Τα καλύτερα εστιατόρια στο Georgetown, Washington, D.C

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:01

Με τα λιθόστρωτα δρομάκια, τα καταστήματα λιανικής και τα εντυπωσιακά ιστορικά σπίτια, η Τζορτζτάουν είναι η παλαιότερη γειτονιά της Ουάσιγκτον και κορυφαίος προορισμός. Αποτελεί επίσης κορυφαίο σημείο για τους επισκέπτες, που θα βρουν κρυφές ρομαντικές αυλές, χαλαρές παμπ και μεγάλα αίθρια δίπλα στη θάλασσα που προσφέρουν εκπληκτική θέα στο Potomac και κάθε είδους πιάτα, από την ιταλική παραλιακή κουζίνα υψηλής ποιότητας μέχρι τα κλασικά παραδοσιακά παμπ.

Οι επιδέξιοι τρώγοι, τα παιδιά και οι χορτοφάγοι θα βρουν κάτι να φάνε στη γειτονιά, από χορτοφαγικά πιάτα μεξικανικού στιλ μέχρι θαλασσινά υψηλής ποιότητας και ό,τι άλλο ενδιάμεσα.

Fiola Mare

Η παραθαλάσσια τοποθεσία της Fiola Mare στο Georgetown είναι το τέλειο σκηνικό για την εποχική, ιταλική παράκτια κουζίνα του εστιατορίου που εκτελείται από τον σεφ Fabio Trabocchi. Ελάτε για τον χαρακτηριστικό πύργο θαλασσινών, γεμάτο με αγαπημένα, όπως στρείδια ανατολικής και δυτικής ακτής, χαμάτσι, Maine uni και κοκτέιλ γαρίδων. Μείνετε για το ωμό μπαρ, τα χειροποίητα ιταλικά τυριά, τις ψητές επιλογές όπως το ισπανικό μπραντζίνο και τον τόνο με μεγάλα μάτια, και την περιστασιακή θέαση της λίστας: ο Πρόεδρος Ομπάμα γιόρτασε κάποτε τα γενέθλιά του εδώ και ο Πιρς Μπρόσναν είναι επίσης θαυμαστής.

Cafe Milano

Αυτό το μοντέρνο καφέ ιταλικού στιλ είναι το μέρος για να δείτε και να σας δουν, όπου θα βρείτε τοπικούς ισχυρούς μεσίτες και διασημότητες όπως ο LeBron James να κάθονται για ένα γεύμα. Δειπνήστε στο αίθριο του πεζοδρομίου ή σε εσωτερικούς χώρους, όπου οι πολύχρωμες τοιχογραφίες που γιορτάζουν αξιόλογους Ιταλούς είναι το τέλειο σκηνικό για να πιείτε αργά ένα Bellini ή ένα ποτήρι αφρώδους οίνου ενώ τρώτε πίτσες, σαλάτες, ζυμαρικά και κλασικά ιταλικά φαγητά όπως μοσχαρίσιο μιλανέζικο σερβιρισμένο με σαλάτα ρόκα.

Call Your Mother Deli

Αυτό το αυτοαποκαλούμενο "εβραϊκό" μέρος είναι ιδανικό για κουλούρια με ξύλα και άλλα αγαπημένα ντελικατέσεν. Επιλέξτε από επτά γεύσεις bagel που κυμαίνονται από σουσάμι μέχρι αλάτι και πιπέρι σφενδάμου, που αποτελούν επίσης τη βάση για τα εξαιρετικά σάντουιτς. Επιλέξτε το Pastrami Sun City, με τοπικά αυγά σε στιλ bodega, αμερικάνικο τυρί και τυρί τσένταρ και πικάντικο μέλι σε όλα τα bagel. Το πολύχρωμο κατάστημα με θέμα τη δεκαετία του '90 προσφέρει επίσης μια σειρά από μάφιν και γλυκά, καθώς και ειδικούς καφέδες, τσάγια και αναψυκτικά. Εάν έχετε αλλεργίες, μην φοβάστε, το Call Your Mother έχει μια λίστα με όλα τα αλλεργιογόνα που υπάρχουν στο φαγητό.

Chez Billy Sud

Αυτό το οικείο μπιστρό με μια ρομαντική αυλή και εσωτερικό με καθρέφτη με πράσινο χρώμα είναι ένα από τα πιο όμορφα της πόληςρομαντικά σημεία. Περιμένετε κουζίνα της Νότιας Γαλλίας, με μικρά πιάτα, όπως αργό ψητό χοιρινό άλειμμα, φρέσκα φρέσκα και τουρσί παντζάρια, καθώς και φαγητά που κυμαίνονται από μούλτες φριτέζες έως τραγανό κονφί πάπιας με ρόστι πατάτας και πολτοποιημένα καρότα. Η λίστα κρασιών με επίκεντρο τη Γαλλία είναι εξαιρετική, με επιλογές σε ποτήρι και μπουκάλι, ενώ τα κοκτέιλ είναι επίσης εντυπωσιακά.

Αγρότες, Ψαράδες, Αρτοποιοί

Αυτό το spinoff της Τζορτζτάουν από την ομάδα πίσω από το Founding Farmers προσφέρει το ίδιο φρέσκο φαγητό της φάρμας με το πρωτότυπο. Το ποικίλο μενού για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο -το οποίο κυμαίνεται από σούσι, μπολ πόκε και γλάστρες με μύδια μέχρι μπέργκερ, τζαμπαλάγια, μπριζόλες και ψάρια και πατατάκια - είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει όλους στο δείπνο σας. Για να μην αναφέρουμε το μενού του πρωινού με βάφλες και τοστ αβοκάντο και ασπράδι αυγού, καθώς και τον εντυπωσιακό μπουφέ brunch με τραπέζι σκαλίσματος. Πάρτε ένα τραπέζι βεράντας για αστρική θέα στην προκυμαία.

Chaia Tacos

Ακόμη και οι μη χορτοφάγοι θα λατρέψουν τα tacos, enchiladas, quesadillas και άλλα μεξικάνικα πιάτα χωρίς γλουτένη, χωρίς ξηρούς καρπούς, σε αυτό το φυτικό σποτ. Το εστιατόριο φτιάχνει τις δικές του φρεσκοτριμμένες τορτίγιες καλαμποκιού, οι οποίες είναι γεμιστές με επιλογές όπως κρεμώδες λάχανο και πατάτα με τυρί (το αγαπημένο του πλήθους) ή μανιτάρια και φέτα με κόκκινη σάλτσα. Συμπληρώστε είτε με σπιτικό κόλιαντρο-λάιμ jalapeños είτε με σάλτσα καρότου habanero πιπεριάς. Δοκιμάστε ένα από τα κομπούχα στη βρύση ή έναν εποχιακό θάμνο. Όλα τα tacos και οι πλευρές εκτός από το kale και το taco πατάτας μπορούν να γίνουν vegan.

1789 Εστιατόριο

Στεγάζεται σε ένα κτήριο ομοσπονδιακού στιλ και γεμάτο αντίκες, αυτό το ιστορικό εστιατόριο είναι η ιδανική τοποθεσία για ένα γεύμα ειδικής περίστασης ή μια φανταχτερή βραδινή έξοδο. Τα μικρά πιάτα περιλαμβάνουν αμερικανική σούπα ταρτάρ Wagyu και κολοκυθάκι βουτύρου, ενώ τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν ιππόγλωσσα με κρούστα μπριός και μελιτζάνα με γλάσο σέρι, όλα σερβιρισμένα με εποχικά λαχανικά τοπικής παραγωγής. Η εκτεταμένη συλλογή κρασιών είναι πλούσια σε γαλλικές και αμερικανικές ποικιλίες, με προσφορές σε ποτήρι και μπουκάλι.

Martin's Tavern

Αυτό το οικογενειακό μέρος είναι ο βασικός πυλώνας της γειτονιάς από το 1933. Εκτός από το ολοήμερο brunch, το μενού περιλαμβάνει μια εκτενή λίστα με σούπες και σαλάτες, άνετα φαγητά όπως κρεατόψωμο και πίτα του βοσκού, καθώς και πλούσια σνακ στο μπαρ όπως φλούδες πατάτας και μικροκαβούρια κέικ. Δοκιμάστε το ουαλικό rarebit, είναι ένα ζεστό τηγάνι με τυρί τσένταρ με μπύρα που σερβίρεται με τοστ. Το μεγάλο πρόγραμμα μπαρ προσφέρει κοκτέιλ, κρασί και μπύρα.

Clyde's of Georgetown

Αυτό το εμβληματικό εστιατόριο για το Clyde's Restaurant Group αξίζει πάντα μια επίσκεψη. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα σχάρας που αρέσουν στο πλήθος, όπως μπιφτέκια, σάντουιτς και ζυμαρικά, καθώς και αγαπημένα τοπικά θαλασσινά, όπως τζάμπο κέικ καβουριών και ψημένα στηγάνι χτένια. Ανοιχτό επτά ημέρες την εβδομάδα, το εστιατόριο σερβίρει επίσης brunch από τις 11 π.μ. έως τις 4 μ.μ. καθημερινά. Τι πρέπει να παραγγείλετε; Τα αυγάChesapeake, δύο αυγά ποσέ σερβιρισμένα με κέικ καβουριών και brunch πατάτες, περιχυμένα με σάλτσα hollandaise.

Stachowski's Market

Αυτό το κρεοπωλείο και τα ντελικατέσεν σερβίρουν μερικά από τα καλύτερα σάντουιτς της πόλης. Φέρτε την όρεξή σας -ή έναν φίλο- καθώς οι μερίδες είναι τεράστιες. Προτιμήστε το Grinder, με άφθονες μερίδες σπιτικού σαλάμι, κόπα, μορταδέλα και σοπρέσατα και από πάνω προβολόνε, μαρούλι, ντομάτες, κρεμμύδια, καυτερές πιπεριές και βινεγκρέτ σπιτικού σε striatta. Ή δοκιμάστε το διώροφο κλαμπ αβοκάντο γαλοπούλας, με καπνιστό μπέικον, ελβετικό τυρί, ντομάτες, μαγιονέζα και φύτρα. Το ντελικατέσεν προσφέρει επίσης αλλαντικά, τυρί και φαγητά όπως πατατοσαλάτα και λαχανοσαλάτα, ιδανικά για ένα πικνίκ στο κοντινό πάρκο Georgetown Waterfront.

il Canale

Οι πίτσες με ξύλα, ναπολιτάνικο στιλ και η τοποθεσία δίπλα στο κανάλι είναι βέβαιο ότι θα κάνουν αυτό το εστιατόριο μια επιτυχία με όλη την οικογένεια. Τόσο οι άσπρες όσο και οι κόκκινες πίτες παρασκευάζονται με βιολογικό, εισαγόμενο αλεύρι Italiam και μερικές διατίθενται με κρούστες χωρίς γλουτένη. Δοκιμάστε την παραδοσιακή Margherita ή την diavola - μια πίτσα με κόκκινη σάλτσα, εισαγόμενη Buffalo Mozzarella, πικάντικο σαλάμι, παρμεζάνα, ελαιόλαδο, βασιλικό και την χαρακτηριστική λεπτή κρούστα του εστιατορίου.

Το μενού περιλαμβάνει επίσης ορεκτικά όπως μπρουσκέτα και σπιτικό ψωμί focaccia, σαλάτες, ζυμαρικά, διάφορα φαγητά (σκεφτείτε λαβράκι στο φούρνο ή μια σχάρα αρνί) και μια μεγάλη ποικιλία από ιταλικά κρασιά.