Εκλεκτικά indie εστιατόρια της Brady Street

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:08

Milwaukee's Brady Street, που καλύπτει εννέα τετράγωνα από τη λίμνη Μίτσιγκαν δυτικά έως τον ποταμό Μιλγουόκι, διαθέτει μια σειρά από ανεξάρτητα, τοπικά εστιατόρια που αρέσουν σε ένα ευρύ φάσμα γεύσεων, με τιμές που κυμαίνονται από φαλάφελ Μέσης Ανατολής έως Midwestern- στυλ χοτ ντογκ. Η τιμή και η ατμόσφαιρα κυμαίνονται επίσης από φθηνή έως κομψή. Καλέστε προκαταβολικά και κλείστε τραπέζι ή απλώς περιπλανηθείτε μέχρι να βρείτε κάτι κατάλληλο. Η Brady Street είναι μια δημοφιλής νυχτερινή διασκέδαση, και αυτό το μέρος της πόλης είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να βρείτε φαγητό αργά τη νύχτα.

Apollo Cafe

Αν θέλετε αυθεντικό ελληνικό φαγητό χωρίς να πάτε στην Αθήνα, το Apollo θα σας βάλει μπουνιά στο εισιτήριο. Σερβίρει πιάτα φτιαγμένα από συνταγές που έχουν περάσει σε οικογένειες, και δεν είναι πιο αληθινό από αυτό. Η ατμόσφαιρα ταιριάζει με το φαγητό και όταν ο καιρός είναι πιο ζεστός μπορείτε να φάτε στο ύπαιθρο.

Balzac Wine Bar

Το Balzac είναι μια εξαιρετική επιλογή ραντεβού, με έμφαση στα μικρά πιάτα και σε πολλά κόκκινα και λευκά για να διαλέξετε. Το περιοδικό Milwaukee το ανακήρυξε ως το Καλύτερο Wine Bar στην πόλη από το 2011 έως το 2015. Το μενού προσφέρει μικρές και μεγάλες γιορτές, από πιάτα τυριών, ψωμάκια και σαλάτες, μέχρι θαλασσινά και πιάτα με κρέας.

Brewed Cafe

Κλασικές μπουκιές καφενείου λάμπουν στο Brewed Cafe. Ξεκινήστε τη μέραμε ένα πλούσιο scramble (διατίθεται αυγό ή tofu) σνακ σε ένα πιάτο πίτα και χούμους. ή γεμίστε με ένα φλιτζάνι σούπα στον ατμό - το μενού εναλλάσσεται καθημερινά, με ασυναγώνιστες επιλογές όπως βουντού τσίλι, κρεμώδες φιστίκι και μαύρο φασόλι zydeco σε προσφορά. Το άνετο περιβάλλον (και το δωρεάν wi-fi) ενθαρρύνει την παραμονή, ειδικά όταν πίνετε ένα ζεστό latte ή παγωμένο πράσινο τσάι matcha.

Εστιατόριο Καζαμπλάνκα

Η διάσημη ταινία με πρωταγωνιστές τους Humphrey Bogart και Ingrid Bergman ενέπνευσε το όνομα αυτού του εστιατορίου. Γιατί; Απλά γιατί είναι η αγαπημένη ταινία του ιδρυτή του εστιατορίου, σεφ Τζέσι Μούσα. Ο Musa γεννήθηκε στην Ιερουσαλήμ και έφερε την αγάπη του για τα απλά και πικάντικα μεσανατολικά φαγητά της κληρονομιάς του στο Μιλγουόκι το 1987. Και το εστιατόριό του ήταν το μέρος που πρέπει να πάτε έκτοτε για αυθεντικές γεύσεις της Μέσης Ανατολής.

The Dogg Haus

Για ένα χαλαρό, αποκλειστικά αμερικανικό γεύμα, λίγα πράγματα ξεπερνούν ένα χοτ ντογκ. Ή στην περίπτωση του Dogg Haus, ένα λουκάνικο Vienna Beef, αυτό που έκανε διάσημους τους Φράγκους τύπου Σικάγο. Ξεκινήστε με ένα χοτ-ντογκ σε ένα τσουρέκι με σουσάμι και φτιάξτε το δικό σας με μουστάρδα, κρεμμύδια, τουρσιά και νοστιμιά - ή βάλτε αδίστακτους (και σκληρά κατά του Σικάγο) με επικαλύψεις όπως κέτσαπ και ξινολάχανο.

Easy Tyger

Συνδυάστε τα τυπικά τυρόπηγμα και τη ρουτίνα IPA στο Easy Tyger, μια γαστροπαμπ που σερβίρει ασιατικά-αμερικανικά fusion πιάτα. Απολαύστε αχί τόνου, ρολά αυγών pho και τηγανητές φτερούγες πάπιας - όλα αυτά πίνοντας τοπικές μπίρες από το Wisconsin και έξυπνα κοκτέιλ. Στα που ξεχωρίζουν περιλαμβάνουν το Toki Highball, ένα αναζωογονητικό μείγμα από Perrier, μέντα και ιαπωνικό ουίσκι Suntory Toki.το Sake Sunrise, με κρασί από ρύζι, aperol, εσπεριδοειδή και bitters. και ένα Old Fashioned, το ποτό της κατηγορίας με ιαπωνικό ουίσκι Iwai και σπιτικά bitters.

La Masa Empanada Bar

Η empana παίρνει μια αναμφισβήτητη αλλαγή στο Wisconsin στο La Masa, ένα λατινοαμερικανικό εστιατόριο που σερβίρει 12 διαφορετικούς τύπους ζαχαροπλαστικής. Αν και το μενού προσφέρει κλασικά όπως το αργεντίνικο μοσχαρίσιο κρέας ή το queso και το jamon, οι ανορθόδοξες επιλογές ξεχωρίζουν - λάβετε υπόψη τα τυρόπηγμα και το μπέικον, τα φιστίκια κοτόπουλου Ταϊλάνδης ή τις ποικιλίες κεφτέ και προβολόνε. Ό,τι κι αν διαλέξετε για δείπνο, εξοικονομήστε χώρο για επιδόρπιο: Οι εμπανάδες με τσιπ ρικότα και σοκολάτα ή μπανάνα με Nutella είναι όλα διαθέσιμα.

Αυτοκράτορας της Κίνας

Αυτό το κινέζικο εστιατόριο που ανήκει στην οικογένεια δοκιμάζει κλασικά πιάτα, όπως κοτόπουλο kung pao, γαρίδες με κάσιους και σούπα αυγών από τότε που άνοιξε το 1986. Δεν είναι περίεργο που το μέρος κράτησε τόσο πολύ: Το εστιατόριο προσφέρει καλές τιμές σπεσιαλιτέ για μεσημεριανό γεύμα, ένα φαινομενικά ατελείωτο μενού και μπύρες Spotted Cow προς πώληση - μια αγαπημένη παρασκευή που διατίθεται μόνο στο Ουισκόνσιν.

Hi Hat Lounge and Garage

Το Hi Hat Lounge and Garage ήταν ένας από τους πρωτοπόρους των κοκτέιλ χειροτεχνίας του Milwaukee στα τέλη της δεκαετίας του '90, και τα μείγματα mixology εξακολουθούν να είναι στην τάση σήμερα. Επιλέξτε από ένα μενού σπιτικών δημιουργιών - η καθεμία φτιαγμένη από διαφορετικό μπάρμαν - ή πιείτε κλασικά όλων των εποχών, όπως ένα Manhattan φτιαγμένο με Woodford Reserve ή ένα Sazerac με Jack Daniel's.

Καφέ και τσαγιού Rochambo

RochamboΤο Coffee and Teahouse σερβίρει ζεστά ροφήματα και ποτό για σχεδόν 20 χρόνια στην Brady Street, όλα με ένα απαράδεκτο ήθος φιλικό προς το περιβάλλον. Τα πάντα στο μενού είναι βιολογικά, μη ΓΤΟ και χωρίς τεχνητά αρώματα - για να μην αναφέρουμε δελεαστικά. Απολαύστε έναν φρεσκοκομμένο καφέ (φτιαγμένο από τοπικά καβουρδισμένους κόκκους), μια ζεστή κατσαρόλα με τσάι ή ακόμα και μια κρύα Spotted Cow στη βρύση. Θέλετε να διπλασιαστείτε στο buzz σας; Παραγγείλετε τον επώνυμο ιρλανδικό καφέ, φτιαγμένο με ουίσκι Tullamore Dew, το αποκλειστικό Rochambo House Blend Coffee και άφθονη βιολογική κρέμα.

Tai-Namite

Spring rolls, crab rangoon, tartare τόνου και pad Thai είναι μόνο ένα μικροσκοπικό δείγμα της μεγάλης λίστας επιλογών που περιμένουν σε αυτόν τον κόμβο φαγητού της Ταϊλάνδης. Μπορείτε να φάτε στο μικρό, μινιμαλιστικό εστιατόριο Brady Street ή να απολαύσετε το φαγητό σας στο σπίτι.

Zaffiro's Pizza

Το Zaffiro's Pizza δεν είναι τεχνικά στο Brady, αλλά είναι αρκετά νόστιμο και αρκετά κοντά που αξίζει μια θέση σε αυτήν τη λίστα. Δεν θα σας κατηγορούσαμε που δυσκολεύεστε να πάρετε μια απόφαση - το τεράστιο μενού με πίτσες, σαλάτες, ζυμαρικά και σάντουιτς είναι τρομακτικό. Ξεχάστε τις θερμίδες και παραγγείλετε μερικές επιλογές… στη συνέχεια αφεθείτε σε spumoni ή τιραμισού για επιδόρπιο.