Ένα νέο ξενοδοχείο δίπλα στη λίμνη ανοίγει στην προβλήτα του Ναυτικού του Σικάγο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:14

Η προβλήτα Ναυτικού του Σικάγο 34 στρεμμάτων, η οποία γιόρτασε τα 100 χρόνια το 2016, δεν έχει φιλοξενήσει ποτέ ξενοδοχείο-μέχρι τώρα.

Στις 18 Μαρτίου, το Sable 223 δωματίων στο Navy Pier Chicago, μέρος της συλλογής Curio του Hilton, θα ανοίξει τις πόρτες του. Αυτό σηματοδοτεί επίσης το 100ο άνοιγμα της συλλογής Curio. Είτε χαλαρώνετε στο δωμάτιό σας, είτε γευματίζετε στο Lirica είτε απολαμβάνετε τη θέα με ένα κοκτέιλ στο μεγαλύτερο μπαρ στον τελευταίο όροφο της χώρας (Offshore), αυτό το ξενοδοχείο έχει σχεδιαστεί για να αισθάνεστε σαν να βρίσκεστε σε κρουαζιερόπλοιο - η ίδια η προβλήτα προεξέχει στη λίμνη Μίσιγκαν, και το ξενοδοχείο βρίσκεται στο ανατολικό άκρο.

Τα παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή σε κάθε δωμάτιο και σουίτα φιλοξενούν την ανεμπόδιστη θέα στη λίμνη Μίσιγκαν. «Είσαι στην κορυφή της λίμνης», είπε ο γενικός διευθυντής Λοράν Μπόισντρον. «Είναι σαν να μπαίνεις σε μια εσωτερική καμπίνα. Υπάρχουν πολλά μπλουζ και πράσινα [στο εσωτερικό] για να ταιριάξουν με τη λίμνη."

Επίσης, το όνομα του ξενοδοχείου είναι να επιδεικνύει μια ναυτική ατμόσφαιρα: Το Sable είναι μια αναφορά στο εκπαιδευτικό σκάφος του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου που κάποτε εκπαίδευε 60.000 στρατιωτικούς υπαλλήλους στα νερά της λίμνης Μίσιγκαν.

ΠροςΑυτό το τέλος, μια θάλασσα από μπλε αποχρώσεις παντού, καθώς και πλακάκια από ξύλο πλοίου σε κάθε μπάνιο επισκεπτών, ήταν σκόπιμες σχεδιαστικές επιλογές από την Koo με έδρα το Σικάγο, της οποίας τα έργα αρχιτεκτονικής και εσωτερικής διακόσμησης περιλαμβάνουν το Hotel EMC2, το Autograph Collection και το ROOF on theWit. (Και οι δύο βρίσκονται στο Σικάγο.) Σε ένα δελτίο τύπου, η διευθύντρια του KOO Jackie Koo είπε: «Υπάρχουν τρεις χώροι πολιτών στο Σικάγο που αναγνωρίζονται σε όλο τον κόσμο: το Navy Pier, το Millennium Park και το Chicago Riverwalk. Η KOO είναι ενθουσιασμένη που δημιούργησε μια δομή που σέβεται το γραμμικό προφίλ του Navy Pier και το χαμηλό ύψος του Festival Hall, ενώ παρουσιάζει μια γυάλινη πρόσοψη που παραπέμπει στους διάσημους ουρανοξύστες του Σικάγο σε οριζόντια μορφή». Η δημιουργία του ξενοδοχείου ως νέας ιδέας χρειάστηκε δύο χρόνια, πριν από τρία χρόνια σχεδιασμού.

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου είναι το Lirica, το οποίο σερβίρει κουζίνα εμπνευσμένη από τη Λατινική κουζίνα, ενώ τα υπαίθρια καθίσματα προσφέρουν θέα στη λίμνη, σε αντίθεση με οποιοδήποτε άλλο εστιατόριο ή μπαρ στο Loop ή στο κέντρο της πόλης. Η κουζίνα και τα κοκτέιλ που σερβίρονται στο μπαρ Offshore του τελευταίου ορόφου επιφάνειας 36.000 τετραγωνικών ποδιών συμπληρώνουν το παραθαλάσσιο σκηνικό (τρεις σπεσιαλιτέ είναι τα στρειδάκια, τα αυγά με αστακό του Maine και τα πικάντικα ρολά τόνου). αν και θα βρείτε επίσης επιλογές για χλοοτάπητα, όπως τηγανητό σάντουιτς κοτόπουλου Amish σε ρολό Χαβάης ή καπνιστό χοιρινό παϊδάκια, με επιλογές χωρίς κρέας, επίσης. Ο διευθυντής μαγειρικής Michael Shrader επιβλέπει τα μενού και στα δύο. Στο ξενοδοχείο βρίσκεται επίσης ένα γυμναστήριο με διαδρόμους και ποδήλατα Peloton.

«Έχουμε ήδη πολλές κρατήσεις», είπε ο Boisdron λίγες μέρες πριν ανοίξει. «Νομίζω ότι [οι φιλοξενούμενοι] θέλουν απλώς αυτόηρεμία, για να χαλαρώσετε στη λίμνη."

Συμπίπτει με τα εγκαίνια, το ξενοδοχείο ξεκίνησε μια προώθηση "Space to Spread Out". Τα οφέλη των επισκεπτών περιλαμβάνουν δωρεάν στάθμευση χωρίς παρκαδόρο, δύο κοκτέιλ κατά την άφιξη και καθημερινό πρωινό για δύο. Ενώ κανονικά θα περνούσατε με τον αγκώνα σας μέσα από τα πλήθη στο Navy Pier, το οποίο προσελκύει εννέα εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως, η προβλήτα παραμένει προσωρινά κλειστή λόγω του COVID-19. Αλλά μόλις ανοίξει ξανά η προβλήτα, "όταν μείνετε μαζί μας, έχετε πρόσβαση σε όλα τα εστιατόρια, τα καταστήματα, το θέατρο Σαίξπηρ του Σικάγο και το Παιδικό Μουσείο του Σικάγο", είπε ο Μπόισντρον.