Το καλύτερο πρωινό στο Σαν Φρανσίσκο

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:08

Όποιο κι αν είναι το στυλ του πρωινού σας, το Σαν Φρανσίσκο σας καλύπτει. Υπάρχει ένα είδος πρωινού για κάθε προσωπικότητα και άφθονα μέρη για να διαλέξετε στις περισσότερες περιοχές κάθε SF. Είτε αποφασίσετε ένα μακρύ, παρατεταμένο γκουρμέ γεύμα με τηγανίτες από καλαμποκάλευρο ή γαλλικό τοστ με μπανάνα, είτε επιλέξετε ένα γρήγορο σάντουιτς πρωινού ή ένα πιάτο με μπεϊνέτ για να μοιραστείτε, εδώ είναι τα καλύτερα μέρη της πόλης για να ξεκινήσετε σωστά το πρωί σας.

Just For You Cafe

Μετεγκατάσταση από τον χώρο του Potrero Hill σε μια πολύχρωμη τοποθεσία στη γειτονιά Dogpatch του SF (νότια του Mission Bay και το Oracle Park), το Just for You Cafe ευχαριστεί τους πελάτες του με ένα ποικίλο μενού πρωινού που τρώει τα περιλαμβανόμενα huevos rancheros, μπουρίτο πρωινού και μπεϊνέτες ζάχαρης κανέλας φτιαγμένα από την αρχή. Επιλέξτε από εσωτερικά και εξωτερικά καθίσματα ή βάλτε τη σέλα στον πάγκο για μια ντεμοντέ εμπειρία σε στυλ δείπνου.

Dottie's True Blue Cafe

Μικρό, άνετο και πάντα πολυσύχναστο, το Dottie's είναι ένα θρυλικό εστιατόριο SF που είναι απλά δημοφιλές όπως ήταν από το πρώτο άνοιγμα στην πρώην τοποθεσία του Jones Street τη δεκαετία του 1990. Υπάρχει μια συνεχής γραμμή έξω από την πόρτα σε αυτό το πολυετές αγαπημένο (που βρίσκεται τώρακατά μήκος του διαδρόμου Mid-Market της πόλης), που σερβίρει αμερικανικό φαγητό, όπως ομελέτες με τρία αυγά και τηγανίτες βουτυρόγαλου ολικής αλέσεως με αγνό σιρόπι σφενδάμου, αν και ο Guy Fieri, του "Diners, Drive-Ins and Dives", λέει ότι είναι το τσίλι στη σχάρα -Cheddar cornbread με ζελέ jalapeño που βάζει πραγματικά το Dottie's στον χάρτη. Το εστιατόριο πουλήθηκε σε νέους ιδιοκτήτες το 2017, αλλά η ποιότητά του παραμένει κορυφαίας ποιότητας.

Zazie

Σχεδιάστε σωστά το χρονοδιάγραμμά σας και μπορείτε να κερδίσετε μια θέση στο αίθριο της πίσω αυλής του Zazie με τη σκιά των δέντρων - ένα ιδανικό μέρος για να απολαύσετε τις προσφορές γαλλικής έμπνευσης αυτού του γοητευτικού μπιστρό. Μόλις λίγα τετράγωνα νότια από το πολυσύχναστο Haight-Ashbury, το μενού πρωινού Zazie περιλαμβάνει πολλά είδη αυγών benedict, νόστιμες τηγανίτες με μελόψωμο (σερβιρισμένα με πηγμένο γάλα από λεμόνι Meyer και αχλάδια Bosc) και αλμυρά Croque Monsieurs and Madames, το τελευταίο με ηλιόλουστο πλάγιο αυγό. Το εστιατόριο είναι επίσης ένα από τα πρώτα στο Σαν Φρανσίσκο που δεν έχει φιλοδωρήματα.

Mama's στην πλατεία Ουάσιγκτον

Όπως το Dottie's True Blue Cafe, το Mama's in North Beach είναι ένα τοπικό ίδρυμα - που σημαίνει ότι μπορείτε να περιμένετε μια μεγάλη σειρά πρωινού. Αλλά ένα που αξίζει τον κόπο, σύμφωνα με τους θαυμαστές του εστιατορίου, για την ποικιλία από Benedicts, γαλλικό τοστ (συμπεριλαμβανομένου ενός μπεστ σέλερ που φτιάχνεται με σπιτικό ψωμί με κράνμπερι-πορτοκάλι) και το "M'Omelette's" και μια οικογενειακή ατμόσφαιρα που Η ίδια η μαμά ενστάλαξε εδώ πριν πεθάνει το 2000. Στην πραγματικότητα, πιστοί θαμώνες συρρέουν στο Mama's από τα μέσα της δεκαετίας του 1960, και το γωνιακό σημείοπροσελκύει τόσο ντόπιους όσο και επισκέπτες.

Kate's Kitchen

Οι τοίχοι με ρολό, τα τραπέζια ντυμένα με ύφασμα κόκκινου βινυλίου και μια τοιχογραφία χάρτη των Η. Π. Α. που έχει θέα στα εστιατόρια εδώ και δεκαετίες, προσφέρουν την ατμόσφαιρα για αυτό το μακροχρόνιο πρωινό. Κρυμμένα κατά μήκος της οδού Haight στη γειτονιά Lower Haight του SF (μεταξύ του Upper Haight και της κοιλάδας Halley), το κανονικό μενού και το καθημερινό ειδικό πινακίδα κιμωλίας προσφέρουν μια ποικιλία επιλογών για την έναρξη της ημέρας σας, όπως το New England Flannel Hash και το French Toast Orgy, μια γέμιση. πιάτο γαλλικό τοστ με μπαχαρικά πορτοκαλιού με φρέσκα φρούτα, γιαούρτι, γκρανόλα και μέλι.

Ella's

Λίγο παράξενο (αν και εύκολα προσβάσιμο από τις γραμμές λεωφορείων 43 Masonic και 1 California MUNI) στον θύλακα Laurel Heights της πόλης, το Ella's είναι γνωστό για την επιλογή της άνεσης "από την αρχή" κουζίνα και κλασικά αμερικανικά πιάτα. Ξεκινήστε το γεύμα σας με ένα πιάτο με φρέσκα φρούτα ή μερικά σπιτικά κολλώδη ψωμάκια και, στη συνέχεια, επιλέξτε από μια επιλογή φαγητού που περιλαμβάνει βάφλες βουτυρογάλακτος, τσόριζο και μια ομελέτα γεμάτη με λαχταριστό μπέικον και τυρί τσένταρ. Το brunch του Σαββατοκύριακου προσφέρει επιπλέον δημιουργικό φαγητό - όπως οι διάσημες τηγανίτες ricotta με φράουλα της Ella.

Eagle Cafe

Το Eagle Cafe του Σαν Φρανσίσκο έχει μια ενδιαφέρουσα και απίθανη ιστορία, δεδομένης της τοποθεσίας του στην καρδιά του τουριστικού Fisherman's Wharf. Στη δεκαετία του 1920, το ίδιο το κτήριο ήταν ένα σπίτι χασίς - ένα που βρισκόταν κατά μήκος της βόρειας προκυμαίας της πόλης και εξυπηρετούσε έναμικτό πλήθος οδηγών λεωφορείων, παραθαλάσσιων και καλλιτεχνών. Μετακόμισε στη σημερινή του τοποθεσία Pier 39 το 1978 και σήμερα διαθέτει απίστευτη θέα στο Αλκατράζ μαζί με ένα μενού πρωινού που κυμαίνεται από Salmon Benedict έως Banana και Pecan French Toast. Μια χούφτα κοκτέιλ πρωινού βοηθούν το φαγητό να πέφτει πιο ομαλό.

Pok Store Cafe

Ένα δημοφιλές λαδωμένο κουτάλι που ταΐζει πεινασμένους θαμώνες στο Haight εδώ και δεκαετίες, το Pork Store είναι γνωστό για τα τραγανά χασ μπράουν, το λουκάνικο μήλου κοτόπουλου και το κοτόπουλο και τις βάφλες που αρκούν για τα σάλια. Τα ατελείωτα φλιτζάνια καφέ είναι επίσης ο κανόνας, μαζί με επιλογές για χορτοφάγους και vegan. Το Pork Store έχει ένα αδελφό εστιατόριο στη 16th Street in the Mission.

Homeskillet

Ένα χαλαρό αμερικάνικο πρωινό κατά μήκος της Market Street, ακριβώς ανατολικά του Mid-Market, το Homeskillet είναι η τέλεια στάση για ένα γρήγορο τσίμπημα ή λίγη παραμονή. Παραγγείλετε στον πάγκο κατά την είσοδο από μια επιλογή από ομελέτες, σάντουιτς πρωινού και διπλές στοίβες ζεστές κέικ γεμάτες με καλούδια όπως μπανάνες και κομματάκια σοκολάτας και, στη συνέχεια, πάρτε έναν αριθμό και το προσωπικό θα παραδώσει το φαγητό απευθείας στο τραπέζι σας. Υπάρχει αρκετός κόσμος που παρακολουθεί τα μεγάλα παράθυρα με θέα στην 6η οδό, καθώς και πολλά καθίσματα για σόλο δείπνο.

Brenda's French Soul Food

Το πρωινό στο Brenda's μπορεί να σας συντηρήσει για ένα ολόκληρο απόγευμα, ειδικά αν ξεκινήσετε το γεύμα σας με ένα προκαταρκτικό πιάτο με μπενιέ για να το μοιραστείτε. σπίτιΤα αγαπημένα σε αυτό το εστιατόριο εμπνευσμένο από τη γαλλική νότια (μόλις λίγα τετράγωνα βόρεια από το Δημαρχείο) περιλαμβάνουν το Hangtown Fry της Καλιφόρνια - ένα ρόφημα φτιαγμένο στο στιλ της αληθινής Brenda με τραγανά στρείδια και μπέικον - και το Shrimp & Grits με πικάντικο σάλτσα ντομάτας-μπέικον. Γκριτ, μπισκότα και Bloody Marys είναι επίσης ισάξια για το μάθημα εδώ, μαζί με μια μεταβαλλόμενη σειρά από ειδικές προσφορές σε πίνακα κιμωλίας. Η Brenda's έχει μια αδελφή ιδιοκτησία (Brenda's Meat and Three) στη γειτονιά NOPA του SF στην οδό Divisadero.

Sweet Maple

Αναμένετε μια γραμμή έξω από την πόρτα - για καλό λόγο - σε αυτό το σχετικά νέο εστιατόριο της γειτονιάς στο Lower Pacific Heights. Το Sweet Maple είναι γνωστό για τη χαλαρή ατμόσφαιρα και τις δημιουργικές του προσφορές: είδη όπως τηγανητό μπέικον Dixie περιχυμένο με σάλτσα Tabasco Honey. σιρόπι εμποτισμένο με ουίσκι Jack Daniels και τα πάντα, από ένα σάντουιτς πρωινού με λιωμένο μάνγκο κοτόπουλου μέχρι μια επιλογή από «Πρωινές πίτσες». Είναι ένας μεγάλος χώρος που είναι ζεστός και φιλόξενος, με άφθονα εσωτερικά καθίσματα και μερικά εξωτερικά τραπέζια επίσης. Τα πρωινά κοκτέιλ (σκέψου εσπρέσο μαρτίνι και πικρές μιμόζες) είναι επίσης στο μενού.

Tartine Manufactory

Ένα παρασκήνιο του εμβληματικού Tartine Bakery στις οδούς Guerrero και 18th, το τεράστιο Tartine Manufactory των 5.000 τετραγωνικών ποδιών της Mission άνοιξε τον Αύγουστο του 2016 με πολλές φανφάρες και έκτοτε συγκεντρώνει πλήθος. Είναι ένας ευάερος χώρος, με πολλά παράθυρα και έχει δικό του φούρνο ψωμιού από το δάπεδο μέχρι την οροφή και μια ποικιλία σταθμών σερβιρίσματος - απόκεντρικό πάγκο για είδη πρωινού σε σταθμό "Grab-and-Go" για εσπρέσο και αρτοσκευάσματα. Όλα τα φαγητά είναι της εποχής και τα αρτοσκευάσματα (pain au chocolat, muffins με φρούτα, teacakes, κ.λπ.) παρασκευάζονται φρέσκα στις εγκαταστάσεις καθημερινά.

It's Tops Coffee

Ίσως όσο πιο κοντά θα φτάσετε σε ένα εστιατόριο στην Ανατολική Ακτή στο Σαν Φρανσίσκο, το It's Tops είναι παλιό σχολείο στα καλύτερά του. Ο μικροσκοπικός γωνιακός χώρος κατά μήκος της Market Street σερβίρει αυθεντικά αμερικάνικα φαγητά από το 1935 και δεν έχουν αλλάξει πολλά, όπως οι πευκόφυτοι τοίχοι του εστιατορίου και οι καμπίνες κόκκινου κερασιού. Στα τραπέζια υπάρχουν τζουκ μποξ γεμάτα από τη δεκαετία του '50 και οι σερβιτόροι φορούν vintage στολές ακριβώς από την ίδια εποχή. Οι πελάτες ανεβαίνουν στον πάγκο (ή περιμένουν για ένα περίπτερο) για να δειπνήσουν με ομελέτες, βάφλες και μερικά από τα καλύτερα ζεστά κέικ τριγύρω. Επαγγελματική συμβουλή: οι τηγανίτες με μπανάνα και φυστικοβούτυρο αξίζουν κάθε αναμονή.

Outerlands

Τόσο εντυπωσιακά αρχιτεκτονικά όσο και απίστευτα ορεκτικό, το Outerlands μεταμόρφωσε πλήρως το παραθαλάσσιο Outer Sunset του SF όταν άνοιξε για πρώτη φορά το 2009, φέρνοντας ζεστασιά και θαλπωρή στην περιοχή - για να μην αναφέρουμε μερικά από τα καλύτερα ψημένα ψωμιά της πόλης. Με το εσωτερικό του από ανακυκλωμένο ξύλο, την ανοιχτή κουζίνα και ένα μενού που αποτελείται από τοπικά βιολογικά πιάτα που επεκτείνεται ελαφρώς για brunch το Σαββατοκύριακο, με είδη όπως τοστ κοτόπουλου Κορνουάλης και μια ολλανδική τηγανίτα μαγειρεμένη σε μαντεμένιο τηγάνι, το Outerlands αξίζει σίγουρα το ταξίδι., και μετά μπορείτε να φύγετε από το γεύμα σας στην παραλία Ocean.