνεστε συγκλονισμένοι από τις επιλογές. Για μια πιο χαλαρή εμπειρία, δοκιμάστε τις vintage δεξιότητές σας στα βιντεοπαιχνίδια στο Cobra Arcade Bar. Εκτός από μερικά κοκτέιλ εμπνευσμένα από βιντεοπαιχνίδια, το μπαρ σερβίρει κονσέρβα και βαρελίσια μπύρα, κρασί σε ποτήρι, μηλίτη και σφηνάκια.