Samuel Adams Brewery: The Complete Guide

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:01

Όταν σκέφτεστε τη μπύρα Boston, η πρώτη που πιθανότατα σας έρχεται στο μυαλό είναι ο Samuel Adams (ή συντομευμένη σε Sam Adams), η οποία ξεκίνησε το 1984. Τότε ήταν που ο ιδρυτής Jim Koch έφτιαξε για πρώτη φορά το Boston Lager ακριβώς στην κουζίνα του χρησιμοποιώντας μια συνταγή του προπάππου του. Από εκεί, η ζυθοποιία Sam Adams άνοιξε τις πόρτες της το 1988 και σήμερα συνεχίζει να είναι μια από τις κορυφαίες ζυθοποιίες στη Βοστώνη, ακόμη και με την αύξηση των craft ζυθοποιιών που εμφανίζονται μέσα και γύρω από την πόλη.

Το Samuel Adams Boston Brewery είναι κρυμμένο σε έναν παράδρομο στη γειτονιά Jamaica Plain της πόλης και βρίσκεται εκεί από το 1988. Εδώ προσφέρουν διάφορους τύπους περιηγήσεων, από την κλασική περιήγηση που είναι δωρεάν για τους επισκέπτες έως άλλες ειδικές περιηγήσεις προσφέροντας περισσότερες μοναδικές εμπειρίες, οι οποίες θα σας δώσουν μια ματιά στα παρασκήνια της διαδικασίας παρασκευής και θα σας δώσουν την ευκαιρία να δοκιμάσετε τουλάχιστον μερικές ποικιλίες μπύρας Sam Adams.

Ακολουθούν όλες οι λεπτομέρειες σχετικά με την επίσκεψη στη ζυθοποιία Samuel Adams, συμπεριλαμβανομένων των τύπων περιηγήσεων, συμβουλές για επίσκεψη, άλλες τοπικές δραστηριότητες και πολλά άλλα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει τον περιεκτικό μας οδηγό για πράγματα που μπορείτε να κάνετε και στην Πεδιάδα της Τζαμάικα.

Πώς να περιηγηθείτε στο Samuel Adams Boston Brewery

Η κλασική περιήγηση στη ζυθοποιία Sam Adams είναι δωρεάν, αν και ζητούν εθελοντικήδωρεά σε τοπικούς μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς που υποστηρίζει η ζυθοποιία. Αυτή η ξενάγηση διαρκεί μία ώρα, με το πρώτο μισό αφιερωμένο στην εκπαίδευση των επισκεπτών σχετικά με τα πάντα, από τα συστατικά μέχρι τη διαδικασία παρασκευής, συμπεριλαμβανομένης της δοκιμής ψητών βύνης και της μυρωδιάς του γερμανικού λυκίσκου που βρίσκεται στο Boston Lager, και το δεύτερο μισό αφιερώνεται στη δειγματοληψία στην αίθουσα γευσιγνωσίας.. Κατά τη διάρκεια της μερίδας γευσιγνωσίας, θα δοκιμάσετε τρεις διαφορετικές μπύρες και θα πάρετε στο σπίτι ένα ποτήρι ως αναμνηστικό.

Υπάρχουν επίσης άλλες ειδικές εκδρομές στη ζυθοποιία Sam Adams, οι οποίες κυμαίνονται από $15 έως $60 ανάλογα με τον τύπο της περιήγησης και την ημερομηνία που σκοπεύετε να επισκεφθείτε. Πρώτο είναι το The Bierkeller, γνωστό και ως "Samuel Adams Barrel Aged Experience", το οποίο συνδυάζει δύο αγαπημένες μπύρες σε βαρέλι και τοπικά τυριά σε μια περιήγηση. Αυτή η ωριαία περιοδεία εκτελείται τις Παρασκευές, τα Σάββατα και τις Κυριακές με 30 $ έως 45 $.

Κάθε πρωί στις 10:30 π.μ. γίνεται το Morning Mash In Tour, το οποίο περιλαμβάνει μια τέταρτη γευσιγνωσία και σας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσετε το Brewery Tap Room πριν ανοίξει επίσημα. Το γενικό εισιτήριο εισόδου είναι 15 $, αλλά μπορείτε επίσης να το αναβαθμίσετε για να συμπεριλάβετε μπύρα που μπορείτε να πάρετε στο σπίτι. Ομοίως, η περιοδεία της μίας ώρας Before the Brewhouse βουτά στην ιστορία της ζυθοποιίας με μια ξενάγηση στο ζυθοποιείο και μια πτήση με ξεναγό για $20 έως $35, η τελευταία εκ των οποίων περιλαμβάνει επίσης μπύρα για να πάτε.

Προμηθευτείτε τα εισιτήριά σας για τις ειδικές εκδρομές εκ των προτέρων, επισκεπτόμενοι τον ιστότοπο της εταιρείας (σημειώστε ότι η διαθεσιμότητα είναι προς το παρόν περιορισμένη και τα εισιτήρια δημοσιεύονται μία εβδομάδα τη φορά. Ο ιστότοπος συνιστά να ελέγξετε για εισιτήρια το Σάββατο πριν προγραμματίσετεεπίσκεψη).

Προσφέρονται ιδιωτικές εκδρομές την Πέμπτη και την Παρασκευή με μέγιστη χωρητικότητα 20 ατόμων. Μπορείτε να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων συμπληρώνοντας τη φόρμα αιτήματος ιδιωτικής περιήγησης που βρίσκεται στην καρτέλα "εμπειρίες περιήγησης" στον ιστότοπο της εταιρείας. Αν επισκέπτεστε με κάποιον κάτω των 21 ετών, μπορεί ακόμα να συμμετάσχει στην περιοδεία, αν και φυσικά, όποιος σκοπεύει να δοκιμάσει τις μπύρες θα πρέπει να επιδείξει έγκυρη ταυτότητα.

Πού να φάτε και να πιείτε

Το Samuel Adams Tap Room στην Jamaica Plain, δίπλα στο ζυθοποιείο, σας καλύπτει με οποιαδήποτε μπύρα Sam Adams την εποχή του, συμπεριλαμβανομένων των pints, των πτήσεων και άλλων γευσιγνωστών. Ωστόσο, αυτό που δεν έχουν είναι ένα πλήρες δείπνο για να συνοδεύσετε την μπύρα σας. Συνήθως έχουν φορτηγά για φαγητό και άλλα τοπικά εστιατόρια που προσφέρουν επιλογές φαγητού στις εγκαταστάσεις τους, αλλά ίσως θελήσετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να ετοιμάσετε το μεσημεριανό γεύμα ή να πάρετε φαγητό σε πακέτο από ένα από τα τοπικά εστιατόρια. Όταν ο καιρός είναι καλός, μπορείτε να τα απολαύσετε όλα στην εξωτερική αυλή.

Υπάρχουν μερικά δημοφιλή εστιατόρια σε κοντινή απόσταση με τα πόδια, κυρίως το Ula Café και το Bella Luna & the Milky Way. Το Ula Café έχει όλα τα είδη σάντουιτς σε φρεσκοψημένο ψωμί, μαζί με σαλάτες, σούπες και αρτοσκευάσματα όπως ποπόβερ, μάφιν και cupcakes. Το Bella Luna είναι ένα ιταλικό εστιατόριο με πιάτα σε πακέτο που κυμαίνονται από σάντουιτς μέχρι πίτσες και "Better Than Your Mama's Meatballs."

Πώς θα φτάσετε εκεί

Το Samuel Adams Boston Brewery βρίσκεται στην οδό Germania 30 στο Jamaica Plain. Είναι μια εύκολη πρόσβαση με τα πόδια από τη γραμμή MBTA Orange, καθώς απέχει δύο τετράγωνα από τη στάση Stony Brook. Εάν οδηγείτε, έχουν περιορισμούςδιαθέσιμος χώρος στάθμευσης, αλλά δεδομένου ότι το ζυθοποιείο βρίσκεται σε μια γειτονιά, αν χάσετε ένα από τα σημεία του, θα πρέπει να βασιστείτε στο πάρκινγκ στο δρόμο.

Λάβετε υπόψη ότι οι ώρες για τις περιηγήσεις στο ζυθοποιείο και το Tap Room διαφέρουν λίγο, με τις περιηγήσεις στο ζυθοποιείο να εκτελούνται από Δευτέρα έως Σάββατο από τις 11 π.μ. έως τις 5 μ.μ. και κλειστά τις Κυριακές. Οι ώρες λειτουργίας του Boston Tap Room είναι Δευτέρα έως Σάββατο από τις 11 π.μ. έως τις 8 μ.μ. και Κυριακή από τις 12 έως τις 6 μ.μ.

Συμβουλές για επισκέπτες

• Φέρτε το δικό σας φαγητό. Τα φορτηγά τροφίμων συχνά σερβίρουν φαγητό στο ζυθοποιείο, αλλά δεν είναι εγγυημένο, επομένως ίσως είναι καλύτερα να φέρετε τα δικά σας σνακ, σάντουιτς (Ula Café) ή ακόμα και πίτσα (Bella Luna).
• Επιλέξτε το τρένο. Η στάθμευση δεν αποτελεί εγγύηση, επομένως εάν έρχεστε από μια περιοχή εύκολα προσβάσιμη σε μια στάση Orange Line, μπορείτε να πάρετε το MBTA.
• Επισκεφτείτε το Samuel Adams Faneuil Hall Tap Room. Αν δεν έχετε χρόνο να επισκεφτείτε την Jamaica Plain, αλλά θέλετε να δείτε τι είναι το Sam Adams Brewery, σκεφτείτε το ενδεχόμενο να επισκεφθείτε το νεότερο στο Faneuil Hall.

Πράγματα που πρέπει να κάνετε σε κοντινή απόσταση

Το Jamaica Plain έχει μια δεμένη κοινότητα με πολλές υπαίθριες δραστηριότητες και εστιατόρια για να δείτε ενώ βρίσκεστε στην περιοχή, όπως:

• Turtle Swamp Brewing: Αν θέλετε να συνεχίσετε τη μέρα σας με δειγματοληψία μπύρας, κατευθυνθείτε στο Turtle Swamp Brewing, το σπίτι του "The Beer of Jamaica Plain". Οι ιδιοκτήτες θέλουν να δημιουργήσουν μια απολαυστική εμπειρία για τους επισκέπτες να δοκιμάσουν μπύρα φτιαγμένη με τοπικά, υψηλής ποιότητας συστατικά, όπως IPA, Pale Ales, ξινή μπύρα καιπερισσότερα.
• Arnold Arboretum: Όταν ο καιρός είναι καλός, προγραμματίστε μια βόλτα στο Arnold Arboretum, ένα εθνικό ιστορικό ορόσημο γεμάτο με 281 στρέμματα φυτών που μελετούν φοιτητές του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ και άλλοι επιστήμονες όλο το χρόνο. Είναι ιδιαίτερα όμορφο τον Μάιο, όταν σχεδόν 400 φυτά πασχαλιάς είναι σε πλήρη άνθιση, που γιορτάζεται κάθε χρόνο την Κυριακή της Πασχαλιάς.
• Τοπικά εστιατόρια: Εκτός από το Ula Café και το Bella Luna & The Milky Way που αναφέρθηκαν παραπάνω, υπάρχουν πολλά άλλα εστιατόρια για να διαλέξετε στο Jamaica Plain. Για πρωινό, δοκιμάστε το Exodus ή το Little Dipper. Άλλες δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν Chilacates (μεξικάνικο), The Haven (σκωτσέζικη παμπ), Tres Gatos (ισπανικά τάπας), The Dogwood (πίτσα σε φούρνο με τούβλα) ή Ten Tables (από αγρόκτημα σε τραπέζι).
• J. P. Licks: Σταματήστε στα αυθεντικά J. P. Licks για χειροποίητο παγωτό και παγωμένα γιαούρτια. Επιλέξτε από κλασικές γεύσεις ή πιο καινοτόμες σπεσιαλιτέ περιορισμένης έκδοσης, όπως το Pink Grapefruit Sorbet και το Homemade Baileys Chocolate Chip Cheesecake.
• Centre Street: Όσοι θέλουν να επισκεφθούν τα τοπικά καταστήματα θα θέλουν να το κάνουν κατά μήκος της οδού Center. Τα καταστήματα περιλαμβάνουν το On Centre, ένα κατάστημα με είδη δώρων με μπιχλιμπίδια, διακόσμηση για το σπίτι και άλλα, το Boomerangs, ένα κατάστημα οικονομικών ειδών που προσφέρει χρήματα σε μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς και το Hatched, όπου θα βρείτε οικολογικά παιδικά ρούχα και αξεσουάρ.