Όλα πρέπει να ξέρετε για τα φεστιβάλ κερασιών της Ιαπωνίας

2025 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 15:44

Η Ιαπωνία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο για τις γιορτές της κερασιάς. Γνωστά ως hanami στα ιαπωνικά, τα φεστιβάλ ανθισμένων κερασιών είναι ένα σημαντικό έθιμο και πραγματοποιούνται σε όλη την Ιαπωνία κατά τη διάρκεια της άνοιξης. Τούτου λεχθέντος, μην περιμένετε να δείτε τα λουλούδια όπου κι αν πάτε, τα δέντρα ανθίζουν σε διαφορετικές περιόδους σε όλη την Ιαπωνία. Εάν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στη χώρα την άνοιξη, ορίστε τι πρέπει να γνωρίζετε για την παράδοση του χανάμι.

Η έννοια του Hanami

Το Hanami είναι η αρχαία παράδοση να απολαμβάνουμε την ανθοφορία των ανθισμένων κερασιών (sakura) και μερικές φορές λουλουδιών δαμάσκηνου (ume) σε πάρκα και σε όλη την ύπαιθρο στην Ιαπωνία. Το πιο δημοφιλές είδος ιαπωνικής κερασιάς, η sakura, βρίσκεται σε όλη τη χώρα. Αυτά τα δέντρα ονομάζονται επίσης δέντρα Somei-yoshino ή yedoensis στους βοτανικούς κύκλους.

Hanami κυριολεκτικά σημαίνει "βλέπω λουλούδια", αλλά γενικά υποδηλώνει ότι βλέπεις άνθη κερασιάς. Λέγεται ότι η προέλευση του χανάμι χρονολογείται πριν από περισσότερα από 1.000 χρόνια, όταν οι αριστοκράτες απολάμβαναν να κοιτάζουν όμορφα άνθη κερασιάς και έγραψαν ποιήματα εμπνευσμένα από αυτά.

Πώς γιορτάζονται τα άνθη της κερασιάς στην Ιαπωνία

Δεν μου αρέσειοι αριστοκράτες του παρελθόντος, σήμερα οι άνθρωποι στην Ιαπωνία κάνουν τη διασκέδαση ένα βασικό συστατικό της θέασης των ανθισμένων κερασιών. Πίνουν και τρώνε, κάνοντας την παράδοση της ανθοφορίας περισσότερο σαν ένα πικνίκ κάτω από τα δέντρα. Οι άνθρωποι φέρνουν σπιτικά γεύματα, φτιάχνουν φαγητά μπάρμπεκιου ή αγοράζουν φαγητό για να σηματοδοτήσουν την περίσταση. Καθώς χιλιάδες άνθρωποι συρρέουν σε πάρκα, εξασφαλίζοντας τα καλύτερα μέρη για πικνίκ και πάρτι σε δημόσιους χώρους, μπορεί να γίνει πραγματικά ανταγωνιστικό. Πολλοί άνθρωποι θα πάνε να στοιχηματίσουν ένα μέρος νωρίς το πρωί ή ακόμα και μια μέρα νωρίτερα.

Δεδομένου ότι το σάκε ρέει όλη την ημέρα μέχρι να πλησιάσει το βράδυ, οι γιορτές συχνά μετατρέπονται περισσότερο σε καλοσυνάτο γλέντι. Αυτή μπορεί να είναι μια καλή στιγμή για να μάθετε πώς να λέτε "cheers" στα Ιαπωνικά και να μάθετε κάποια τοπική εθιμοτυπία στο ποτό. Οι ηλικιωμένοι Ιάπωνες επιλέγουν μερικές φορές να επισκέπτονται ιαπωνικά πάρκα δαμάσκηνων για να δουν άνθη δαμασκηνιάς, καθώς αυτές οι περιοχές είναι συχνά λιγότερο πολυσύχναστες και θορυβώδεις.

Η συμβολική σημασία των ανθών κερασιάς

Επειδή τα άνθη της κερασιάς είναι όμορφα και φευγαλέα - οι ανθίσεις συχνά δεν διαρκούν περισσότερο από δύο εβδομάδες - έχουν γίνει συμβολικά της παροδικότητας της ομορφιάς. Τα άνθη κερασιάς εμφανίζονται συχνά σε έργα ή έργα τέχνης, ακόμη και σε τατουάζ για να απεικονίσουν την ιαπωνική έννοια του mono no aware, τη θλιβερή συνειδητοποίηση ότι "τίποτα δεν διαρκεί για πάντα."

Όταν γίνονται τα Φεστιβάλ

Πότε ανθίζουν τα άνθη της κερασιάς στην Ιαπωνία; Τα άνθη της κερασιάς αρχίζουν κανονικά να ανθίζουν τον Ιανουάριο στην Οκινάουα και τα άνθη της κερασιάς φτάνουν στο αποκορύφωμά τους στα τέλη Μαρτίου για ναΑπρίλιος στην περιοχή Honshu. Στο Χοκάιντο, τα άνθη της κερασιάς είναι συνήθως σε πλήρη άνθιση τον Μάιο. Ωστόσο, είναι πραγματικά δύσκολο να προβλέψουμε εκ των προτέρων τις ημερομηνίες άνθισης της κερασιάς, επομένως είναι δύσκολο να προγραμματίσετε ένα ταξίδι εκ των προτέρων. Στην Ιαπωνία, η JWA (Japan Weather Association), η Weather Map Co., Ltd και η Weathernews Inc. ανακοινώνουν προβλέψεις για τα άνθη της κερασιάς κάθε άνοιξη.

Τα άνθη της κερασιάς εμφανίζονται συνήθως στο Τόκιο και το Κιότο κάποια στιγμή μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου, ανάλογα με το κλίμα νωρίτερα μέσα στο έτος. Η Χρυσή Εβδομάδα -η πιο πολυσύχναστη εποχή για ταξίδια στην Ιαπωνία- συχνά συμπίπτει σε ορισμένα μέρη με τα ανθισμένα άνθη κερασιάς. Η χρυσή εβδομάδα πέφτει στα τέλη Απριλίου και η πρώτη εβδομάδα του Μαΐου με τέσσερις διαδοχικές ιαπωνικές αργίες.

Γιορτές ανθισμένων κερασιών πραγματοποιούνται σε διάφορες περιοχές της χώρας. Τα περισσότερα από αυτά πραγματοποιούνται από τον Μάρτιο έως τον Μάιο, αν και άλλες περιοχές διοργανώνουν φεστιβάλ τον Ιανουάριο, τον Φεβρουάριο και τον Ιούνιο, ανάλογα με την τοποθεσία τους. Οι ημερομηνίες του φεστιβάλ καθορίζονται συνήθως με αναφορά στις προβλέψεις για τα άνθη της κερασιάς και διαφέρουν από έτος σε έτος. Η αβεβαιότητα καθιστά πιο δύσκολο να προγραμματίσετε το ταξίδι σας γύρω από ένα συγκεκριμένο φεστιβάλ. Αλλά αν υπάρχει μια γιορτή στην οποία θέλετε ιδιαίτερα να παρακολουθήσετε, μπορείτε να ερευνήσετε τις ημερομηνίες που πραγματοποιήθηκε το φεστιβάλ τα τελευταία πέντε έως 10 χρόνια. Πάρτε τον μέσο όρο αυτών των ημερομηνιών και προγραμματίστε το ταξίδι σας ανάλογα.

Το κύριο αξιοθέατο

Τα πανέμορφα λουλούδια είναι το κύριο αξιοθέατο στα φεστιβάλ των ανθισμένων κερασιών, αλλά υπάρχει μια ποικιλία από παραδοσιακές ιαπωνικές παραστάσεις που παρουσιάζονται κατά τη διάρκεια αυτών των φεστιβάλ. Μπορεί να θέλετενα εξετάσει το ενδεχόμενο συμμετοχής σε μια τελετή τσαγιού που πραγματοποιείται κάτω από τις κερασιές. μπορεί να είναι μια αξέχαστη εμπειρία.

Είναι επίσης διασκεδαστικό να πατρονάρετε τους πωλητές φεστιβάλ που πωλούν διάφορα τρόφιμα και αναμνηστικά, όπως τοπικές χειροτεχνίες και σπεσιαλιτέ από την περιοχή.

Ανθίζει κερασιές αλλού στον κόσμο

Αναμφισβήτητα καμία χώρα δεν γιορτάζει τα άνθη της κερασιάς με τον ενθουσιασμό της Ιαπωνίας, αλλά η χώρα δεν είναι το μόνο μέρος στη γη με μεγάλη ποικιλία από αυτά τα λουλούδια. Το Hanami γιορτάζεται επίσης σε μικρότερο βαθμό στην Κίνα, την Κορέα και την Ταϊβάν. Μπορείτε να απολαύσετε μικρότερους εορτασμούς σε όλες τις ΗΠΑ και την Ευρώπη. Ένα από τα μεγαλύτερα φεστιβάλ στις ΗΠΑ είναι στην Ουάσιγκτον, DC. Η πρωτεύουσα φιλοξενεί το Εθνικό Φεστιβάλ Ανθισμένων Κερασιών. Ενώ, ένα πάρκο στο Νιούαρκ του Νιου Τζέρσεϊ, έχει την Ουάσιγκτον, D. C., με μεγαλύτερο αριθμό ανθισμένων κερασιών από την πρωτεύουσα του έθνους.