Franschhoek Wine Tram: Ο πλήρης οδηγός

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:37

Σε αυτό το άρθρο

Φωλιασμένη στην καρδιά του Cape Winelands, η κοιλάδα Franschhoek είναι διάσημη για το υπέροχο ορεινό τοπίο, την παγκόσμιας κλάσης γαστρονομική σκηνή και πάνω από όλα τα βραβευμένα οινοποιεία της. Η οινοποιητική ιστορία της περιοχής ξεκίνησε πριν από περισσότερα από 300 χρόνια στη Γαλλία, όταν προτεστάντες πρόσφυγες κατέφυγαν στην Ολλανδία για να γλιτώσουν από την καθολική δίωξη. Πολλοί από αυτούς τους πρόσφυγες, γνωστούς ως Huguenots, μεταφέρθηκαν στην αποικία του Ακρωτηρίου που διοικείται από την Ολλανδία στη Νότια Αφρική. Στην κοιλάδα Franschoek, σε εννέα οικογένειες δόθηκε γη για να καλλιεργήσουν και χρησιμοποίησαν τις εγγενείς γνώσεις τους για την αμπελοκαλλιέργεια για να μετατρέψουν την έρημο στους πρώτους αμπελώνες της περιοχής.

Σήμερα υπάρχει ένας συντριπτικός αριθμός κτημάτων κρασιού στην περιοχή Franschhoek. Ο ευκολότερος τρόπος για να αποκτήσετε μια ολοκληρωμένη επισκόπηση των καλύτερων που έχει να προσφέρει η κοιλάδα είναι να κάνετε κράτηση για μια μέρα στο Franschhoek Wine Tram.

Πώς λειτουργεί;

Το Wine Tram προσφέρει μια επιλογή από οκτώ διαδρομές hop-on και hop-off. Κάθε ένα ξεκινά από το Franschhoek Village, όπου επιβιβάζεστε σε ένα σιδηροδρομικό τραμ vintage ή ένα υπαίθριο τραμ-λεωφορείο. Θα σας δοθεί ένα χρονοδιάγραμμα που θα αναφέρει λεπτομερώς τα ονόματα των οινοποιείων στη διαδρομή που έχετε επιλέξει και τις διαθέσιμες ώρες παράδοσης και παραλαβής γιαο καθένας. Μπορείτε να αποφασίσετε σε ποιες στάσεις θέλετε να αποβιβαστείτε και πόσο χρόνο θέλετε να περάσετε σε κάθε μία. Όλα τα κτήματα κρασιού προσφέρουν διαφορετικές δραστηριότητες, όπως περιηγήσεις στο κελάρι και γκουρμέ ζευγάρια κρασιών και τυριών. Τα περισσότερα έχουν εστιατόρια όπου μπορείτε να απολαύσετε ένα χαλαρό μεσημεριανό γεύμα. Το τραμ ή το τραμ-λεωφορείο θα επιστρέφει σε προγραμματισμένα χρονικά διαστήματα για να σας παραλάβει και να σας μεταφέρει στην επόμενη στάση σας.

Η ξενάγηση κοστίζει 260 ραντ (16 $) ανά ενήλικα και 90 ραντ (5 $) για παιδιά ηλικίας 3 έως 17 ετών. Τα μικρότερα παιδιά είναι ευπρόσδεκτα και ταξιδεύουν δωρεάν.

Ποια διαδρομή να επιλέξω;

Και οι οκτώ διαδρομές του Wine Tram προσφέρουν μαγευτικά τοπία, εξαιρετικούς χώρους κρασιού και έναν γνώστη οδηγό επί του σκάφους. Χωρίζονται στα ακόλουθα ζεύγη: τις Μπλε και τις Πράσινες Γραμμές, τις Μωβ και Πορτοκαλί Γραμμές, τις Ροζ και Γκρι Γραμμές και τις Κόκκινες και Κίτρινες Γραμμές. Κάθε ζευγάρι επισκέπτεται την ίδια επιλογή από κτήματα κρασιού, αλλά με διαφορετική σειρά.

Γενικά, οι Blue and Green Lines επικεντρώνονται σε boutique κτήματα με εντυπωσιακό ορεινό τοπίο, ενώ οι Red and Yellow Lines ειδικεύονται σε διεθνούς φήμης κτήματα με αμπελώνες σε κυλιόμενες κοιλάδες. Και για τις τέσσερις αυτές γραμμές, το τραμ σταματά σε κάθε οινοποιείο μία φορά την ώρα. Τα διαστήματα είναι μικρότερα στις Μωβ, Πορτοκαλί, Ροζ και Γκρι γραμμές, με το τραμ να σταματά σε κάθε κτήμα κάθε 30 έως 35 λεπτά. Επιλέξτε μία από αυτές τις διαδρομές εάν θέλετε μεγαλύτερη ευελιξία και την ευκαιρία να επισκεφτείτε όσο το δυνατόν περισσότερα κτήματα.

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποφασίσετε για μια διαδρομή είναι να ερευνήσετε προσεκτικά τα κτήματα κρασιού της περιοχής προτού κάνετε κράτηση. Διάλεξε έναή δύο ακίνητα που πρέπει να επισκεφτείτε και, στη συνέχεια, επιλέξτε τη γραμμή που ταιριάζει καλύτερα στο πρόγραμμά σας. Ή, μπορείτε να προγραμματίσετε το ταξίδι σας με βάση τις δραστηριότητες στις οποίες θέλετε να συμμετάσχετε και πού θέλετε να γευματίσετε. Εάν έχετε ήδη πρωινά σχέδια, η Κόκκινη Γραμμή προσφέρει την πιο πρόσφατη αναχώρηση, αναχώρηση στη 1:30 μ.μ. από το χωριό Franschhoek.

Σημαντικές Φάρμες Κρασιού

Κάθε οινοποιείο έχει επιλεγεί προσεκτικά για την ποιότητα του κρασιού και τις δραστηριότητές του, επομένως όλα αυτά αξίζουν μια επίσκεψη. Μερικά από αυτά ξεχωρίζουν για συγκεκριμένους λόγους, ωστόσο. αυτά είναι μερικά από τα αγαπημένα μας:

Ιστορικά κτήματα κρασιού

Αν ενδιαφέρεστε για την ιστορία της οινοποίησης στο Franschhoek, επισκεφθείτε ένα από τα παλαιότερα κτήματα της περιοχής. Το Boschendal, το οποίο ιδρύθηκε το 1685, είναι το δεύτερο παλαιότερο αγρόκτημα κρασιού στη Νότια Αφρική, με αυθεντική αρχιτεκτονική του Cape Dutch με φόντο το εκπληκτικό σκηνικό των βουνών Simonsberg. Αποκορύφωμα των Μωβ και Πορτοκαλί Γραμμών, το Boschendal προσφέρει γκουρμέ ζευγάρια σοκολάτας, πικνίκ στο Rose Garden και ιππασία. Εναλλακτικά, πάρτε τη Blue or Green Line στο La Bri, ένα μπουτίκ οινοποιείο που ιδρύθηκε το 1688. Όπως και το Boschendal, ήταν ένα από τα πρώτα εννέα αγροκτήματα που παραχωρήθηκαν στους Huguenots και ειδικεύεται σε ζεύγη σοκολάτας και λουκούμι.

Foodie Wine Estates

Η κουζίνα παγκόσμιας κλάσης είναι χαρακτηριστικό των περισσότερων οινοποιείων Franschhoek. Για εξαιρετικά γκουρμέ γεύματα, επιλέξτε GlenWood (στις μπλε και πράσινες γραμμές) ή το Le Lude (στις γκρι και ροζ γραμμές). Το πρώτο είναι ένα boutique οινοποιείο γνωστό για την εμπειρία του εκλεκτού κρασιού και φαγητού, που συνδυάζει μια γευστική πτήση έξι απότα καλύτερα κρασιά του κτήματος με δείγματα έξι ταιριαστών πιάτων. Επιλέξτε το αγαπημένο σας ζευγάρι ως αξέχαστο κυρίως πιάτο για μεσημεριανό γεύμα. Το Le Lude ειδικεύεται στα αφρώδη κρασιά Methode Cap Classique και φιλοξενεί το γκουρμέ γαλλικό εστιατόριο Orangerie.

Family Wine Estates

Το Τραμ του κρασιού καλωσορίζει παιδιά όλων των ηλικιών, αλλά μερικά από τα πιο επίσημα κτήματα μπορεί να είναι τρομακτικά με μικρά παιδιά. Για την πιο φιλική προς την οικογένεια εμπειρία, δημιουργήστε το δρομολόγιό σας γύρω από τα κτήματα Grande Provence ή Leopard's Leap. Η Grande Provence (μια στάση στις Μπλε, Πράσινες, Ροζ και Γκρι Γραμμές) προσφέρει ένα εποπτευόμενο γυμναστήριο στη ζούγκλα και ειδικές συνεδρίες γευσιγνωσίας χυμού σταφυλιού ειδικά για παιδιά. Το Leopard’s Leap (στις Ροζ και Γκρι Γραμμές) είναι το πιο χαλαρό κτήμα, με ένα ανεπίσημο εστιατόριο με μπουφέ που εξυπηρετεί ακόμη και τους πιο επιλεκτικούς που τρώνε. Από το εστιατόριο, μπορείτε να παρακολουθήσετε καθώς τα παιδιά παίζουν σε μεγάλους χλοοτάπητες με δύο γυμναστήρια στη ζούγκλα.

Πρόσθετες επιλογές περιήγησης

Εκτός από τις τυπικές περιηγήσεις hop-on, hop-off, το Franschhoek Wine Tram προσφέρει τις ακόλουθες εμπειρίες.

Curated Wine Experience

Για όσους αναζητούν μια πιο αποκλειστική μέρα, αυτή η επιμελημένη περιήγηση κρασιού σας μεταφέρει σε μια βόλτα με το τραμ σε ένα από τα καλύτερα οινοποιεία της περιοχής. Εδώ, ένας έμπειρος τοπικός οδηγός θα σας καλέσει μια διάλεξη για την επιστήμη της οινοποίησης, την ιστορία του κτήματος και τις μοναδικές ποικιλίες και ποικιλίες σταφυλιών της Νότιας Αφρικής. Μετά από μια ξενάγηση στο κελάρι του κτήματος, απολαύστε ένα γεύμα τριών πιάτων στο εστιατόριο, ακολουθούμενο από μια εξαιρετική εμπειρία γευσιγνωσίας κρασιού σε άλλα δύο αναγνωρισμένακτήματα Franschhoek. Αυτή η περιήγηση είναι μόνο για ενήλικες και προσφέρει 12 θέσεις. κάντε κράτηση έγκαιρα για να εξασφαλίσετε τη θέση σας.

Περπάτημα στο χωριό

Αυτή η ξενάγηση με τα πόδια σας μεταφέρει στο χωριό Franschhoek, μια από τις πιο όμορφες μικρές πόλεις της Νότιας Αφρικής. Σταματήστε σε ορόσημα όπως το Δημαρχείο του Franschhoek και το Μνημείο Huguenot και μάθετε την ιστορία πίσω από τη γραφική αρχιτεκτονική του Cape Dutch της πόλης. Θα λάβετε επίσης μέρος σε μια γευσιγνωσία σοκολάτας στο Huguenot Fine Chocolates και θα παρακολουθήσετε μια επίδειξη κεραμικών από έναν ντόπιο τεχνίτη στο εργαστήριο ORGARI by HS. Η ξενάγηση ακολουθείται από ένα δωρεάν ποτήρι κρασί ή Methode Cap Classique στο River Café. Υπάρχουν 12 θέσεις σε κάθε ξενάγηση, με αναχωρήσεις στις 10 π.μ. και 2 μ.μ. καθημερινά.

Πότε να πάτε

Το Wine Tram λειτουργεί καθημερινά εκτός από την Παραμονή των Χριστουγέννων, την Ημέρα των Χριστουγέννων, την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, την Πρωτοχρονιά και κατά τη διάρκεια του Franschhoek Uncorked Festival (που διεξάγεται για δύο ημέρες τον Σεπτέμβριο). Το χειμώνα, ορισμένες γραμμές ενδέχεται να μην λειτουργούν τις καθημερινές.

Φτάνοντας εκεί

Πολλοί επισκέπτες επιλέγουν να νοικιάσουν αυτοκίνητο και να οδηγήσουν οι ίδιοι στο Franschhoek για αρκετές ημέρες εξερευνώντας τα οινοποιεία, τα εστιατόρια και τα boutique ξενοδοχεία της περιοχής. Από το Κέιπ Τάουν, το ταξίδι διαρκεί περίπου 1,5 ώρα ανάλογα με την κίνηση. Πάρτε το R1 έξω από την πόλη και μετά στρίψτε δεξιά στον R45 κοντά στο Klapmuts. Όλες οι εκδρομές αναχωρούν από τον τερματικό σταθμό Franschhoek, που βρίσκεται στη γωνία της Main Road και της οδού Cabriere στο χωριό Franschhoek. Θα βρείτε δωρεάν δημόσιο χώρο στάθμευσης σε κοντινή απόσταση.

Αν θέλετε να επισκεφθείτε το Franschhoek για την ημέραμόνο, αποφύγετε το ποτό και την οδήγηση κάνοντας κράτηση μιας αποκλειστικής μεταφοράς από και προς το ξενοδοχείο σας. Το Wine Tram προσφέρει υπηρεσίες από πόρτα σε πόρτα από το Κέιπ Τάουν, το Stellenbosch, το Paarl και το Strand για λογικές τιμές που ξεκινούν από 600 ραντ (36 $) ανά άτομο. Εναλλακτικά, το City Sightseeing προσφέρει all-inclusive εμπειρίες Franschhoek Wine Tram που περιλαμβάνουν μεταφορές από το V&A Waterfront στο Κέιπ Τάουν και μια βόλτα στη γραμμή Purple ή Orange.

Κορυφαίες συμβουλές

• Αν έχετε κατά νου μια συγκεκριμένη διαδρομή και ώρα αναχώρησης, είναι καλή ιδέα να κάνετε κράτηση online μέσω του ιστότοπου Wine Tram τουλάχιστον λίγες ημέρες νωρίτερα. Μπορείτε να παραλάβετε τα εισιτήρια από το εκδοτήριο εισιτηρίων στο χωριό Franschhoek 15 λεπτά πριν από την προγραμματισμένη ώρα αναχώρησής σας.
• Για μεσημεριανό γεύμα σε ένα από τα εστιατόρια του κτήματος, φροντίστε να τηλεφωνήσετε και να κάνετε κράτηση για να αποφύγετε την απογοήτευση.
• Εάν αγοράσετε μια τσάντα Wine Tram από το εκδοτήριο εισιτηρίων, θα σας δοθεί μια εκπτωτική κάρτα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όταν αγοράζετε κρασί στα συμμετέχοντα κτήματα. Αφήστε τα μπουκάλια σας στον οδηγό του τραμ και πάρτε τα από το εκδοτήριο εισιτηρίων στο τέλος της ημέρας.
• Μην περιμένετε να επισκεφτείτε όλα τα κτήματα κρασιού που αναφέρονται στη διαδρομή που έχετε επιλέξει. Η επιλογή τεσσάρων ή πέντε θα σας δώσει αρκετό χρόνο για να εξερευνήσετε σωστά το καθένα.
• Μπορείτε (και πρέπει) να περάσετε μια ολόκληρη μέρα στο Wine Tram. Αφιερώστε τουλάχιστον τρεις ώρες για μια αξιόλογη εμπειρία.
• Όλες οι γραμμές λειτουργούν μόνο προς μία κατεύθυνση. Αυτό σημαίνει ότι θα έχετε μόνο μία ευκαιρία να κατεβείτε σε κάθε κτήμα κρασιού, γι' αυτό προγραμματίστε τις στάσεις σας προσεκτικά.
• Τέλη για κρασίγευσιγνωσία και άλλες δραστηριότητες ή γεύματα δεν περιλαμβάνονται στην τιμή της εκδρομής και διαφέρουν από το ένα κτήμα στο άλλο. Προϋπολογισμός μεταξύ 25 ραντ (2$) και 150 ραντ (9$) ανά άτομο, ανά γευσιγνωσία.