Τα 10 κορυφαία πράγματα που πρέπει να κάνετε και να δείτε στο Hvar

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 15:40

Το νησί Χβαρ βρίσκεται σταθερά στο τουριστικό κύκλωμα της Κροατίας ως ένα από τα πιο πολυσύχναστα νησιά της Αδριατικής που βρίσκονται στις ακτές της Δαλματίας. Η φήμη του ως επιβλητικού προορισμού για τους αστέρες του Χόλιγουντ και τους διεθνείς τζετ-σέτερ έχει προσελκύσει την προσοχή των μέσων ενημέρωσης και τις συνεχώς αυξανόμενες τιμές, αλλά πιο πρόσφατα το γεγονός ότι το Hvar είναι επίσης ελκυστικό για τους θορυβώδεις γλεντζέδες του έχει κερδίσει λιγότερο γοητευτικό ως νησί για πάρτι. Τούτου λεχθέντος, το μεγαλύτερο μέρος του πάρτι γίνεται στην πόλη Hvar και το νησί έχει πολλά περισσότερα να προσφέρει από υπαίθρια νυχτερινά κέντρα και πρωινό με σαμπάνια. Ακολουθεί ένας οδηγός για τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να δείτε και να κάνετε στο πιο ηλιόλουστο νησί της Κροατίας.

Εξερευνήστε τη μεσαιωνική παλιά πόλη του Hvar

Χτισμένα μεταξύ 15ου και 17ου αιώνα από τους Ενετούς, οι μεσαιωνικοί δρόμοι και τα κτίρια της περιτειχισμένης παλιάς πόλης μπορούν εύκολα να εξερευνηθούν με τα πόδια, χάρη στο γεγονός ότι είναι μια ζώνη χωρίς αυτοκίνητα. Πάνω από τον μεσαιωνικό του ορίζοντα βρίσκεται το καμπαναριό του καθεδρικού ναού του Αγίου Στεφάνου, το οποίο δεσπόζει επίσης στο ένα άκρο της κεντρικής πλατείας ή «pjaca». Στο άλλο άκρο βρίσκεται ένα άλλο επιβλητικό κτήριο: το οπλοστάσιο του τέλους του 16ου αιώνα, το οποίο χρησιμοποιήθηκε κάποτε από τον βενετσιάνικο στρατό καισήμερα στεγάζει μια γκαλερί σύγχρονης τέχνης και το παλαιότερο θέατρο της Ευρώπης (το οποίο άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του το 1612). Σκαρφαλωμένο σε ένα λόφο με θέα στην παλιά πόλη βρίσκεται η Fortica του 16ου αιώνα, που ονομάζεται επίσης Ισπανικό Φρούριο. Η απαιτητική ανάβαση αξίζει τον κόπο μόνο για την πανοραμική θέα στην πόλη, τα μαγευτικά θαλασσινά τοπία και τα κοντινά νησιά.

Hit the Beach

Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, οι λάτρεις της ηλιόλουστης παραλίας κατεβαίνουν στα πιο δημοφιλή παραλιακά σημεία του νησιού. Ακριβώς έξω από την πόλη Hvar, το Mekićevica έχει μια υπέροχη παραλία με βότσαλο και η αμμώδης ακτογραμμή που βρίσκεται σε έναν προστατευμένο όρμο στο Milna απέχει μόλις τέσσερα μίλια από την πόλη Hvar. Λίγο πιο ανατολικά είναι το Zaraće όπου δύο όρμοι κρύβουν περιποιημένες παραλίες με βότσαλο και η γραφική Dubovica, από όπου ένα απότομο μονοπάτι οδηγεί σε έναν κόλπο με γαλαζοπράσινα νερά από δεξιά προς τα κάτω. Υπάρχουν επίσης πολλές παραλίες με προαιρετικά ρούχα για να διαλέξετε, με την πιο δημοφιλή πιθανώς να είναι το έρημο νησί Zečevo, το οποίο βρίσκεται σε μικρή απόσταση με ταξί από το λιμάνι της Jelsa.

Wander the Lanes of Stari Grad

Χρυμμένο σε έναν μακρόστενο κόλπο, το Stari Grad είναι η αρχαιότερη πόλη στην Κροατία, που είχε εγκατασταθεί από τους Έλληνες πολύ πίσω το 384 π. Χ. Το όμορφο Biankini Palace στεγάζει το μουσείο της πόλης όπου εκτίθενται ελληνικά υπολείμματα όπως νομίσματα, κεραμικά και λιθοδομή. Το κάστρο Tvrdalj είναι ένα άλλο δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο που κάποτε ήταν το θερινό καταφύγιο του Petar Hektorović, ενός ποιητή του 16ου ου αιώνα. Η ατμόσφαιρα είναι ήρεμη καιρομαντικό χάρη σε αρχιτεκτονικές λεπτομέρειες όπως ο γοητευτικός περιφραγμένος κήπος, μια λιμνούλα με ψάρια που περικλείεται σε μια θολωτή στοά και ένας παλιομοδίτικος περιστερώνας.

Δοκιμάστε το τοπικό φαγητό

Επισκεφτείτε ένα από τα πολλά παραδοσιακά εστιατόρια του νησιού που ονομάζεται "konoba" για να δοκιμάσετε την αυθεντική τοπική κουζίνα σε ρουστίκ ατμόσφαιρα. Αυτή είναι μια πολύ αργή εμπειρία φαγητού όπου τοπικές σπεσιαλιτέ παρασκευάζονται σπιτικά και πιάτα με θαλασσινά όπως ψητά ψάρια, μύδια, χταπόδι και μύδια κυριαρχούν στο μενού. Το χαρακτηριστικό πιάτο του νησιού είναι η «γκρεγκάδα», ένα στιφάδο από ψάρι, πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο.

Δοκιμάστε το εξαιρετικό τοπικό κρασί

Χάρη στο ηλιόλουστο κλίμα του Hvar, υπάρχουν πολλοί αμπελώνες εδώ που παράγουν μερικά από τα καλύτερα κρασιά της Κροατίας. Εκτός από το "Plavac Mali", ένα κόκκινο που είναι ένα γρήγορο αγαπημένο σε όλες τις ακτές της Κροατίας, το νησί έχει επίσης τις δικές του λευκές ποικιλίες, όπως η ξηρή "Bogdanusa" και η πιο φρουτώδης "Prč". Επισκεφτείτε ένα από τα πολλά οινοποιεία στο δυτικό τμήμα του νησιού για να τα δοκιμάσετε όλα ή συμμετάσχετε σε μια περιήγηση κρασιού για να γνωρίσετε ντόπιους οινοποιούς και να μάθετε περισσότερα για τη βιομηχανία κρασιού του Hvar.

Πάρτε μια βάρκα για το Crvene Stijene (Red Rocks)

Μόλις πέντε μίλια ανατολικά της πόλης Hvar είναι αυτό το δημοφιλές φυσικό ορόσημο και ένα από τα πιο μαγικά μέρη του νησιού για να κολυμπήσετε. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή όψη γκρεμού κατασκευασμένη από στρώματα ασβεστόλιθου βαμμένου με κόκκινο χρώμα και σκαλισμένη με κάθετες κοιλότητεςπου πέφτουν δραματικά στη θάλασσα. Ο μόνος τρόπος για να το φτάσετε είναι με σκάφος από την πόλη Hvar, γεγονός που καθιστά το να φτάσετε εδώ μέρος της περιπέτειας.

Σαλόνι προς τα νησιά Πακλένι

Ορατό από την ακτογραμμή της πόλης Hvar είναι μια σωρεία από πάνω από δώδεκα δασωμένα νησιά που είναι εύκολα προσβάσιμα με ταξί με βάρκα ή ως μέρος των πολλών εκδρομών που διοργανώνουν τοπικά ταξιδιωτικά γραφεία. Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν τους πολλούς απομονωμένους κολπίσκους και τις παραλίες των νησιών και να περάσουν μια μέρα κολυμπώντας ή κολυμπώντας με αναπνευστήρα στα καθαρά νερά τους. Το Sveti Klement είναι το μεγαλύτερο από αυτά τα νησιά, ενώ το Marinkovac έχει τις καλύτερες παραλίες με βότσαλο στο Zdrilca και στη Stipanska, όπου βρίσκεται το μοντέρνο Carpe Diem Beach Club. Το Jerolim προορίζεται για όσους τους αρέσει να λούζονται με λάτρεις και σύμφωνα με το CNN Travel, συγκαταλέγεται στις κορυφαίες παραλίες γυμνιστών στον κόσμο.

Κάντε ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο στο Humac

Το νησί Χβαρ έχει το μερίδιο των πόλεων-φαντάσματα που άφησαν πίσω τους πρώην κάτοικοι που τελικά μετακόμισαν σε μεγαλύτερες πόλεις ή ακόμα και στο εξωτερικό. Το μικροσκοπικό, γοητευτικό Humac είναι ένα καλό παράδειγμα: κατοικήθηκε για πρώτη φορά τον 17 ο αιώνα, κάποτε ζούσαν εδώ βοσκοί και αγρότες, φρόντιζαν τα πρόβατά τους, τους αμπελώνες και τα χωράφια με λεβάντα. Τώρα ακατοίκητο για περισσότερο από έναν αιώνα, σήμερα το Humac είναι ένα υπαίθριο μουσείο που προσφέρει μια ματιά σε περασμένες εποχές. Τα υπεραιωνόβια πέτρινα σπίτια του, καθώς και μια εκκλησία και η τοπική «κονόμπα» (ταβέρνα), παραμένουν ανοιχτά την τουριστική περίοδο. Στα 1150 πόδια πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, τοΗ πανοραμική θέα από εδώ είναι σε αμπελώνες και θαλασσινά τοπία.

Wander Through Lavender Fields

Ένα από τα παρατσούκλια του Hvar είναι το «νησί της λεβάντας» λόγω των σαρωτικών χωραφιών λεβάντας που μπορούν να συναγωνιστούν εκείνα της Προβηγκίας. Αρχές καλοκαιριού είναι όταν η περίοδος της ανθοφορίας φτάνει στο αποκορύφωμά της και ολόκληρο το νησί αρωματίζεται από το μεθυστικό άρωμα του ανθισμένου φυτού. Επισκεφθείτε την περιοχή γύρω από το μικροσκοπικό χωριό Velo Grablje (οκτώ μίλια ανατολικά από την πόλη Hvar) για την πλήρη εμπειρία. Εδώ πραγματοποιείται επίσης το ετήσιο φεστιβάλ λεβάντας κάθε Ιούνιο.

Ποδηλασία στις πεδιάδες Stari Grad που περιλαμβάνονται στον κατάλογο της UNESCO

Αυτό το Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO είναι ένα συναρπαστικό παράδειγμα ενός αρχαίου ελληνικού συστήματος αγροτεμαχίων που ονομάζεται «χώρα» που χρονολογείται από τον 4ο αιώνα π. Χ. Οι πεδιάδες καλύπτουν μια έκταση 3400 στρεμμάτων μεταξύ των πόλεων Stari Grad και Vrboska και χωρίζονται σε ένα γεωμετρικό σύστημα αγροτεμαχίων και οριοθετούνται από ξερολιθιές. Πρόκειται για γεωργικές εκτάσεις που καλλιεργούσαν οι αρχαίοι Έλληνες και σήμερα καλλιεργούνται ακόμη εδώ σταφύλια, ελιές και σύκα. Ο καλύτερος τρόπος για να εξερευνήσετε την περιοχή είναι με ποδήλατο ή με τα πόδια χάρη στα πολλά μονοπάτια ποδηλασίας και πεζοπορίας.