Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Γιορκ, Αγγλία

2024 Συγγραφέας: Cyrus Reynolds | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-02-07 14:08

Μία από τις καλύτερα διατηρημένες ιστορικές πόλεις του Ηνωμένου Βασιλείου, η Γιορκ είναι απαραίτητη για τους λάτρεις της ιστορίας, για τους λάτρεις της παμπ και για τους λάτρεις της σοκολάτας. Η συμπαγής έκταση των μεσαιωνικών δρόμων φιλοξενεί εκατοντάδες ιδιόμορφα μέρη για ποτό, θρυλικές εταιρείες ζαχαροπλαστικής και άφθονη αρχιτεκτονική του παλιού κόσμου. Ετοιμαστείτε για το ταξίδι σας στο Γιορκ με αυτήν τη λίστα με 13 κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε σε αυτήν την αρχαία πόλη.

Marvel at York Minster

Αυξημένο πάνω από το κέντρο της πόλης, το Minster κυριαρχεί στον ορίζοντα του York από τον έβδομο αιώνα. Με ένα μικρό αντίτιμο εισόδου, μπορείτε να εξερευνήσετε αυτόν τον έντονα γοτθικό καθεδρικό ναό, θαυμάζοντας τα μεσαιωνικά βιτρό παράθυρα και βυθίζοντας σε υπόγειες κρύπτες. Αν θέλετε να στριμώξετε σε μια προπόνηση, μπορείτε ακόμη και να ανεβείτε στην κορυφή του πύργου - τα 275 σκαλοπάτια αξίζουν τον κόπο για την πανοραμική θέα της πόλης και της γύρω εξοχής.

Δείγματα γλυκών απολαύσεων

Η καραμέλα αποτελεί εδώ και πολύ καιρό μέρος της κληρονομιάς του Γιορκ - η πόλη κάποτε ήταν το σπίτι σε τρία εργοστάσια ζαχαροπλαστικής και οι κάτοικοι θα σας πουν ότι μερικές φορές μπορείτε ακόμα να πιείτε μια μυρωδιά λιωμένης σοκολάτας σε ορισμένους προαστιακούς δρόμους. Το York's Chocolate Story γιορτάζει την ιστορία της πόλης για όλα τα γλυκά πράγματα, από τις ιδρυτικές οικογένειες μέχρι την επιστήμη πίσω απόγιατί η σοκολάτα μας κάνει να νιώθουμε τόσο καλά. Μπορείτε ακόμη και να δημιουργήσετε τις δικές σας χειροποίητες λιχουδιές και να μάθετε πώς να τελειοποιήσετε τις ζαχαρωμένες δεξιότητές σας από ειδικούς σοκολάτες.

Βήμα πίσω στο χρόνο

Σχεδόν 1.000 χρόνια πριν, το York ήταν μια πόλη της εποχής των Βίκινγκς γνωστή ως Jorvik. Χτισμένο στη θέση των ανασκαμμένων ερειπίων της ιστορικής πόλης, το Jorvik Viking Centre σάς επιτρέπει να περπατήσετε σε ανακατασκευασμένους δρόμους και να εξερευνήσετε αρχαιολογικούς θησαυρούς από το Jorvik του 10ου αιώνα. Υπάρχει ακόμη και μια βόλτα με animatronic αρχαίους κατοίκους για να σας δείξουν τα αξιοθέατα, τους ήχους, ακόμη και τις μυρωδιές του Βίκινγκ Γιορκ.

Climb Clifford's Tower

Χτισμένος από τον William the Conqueror, ο Πύργος του Clifford είναι το παλαιότερο εναπομείναν θραύσμα του Κάστρου του York. Η δομή σκύβει πάνω από ένα μεγάλο ανάχωμα που έχει κατασκευαστεί για αμυντικούς σκοπούς, γι' αυτό τεντώστε τα πόδια σας για μια απότομη ανάβαση. Μόλις φτάσετε, θα μπορείτε να απολαύσετε εκπληκτική θέα και να θαυμάσετε τα ερείπια του μεσαιωνικού παρελθόντος του Γιορκ.

Ανίχνευση σε παμπ

Παρά το μικρό του μέγεθος, το York φιλοξενεί περίφημα πάνω από 365 παμπ - μια τρύπα για το ποτό για κάθε μέρα του χρόνου. Δεν χρειάζεται να πάτε μακριά για να συναντήσετε ταβέρνες του παλιού κόσμου, πολυτελή κοκτέιλ μπαρ και μια ακμάζουσα νυχτερινή ζωή στο κέντρο της πόλης. Κάντε μια θέση στην υπαίθρια μπιραρία του Lamb and Lion για υπέροχη θέα στο York Minster, πιείτε craft μπίρες σε μια μεσαιωνική μπυραρία στο House of Trembling Madness ή απολαύστε ένα ποτήρι κρασί στο γραφικό Pivni.

Κάντε μια βόλτα κατά μήκος των τειχών της πόλης

Η Υόρκη μπορεί να υπερηφανεύεται για μερικά από τα καλύτερα διατηρημένα τείχη της πόλης στην Ευρώπη και μια βόλτα στα 3,4 χιλιόμετρα σωζόμενων μονοπατιών είναι ο τέλειος τρόπος για να εξερευνήσετε. Οι πύλες ανοίγουν περίπου στις 8 π.μ. καθημερινά και μπορείτε να συμμετάσχετε σε οποιοδήποτε από τα μπαρ (το τοπικό όνομα για τις πύλες που κάποτε ήταν η είσοδος στην πόλη) που είναι διάσπαρτα γύρω από το κέντρο της πόλης. Ένα δημοφιλές χόμπι των φοιτητών είναι η περιβόητη παμπ του τοίχου της πόλης, που αποβιβάζεται σε κάθε Bar για να επισκεφτεί το πλησιέστερο σημείο για ποτό. Αν θέλετε να το δοκιμάσετε, θα συνιστούσαμε να σκαρφαλώσετε στο Fossgate για να δοκιμάσετε το The Golden Fleece, την πιο στοιχειωμένη παμπ της Βρετανίας.

Visit The Shambles

Καμία επίσκεψη στο Γιορκ δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς να σταματήσετε στο The Shambles, έναν μεσαιωνικό δρόμο που βρίσκεται σε αναρρίχηση με λιθόστρωτα πεζοδρόμια και κτίρια που προεξέχουν. Το The Shambles, που ψηφίζεται τακτικά ως ο πιο γραφικός δρόμος του Ηνωμένου Βασιλείου, φιλοξενεί πλέον πολλά ανεξάρτητα καταστήματα και μικροσκοπικά καφέ. Μερικοί μάλιστα εικάζουν ότι ο δρόμος ήταν η έμπνευση πίσω από το Diagon Alley, και σίγουρα υπάρχει αρκετή μαγεία στη γοητεία του που είναι εμποτισμένη με την ιστορία.

Disover a Dungeon

Αν σας αρέσουν οι ιστορίες φαντασμάτων σας λίγο πιο φρικτές, τότε φροντίστε να προγραμματίσετε ένα ταξίδι στο York Dungeons. Αναμένετε ζωντανή δράση και πολλά jump scares καθώς μαθαίνετε για τη σκοτεινή πλευρά του παρελθόντος του York, από τον Guy Fawkes μέχρι τις δοκιμές μαγισσών. Θα περάσετε 2.000 χρόνια ιστορίας σε μια σειρά από δωμάτια, το καθένα πιο φρικτό και φρικτό από τοτελευταία και μπορεί ακόμη και να συμπληρώσει την επίσκεψή σας με μια περιήγηση με τα πόδια σε μερικά από τα πιο διαβόητα ορόσημα της Υόρκης.

Πηγαίνετε σε μια περιοδεία φαντασμάτων

Με αιώνες ιστορίας, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το York έχει κάτι από τρομακτικό παρελθόν. Υπάρχουν πολλές περιηγήσεις με φαντάσματα για να διαλέξετε σε όλη την πόλη και άπειρες μυστηριώδεις ιστορίες για να ακούσετε. Το Original Ghost Walk of York προσφέρει ιδιωτικές και ομαδικές ξεναγήσεις γεμάτες με τοπικούς θρύλους ή μπορείτε ακόμη και να επιβιβαστείτε στο λεωφορείο Ghost της πόλης για να ρίξετε μια ματιά στα πιο απόκοσμα σημεία του York.

Μετάβαση στο απογευματινό τσάι

Η Bettys είναι κάτι σαν ίδρυμα του Γιορκσάιρ από το 1919 και η διάσημη αίθουσα τσαγιού παραμένει περήφανη για τις ρίζες της. Από την εδουαρδιανή στολή του προσωπικού αναμονής μέχρι το εσωτερικό σε στιλ της δεκαετίας του 1930, τα πάντα σχετικά με την Bettys ανάγονται σε μια άλλη εποχή. Μπορείτε να κάνετε ουρά για να δειπνήσετε στο καφέ του κάτω ορόφου ή να κάνετε κράτηση για ένα απολαυστικό απογευματινό τσάι στην αίθουσα τσαγιού στον επάνω όροφο. Οποιαδήποτε από τις δύο επιλογές είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να απορροφήσετε την εντελώς παλιομοδίτικη αίσθηση μιας περασμένης εποχής.

Go Trainspotting

Οι λάτρεις των τρένων σίγουρα θα μαγευτούν από το Εθνικό Μουσείο Σιδηροδρόμων, αλλά το τουριστικό αξιοθέατο του Γιορκ με θέμα τις μεταφορές κάνει μια εκπληκτικά απορροφητική στάση ακόμα και για τους πιο αδιάφορους ταξιδιώτες τρένου. Με τον τίτλο του μεγαλύτερου μουσείου σιδηροδρόμων στον κόσμο, το York διαθέτει μια συλλογή από διάσημες ατμομηχανές από όλη την ιστορία, καθώς και μια σειρά από εκθέσειςπαρουσιάζοντας το παρελθόν των μεταφορών του Ηνωμένου Βασιλείου. Υπάρχουν επίσης πολλά για παιδιά, με παιδότοπο, μινιατούρα σιδηροδρομική διαδρομή και ψηφιακό κυνήγι θησαυρού μουσείου.

Χαλαρώστε σε έναν κήπο μουσείων

Η Υόρκη έχει πολλούς χώρους πρασίνου για να απολαύσετε, αλλά ένα από τα αγαπημένα της περιοχής είναι οι Κήποι των Μουσείων, που βρίσκονται ακριβώς στην άκρη του κέντρου της πόλης. Χτισμένος στους χώρους του Αβαείου St Mary, ο πανέμορφος βοτανικός κήπος περιβάλλει τα στοιχειωμένα ερείπια των εγκαταλειμμένων εδώ και καιρό ερειπίων του Αβαείου. Βουτήξτε στο Μουσείο του Γιορκσάιρ και καθίστε στη σκιά των τειχών της πόλης σε αυτόν τον όμορφα διατηρημένο ανοιχτό χώρο.

Εξερευνήστε τη σκηνή φαγητού του York

Από καφετέριες μέχρι γαστροπαμπ, το York έχει πολλά να προσφέρει στους καλοφαγάδες που αναζητούν κάτι να φάνε στην πόλη. Το Shambles Food Court είναι μια στάση που πρέπει να επισκεφτείτε για τους λάτρεις του street food, με τα πάντα, από βορειοαφρικανική κουζίνα μέχρι γαλέτες και γύρο. Εάν προτιμάτε ένα καθιστικό γεύμα, τότε υπάρχουν δεκάδες επιλογές για να διαλέξετε. Το Star Inn The City προσφέρει έναν βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ και θέα στο ποτάμι ή για μια κομψή παμπ, κάντε κράτηση για ένα τραπέζι στο The Whippet Inn, μια μπριζόλα και μια μπριζόλα που σερβίρει ροζ αλάτι Ιμαλαΐων παλαιωμένα T-bones και βοσκό βόειο κρέας στα κόκαλα. Για ένα πιο χαλαρό γεύμα, θα συνιστούσαμε να βουτήξετε στην ανεξάρτητη σκηνή του καφέ του York. Το Brew & Brownie είναι το μέρος για να πάτε για brunch και το Mannion & Co προσφέρει οικονομικά και νόστιμα γεύματα σε στιλ μπιστρό στην καρδιά της πόλης.

Επισκεφτείτε το Κάστρο Χάουαρντ

Εάν είστε έτοιμοιβγείτε λίγο έξω από το York, τότε το εντυπωσιακό Κάστρο Χάουαρντ είναι ένα στολίδι που πρέπει να δείτε στην κομητεία. Σε απόσταση 30 λεπτών οδικώς από το κέντρο της πόλης του Γιορκ, το Castle Howard είναι ένα πανέμορφο αρχοντικό σπίτι με περιποιημένους χώρους και όμορφη μπαρόκ πρόσοψη. Ρίξτε μια ματιά στον ιστότοπο για εκδηλώσεις κατά την επίσκεψή σας. Το Κάστρο Χάουαρντ συχνά προσφέρεται για εντυπωσιακά φωτεινά σόου γύρω από τα Χριστούγεννα και φιλοξενεί συναυλίες το καλοκαίρι.