Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στη Σαγκάη

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:07

Η Σαγκάη είναι μια τεράστια πόλη, γεμάτη αντιθέσεις. Από το πολυσύχναστο Μπουντ μέχρι τα δαιδαλώδη σοκάκια της Γαλλικής Παραχώρησης, αυτή η κινεζική πόλη με περισσότερα από 20 εκατομμύρια κατοίκους διαθέτει τέχνη παγκόσμιας κλάσης, ιστορικούς ναούς, τεράστια πάρκα και ψώνια για να ανταγωνιστεί το Παρίσι. Δεν θα ξεμείνετε ποτέ από πράγματα να κάνετε σε αυτή τη μαγική πόλη.

Δείγμα των καλύτερων ζυμαρικών της Σαγκάης

Ένα από τα φαγητά που κανένας επισκέπτης στη Σαγκάη δεν έχει την πολυτέλεια να μην δοκιμάσει είναι ο αγαπημένος σούπας. Τα ζυμαρικά, γενικά, είναι βασική τροφή σε όλη την Κίνα. Αλλά αυτή η πόλη είναι γνωστή για τα xiao μακριά bao-λευκά σύννεφα από γλυκιά ζύμη στον ατμό γεμάτη με αλμυρή καλοσύνη, που σερβίρεται σε σούπα.

Η σκηνή του street food της Σαγκάης δείχνει πόσο ευέλικτα είναι τα ζυμαρικά με σούπα, αλλά για μερικά από τα καλύτερα, επισκεφτείτε την Jia Jia Tang Bao, η οποία πουλάει μόνο ζυμαρικά σούπας σε οκτώ ποικιλίες στην Πλατεία Λαού. Άλλοι εμβληματικοί δάσκαλοι του xiao long bao περιλαμβάνουν το Din Tai Fung (σε διάφορες τοποθεσίες) με βαθμολογία Michelin, που πιστώνεται ότι έκανε διάσημα τα ζυμαρικά με σούπα και το De Xing Guan στο Guangdong Road.

Δείτε την αρχαία πόλη Zhujiajiao από τη γόνδολα

Το Zhujiajiao είναι μια υδάτινη πόλη 1.700 ετών στην περιοχή Qingpu της Σαγκάης, στα περίχωρα της πόλης. ΤουΟι στενές πλωτές οδούς χρησιμεύουν ως δρόμοι που πλαισιώνονται από καταστήματα ρυζιού και μπαχαρικών με αντίκες - ακόμη και ένα ταχυδρομείο από τη δυναστεία Qing. Στους τουρίστες αρέσει να θαυμάζουν τα αρχαία θαύματα της Παλιάς Πόλης με γόνδολα. Σκεφτείτε το ως την κινεζική εκδοχή της Βενετίας.

Όσο βρίσκεστε εκεί, επισκεφτείτε τον βουδιστικό ναό Yuanjin, πάρτε τις 36 πέτρινες γέφυρες του προαστίου και πηγαίνετε σε ένα από τα εκκεντρικά καφέ για ένα φλιτζάνι καφέ της Σαγκάης. Το Zhujiajiao είναι προσβάσιμο από τη γραμμή 17 του μετρό της Σαγκάης.

Πιείτε κοκτέιλ ενώ παίρνετε θέα

Ένα από τα πιο δημοφιλή πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Σαγκάη είναι να περπατάτε ψηλά στον ουρανό σε γυάλινα δάπεδα, να παίρνετε ανελκυστήρες 100+ ορόφων μέχρι ψηλά παρατηρητήρια και ούτω καθεξής. Η πόλη είναι εκτεταμένη και χαρακτηρίζεται από μερικές από τις πιο αναγνωρίσιμες αρχιτεκτονικές του κόσμου, αλλά είναι αναμφισβήτητα ακόμη πιο εντυπωσιακή όταν την βλέπει κανείς από ψηλά τη νύχτα.

Μαρτυρήστε το νέον ουράνιο τόξο που αναδύεται από τους εμβληματικούς πύργους της Σαγκάης πίνοντας ένα κοκτέιλ χειροτεχνίας στο Bund's Bar Rouge, το οποίο προσφέρει επική θέα στο Lujiazui (την οικονομική περιοχή). Το Flair, στον 58ο όροφο του The Ritz-Carlton, είναι μια πολυτελής επιλογή με θέα στον Πύργο του Pearl, και το LAGO μπορεί να υπερηφανεύεται για την ατμόσφαιρα του Λας Βέγκας καθώς στεγάζεται στο Shanghai Bellagio.

Κάντε μια βόλτα σε ένα από τα πιο γρήγορα τρένα του κόσμου

Η Σαγκάη φιλοξενεί ένα από τα ταχύτερα τρένα στον κόσμο, που ονομάστηκε "σφαίρα Maglev". Το «Maglev» είναι σύντομογια μαγνητική αιώρηση, και η Κίνα χρησιμοποιεί αυτές τις αιωρούμενες ατμομηχανές εδώ και δεκαετίες. Το Shanghai's χτίστηκε για να συνδέσει το Pudong με το Διεθνές Αεροδρόμιο Shanghai Pudong, 19 μίλια μακριά. Και μπορεί να το κάνει σε μόλις οκτώ λεπτά επιτυγχάνοντας τελικές ταχύτητες 270 mph. Ήταν το ταχύτερο τρένο στον κόσμο πριν ένα νέο maglev στο κοντινό Qingdao έκανε το ντεμπούτο του με τελικές ταχύτητες 373 mph το 2021.

Εξερευνήστε την πρώην γαλλική περιοχή παραχώρησης

Η πρώην γαλλική παραχώρηση είναι ένα υπέροχο μέρος της Σαγκάης. παρά το γεγονός ότι βρίσκεστε στην καρδιά μιας πόλης με πληθυσμό που ξεπερνά τα 20 εκατομμύρια, νιώθετε σαν να βρίσκεστε απλώς σε μια τοπική γειτονιά. Οι Γάλλοι εισήγαγαν πλατάνια στις αρχές του 1900 και εξακολουθούν να καλύπτουν και τις δύο πλευρές κάθε δρόμου της περιοχής. Αυτές τις μέρες, οι παλιές βίλες και τα σπίτια με λωρίδες ανακαινίζονται και μετατρέπονται σε υπέροχα καταστήματα και σπίτια. Είναι διασκεδαστικό να περιπλανιέσαι στους λιγότερο συνωστισμένους δρόμους και να παρακολουθείς παλιούς που κουβεντιάζουν στα πεζοδρόμια και πωλητές που εμπορεύονται τα προϊόντα τους.

Κάντε μια περιήγηση με τα πόδια στο Bund

Το Bund είναι το πιο διάσημο ορόσημο της Σαγκάης. Μπορεί να έχετε βουτήξει μέσα και έξω από ένα φανταχτερό δείπνο σε ένα από τα ανακαινισμένα κτίρια, αλλά αφιερώστε ένα πρωί για να απολαύσετε πραγματικά την περιοχή και να κοιτάξετε μέσα σε μερικά από τα κτίρια. Ένας πολύ καλός τρόπος για να επισκεφτείτε το Bund μια ωραία μέρα είναι να σας αφήσετε στο Fairmont Peace Hotel (πρώην Cathay Hotel) και να περπατήσετε νότια, μπαίνοντας σε κτήρια κατά μήκος της διαδρομής.

Βυθιστείτε στη φύση στο YuΚήπος

Ενώ κιτς, η περιοχή Yu Garden είναι ένα διασκεδαστικό μέρος για εξερεύνηση. Ολόκληρη η περιοχή γύρω από τους κήπους έχει ανακαινιστεί σε παραδοσιακό στυλ κινέζικης αρχιτεκτονικής με κυρτές μαρκίζες από πλακάκια που σας κάνουν να νιώθετε ότι επιτέλους βρήκατε την "Chinatown". Περιπλανηθείτε στα σοκάκια και τα σοκάκια και βρείτε όλα όσα θέλετε να πάρετε στο σπίτι σας ως αναμνηστικά, από μεταξωτές πιτζάμες μέχρι ξυλάκια. Τελικά, θα έρθετε στο Huxinting Tea House που υποτίθεται ότι ενέπνευσε το σχέδιο στο διάσημο μοτίβο της Κίνας Blue Willow. Απέναντι βρίσκεται η είσοδος στον ίδιο τον κήπο Yuyuan, όπου μπορείτε να ακολουθήσετε τα πλήθη μέσα από έναν κλασικό κήπο Ming.

Δείτε τη σύγχρονη τέχνη στο Moganshan Road

Αν θέλετε να δείτε τι συμβαίνει στη σκηνή της σύγχρονης τέχνης στην Κίνα, πάρτε ένα ταξί στην οδό Moganshan κοντά στο Suzhou Creek. Κάποτε απλώς εργοστάσια και αποθήκες, η περιοχή είναι τώρα μια ακμάζουσα αποικία τέχνης γεμάτη γκαλερί όλων των μεγεθών. Υπάρχει ένα καφέ κοντά στην είσοδο της λωρίδας όπου μπορείτε να πιείτε έναν ωραίο καφέ μόλις δείτε τη σκηνή. Μην χάσετε την αποθήκη Art Scene, την EastLink Gallery και το ShanghART.

Περάστε ένα απόγευμα στο Xintiandi

Το Το Xintiandi είναι ένα εστιατόριο, μπαρ και ανάπτυξη κλαμπ που χρησιμοποιεί την παραδοσιακή αρχιτεκτονική shikumen της Σαγκάης. Τα κτίρια Shikumen είναι αναγνωρίσιμα από τις γκρι και κόκκινες προσόψεις από τούβλα, τις πολυάριθμες διακοσμητικές μπροστινές πύλες και τους χαμηλούς δύο έως τρεις ορόφουςύψη. Αυτά τα κλασικά σπίτια της Σαγκάης, που χτίστηκαν αρχικά από χιλιάδες σειρές για τους Κινέζους της μεσαίας τάξης, καταστρέφονται και αντικαθίστανται από σύγχρονους ουρανοξύστες. Απολαύστε τα εστιατόρια και τα ψώνια, αλλά μην χάσετε το μικρό μουσείο με ελεύθερη είσοδο που εκπαιδεύει τους επισκέπτες για το πώς ήταν η ζωή στα σπίτια του παρελθόντος.

Δείτε την πόλη από 1, 614 πόδια

Το Παγκόσμιο Οικονομικό Κέντρο της Σαγκάης (ή SWFC) είναι ένα από τα ψηλότερα κτίρια στην Κίνα. Υπάρχουν πολλές πλατφόρμες προβολής, μία από τις οποίες έχει γυάλινο πάτωμα. Προσοχή αν έχετε ίλιγγο! Είναι πολύ διασκεδαστική εμπειρία να βλέπεις τη Σαγκάη από τόσο ψηλά, αλλά είναι μάλλον ακριβό. Αν θέλετε απλώς να ανεβείτε ψηλά, δοκιμάστε το Jin Mao της διπλανής πόρτας. Σε 88 ορόφους, η αξιοσημείωτη αρχιτεκτονική του είναι αναγνωρίσιμη σε μια καθαρή μέρα από όλη την πόλη. Απολαύστε υπέροχη θέα με ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα κοκτέιλ στο ξενοδοχείο Grand Hyatt (μέσα στο Jin Mao). Μπορείτε να κάνετε το ίδιο από το ξενοδοχείο που κατοικεί στο SWFC, το Park Hyatt, αλλά έχουν χρέωση τραπεζιού στο σαλόνι.

Ζήστε σαν ντόπιος στην οδό Taikang

Αν έχετε διάθεση για ψώνια, αλλά έχετε βαρεθεί να σας ρίχνουν ψεύτικα ρολόγια στο πρόσωπο, κατευθυνθείτε προς την οδό Taikang. Μια βόλτα στο δρόμο σάς επιτρέπει να δείτε την τοπική ζωή της Σαγκάης στα καλύτερά της: πλανόδιους πωλητές που πουλάνε τηγανίτες και φρούτα, παιδιά που τριγυρνούν και γυναίκες που κρεμούν ρούχα. Στη συνέχεια, βρείτε το δρομάκι 210 και περιπλανηθείτε στη λωρίδα. Είναι γεμάτο καταστήματα και καφετέριες που πωλούν τα πάντα, από παραδοσιακάΚινέζικα φορέματα qipao σε funky ασημένια κοσμήματα.

Παίξτε στο Shanghai Disneyland Resort

Με το άνοιγμα του Shanghai Disneyland Resort το 2016, η διασκέδαση των παιδιών στη Σαγκάη έγινε πολύ πιο εύκολη. Το πάρκο έχει πολλές ξεχωριστές περιοχές, οι οποίες περιλαμβάνουν τη λεωφόρο Μίκυ (παρόμοια με την Main Street, ΗΠΑ), τους Κήπους της Φαντασίας (ένας Κινέζικος Ζωδιακός κήπος), τη Χώρα της Φαντασίας (περιοχή αφιερωμένη στις ταινίες της Disney), το Treasure Cove (το νησί των πειρατών) και άλλα.

Αποκτήστε πνευματικά στον μεγαλύτερο ναό της Σαγκάης

Ο μεγαλύτερος ναός της Σαγκάης, ο Longhua, αποτελείται από πέντε αίθουσες, δύο πύργους και μια εντυπωσιακή επταώροφη παγόδα. Ίσως αναγνωρίσετε το ορόσημο από το "Empire of the Sun". Αν επισκεφθείτε κατά τη διάρκεια της ομώνυμης έκθεσης ναών, θα βρείτε πωλητές στη σειρά να πουλούν διάφορα αγαθά.

Χαθείτε στην Παλιά Πόλη

Αυτή η γειτονιά ήταν κάποτε το κέντρο της Σαγκάης, γεμάτη με ελικοειδή, στενά δρομάκια που περιβάλλονταν από ένα οχυρωμένο τείχος. Τώρα, είναι ένα υπέροχο μέρος για να επισκεφθείτε τις παλιές πύλες shikumenstone και να ρίξετε μια γεύση από το πώς ήταν η ζωή στη Σαγκάη πριν καταλάβουν οι ουρανοξύστες.

Δείτε περισσότερη σύγχρονη τέχνη σε έναν παλιό σταθμό παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας

Αυτό το μουσείο, που στεγάζεται σε ένα κτίριο πρώην σταθμού ηλεκτροπαραγωγής που χρησιμοποιήθηκε για την Παγκόσμια Έκθεση του 2010, δεν έχει μόνιμες εκθέσεις, αλλά επικεντρώνεται σε παγκοσμίου επιπέδου προσωρινέςεκθέσεις τέχνης. Τα προηγούμενα εκθέματα κυμαίνονταν από αναδρομικά κορυφαίων Αμερικανών καλλιτεχνών έως ανερχόμενα κινέζικα ταλέντα.

Θαυμάστε κινεζικά τεχνουργήματα στο Μουσείο της Σαγκάης

Σχεδιασμένο για να μοιάζει με ντινγκ, ένα αρχαίο σκεύος που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, το Μουσείο της Σαγκάης φιλοξενεί περισσότερα από 120.000 διαφορετικά έργα κινεζικής τέχνης και ιστορίας. Η συλλογή περιλαμβάνει πίνακες ζωγραφικής, έπιπλα, κοσμήματα, κεραμικά και άλλα, ενώ φιλοξενεί επίσης μια εκτεταμένη γκαλερί φορεμάτων που παρουσιάζει ρούχα από 55 εθνοτικές μειονότητες της Κίνας.

Δείτε το μέλλον της Σαγκάη στο Εκθεσιακό Κέντρο Πολεοδομίας

Αυτό το πολυσύχναστο, εκτεταμένο μετρό είναι δύσκολο να τυλίξετε το κεφάλι σας γύρω από την πρώτη φορά που επισκέπτεστε, αλλά αν θέλετε να ρίξετε μια ματιά στο παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της Σαγκάης, μια επίσκεψη στο Εκθεσιακό Κέντρο Πολεοδομίας είναι αρκετά ενδιαφέρουσα. Το μουσείο περιλαμβάνει ακόμη και ένα λεπτομερές μοντέλο της Σαγκάης 6.500 τετραγωνικών ποδιών.

Θαυμάστε τα ειδικά αγάλματα του ναού του Jade Buddha

Αυτός ο πολύχρωμος ναός χτίστηκε στο στυλ της δυναστείας των Σονγκ, με φωτεινούς κίτρινους τοίχους, αναποδογυρισμένες μαρκίζες και συμμετρικές αυλές. Φιλοξενεί επίσης έναν Βούδα από λευκό νεφρίτη 7 ποδιών και ένα υπέροχο, φθηνό εστιατόριο για χορτοφάγους.

Ψωνίστε κάτω από τα φώτα του Nanjing Lu

Ο κεντρικός εμπορικός δρόμος της Σαγκάης έχει κάτι να προσφέρει σε όλους. Η East Nanjing Road είναι γεμάτη διαφημιστικές πινακίδες νέον και έντονα φώτα (και πολλά μεγάλα καταστήματα), ενώ η West Nanjing Road είναι μια πολυτελής οδόςδρόμος γεμάτος ξενοδοχεία και καταστήματα λιανικής.

Ξεκινήστε ένα κυνήγι θησαυρού στον δρόμο Dong Tai

Αυτός ο μικρός δρόμος, όχι μακριά από το Xintiandi, είναι η απάντηση της Σαγκάης στην αγορά Panjiayuan του Πεκίνου. Αν και μικρό σε σύγκριση με το Panjiayuan, η οδός Dong Tai είναι γεμάτη πάγκους και καταστήματα που πωλούν ό,τι είναι σκουπίδια και θησαυρός στο chinoiserie. Μπορείτε να βρείτε όλων των ειδών τα αντικείμενα, όπως αναμνηστικά του Μάο, πορσελάνη, παλιούς ξύλινους κουβάδες ρυζιού και μάσκες όπερας με έντονα ζωγραφισμένα. Αξίζει μια περιπλάνηση για να δείτε τι προσφέρεται, αλλά μην ξεχνάτε τις διαπραγματευτικές σας ικανότητες.