Χάρτης περιοχής Champagne και οδηγός για τις καλύτερες πόλεις

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:08

Η περιοχή Champagne της Γαλλίας απέχει λιγότερο από 100 μίλια ανατολικά του Παρισιού και αποτελείται από τα διαμερίσματα Aube, Marne, Haute-Marne και Ardennes. Είναι εύκολα προσβάσιμο με αυτοκίνητο ή τρένο. Υπάρχει ένα μικρό αεροδρόμιο στο Reims (Reims-Champagne Airport) και ένα άλλο στο Troyes, και οι δύο πόλεις έχουν σιδηροδρομική πρόσβαση.

Δείτε επίσης: Χάρτης των Γαλλικών Περιοχών Κρασιού

Πότε να επισκεφτείτε τη σαμπάνια

Τα καλοκαίρια στην περιοχή της σαμπάνιας είναι πολύ ωραία και η άνοιξη προσφέρει ό,τι καλύτερο στην θέαση αγριολούλουδων, αλλά οι πραγματικοί γνώστες του κρασιού θα βρουν ότι η καλύτερη εποχή για να πάνε στη σαμπάνια είναι το φθινόπωρο, κατά την περίοδο της συγκομιδής.

Πόσο καιρό να μείνετε στη σαμπάνια

Ένα πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν ταξιδεύετε με τα μέσα μαζικής μεταφοράς είναι ότι οι αμπελώνες συχνά δεν βρίσκονται κοντά σε σταθμούς τρένων ή λεωφορείων, συχνά θα χρειαστείτε αυτοκίνητο. Αλλά τα αυτοκίνητα χρειάζονται καθορισμένους οδηγούς και ποιος θέλει να επισκεφτεί έναν αμπελώνα και να μην πιει;

Σαν αποτέλεσμα, αν θέλετε να το επισκεφθείτε ως ημερήσια εκδρομή, θα συνιστούσα μια ξενάγηση.

Πώς θα φτάσετε στους αμπελώνες της σαμπάνιας

Οι κύριοι αμπελώνες εμφανίζονται με μωβ στο χάρτη με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση-η κοιλάδα Marne, το βουνό Reims και η Cote de Blancs-γύρω από τη Reims και το Epernay. Η Ρεμς είναι η μεγαλύτερη πόλη στην περιοχή, επομένως τείνει να είναι εκεί που κατευθύνονται οι περισσότεροι επισκέπτες. Έχει επίσης ένα ωραίοκαθεδρικός ναός, γι' αυτό αξίζει να τον επισκεφτείτε από μόνος του.

• Από το Παρίσι: Μπορείτε να πάρετε το τρένο από το Παρίσι προς τη Ρεμς. Το ταξίδι διαρκεί περίπου 45 λεπτά. Μερικές φορές χρειάζεται να αλλάξετε σε Champagne-Ardennes ή Epernay. Υπάρχουν τρένα περίπου από τις 8 π.μ., με το τελευταίο τρένο πίσω στις 20:00.
• Ξενάγηση: Ημερήσια εκδρομή με σαμπάνια από το Παρίσι
• Δείτε επίσης: Διαδραστικός σιδηροδρομικός χάρτης της Γαλλίας
• Από Λιλ: Δεν υπάρχει απευθείας τρένο από τη Λιλ προς τη Σαμπάνια. Πάρτε ένα λεωφορείο αντί: Flixbus.fr
• Από τις Βρυξέλλες Δεν υπάρχουν τρένα από τις Βρυξέλλες προς τη Ρεμς ή το Epernay και οι συνδέσεις με λεωφορεία συνήθως έχουν κακή ώρα. Συνήθως θα χρειαστεί να μείνετε τη νύχτα στη Λιλ. Πιθανότατα θα σας βολεύει να πάρετε το τρένο από τις Βρυξέλλες στη Λιλ και μετά ένα λεωφορείο από τη Λιλ προς τη Ρεμς.

Επίσκεψη στο Reims και στο Epernay: Champagne Houses και άλλα

Reims είναι η πρωτεύουσα της περιοχής και θα βρείτε πολλές ευκαιρίες να δοκιμάσετε σαμπάνια εδώ, καθώς και να επισκεφθείτε τον περίφημο καθεδρικό ναό της Παναγίας των Παρισίων με το κυκλικό βιτρό του παράθυρο, που ονομάζεται παράθυρο με τριαντάφυλλο, και το σετ βιτρό του 1974 από τον Marc Chagall.

Υπάρχουν πολλά σπίτια σαμπάνιας στο Reims, με τις Mumm, Piper-Heidsieck και Taittinger να προσφέρουν δημόσιες γευσιγνωσίες.

Μπορεί επίσης να θέλετε να εξετάσετε το Epernay, το οποίο αποτελεί επίσης μια εξαιρετική βάση για να εξερευνήσετε τη διαδρομή της σαμπάνιας. Τα τοπικά κελάρια αναφέρονται στον ιστότοπο Epernay Tourism.

ΑλλάΑν θέλετε να επισκεφτείτε τους ίδιους τους αμπελώνες, θα χρειαστείτε αυτοκίνητο ή ξενάγηση. Δείτε αυτά: Περιήγηση γευσιγνωσίας σαμπάνιας από τη Ρεμς και περιήγηση γευσιγνωσίας σαμπάνιας από την Epernay

• Σύγκριση τιμών στα κορυφαία ξενοδοχεία στη Ρεμς
• Διαβάστε κριτικές χρηστών για ξενοδοχεία σε Epernay

Δείγμα σαμπάνιας χωρίς να φύγετε από το Παρίσι

Αν δεν σας ενδιαφέρει πραγματικά να δείτε τη διαδικασία παραγωγής κρασιού, γιατί να μην κάνετε μια συνεδρία γευσιγνωσίας σαμπάνιας στο Παρίσι;

• Γευσιγνωσία σαμπάνιας στο Παρίσι
• Γευσιγνωσία σαμπάνιας στο Παρίσι με μεσημεριανό γεύμα

Οι αμπελώνες της σαμπάνιας

Τα αμπέλια της σαμπάνιας ριζώνουν σε ένα μεγάλο στρώμα κιμωλίας κάτω από ένα λεπτό στρώμα γονιμοποιημένου εδάφους. Οι αμπελώνες Champenois φυτεύονται μόνο με ποικιλίες σταφυλιού Pinot Noir, Pinot Meunier και Chardonnay. Μόλις στα τέλη του 17ου αιώνα τα τάρτα κρασιά της σαμπάνιας έγιναν αφρώδη κρασιά.

Πώς βρίσκετε τη χειροποίητη σαμπάνια; Αναζητήστε ένα μπουκάλι με την ένδειξη "R. M." (Recoltant-Manipulant) ή "S. R." (Societé-Manipulant). Αυτά τα αρχικά υποδηλώνουν ότι ο καλλιεργητής οινοποιεί, μπουκαλίζει και εμπορεύεται σαμπάνια από σταφύλια που καλλιεργεί.

Για περισσότερα σχετικά με τα κρασιά της περιοχής της σαμπάνιας, ανατρέξτε στον οδηγό μας για τα βασικά στοιχεία της σαμπάνιας και του αφρώδους οίνου.

Όπως σε κάθε περιοχή κρασιού, το φαγητό είναι εξαιρετικό στη σαμπάνια.

Άλλες δημοφιλείς πόλεις σε σαμπάνια

• Sedan έχει το μεγαλύτερο κάστρο στην Ευρώπη. Αξίζει μια επίσκεψη, ειδικά αν μείνετε στοξενοδοχείο στο κάστρο. Υπάρχει ένα μεσαιωνικό φεστιβάλ το τρίτο Σαββατοκύριακο του Μαΐου.
• Troyes είναι μια υπέροχη πόλη στα νότια της περιοχής της Σαμπάνιας. Η παλιά συνοικία του Troyes, με καλοδιατηρημένα και μερικές φορές λοξά ξύλινα σπίτια του 16ου αιώνα που πλαισιώνουν τους πεζόδρομους, είναι αρκετά γοητευτική και τα εστιατόρια και τα μπαρ προσφέρουν καλή αξία σε αυτήν την αρκετά ακριβή περιοχή.